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Gesamtanordnung und Gliederung des »Handbuches der Architektur« (zugleich Verzeichnis der bereits erschienenen Bände, bezw. Hefte) sind am Schlüsse des vorliegenden Heftes zu finden.

Jeder Band, bezw. Halb-Band und jedes Heft des »Handbuches der Architektur« bildet auch ein für sich abgeschlossenes Buch und ist einzeln käuflich.

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HANDBUCH

DER

ARCHITEKTUR

Unter Mitwirkung von

und

Oberbaudirektor Professor Dr. Josef Durm

in Karlsruhe

Geb. Regierungs- und Baurat Professor Hermann Ende

in Berlin

herausgegeben von

Geheimer Baurat

Professor Dr. Eduard Schmitt

in Darmstadt.

Vierter Teil.

ENTWERFEN, ANLAGE UND EINRICHTUNG

DER GEBÄUDE.

3. Halb-Band:

Gebäude für die Zwecke der Landwirtschaft und der Lebensmittelversorgung.

1. Heft:

Ställe für Arbeits-, Zucht- und Luxuspferde; Wagenremisen. Gestüte und Marstallgebäude.

Rindvieh-, Schaf-, Schweine- und Federviehställe.

Feimen, offene Getreideschuppen, Feld- und Hofscheunen. Magazine, Vorrats- und Handelsspeicher für Getreide. Gutswirtschaftliche und bäuerliche Gehöftanlagen.

ARNOLD BERGSTRÄSSER VERLAGSBUCHHANDLUNG (A. KRÖNER).

STUTTGART 1901.

ENTWERFEN,

ANLAGE UND EINRICHTUNG

DER GEBÄUDE.

DES

HANDBUCHES DER ARCHITEKTUR

VIERTER TEIL.

3. Halb-Band:

Gebäude für die Zwecke der Landwirtschaft und der Lebensmittelversorgung’.

1. Heft:

Landwirtschaftliche Gebäude und verwandte Anlagen.

Ställe für Arbeits-, Zucht- und Luxuspferde; Wagenremisen.

Von Alfred Schubert.

Gestüte und Marstallgebäude.

Von und

Alfred Schubert,

Baumeister und Professor an der kgl. Baugewerkschule in Kassel,

Dr. Eduard Schmitt,

Geheimer Baurat und Professor an der technischen Hochschule in Darmstadt.

Rindvieh-, Schaf-, Schweine- und Federviehställe. Feimen, offene Getreideschuppen, Feld- und Hofscheunen.

Von Alfred Schubert.

Magazine, Vorrats- und Handelsspeicher für Getreide.

Von

Alfred Schubert und Dr. Eduard Schmitt.

Gutswirtschaftliche und bäuerliche Gehöftanlagen.

Von Alfred Schubert.

Mit 327 in den Text eingedruckten Abbildungen, sowie 4 in den Text eingehefteten Tafeln.

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STUTTGART 1901.

ARNOLD BERGSTRÄSSER VERLAGSBUCHHANDLUNG

A. KRÖNER.

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Das Redit der Übersetzung in fremde Sprachen bleibt Vorbehalten.

Druck von Bär & Hermann in Leipzig.

Handbuch der Architektur.

IV. Teil:

Entwerfen, Anlage und Einrichtung

der Gebäude.

3. Halbband, Heft 1.

(Zweite Auflage.)

INHALTS-VERZEICHNIS.

Dritte Abteilung:

Gebäude für die Zwecke der Landwirtschaft und der Lebensmittelversorgung.

i. Abschnitt:

Landwirtschaftliche Gebäude und verwandte Anlagen.

Seite

Vorbemerkungen

Litteratur: Bücher über »Landwirtschaftliche Gebäude im allgemeinen« .    .

A. Stallgebäude für Viehhaltung und Viehzucht...............

1.    Kap. Allgemeines.......................

a)    Wände........................

b)    Decken ........................

c)    Fufsböden.......................

d)    Beleuchtung und Lüftung..................

Litteratur über »Ställe im allgemeinen«............

2.    Kap. Pferdeställe, Gestüte und Marstallgebäude ; AVagenremisen......

a)    Ställe für Arbeits-, Zucht- und Luxuspferde; AVagenremisen.....

1)    Gesamtanlage....................

2)    Innerer Ausbau und Einrichtung.............

3)    Nebenräume der Pferdeställe..............

4)    AVagenremisen, Karren- und Geräteschuppen........

5)    Dreizehn Beispiele von

Litteratur über »Ställe für Arbeits-, Zucht- und Luxuspferde; AVagenremisen«.

cc) Anlage und Einrichtung.....•    ••••••••

/}) Ausführungen und Entwürfe.............

b)    Gestüte und Marstallgebäude................

1) Baulichkeiten für Gestüte...............

Sieben Beispiele..................

ländlichen und städtischen Pferdestallgebäuden .

2) Marstallgebäude

Fünf Beispiele..........

Litteratur über »Gestüte und Marstallgebäude«.

a) Anlage und Einrichtung ji) Ausführungen und Entwürfe

Seite

3. Kap. Rindviehställe.....

a)    Gesamtanlage......

b)    Konstruktion und Einrichtung

c)    Acht Beispiele.....

71

71

78

87

Litteratur über »Rindviehställe«. a) Anlage und Einrichtung . ß) Ausführungen und Entwürfe

91

92

4. Kap. Schafställe.....

a)    Anlage und Einrichtung

b)    Sechs Beispiele .    .    .

92

92

97

Litteratur über »Schafställe«.

u) Anlage und Einrichtung . ß) Ausführungen und Entwürfe

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IOO

5. Kap. Schweineställe . . . .

a)    Anlage und Einrichtung .

b)    Zehn Beispiele . . . .

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101

112

Litteratur über »Schweineställe«.

a) Anlage und Einrichtung.................

ß) Ausführungen und Entwürfe.............. .    .

6. Kap. Federviehställe und Geflügelzüchtereien...............

a)    Gänse- und Entenställe.....................

b)    Puten- und Hühnerställe.....................

c)    Taubenschläge........................

d)    Elf ausgeführte Beispiele von kleineren und gröfseren Geflügelställen, Luxus

geflügelhäusern und Geflügelzüchtereien..............

Litteratur über »Federviehställe und Geflügelzüchtereien«.

k) Anlage und Einrichtung.................

ß) Ausführungen und Entwürfe................

118

II9

119

120

120

122

124

134

134

B. Baulichkeiten zum Unterbringen der Feld- und Wiesenerträgnisse

7.    Kap. Feimen, offene Getreideschuppen und Feldscheunen .

8.    Kap. Scheunen................

a)    Gesamtanlage...............

b)    Konstruktion und Einrichtung.........

c)    Zehn Beispiele..............

135

135

139

•    139

142

146

Litteratur über »Feimen, offene Getreideschuppen, Feldscheunen und Hofscheunen«.

a) Anlage und Einrichtung................ .

ß) Ausführungen und Entwürfe..............

155

156

9. Kap. Magazine, Vorrats- und Handelsspeicher für Getreide......

a)    Getreidespeicher für landwirtschaftliche Zwecke........

1)    Bodenspeicher..................

2)    Silo- oder Schachtspeicher..............

Beispiel...................

b)    Gröfsere Getreidemagazine und -Handelsspeicher........

1)    Vorratsspeicher..................

Dreizehn Beispiele................

2)    Handelsspeicher.................

Beispiel...................

3)    Unterirdische Getreidemagazine............

4)    Bodenspeicher..................

5)    Andere Speicher mit wagrechter Teilung........

6)    Schachtspeicher..................

Sechs Beispiele.................

7)    Schachtspeicher mit Luftumlauf............

Zwei Beispiele.................

8)    Sonstige Speicheranlagen..............

Litteratur über »Magazine, Vorrats- und Handelsspeicher für Getreide«.

u) Anlage und Einrichtung.............

ß) Ausführungen und Entwürfe............

157

• 157

160

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•    163

163

163

172

174

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178

182

.    183

• 195

203

203

208

210

2X2

C. Gutswirtschaftliche und bäuerliche Gehöftanlagen io. Kap. Gutshöfe..........

Seite

214

215

Sieben Beispiele

218

II. Kap. Bauernhöfe...................

a)    Altsächsisches Bauernhaus..............

Drei Beispiele...............

b)    Fränkisches oder thüringsches Bauernhaus........

Zwei Beispiele...............

c)    Schwäbisches oder schweizerisches Bauernhaus.......

Zwei Beispiele...............

d)    Bauernhöfe der Gegenwart..............

Zehn Beispiele...............

e)    Landwirtschaftlich feuersicherer Tiefbau.........

Litteratur über »Gutswirtschaftliche und bäuerliche Gehöftanlagen«.

a) Anlage und Einrichtung...........

ß) Ausführungen und Entwürfe..........

224

224

224

225

226

226

226

228

230

233

235

235

Verzeichnis.

der in den Text eingehefteten Tafeln.

Zu Seite 66: Marstallanlagen zu Karlsruhe und zu Paris. 200: Getreidespeicher zu Canton.

202: Getreidespeicher zu Budapest.

220: Wirtschaftshof mit kreuzförmiger Anlage.

Handbuch der Architektur. •

IV. Teil:

ENTWERFEN, ANLAGE UND EINRICHTUNG

DER GEBÄUDE.

DRITTE ABTEILUNG.

GEBÄUDE FÜR DIE ZWECKE DER LANDWIRTSCHAFT UND DER LEBENSMITTELVERSORGUNG.

IV. Teil, 3. Abteilung:

GEBÄUDE FÜR DIE ZWECKE DER LANDWIRTSCHAFT UND DER LEBENSMITTELVERSORGUNG.

I. Abschnitt.

Landwirtschaftliche Gebäude und verwandte Anlagen.

Der landwirtschaftliche Betrieb erfordert Gebäude, deren Anzahl, Gröfse und Bauart sowohl von der Ausdehnung und der Bewirtschaftungsweise der Gutsländereien, als auch vom Klima abhängt.

Die Wirtschaftsgebäude sind reine Nutzbauten und haben deshalb nur den Zweck, den Wert der bewirtschafteten Grundstücke zu erhöhen. Da sie selbst keine Rente abwerfen, so verringern zu grofse oder zu teuer ausgeführte Gebäude nicht allein das Betriebskapital der Besitzer, sondern sie vermindern auch durch ihre Unterhaltungskosten, durch die Zinsen und die Tilgung des für sie aufgewendeten Baukapitals und durch die Feuerversicherungs-Prämien die Reinerträge der Gutswirtschaften. Aus diesen Gründen müssen die Wirtschaftsgebäude, unbeschadet vollster Zweckmäfsigkeit, möglichst billig hergestellt werden.

Die Zweckmäfsigkeit der Wirtschaftsgebäude beruht auf ihrer entsprechenden Gröfse und auf ihrer Stellung zu einander, sowie auf einer möglichst Arbeitskraft und -Zeit ersparenden inneren Einrichtung derselben, während die Billigkeit ihrer Herstellung durch die thunlichste Einschränkung von Mauern und Holzmassen, Dach- und Fufsbodenflächen, durch die Anwendung einfacher, aber guter Konstruktionen und endlich durch die Verwendung der auf dem Gute befindlichen, bezw. hergestellten oder in seiner Nähe billig erhaltbaren Baustoffe zu erreichen ist.

Da die Anwendung des Schönbaues (Architektur) zumeist gröfsere Baukosten verursacht, so widerspricht sie mithin dem Zweck des Landwirtschaftsbetriebes vollständig. Die Wirtschaftsgebäude dienen hauptsächlich zur Haltung, Unterbringung und zur Züchtung des Viehes (Ställe), sowie zur Unterbringung und Aufbewahrung der geernteten Feld- und Wiesenerträg'e (Feimen, Diemenschuppen, Feldscheunen, Hofscheunen, Speicher etc.).

Im vorliegenden Abschnitt finden aufser den eben angeführten Gebäuden noch solche Berücksichtigung, welche denselben in Zweck, Anlage und Einrichtung verwandt sind, wie z. B. die Luxuspferdeställe, welche mit Wohngebäuden¹) etc. vereinigt werden, ferner die Reit- und Rennställe, sowie

J) Siehe den vorhergehenden Halbband dieses »Handbuches«, Heft 1.

I*

Vor

bemerkungen.

die Marstallgebäude und Gestüte, endlich auch die gröfseren Getreidemagazine, Getreidespeicher etc., welche zum Teil den am Schlufs des vorhergehenden Halbbandes²) besprochenen Waren- und Dockspeichern, Lagerhäusern etc. nahe stehen, zum Teil auch den Übergang zu den Gebäuden des folgenden Abschnittes bilden.

Litteratur.

Bücher über »Landwirtschaftliche Gebäude im Allgemeinen«.

Meinert, F. Die landwirtschaftliche Bauwissenschaft. Halle 1796.

Saint-Félix, A. J. M. de. Architecture rurale théoretique et pratique à l'usage des propriétaires et des ouvriers de la campagne. Paris 1820. — 3. Aufl. 1858.

8. Aufl. von

Engel, F. Handbuch des landwirtschaftlichen Bauwesens etc. Berlin 1820.

A. Schubert 1895.

JÖNDL. Die landwirtschaftliche Baukunst. 1826—29. — 2. Aufl. 1842.

Gilly. Anweisung zur landwirthschaftlichen Baukunst. 1836.

Heine, G. Handbuch der landwirthschaftlichen Baukunde. Dresden 1838.

Evvart, J. Treatise on the arrangement and construction of agricultural buildings. London 1851.

Wedecke, J. C. & A. Romberg. Handbuch der Landbaukunst und der landwirthschaftlichen Gewerbe etc. Glogau 1853—54.

Andrews, G. Principien der landwirthschaftlichen Baukunst. Berlin 1855.

Bouchard-Huzard, L. Traite des constructions rurales et de leur disposition etc. Paris 1858—60. — 2. Aufl. 1869.

Voit, M. Handbuch der landwirthschaftlichen Baukunst. München 1859.

6. Aufl. von

Schubert, F. C. Handbuch der landwirthschaftlichen Baukunde. Berlin 1860.

Meyer 1898.

Jumerspach, F. Die landwirtschaftliche Baukunde. Wien 1860. — 2. Aufl. 1881.

Büsscher & Hoffmann. Vergleichende Betrachtungen über zusammengelegte, tiefgebaute und gewöhnliche landwirtschaftliche Gebäude. Berlin 1862.

Wolf, A. Der landwirtschaftliche Bau in seiner möglichst billigen und praktischen Gestaltung durch Anwendung englischer und belgischer Bauprincipien. Prag 1863. — 3. Ausg. 1868.

Engel, F. Sammlung von landwirthschaftlichen und ländlichen Bau-Ausführungen. Berlin 1854—66.

Moder, K. Die Ventilation landwirtschaftlicher Gebäude etc. Weimar 1867.

Hoffmann, E. H. Ueber landwirtschaftliche feuersichere Tief bauten. Berlin 1868.

Lemaître, T. La construction. Cours pratique d'architecture rurale et des constructions forestières etc. Paris 1868.

Delforge, H. Traité des constructions rurales etc. Lüttich 1868.

Herdegen, F. Die baulichen Anlagen der Landwirthschaft etc. München 1868. — 2. Aufl. 1889.

Harres, B. Die landwirtschaftliche Baukunst. Leipzig 1868. — 2. Aufl. von E. Harres 1880.

Liebold, B. Neuere landwirtschaftliche Bauten mit besonderer Berücksichtigung der braunschweigischen Domainenbauten bearbeitet. Halle 1875.

Wanderley, G. Die ländlichen Wirtschaftsgebäude in ihrer Construction, ihrer Anlage und Einrichtung. Unter Mitwirkung von K. Jähn. Halle 1875—86.

Kaltenegger. Typen der landwirthschaftlichen Bauten des bäuerlichen Grundbesitzes in Tirol, Vorarlberg, beschrieben. Wien 1878.

Pläne landwirtschaftlicher Bauten des Kleingrundbesitzes in Oesterreich. Herausgegeben vom k. k. Ackerbauministerium. Gesammelt und erläutert von A. v. Hohenbruck. Wien 1878.

Engel, F. Album für landwirtschaftliche Bau-Ausführungen etc. Leipzig 1879.

Deutsche bautechnische Taschenbibliothek. Heft 47 u. 48: Ländliche und landwirthschaftliche Bauten. Von A. Knäbel. Leipzig 1879.

Co wie, J. Farm buildings, past and present. London 1879.

Musterpläne für landwirthschaftliche Bauten in Böhmen, Niederösterreich. Prag 1880—86.

Tiedemann, L. v. Das landwirthschaftliche Bauwesen. Halle 1881. — 3. Aufl. 1898.

Carlier, E. Types de constructions rurales etc. Paris 1881.

Siehe ebendas., Heft 3.

Grandvoinnet, F. A. Traité élémentaire des constructions rurales. Paris 1882.

Deutsche bautechnische Taschenbibliothek. Heft 100—102, 107—109 : Die ländlichen Wirthschafts-Gebäude und Baulichkeiten in ihrer Anlage, Einrichtung und Ausführung etc. Von A. Knäbel. Leipzig 1882—83.

Scott, J. Farm buildings, etc. London 1884.

Wanderley, G. & K. Jähn. Die ländlichen Wirthschaftsgebäude etc. Karlsruhe 1887.

Jaspers, G. Der Bauernhof. Anleitung zur praktischen Anlage und Einrichtung. Berlin 1890. Engel, F. Entwürfe ausgeführter landwirthschaftlicher Gebäude. Halle 1891—92.

Musterpläne für landwirthschaftliche Bauten in Mähren. Wien 1892—93.

Schubert, A. Taschenbuch der landwirtschaftlichen Baukunde. Weimar 1893.

Arbeiten der Deutschen Landwirthschafts-Gesellschaft. Heft 12: Verzeichnifs der Bauentwürfe aus der Sammlung der Deutschen Landwirthschafts-Gesellschaft. Von Schiller. Berlin 1896.

Schubert, A. Des Landmanns Baukunde. Stuttgart 1896.

Schubert, A. Entwürfe zumeist ausgeführter landwirthschaftlicher Gebäude aller Art. Stuttgart 1898. Schubert, A. Einzelnheiten des landwirthschaftlichen Bauwesens. Leipzig 1898.

Behandlung von Entwürfen und Bauausführungen für die preufsischen Domainen. Landwirthschafts-ministerium, Berlin.

Wettbewerbsentwürfe der Deutschen Landwirthschafts-Gesellschaft. Berlin.

Entwürfe zu kleinbäuerlichen Gehöften. Ministerium des Innern, Dresden.

Zweck und Aufgabe.

3-

Massive

Wände.

A. Stallgebäude für Viehhaltung und Viehzucht.

Von Alfred Schubert.

i. Kapitel.

Allgemeines.

Die Stallg’ebäude sollen die landwirtschaftlichen Haustiere gegen Witterungseinflüsse schützen, ihnen bequeme Stand- und Lagerplätze gewähren und durch zweckmäfsige Einrichtung auch ihre Fütterung, Pflege und das Mistausbringen erleichtern.

Bau und Einrichtung der Stallgebäude sind je nach der Tiergattung, der Gröfse des vorhandenen Baukapitals, der örtlichen Lage, der Art und dem Zweck der Fütterung und der Düngererzeugung verschieden; doch stellt die Gesundheitspflege der Tiere bei allen Stallgebäuden die gleiche Aufgabe: dieselben trocken, warm, hell und lüftbar, sowie gegen herrschende Winde geschützt herzustellen.

Ein ungünstiger Bauplatz erfordert die Verringerung oder Beseitigung seiner Nachteile. So dienen zur Verhütung des Aufsteigens der Grundfeuchtigkeit die Drainierung des nassen Untergrundes und der Umgebung der Stallwände, die Vermeidung poröser wie hygroskopischer Steine zu den Fundamenten der Umfassungsmauern, das möglichste Hochlegen des Stallfufsbodens und das Anbringen einer Isolierschicht in den Mauern in ca. 10cm Höhe über dem äufseren Gelände.

Eine zweite Isolierschicht in einer Höhe von 2 bis 3 Ziegelschichten über dem Stallfufsboden ist bei allen Ställen zur Verhütung des seitlichen Eindringens der Jauche und der Exkremente in das aufgehende Mauerwerk erforderlich.

a) Wände.

Aus hart gebrannten Ziegelsteinen errichtete Stallwände sind warm, dauerhaft, sowie feuersicher und bleiben als schlechte Wärmeleiter dadurch, dafs sich auf ihren inneren Flächen im Winter die Stalldünste nicht niederschlagen, auch trocken. Die Anordnung von 8, besser 34 bewirkt nur dann im Sommer kühlere, im Winter wärmere Stallräume und hält die inneren Wandflächen ganz trocken, wenn dieselben über dem Sockel und unter der Decke mit der atmosphärischen Luft in genügende Verbindung gebracht werden.

cm

breiten Luftisolierschichten

Zur Vermeidung des Aufsaugens von Ammoniak, welches leicht salpetersauren Kalk (Mauerfrafs) in den Wänden hervorruft, dürfen nur kalkfreie und harte Zieg'eisteine benutzt werden, und die Trennung der Fundamente vom Oberbau ist durch eine Asphaltisolierschicht zu bewirken.

Zu Bruchsteinwänden darf nur poröses Material, am besten der Tuffstein genommen werden, während hygroskopische Bruchsteine, d. h. solche mit zu dichtem Gefüge, wie z. B. Granit, Gneis, Syenit, Porphyr, Basalt und Kieselsandstein, untauglich sind. Infolge ihrer zu geringen Luftdurchlässigkeit verdichten sich an ihnen im Winter die Stalldünste; es entstehen feuchte, kalte Wände, dadurch leicht Hausschwamm, bezw. Trockenfäule bei Holzdecken und Mauerfrafs, besonders bei Kalkstein und Kalksandstein. Derartige Bruchsteinwände müssen im Stalle mindestens unter Belassung einer Luftisolierschicht J/₂ Stein stark mit harten Ziegelsteinen oder besser mit Hohlziegeln verblendet werden; letzteres ergiebt eine kostspielige Mafsregel.

Wände aus Lehmsteinen und Lehmstampfmasse liefern warme, sehr billige,

aber wenig haltbare Gebäude. Um Grundfeuchtigkeit, anspritzendes Regenwasser und Dünger, sowie das Durchwühlen der Ratten und Mäuse abzuhalten, sind die Fundamente und Sockel — letztere 50

cm

hoch über Erdgleiche — aus Bruch-, Feld- oder Ziegelsteinen auszuführen, zwischen Sockel und Lehmwand eine Asphaltisolier-Pappschicht und weitüberstehende Dächer anzuordnen; Thür-und Fensteröffnungen sind mit Ziegelsteinen einzufassen.

Bei Mangel von Bruch- und Ziegelsteinen oder wegen zu hoher Kosten derselben und dort, wo reiner, scharfer Sand und guter Kalk billig zu haben sind, empfehlen sich mehr als die vorigen Stallwände solche aus Kalksandziegeln und Kalksandstampfmasse.

Das Aufsteigen der Grundfeuchtigkeit und die Berührung durch Dünger mufs durch Asphaltisolierschichten und durch innere, ¹/₂ Stein starke Verblendung aus harten Ziegelsteinen verhindert werden; alle Wandöffnungen sind mit Ziegelsteinen einzufassen.

Fachwerk-

wände.

Fach werk wände, entweder ¹/₂ Stein stark mit Ziegelsteinen ausgemauert oder besser, ausgestakt und gelehmt, sind in holzreichen Gegenden, weil billiger als Massivbauten, oder bei geringer Bodentragfähigkeit üblich; indes eignen sich diese Wände besonders zu Rindvieh- und Schweineställen wegen der vielen hier sich entwickelnden feuchten Niederschläge sehr wenig, da diese das Holzwerk bald zerstören. Letzeres ist zudem vor der Witterung nicht geschützt, fault leicht, unterliegt dem Hausschwamm und besitzt keine Feuersicherheit; dadurch entstehen fortwährende hohe Unterhaltungskosten und höhere Feuerversicherungs-Prämien als bei massiven Gebäuden. Aufserdem giebt Fachwerk zu kalte, zugige, bezw. zu Avarme Ställe, ein Mifsstand, dem nur durch eine ¹/₂ Stein starke Hintermauerung etwas abzuhelfen' ist.

b) Decken.

Hölzerne

Decken.

raum

Die Decken müssen zur möglichsten Warmhaltung der Ställe und damit sich unter denselben die Stalldünste im Winter nicht niederschlagen, aus schlechten Wärmeleitern bestehen, also warm sein; ferner sollen sie zur Vermeidung des Durchdringens der feuchten ammoniakalischen Stalldünste in den Dachboden-und in die hier lagernden Vorräte möglichst dunstdicht, sodann genügend feuersicher — wenigstens von oben her — und schliefslich nicht zu schwer und

möglichst billig sein. Man stellt die Decken entweder aus Holz oder massiv aus Ziegelsteinen, Cementbeton etc. her.

Fig. i.

Holzdecken haben geringe Dauer und Feuersicherheit, sind aber ihrer Billigkeit und leichten Ausführung wegen am gewöhnlichsten. Die in den Mauern liegenden Balkenköpfe faulen durch die Einwirkung der Witterungsniederschläge und der Stalldünste leider sehr schnell, und es empfiehlt sich daher, die Balken nicht nach der Tiefe, sondern gestofsen nach der Länge des Stalles und die Unterzüge nach der ersteren zu verlegen. Dadurch lagern nur wenige Balkenköpfe in kürzeren, trockenen Wänden; etwa angefaulte Balken können später leicht ausgewechselt werden; die in einem Stück durchgehenden Unterzüge tragen zur kräftigen Verankerung der Frontwände bei, und die Fenster können dicht unter der Decke liegen ; ein guter Karbolineumanstrich aller Holzteile ist selbstverständlich.

Als Ausfüllung der Balkenfelder hat sich nur der gestreckte Windelboden (Fig.

i) als einfachste und zweckmäfsigste bewährt. Die Balken werden allseitig mit Gestreckter Windelboden. — ca. Vßö w. Gr. Karbolineum angestrichen, 1,2 bis 1,5 m von

Fig. 2.

Mitte zu Mitte auseinander verlegt und auf ihnen 5 bis 8cm starke, gleichfalls angestrichene halbe Lattstämme a dicht nebeneinander liegend und im Wechsel von Stamm- und Zopfende festgenagelt und auf diesen ein 7 bis 13cm starker Strohlehmestrich b angebracht. Die weite Balkenlage erzielt bedeutende Kostenersparnis, während der Lehmestrich einen gewissen Feuerschutz der Balkenlage gegen den Dachraum bildet, wodurch ein hier ausgebrochenes Feuer nicht so schnell in den Stallraum dringen und somit das Vieh leichter gerettet werden kann.

Ebenso gut, aber von besserem Aussehen ist das Anbringen einer Stülpdecke (Fig. 2) unter dem Lehmestrich. Mitte entfernten Balken werden 4

Stülpdecke. — ca. ’/bo w- Gr.

cm

Auf die 1,00 bis 1,25m von Mitte zu

weit

starke und 20

cm

breite Bretter 15

cm

von einander verlegt, festgenagelt und diese mit einer zweiten Bretter- oder

starken Strohlehm

Rundschwartenlage überdeckt, welche dann den 5 bis 10 aufnimmt. In besseren Pferdeställen kann der gestreckte Windelboden von unten her dadurch ein sehr gutes, einer Kassettendecke gleiches Aussehen erhalten, dafs man unter den Lattenstämmen eine gehobelte, gespundete und ge-

cm

stäbte Schalung anbringt, welche auf an die Balken anzunagelnden gekehlten Leisten ruht (Fig. 3). werden abgehobelt, gefast und die ganze Decke, unter der Voraussetzung ganz trockenen Holzes, mit Ölfarbe mehrfarbig angestrichen.

Der gestreckte Windelboden kann von unten her ein ganz glattes Aussehen erhalten, die Dunstdichtigkeit kann vermehrt und die Balken können vor Nässe geschützt werden, wenn an den letzteren ein glatter Putz aus verlängertem Cementmörtel auf Doppelrohrgewebe oder Holzleistengeflecht und Lattung angebracht wird. Der Putz kann aber auch auf

Die Balken

Fig. 3.

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Gestreckter Windelboden mit unterer Schalung. — ca.- Vao w. Gr.

verzinktem Drahtgeflecht (Rabitz-Putz), auf Hartgipsdielen-Schalung, am besten aber auf Falzpapptafeln und Lattung (Fig. 4) vorgenommen werden. An letzteren haftet der Putz nicht allein sehr fest, sondern es entsteht auch zwischen Holz und Putz eine Isolierschicht, die, selbst wenn Putzrisse Vorkommen sollten, weder Nässe noch Dünste durchläfst. Im Putz auf Doppelrohrgewebe und Holzleistengeflecht treten gewöhnlich viele Haarrisse auf, die nur durch einen Teeranstrich beseitigt werden können.

Fig. 4.

- ___ - .

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Gestreckter Windelboden mit Putz auf Falzpapptafeln. — ca. i/,₀ w. Gr.

Bei sämtlichen geputzten Decken müssen aber die Hohlräume der luftdicht eingeschlossenen Balken in den Frontwänden mit Luftzügen versehen werden, da sonst die Trockenfäule eintritt; im Winter sind die Öffnungen zu schliefsen, um die zu starke Abkühlung der Decke zu verhindern, an der sich sonst die Stalldünste kondensieren würden.

cm

Der Lehmestrich des gestreckten Windelbodens ist infolge der auftretenden Trockenrisse niemals ganz dunstdicht; auch staubt er leicht, und besonders bei an der Unterseite nicht geputzten Decken ist es nötig, dafs der Estrich mit heifsem Steinkohlenteer angestrichen oder mit dünner Klebepappe überklebt wird. Einen absolut dunstdichten, sehr dauerhaften, vollständig feuersicheren und ver-hältnismäfsig billigen Estrich gewährt ein solcher aus Hartgips in 3 bis 4 Stärke. Hierzu sind aber besonders scharfgebrannter, langsam abbindender und erhärtender Gips, sog*. Estrichgips, und eine sachkundige Ausführung erforderlich. Auf Hartgipsböden lagern besonders Korn und Sämereien absolut trocken und ungezieferfrei.

Die Ausfüllung der Balkenfache mit ¹/₄ oder ]/₂ Stein starken Ziegelsteinwölbungen oder besonderen Formsteinen oder Tuffsteinplatten ist kostspielig und wegen der Verbindung des sich stets bewegenden Holzes mit dem starren Stein und der daraus entstehenden geringen Dauerhaftigkeit und infolge der sehr schwierigen Auswechselung der Balken nicht zu empfehlen.

Massive

Decken.

Massive Stalldecken bestehen entweder aus zwischen Gurtbogen und Haustein-, Ziegelpfeilern oder gufseisernen Säulen gespannten Ziegelsteingewölben oder aus solchen, ferner aus ebenen Ziegelsteindecken oder aus Cementbeton-oder endlich aus Monier-Gewölben, deren Widerlager durch I-Träger gebildet werden; letztere ruhen auf Haustein-, Ziegelpfeilern oder meistens auf gufseisernen Säulen.

Bei der Wölbung zwischen Gurtbogen gewähren die preufsischen Kappen die freieste Stalldecke. Böhmische Kappen, deren Widerlager sich den Gurtbogen mehr anschliefsen und deren Schub hauptsächlich nach den Ecken gerichtet ist, beengen den Stallraum nach oben bedeutend mehr, Kreuz- und Klostergewölbe am meisten. Die Wände der mit den drei letzten Gewölbearten versehenen Ställe müssen daher verhältnismäfsig höher aufgeführt werden, will man in denselben die gleiche Luftmenge erhalten, wie bei der Überwölbung mit preufsischen Kappen.

Kreuz- und Klostergewölbe sind teuer und schwierig herzustellen und kommen deshalb bei Ställen selten vor.

Gewölbedecken zwischen Gurtbogen und Ziegelpfeilern sind billig und vollständig feuersicher. Ziegelkappengewölbe zwischen I-Trägern und gufseisernen Säulen gewähren den Vorteil, dafs sie an den Umfassungswänden nach innen,

keine vortretenden Pfeiler bedürfen und hierdurch, sowie durch die geringen Säulenquerschnitte den Stallraum weniger beengen, als Gewölbedecken zwischen Gurtbogen und massiven Pfeilern; indes ist die Eisenkonstruktion heute teuer und dazu nicht feuersicher, wenn sie nicht mit Ziegeln, Rabitz- oder Monier -Putz ummantelt wird.

Die Gewölbekappen sind stets aus Hohlziegeln herzustellen; dadurch wird die Decke wärmer; die Kondensierung der Stalldünste an derselben wird vermieden, und infolge ihres geringeren Gewichtes ergeben sich niedrigere und mithin billigere I-Träger. Die Kappen sind möglichst bis zu 2,50m Spannweite mit ¹/₈ Pfeilhöhe auszuführen, wodurch Eisenersparnis erzielt wird; die I-Träger können bis zu 6,00m Länge freitragend verlegt werden.

Oben werden die Kappengewölbe mit Strohlehm oder mit leichtem Schlackenbeton (Kalk und gesiebte Steinkohlenasche) ausgefüllt und abgeglichen. Auch kann man die Kappen nur durch Hintermauerung ausgleichen und hierauf einen Cement- oder besser Hartgipsestrich anbringen. Hölzerne Fufsböden (Lagerhölzer mit Dielung) auf den Gewölben sind nicht nur teuer, sondern auch wenig dauerhaft, nicht feuersicher und begünstigen die Ungeziefereinnistung. An der Unterseite werden die Gewölbe entweder sauber ausgefugt oder glatt geputzt.

Das Bestreben der Neuzeit, ganz ebene steinerne oder ähnliche Decken zwischen I-Trägern herzustellen, an denen der Putz ohne weiteres angebracht werden kann, hat eine grofse Anzahl solcher Deckenkonstruktioneny) hervorgebracht, von denen die drei nachfolgenden sich für Stallbauten aller Art am besten eignen.

Die Kleine'sehe Decke (Fig. 5) ist einfach und dazu billiger wie eine Holzdecke auszuführen und besteht aus rheinischen

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Fig. 5-

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Kleine'sehe Decke. — ca. ¹/₂₀ w. Gr.

Schwemmsteinen oder porösen Lochziegeln, welche in Cementmörtel mit hochkantig in die Fugen gelegten Bandeisen zwischen die I-Träger verlegt werden. Dadurch erhält die Decke eine aufserordentliche Tragfähigkeit ohne jeglichen Seitenschub, ist zudem warm und bei verputzten Trägerflanschen ganz feuersicher. Trägerentfernung kann, je nach der gröfseren oder geringeren Belastung der

Die

Decken, 1,30 bis 1,90 m betragen.

Die Schürmann'sehe Decke ist der vorigen ganz ähnlich; doch werden besonders geformte, d. h. mit Buckel versehene, 60 von Träger zu Träger verlegt, welche als Widerlager für die scheitrecht auszuführenden Kappen dienen.

Die Gipsdielendecke (pig. 6) besteht aus 7 bis 10 bis 12

mm

hohe Bandeisenschienen

Fig. 6.

cm

starken Hart-

31

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. gipsdielen, welche als Ausfüllmaterial auf die unteren Flansche der I-Träger verlegt und auf ihrer unteren, leicht gerauhten Fläche und den Trägerflanschen mit einem gut anhaftenden Putz aus Schwarzkalk mit etwas Weifskalk oder aus verlängertem Cementmörtel versehen werden. Oben erhalten die Gipsdielen eine Auffüllung und Abgleichung mit magrerem, leichtem Schlackenbeton oder Sand mit Cement- oder Hartgipsestrich. Solche Decken

Gipsdielendecke. — ca. V20 w- ^r.

sind warm, dauerhaft und feuersicher und gewähren durch ihre Leichtigkeit etwa 25 vom Hundert Ersparnis des Eisengewichtes. Ähnlich sind die Cementdielen-decken.

Die Betondecken als Cementbeton - Kappengewölbe sind einfach, schnell und billig ausführbar, dabei dunstdicht und feuersicher und lassen sich mit nur 10 bis 12cm Scheitelstärke bis zu 5m Spannweite herstellen, so dafs dadurch viel Eisen erspart wird; auch bedürfen sie keines unteren Putzes. Wegen dieser Vorzüge hat sich die Betongewölbedecke in Ställen aller Art, besonders in Rindvieh- und Schweineställen, gegenwärtig sehr eingebürgert. Die Betongewölbe werden am besten aus 1 Raum teil Portlandcement, 3 bis 4 Raumteilen Sand und 4, bezw. 3 Raumteilen Hartstein-Kleinschlag, Flufskies oder Hartziegelbrocken ausgeführt. Zur Ausfüllung und Abgleichung auf den Gewölben dient der noch billigere, leichtere Schlackenbeton, welcher einen Cement- oder besser einen Hartgipsestrich erhält.

Die Monier-Decken sind ebene oder in Kappenform gebogene Platten, welche aus einem 5 bis 10mm starken, bis 10cm weitmaschigen Rundeisenstabgeflecht mit einer 4 bis 6cm starken Cementmörtel-Umhüllung bestehen. Ihre Vorzüge beruhen auf einer erstaunlichen Tragfähigkeit, absoluten Feuersicherheit, unveränderten Dauerhaftigkeit und Dunstdichtigkeit und geringem Gewicht, so dafs sie sich deshalb, sowie auch wegen des billigeren Preises, im Vergleich zu manchen der genannten Deckenkonstruktionen, zu Stalldecken vorzüglich eignen. Die I-Trägerentfernung beträgt dann gewöhnlich nicht mehr als 2,50ra.

c) Fufsböden.

Bedingungen.

Stallfufsböden müssen zur Ermöglichung trockener Stand- und Lagerplätze für das Vieh und zur bequemen Ableitung* von Jauche und Wasser mindestens 20cm hoch über der äufseren Erdgleiche liegen und sich in ihrer Beschaffenheit möglicht wasserdicht, fest und eben zeigen. Undichte, durchlässige Fufsböden lassen die Jauche in den Untergrund versickern, welche sich hier zersetzt, so dafs die entstehenden und in den Stallraum ausströmenden Fäulnisgase die Luft in gesundheitsschädlicher Weise für das Vieh verderben.

Herstellung.

Die Herstellung der Stallfufsböden geschieht als:

1)    Feldsteinpflaster aus gewöhnlichen Feld- oder Bruchsteinen (Granit, Syenit, Basalt) von 13 bis 16cm Durchmesser; dieser Fufsböden eignet sich aber, weil er sehr undicht, sehr rauh und uneben ist, sodafs er zum genügenden Jauche-abflufs 2cra Gefälle für das lauf. Meter erhalten mufs, höchstens zu den Stallgassen.

Eine Verbesserung desselben besteht darin, dafs man das Pflaster nicht in Sand, sondern auf abgerammtem Untergründe in Beton bettet und nach dem Abrammen am hinteren Teile der Viehstände und an den Jaucherinnen die Fugen auskratzt und mit magerem Cementmörtel verstreicht. Statt dessen kann das Pflaster auch auf einer 30 bis 40cm starken, abgestampften Unterbettung aus fettem Lehm oder Thon angebracht und können sämtliche Fugen mit Cementmörtel vergossen werden.

2)    Pflaster aus regelmäfsig behauenen Steinen, sog. Kopfsteinen, schliefst in den Fugen schon besser und ist eben; die Fugen können mit Cement oder Asphalt ausgegossen werden.

3)    Pflasterungen aus bis zur Verglasung gebrannten Ziegelsteinen (Klinker, am besten sog. Oldenburger Diamant- oder Eisenklinker) sind bedeutend besser

als die vorigen, wenn sie entweder hochkantig oder als doppelte Flachschicht in Cement- oder, besser, in hydraulischem Kalkmörtel auf abgerammtem Grundbett ausgeführt werden. Bei doppelter Flachschicht wird die untere, in Sand gebettete Schicht nur mit dünnem Kalkmörtel vergossen und die obere, die Fugen der unteren Schicht deckend, nur mit vollen Lagerfugen, aber offenen, möglichst dichten Stofsfugen verlegt, welche dann mit Cement- oder hydraulischem Kalkmörtel fest ausgestrichen werden. Doppelflachseitiges Pflaster hat weniger Fugen als hochkantiges und ist mithin dichter; seine Ausbesserungen beschränken sich nur auf die obere Schicht, so dafs nur diese aus Klinkern bestehen mufs. Für das lauf. Meter Standlänge ist 1,5

4) Betonfufsböden aus Stampfcementbeton sind wegen ihrer vollständigen

cm

Gefälle erforderlich.

Fugenlosigkeit, Dauerhaftigkeit und Billigkeit gegenwärtig besonders für Rindvieh- und Sch weineställe sehr gebräuchlich. Der Beton ist aus 1 Raum teil Portlandcement, 3 bis 4 Raumteilen Sand und 4, bezw. 3 Raumteilen Kleinschlag aus harten Natursteinen oder aus Flufskies in 5

Korngröfse mit einem 2 starken, etwas aufgerauhten Cementestrich auszuführen. Wo Wasserkalk und Trafs billig zu beschaffen sind, lassen sich noch wohlfeilere Betonfufsböden hersteilen.

cm

ein

Überzüge der Betonböden mit Gufsasphalt machen dieselben absolut dicht, weich und elastisch, verteuern den Fufsboden aber derart, dafs er selten in Frage kommen kann; für Pferdeställe ist er überdies zu glatt und nicht haltbar.

5)    Fliesenbeläge (Fig. 7) aus 16 bis 20cm grofsen, quadratischen, gesintert gebrannten Thonplatten mit abgefasten Kanten (Saargemünder und Mettlacher) auf einer Ziegelflachschicht oder einen 7cm starken Betonschicht verlegt, geben einen vorzüglichen, sehr dauerhaften und schön aussehenden, aber ziemlich teueren Fufsboden, der nur in herrschaftlichen Pferdeställen gebräuchlich ist.

6)    Sandschüttungen (Sandstand) in Flöhe von 50 bis 60cm auf einer 15 starken, abgerammten Schicht fetten Lehmes geben einen sehr billigen, warmen und weichen Fufsboden für Pferdeställe aller Art. Diese Anlage erübrigt die Jaucherinnen, schliefst Beinschäden aus und erzielt Hufbeschlagersparnis. Der Sand, welcher allmählich von Jauche durchdrungen wird, wird alle Jahre 1 bis 2 mal durch neuen ersetzt. Die Stallgasse wird nach den Sandständen hin durch eine 1 Stein starke Futtermauer begrenzt.

7)    Holzklotzpflasterung und Bohlenfufsböden sind zwar weich und warm, saugen aber zu viel Urin auf, wodurch baldige Fäulnis eintritt.

Zu den Fufsboden der Stallgassen und Futtergänge genügen Feldsteinpflaster, Ziegelflachschicht oder eine schwache Betonlage, beide letzteren auch für Futterkammern und -Tennen, während in Futterküchen ein 10cm starker Betonfufsböden am besten ist.

lüg. 7-

Fufsboden fliese.

cm

d) Beleuchtung und Lüftung.

Das Licht übt auf den tierischen Organismus einen belebenden und stärkenden, die Dunkelheit einen herabstimmenden Einflufs aus; deshalb sind für Jungvieh, Wollschafe und edle Pferde helle, für Arbeits- und Melkvieh weniger helle und für Mastvieh nur schwach beleuchtete Ställe erforderlich. In zu stark beleuchteten Ställen leiden die Augen der Tiere; auch werden letztere von Fliegen etc. sehr belästigt. Eine ausreichende Beleuchtung tritt ein, wenn sich

die Lichtfläche zur Stallfläche wie 1:15 bis 1:10 verhält. Die Fenster müssen

möglichst hoch unter der Decke liegen, damit die Tieraugen nicht unmittelbar von den Lichtstrahlen getroffen werden. Empfehlenswert ist die Verwendung von Rohglas, mattiertem Glas oder Riffelglas. Meistens sind gufseiserne Fenster mit Lüftungs-Kippflügel gebräuchlich, welche stets am unteren Rande mit einem 2

weiten Luftspielraum, zur Nachaufsenleitung des Schwitzwassers und zur Verhütung des ßeschlagens und Befrierens der Scheiben, einzusetzen sind

cm

(Fig. 8).

Die Beschaffung und Erhaltung gesunder Luft in den Ställen, ohne im Winter die Temperatur derselben zu sehr herabzudrücken, ist Hauptbedingung

einer guten Stallanlage. Die Lüftung besteht aus der Zuführung frischer Luft und der gleichzeitigen Abführung der verbrauchten Luft. Da die letztere erheblich durch

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Lüftung.

Fig. 8.

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Cementu.’.

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Kohlensäure und andere schädliche Gase vergiftet wird, so mufs so viel frische Luft zur Reinigung eingeführt werden, dafs die Stallluft noch höchstens 2,5 vom Tausend Kohlensäure und die übrigen Stoffe in geringer Menge enthält. Hierzu ist eine stündliche Zuführung von 30 bis 40, besser 50 bis 60 cbm frische Luft für jedes Vieh von 500kg Lebendgewicht erforderlich.

Die zufällige Lüftung, d. h. der infolge der Durchlässigkeit der Wände und durch die Undichtigkeiten der Fenster und Thüren vor sich gehende Luftwechsel, ist aber hierzu ungenügend, und so mufs eine künstliche Lüftungsanlage beschafft werden.

Zu diesem Zweck wird die frische Luft durch in den Aufsenwänden angebrachte Kanäle und im Sommer auch durch die Fenster zugeführt, während die verdorbene Stallluft durch lotrechte, von der Stalldecke aufsteigende, über dem Dachfirst ausmündende Dunstrohre oder -Schächte abgeführt wird.

Die zur Luftzufuhr dienenden Kanäle erhalten

13 X 20 bis 13 X 25cm Querschnitt und werden in gleicher Anzahl auf beiden Langfronten des Stalles so angeordnet, dafs ihre Einströmungsöffnung ca. 50 gleiche, die im Stall befindliche Ausströmungsöffnung unterhalb der Decke oder mindestens in ²/₃ der Stallhöhe angeordnet ist; am besten liegen sie in der Fensterbrüstung und münden auf der inneren Sohlbankschräge aus. Die äufseren Öff-

Gufseisernes Stallfenster mit Lüftungs-Kippflügel. — ca. Yu w. Gr.

cm

hoch über Erd-

nungen erhalten einen Verschlufs mittels engmaschigen verzinkten Drahtgeflechtes, die inneren eine eiserne Regulierklappe oder einen solchen Schieber. Der Dunstabzugsschacht (Fig. g u. io) besteht aus einem 3,5

cm

starken,

glatt gehobelten, gut gespundeten, mit Karbolineum getränkten Bretterkasten, welcher in einem Abstand von ca. 10

mit einem zweiten, etwas schwächeren Bretterkasten umgeben wird. Beide Kasten sind an einem schwachen Gerüst befestigt, und der Zwischenraum zwischen beiden ist mit irgend einem schlechten Wärmeleiter, am besten Torfmull, zum Schutz gegen die sonst eine Kondensierung der Stalldünste hervorbringende Wintertemperatur im Dachboden gut auszufüllen. An der Decke erhält die trichterförmige Öffnung des Schachtes

cm

eine Regulierklappe, über dem First einen den Zug befördernden, feststehenden Aufsatz, einen sog. Saugkopf, aus angestrichenem Eisenblech, am besten einen Wolpert'sehen Sauger.

Fig. 9 u. io.

Der äufsere Bretterkasten kann zur gröfseren Dunstdichtigkeit und Feuersicherheit mit Strohseilen umwunden und belehmt oder mit Asphaltpappe umkleidet werden.

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Anstatt des inneren, leicht faulenden und niemals ganz dichten Bretterkastens empfiehlt sich mehr eine Rabitz- oder Monier-Konstruktion oder die Anwendung gut verzinkter Eisenblech- oder glasierter Muffen-Stein-gutrohre.

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Anzahl und Gröfse der Zuführungskanäle und Dunst-

schachte richten sich ganz nach der Anzahl und dem Gewicht der Tiere. Erfahrungsgemäfs genügt für je io Stück Vieh mit ioo Centner Lebendgewicht ein Gesamtquerschnitt von 0,1qra für die Zuführungskanäle und desgleichen ein solcher für die Dunstschächte. Mithin sind auf je io Stück Vieh je 4 Kanäle von mindestens 13X20

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Querschnitt und 1 Dunstschacht von 30X30 bis 33x33cm Querschnitt erforderlich; engere und weitere Dunstschächte haben sich nicht bewährt.

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Aufser dieser Lüftungsanlage, dem sog. kombinierten System, sind namentlich für Ställe von bedeutender Tiefe das sog. vertikale Lüftungssystem, d. h. lotrechte Deckenschächte, welche gleichzeitig zur Abführung der schlechten und zur Zuführung der frischen Luft dienen, und zwar als sog. Hoffmann'scher Vierrichtungsventilator und als v. Tiedemann'sches System zur Zeit gebräuchlich. Indes können dieselben in windstiller Jahreszeit auch nicht ohne seitliche Luftzuführung in den Wänden funktionieren.

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Dunstabzugsschacht. — ca. ¹/«o w. Gr.

Der Hoffmann'sehe Vierrichtungsventilator besteht aus 4 nebeneinander liegenden Rohren von verschiedener Länge, und zwar so, dafs die im Stalle am längsten hinabreichenden Röhren über das Dach am höchsten hervorragen und umgekehrt. Je zwei der Röhren dienen zur Luftabführung und die anderen zwei zur Luftzuführung. Nach dem Stand des Windes werden die Röhren ihre Thätigkeit oft wechseln; in windstiller Zeit stockt die Luftzuführung überhaupt. Die Ausführung dieser Ventilatoren geschieht bei Holzdecken am einfachsten nach der vorhin geschilderten Konstruktionsweise in LIolz, bei gewölbten Decken

mittels der Rabitz- oder Monier-httaxiw eise oder aus gut glasierten Steingutrohren von 20 bis 22

cm

lichtem Durchmesser; solche aus Ziegelsteinen und Klinkern haben sich nicht sonderlich bewährt.

Die v. Tiedemann'sehe Lüftungsvorrichtung (Lig. 11, 12 u. 13) besteht aus einem Zweirichtungsschlot mit diagonaler Scheidewand von Wellblech; derselbe kann bei Holzdecken aus Holz, bei gewölbten Ställen aus Mauer werk hergestellt werden. Die zwei Halbrohre münden über Dach und unter der Stalldecke in

verschiedenen Richtungen aus; unter der letzteren sind die Öffnungen mit verschliefsbaren Drosselklappen versehen. Der Boden besteht aus beweglichen, mit Blech bekleideten Klappen und dient zur Reinigung der Röhren von Spinngeweben und zur Schwitzwasserableitung. Die Wirkung dieser Lüftung ist dieselbe wie die- Fig. 12. jenige des Floffmanrisehen Ventilators, aber mit dem Vorzüge, dafs die abströmende warme Luft ihre Wärme durch die dünne, gut leitende Blech wand dem Strome der kalten Frischluft mitteilt, und dafs dieselbe etwas erwärmt in den Stall eintritt.

Alle Dunstschächte und Ventilatoren sind nur über Futtergängen und Stallgassen anzuordnen, da- Fig. 13. mit das Vieh nicht unmittelbar von der einströmenden Luft getroffen wird.

Fig. n.

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Lüftungs Vorrichtung von v. Tiedemann.

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Stallgebäude und Wagenremisen in: Heft 28, Bl. 2; Heft 60, Bl. 5; Heft 66, Bl. 3; Heft 74, Bl. 4.

Wirthschafts- und Oeconomiegebäude in: Heft 9, Bl. 5; Heft 10, Bl. 3, 4; Heft 51, Bl. 3; Heft 119, Bl. 2.

2. Kapitel.

Pferdeställe, Gestüte und Marstallgebäude ; Wagenremisen,

a) Ställe für Arbeits-, Zucht- und Luxuspferde; Wagenremisen.

Von Alfred Schubert.

1) Gesamtanlage.

II.

L d    Die Ansprüche, welche bei der Errichtung von Pferdeställen gemacht werden,

Temperatur, richten sich teils nach dem Werte und der Verwendung, teils nach der Wartung und Pflege der Pferde; Hauptsache bleibt es aber in allen Fällen, die Nachteile, durch welche sich der Aufenthalt der Tiere im geschlossenen Raume von demjenigen in freier Luft unterscheidet, durch angemessene Gröfse, reine Luft, genügendes Licht, gehörige Temperatur und angemessene Reinlichkeit des Stalles aufzuheben.

Ein Pferdestall soll im Sommer kühl und im Winter warm sein. In kalten Klimaten und nördlichen Gegenden ist es daher ratsam, die Hauptfront des Stalles, in welcher sich die Zugänge befinden, nach Süden zu legen; dies gilt besonders für Zucht- und Fohlenställe. In nicht zu kaltem Klima kann die Hauptfront nach Osten liegen, wodurch sowohl die Einwirkung der Nordwinde, als

auch diejenige der Mittagshitze abgehalten wird. Haubner empfiehlt dagegen, die Hauptfront der Pferdeställe nach Norden oder Nordosten zu legen, um dieselben im Sommer möglichst kühl zu erhalten.

Die Temperatur eines Pferdestalles beträgt nach Rueff für schnelllaufende Pferde, Luxuspferde, säugende Stuten und junge Fohlen + 16 Grad R., für langsam arbeitende, meist im Freien befindliche Pferde (landwirtschaftliche Arbeitspferde) nur 12 Grad R.

Raum

bedürfnis.

Das Raumbedürfnis ist abhängig von der Gröfse, dem Geschlechte, dem Gebrauche, der Befestigung und der Stellung der Pferde.

Grofse, schwere Lastpferde, Beschäler, tragende Stuten und lose gehende Luxuspferde beanspruchen mehr Stallraum als kleine, an durchgehender Krippe und ohne feste Zwischenwände nebeneinander gestellte Pferde.

In Preufsen gelten (Verfügung vom 9. Januar 1871) für den Raumbedarf in Pferdeställen folgende Mafse:

1.7    bis 1,9 m

2.8    » 3,1 »

Standbreite bei Aufstellung eines Pferdes »    »    » zweier Pferde

» gemeinschaftlicher Aufstellung von mehr als zwei Pferden

1,3 » 1,4 » 4 » 1,6 » 4 » 5,0 » 8 » 9,1 » 4 » 3,9 » 1 » 3,4 » 8 » 3,1 » 4 » 4,0 »

für den Kopf..................

tH rif CO CO cf CO

Desgl. bei grofsen und starken Arbeits- oder Kutschpferden

Standlänge einschl. Krippe und Gang dahinter........

»    »    » bei zwei Reihen, einschl. Mittel gang .

Fohlenställe erhalten für jedes Stück eine Grundfläche von .    .    .    .

Mutterstuten mit Fohlen erhalten an Länge und Tiefe.....

Lichte Stallhöhe in kleinen Pferdeställen..........

»    » bei 10 bis 30 Pferden............

Für gröfsere Marställe ist die Höhe angemessen auf 5 bis 6 m zu steigern.

Nach einem Erlafs vom Jahre 1896 soll die Standlänge bei einer Reihe Pferde einschl. Stallgasse nicht unter 5,00 m, bei zwei Reihen nicht unter 8,50 m, besser 9,00» betragen. Die Standbreite wird für Ackerpferde auf 1,40 bis 1,60 m, für Kutsch- und Reitpferde auf 1,60 bis 1,80 m und die Stallhöhe bis Oberkante Decke zu 3,80 bis höchstens 4,00 ™ festgesetzt.

Zweckmäfsige Mafse der Standbreite und -Länge, ausschl. Krippe, für die verschiedenen Pferde sind folgende:

Standbreite

Standlänge

Gewöhnliches Acker- und Arbeitspferd im losen Stande .    .

Starkes

Arbeitspferd, gewöhnliches Kutsch- und Reitpferd zwischen Lattierbäumen

Besseres Kutsch- und Reitpferd im Kastenstande.........

Edles Rassepferd, Beschäler im Kastenstande......... •

Mutterstute im Laufstall (Box) 10 bis 15 0™ ca..........

1,30

2,50

y>

2,50 bis 2,80 2,50 » 2,80 2,80 » 3,00

3,10

3,00 bis 3,70

Meter.

Für die tragenden und Mutterstuten werden besondere Laufställe selten angelegt; gewöhnlich zieht man 2 nebeneinander liegende Kastenstände durch Herausnahme der zwischen ihnen befindlichen Wand zu einem Box zusammen.

Fohlen erhalten einzeln im Box HD"¹, zu mehreren in getrennten Laufställen und je nach Jahrgang 4 bis 5qm für das Stück.

Die Breite der Stallgasse beträgt hinter einer Reihe Arbeitspferde 1,80ra, zwischen zwei Reihen 2,80m, desgl. hinter einer Reihe Kutsch- und Reitpferde 2,00, bezw. 3,30m, desgl. hinter einer Reihe Luxuspferde 2,20ra, bezw. 3,80m.

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aul)

13

Aufstellung der Pferde.

Die Pferde werden nach der Länge oder Tiefe des Stalles aufgestellt.

Die Langreihenstellung erfolgt bei geringer Pferdeanzahl in einer Reihe an der Hinterfront (Fig. 14), bei grofser Anzahl in zwei Langreihen an beiden Fronten (Fig. 15). Im ersteren Falle beträgt die Stalltiefe, je nach Gröfse und Art der Pferde, bei einer Stallgassenbreite von 1,80 bis 2,20m, 4,70 bis 5,70m, im letzteren Fall, bei einer Stallgassenbreite von 2,80 bis 3,80™, 8,60 bis 10,80ra.

Die zweireihige Langstellung gewährt den Vorteil einer bequemeren und besseren Übersicht über die Pferde und ist deshalb besonders für grofse F'abrik- und Kavallerieställe, Marställe und Gestüte üblich; dennoch leidet dieselbe an dem Übelstand, dafs die Umfassungswände im Winter durch den an ihnen sich niederschlagenden

Atem der Pferde durchfeuchtet werden und dadurch leicht Mauerfrafs eintritt. Ferner erfordert die zweireihige Langstellung eine möglichst hohe Lage der Fenster oder, wenn möglich, Deckenlichterhellung, damit die Pferde nicht unmittelbar den Licht- und Sonnenstrahlen und dem Zugwind ausgesetzt sind.

Bei einreihiger Langstellung sind die Fenster im Rücken der Pferde, also in der Vorderfront, anzubringen.

Die Aufstellung der Pferde an nach der Stalltiefe errichteten Scheidewänden (Fig. 16) findet vorzugsweise in 1 oder 2 Querreihen bei herrschaftlichen Pferdeställen und in mehreren Querreihen auf gröfseren Gütern statt, wo Pferde verschiedener Art (Arbeitspferde, gespannweise, Kutsch- und Reitpferde und Fohlen) unterzubringen sind. Bei dieser Anordnung fällt das Licht den Tieren in die Flanke, und es tritt eine sparsame Benutzung der Stallgrundfläche ein; auch bleibt der Herd ausbrechender Krankheiten immer auf eine kleinere Anzahl Pferde beschränkt.

Die gewöhnliche Stalltiefe beträgt bei Querreihenstellung bis 15 ra und reicht für 8 Kutsch-, bezw. 10 Ackerpferde aus; werden aber die Fenster recht grofs und hochliegend angeordnet, so kann die Stalltiefe bis 22ra betragen und ist dann für 11 Kutsch-, bezw. 13 Ackerpferde ausreichend.

Fig. iS-

Zweireihige Langstellung.

Fig- H.

Einreihige Langstellung.

Fig. 16.

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Querreihenstellung.

2) Innerer Ausbau und Einrichtung.

Die Standabgrenzungen werden durch La'ttierbäume oder durch feste

Abgrenzung    M    ^    o

der stände. Bretterwände (Kastenstände) hergestellt.

1) Die Lattierbäume werden meistens an den an der Stallgasse stehenden Standsäulen oder sog. Pilaren mittels Kette hängend befestigt (Fig. 17), seltener als sog. Schwebebäume an der Decke aufgehängt (Fig. 18). Die Länge der Lattier- und Schwebebäume mufs 2,00 bis 2,50 m, die Höhe über dem Stallfufs-

14.

boden etwas mehr als die halbe Pferdehöhe betragen, für mittelgrofse Pferde daher 0,95 bis 1,00m. Die Lattier- und Schwebebäume werden aus Kiefern-, besser Birkenholz von rundem, 12 bis 13cm starkem Querschnitt hergestellt, glatt gehobelt und auf ¹/₂ oder ²/₃ Länge gegen Benagen durch Eisenblechbeschlag geschützt oder auch aus 76mm starkem Schmiedeeisenrohr angefertigt.

Fig. 17.

Fig. 18.

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Pferdestand mit Lattierbaum.

Schwebebäume .geben infolge ihrer Beweglichkeit mehr Raum, ohne indes einen vollkommenen Schutz zu gewähren; zur Vermeidung ihrer übergrofsen Schwankungen befestigt man sie an der Stallgasse mittels Kette oder Riemen im Stallpflaster (Fig. 18). Da die Pferde beim Wälzen oder beim Aufstehen leicht unter den Lattier- oder Schwebebaum geraten oder infolge Schlagens auf demselben    sitzen    (reiten)    und    in beiden

Fällen    sich    ernstlich verletzen können, so

empfiehlt es sich, die Bäume mit einer besonderen Vorrichtung zu versehen, damit sie    sich    möglichst

von selbst ausheben und zu Boden fallen. Am meisten haben sich die in Fig.    19,    20 u. 21

dargestellten Vorkehrungen bewährt.

Die Anordnung in Fig. 19 besteht aus einem am Pilarstiel befestigten langen Eisenbügel, an welchem die Aufhängekette mit ihrem obersten als Karabinerhaken ausgebildeten Gliede hängt, so dafs der Baum wenigstens vom Pferde bedeutend in die Höhe gehoben werden kann, während seine Auslösung allerdings nur durch das Stallpersonal möglich ist.

Vollkommener ist die Vorrichtung in Fig. 20. Dieselbe besteht aus einem bei g leicht drehbaren Haken e, welcher mittels eines auf- und abschiebbaren Ringes h an einem festen Biigel « gehalten wird. Hebt das Pferd den Baum auf, so wird der Ring in die Höhe geschoben, und der Haken e dreht sich nach unten; der Lattierbaum fällt zu Boden und das Pferd ist befreit.

In Fig. 21 endet der Baum in eine geschweifte, mit Knopf versehene Eisenstange, welche in eine schlitzartige Öffnung des Pilarstieles eingreift, in derselben leicht auf- und abgleitet und erforderlichenfalls ebenso leicht aus dem Einschnitte herausgleiten kann.

Fig. 19.

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Pferdestand mit Schwebebaum,

Fig. 21.

Fig. 20.

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Fig. 19 bis 21. Lattierbaum-Auslösevorrichtungen. V25 w. Gr.

Die Pilarstiele, welche häufig zugleich als Deckenstütze dienen, sind entweder runde, 20cm starke Eichenholzpfosten, welche, im unteren Teile gegen Fäulnis geschützt, auf einer Kreuzschwelle mit Verstrebung angebracht und im Erdreich fest eingegraben werden, oder sie bestehen aus Gufseisen (Pilarsäulen). Letztere sind sehr dauerhaft und heute in besseren Ställen allgemein gebräuchlich (Fig. 22 u. 23). Sie werden mittels eines gufseisernen Erdbockes im Erdreich fest eingemauert und haben 1,25 bis 2,80m Höhe. Zum Anbringen der Lattier-bäume und zum Anbinden der Pferde 1 beim Putzen sind sie mit Ringen, bei m gröfserer Höhe oder bei ihrer gleichzeitigen Verwendung als Deckensäulen in Reitpferdeställen auch mit Sattelkonsolen    =

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Fig- 23.

Fig. 22.

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etc. versehen.    "1

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Zum Schutz der Pferde gegen die    \

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Pilarsäule mit

Lattierbaum.

Kastenwand.

Schläge unverträglicher Nachbarn bringt man am hinteren Teile der Lattier- und 'AAjgp Schwebebäume sog. Flankenschläger, Fah- Ę HlBlfp nen an, welche aus einem leicht beweglichen, mit Stroh umwickelten Holzgitter bestehen (Fig. 18). Das Übertreten der

Pferde wird durch eine schräge, ebenfalls mit Stroh umwickelte Stange verhindert (Fig. 18).

Noch besseren Schutz gegen das Schlagen geben die

New stables, Crown Street, Soho. Builder, Bd. 34,

bildet und aufs ’ der eigentlichen Reitbahn noch d

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Die Konservierung des Getreides in unterirdischen

Um das Getreide zu reinigen, läfet man dasselbe in

,9) Allg. Bauz. 1852, S. 227.

sehr erschwerte Einbringen der Erntefrüchte in die

Noch besseren Schutz gegen das Schlagen geben die in ganzer Lattier-baumlänge angehängten Schwebewände oder Schlagbretter, welche aus 3 mittels Eisenbeschlag beweglich verbundenen, 4cm starken Brettern bestehen und mindestens 15cm hoch vom Standfufsboden entfernt bleiben, damit sich die Pferde nicht die Hufe einklemmen.

Fig- ²5-440 k

2) Feste Kastenstände (unbewegliche Bretterwände) bieten für Luxuspferde und Hengste die gröfste Sicherheit und Bequemlichkeit, beanspruchen jedoch mindestens 1,80ra Standbreite, während für Lattierbaumstände l,50m genügen. Die Länge der Kastenstandwände beläuft sich auf 2,20 bis 3,00 m, ihre Höhe auf 1,30 bis 1,50m ; sie bestehen aus 4,0 bis 4,5cm starken Kiefern-, besser Eichenbrettern, welche, gehobelt, halb oder ganz gespundet, am besten aber gefedert (Metallfeder), gefast oder gestabt in lotrechter Stellung in die Falze der eichenen Schwelle und des abgerundeten Rahmens (Sprungbalkens) eingeschoben werden. Anstatt der 4,0 bis 4,5cra starken, miteinander vereinigten Bretter Fig 24 können auch nur 2,5 bis 3,0cm starke gefugte Bretter .

zur Verwendung kommen, die, wenn sie durch Huf- \.....

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iÄ.

schlage zerstört werden, ausgewechselt werden können.

Eiserne Schwellen- und Rahmenprofile.

Da die Schwelle leicht fault, der Rahmen zernagt wird und deshalb auf */₂ bis % Länge mit Eisenblech zu beschlagen ist, so empfehlen sich mehr die dauerhaften und raumersparenden Schwellen- und Rahmenprofile aus Gufs- oder Walzeisen (Fig. 24 u. 25).

Damit die Pferde sich gegenseitig nicht belästigen und beifsen können, bringt man auf den Kastenwänden noch 70 bis 85cm hohe gufs-, besser schmiedeeiserne Trenn- oder Beifsgitter, sog. Schwanenhälse, auf ¹j₂, ²/₃ oder in ganzer

Böse Schläger erfordern auch eine

Länge der Wände an (Fig. 26 u. 27).

Polsterung des hinteren Wand teilet mit Kokosmatten oder dergleichen.

Alle bei den Kastenständen vorkommenden Eisenteile müssen in das Holz

eingelassen werden und frei von Ecken und Kanten sein, damit die Pferde sich nicht daran verletzen können.

Laufställe oder Boxes werden in gewöhnlichen Ställen dadurch hergestellt,

dafs man zwei nebeneinander liegende Stände durch Aushängen des Lattier-baumes zu einem zusammenzieht und durch zeitweilig aufgestellte Bretterverschläge nach aufsen abschliefst. In besseren Ställen und Gestüten sind indes dauernde Laufställe, Boxes zur Zucht, sowie für einzelne Hengste und Reitpferde erforderlich, welche auf allen Seiten durch 1,30 bis 1,50 m hohe Bretterwände (in gleicher Ausführung wie bei den Kastenständen) oder zum Teile auch durch die Stallumfassungsmauern eingefafst und an der Stallgasse mit einer 1,00m breiten Thür versehen werden (Fig. 27). Die Wände erhalten dann durch einen 0,70 bis 0,85 m hohen Gitteraufsatz 2,20 bis 2,35m Gesamthöhe.

Der Fufsboden gut eingerichteter Pferdeställe soll fest, reinlich, trocken, jedoch nicht zu hart, glatt und kalt sein; er mufs Hufe und Beschläge schonen und den Pferden eine bequeme Lagerstätte gewähren. Ferner mufs er ganz undurchlässig sein und die Jauche und das Spülwasser vollständig ablaufen lassen, da hiervon im wesentlichen die gute Luft im Stalle abhängt.

Fig. 26.

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Kastenstände.

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Fufsboden.

Fig. 27.

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Kastenstände und Boxes.

Die Pferdestände erhalten nach der Jaucherinne hin eine etwas geneigte Lage. Den Ständen für männliche Tiere ist je nach dem Fufsbodenmaterial ein Gefälle von ¹/₅₀ bis ^35 der Standlänge zu geben; Stutenstände bleiben auf ²/;j bis ³/₄ der vorderen Standlänge wagrecht und erhalten nur auf das letzte, an der Rinne gelegene ¹/₃ bis ¹/₄ Standlänge etwa 4 bis 5

In Herrschafts- und Luxusställen erhält der Standfufsboden von der Krippenwand bis zum Anfang der Zweigrinne 2 3cm und von den beiden Längsseiten bis zur Zweigrinne je 2 Diese Anordnung ist am häufigsten und hat sich wirklich praktisch bewährt.

cm

Gefälle.

cm

von da bis zur Hauptrinne Gefälle (Fig. 27).

cm

16.

Jaucherinnen.

für das lauf. Meter.

cm

für das lauf. Meter.

cm

an-

Den Stallgassen giebt man, ihrer Reinerhaltung wegen, ein leicht gewölbtes Querprofil, d. h. ein Quergefälle von ¹/₅₀ bis ¹/₃₅ von ihrer Mitte aus nach den Rinnen.

Zum Pflastern werden verwendet:

1)    Gewöhnliche Feld- oder Bruchsteine; sie geben — ohne die bereits in Art. 8 (S. n) angeführten Verbesserungen — zwar ein undichtes, kaltes, sehr rauhes und schwer rein und trocken zu haltendes Standpflaster, bilden aber dennoch in Ackerställen, ihrer Billigkeit und Dauerhaftigkeit wegen, einen noch viel verbreiteten Fufsbodenbelag, dessen Kälte und Unebenheit durch reichliche Streu verringert werden kann. Gefälle 1,5 bis 1,2

2)    Regelmäfsig behauene Kopfsteine bilden ein sehr gutes aber nicht ganz billiges Stallpflaster, besonders, wenn die Steine in Cementmörtel versetzt oder in den Fugen damit vergossen werden. Gefälle 1,5 bis 1,0

3)    Hartbrand-Ziegelsteine, am besten Klinker (Oldenburger 160x55x50mm), hochkantig im Sch walbensch wanzverband oder, noch besser, in doppelter, im Verband gelegter Flachschicht in hydraulischem Kalk-, Cement- oder Trafs-mörtel geben den besten Fufsboden für einfache Stallanlagen. Gefälle 0,5cm' für das lauf. Meter.

4)    Abgeriefte Steingutplatten (Saargemünder und Mettlacher Fliesen) auf einer Ziegelflachschicht oder Betonlage in hydraulischem Kalk- oder in Cementmörtel verlegt, bilden ein eben so festes, ebenes, sauberes, wie schön aussehendes Belagmaterial der Stände und Stallgassen in herrschaftlichen und Luxusställen. Anordnung des Gefälles bereits in Art. 8 (S. 12) angegeben.

5)    Cernent-, Wasserkalk- und Trafsbetonlagen in 10cm Stärke geben sehr billige und brauchbare Standfufsböden für einfache Ställe, wenn ihre Glätte durch eingestrichene Längs- und Querrillen verringert oder Matratzenstreu gewendet wird. Gefälle 0,5cra für das lauf. Meter.

6)    Gufsasphaltbeläge der Klinker- und BetonfufsbÖden gewähren vollständige Dichtheit derselben, sind aber nicht haltbar und trotz der darüber angebrachten Riefen für Pferde zu glatt.

7)    Bohlenbeläge, über einem stark geneigten Betonfufsboden hohl verlegt, sog. Brückenstände, geben einen weichen, elastischen, warmen, aber keinen dauerhaften und reinlichen Fufsboden und sind zudem recht teuer. Empfehlenswert ist es dagegen, l,oom breite Bohlenbeläge aus Eichen- oder Buchenholz an der Krippe auf einer versenkten Klinkerroll- oder Betonschicht anzuordnen (Fig. 17), weil dadurch die Vorderfüfse der Pferde einen weichen Stand erhalten. Statt Bohlenbelag empfiehlt sich auch ein Lehmschlag, der warm, trocken und sehr billig ist.

8)    Holzklotzpflaster ist warm und nicht zu glatt, aber nur haltbar, wenn es gegen Jauche und Nässe durch Imprägnierung geschützt wird; indes wird durch letztere das Aufsaugen des Harnes nicht ganz vermieden, welcher dann verfault und die Stallluft verpestet. Aufserdem ist Holzklotzpflaster, da es auf Cementbeton in Asphalt verlegt wird, sehr teuer.

9)    Sandschüttungen bilden für Pferdeställe aller Art einen sehr guten und recht billigen Fufsboden. Näheres darüber siehe Art. 8 (S. 12).

Die hinter den Pferdeständen anzulegenden Jaucherinnen haben den Zweck, die Jauche aus dem Stall auf dem kürzesten Wege nach dem Jauchebehälter oder nach der Düngerstätte abzuleiten und werden entweder offen oder verdeckt angelegt.

Tiefe und werden entweder aus hochkantig gestellten Klinkern

cm

Die offenen, meist in allen Arbeitspferdeställen verwendeten Jaucherinnen erhalten, um das Fehltreten und Ausgleiten der Pferde zu verhüten, einen flachen, muldenförmigen oder stumpfwinkeligen Querschnitt von 10 bis l5cm Breite und 3 bis 5

in Cementmörtel und mit Anordnung der Fugen in der Längsrichtung der Rinne oder aus besonderen Steingut-Rinnenplatten oder aus feinkörnigem Granit oder Kieselsandstein in 1,00m langen Stofsstücken hergestellt oder endlich am besten aus Cementbeton gestampft. Zum vollständigen Jaucheabflufs müssen die Rinnen ein Gefälle von 0,5cm für das lauf. Meter erhalten; in grofsen Ställen ist für möglichst viele Ableitungsstellen zu sorgen. Damit die Rinnen auf ihre ganze Länge eine gleiche Tiefe erhalten, legt man sie nicht allein, sondern mit dem ganzen Stallfufsboden in der Richtung des Jauchenabflusses in das Gefälle von 1: 200.

Verdeckte Rinnen sind nur in herrschaftlichen Pferdeställen und auch nur in solchen am Platze, wo durch eine Wasserleitung für eine stets gründliche Reinigung der Rinnen gesorgt werden kann. Unvollständig gereinigte verdeckte Rinnen sind die Brutstätten aller möglichen schädlichen Zersetzungserzeugnisse und Schlupfwinkel für die Ratten.

Fig. 28.

2m.

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Verdeckte gufseiserne Jauchenrinne.

Die verdeckten Rinnen bestehen aus Gufseisen, sind ca. 8 bis 10cm breit und 5,5 bis 8,0cm tief, werden aus einzelnen Teilen zusammengesetzt, erhalten durchbrochene, an der Unterseite mit kräftiger Verstärkungsleiste versehene Deckplatten und sind mit einem Gefälle von i : 6o zu verlegen (Fig. 28).

Die Anordnung der Rinnen in Ständen und Boxes geht aus Fig. 26 u. 27 deutlich hervor. Jeder Stand erhält dort, wo die gufseisernen Zweigrinnen mit den Hauptrinnen zusammenstofsen — oder die letzteren jedesmal vor dem Pilar der Kastenwände — einen gufseisernen Jaucheablauftopf mit Wasserverschlufs,

welcher das Ausströmen der fauligen Rohrgase in den Stall vermeiden soll (Fig. 29). Solche Geruchverschlüsse sind in den Boxes und an den Enden der verdeckten Hauptrinnen und der offenen Rinnen anzuordnen, wo dieselben an die unterirdische Rohrleitung anschliefsen. Offene Rinnen können auch dadurch einen einfachen Geruchverschlufs erhalten, dafs man in der Umfassungsmauer den Boden der Rinne etwas senkt und in die sich mit Flüssigkeit füllende Vertiefung ein Stück Schiefer oder einen Dachziegel von oben her ointauchen läfst.

Die Zahl der Aufsenthüren ist möglichst zu beschränken ; nur in Kavallerieställen, wo es auf das schnelle und gleichzeitige Ausrücken der Pferde ankommt, mufs eine gröfsere Anzahl von Thüren vorhanden sein. In der Regel nimmt man auf 20 bis 25 Pferde eine Thür an. Alle Aufsenthüren müssen nach aufsen aufschlagen, in einem falzartigen Anschläge liegen und werden am besten zwei-

Fig. 29.

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26c®.-.

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19.™.

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Gufseiserner Jauchetopf mit Wasserverschlufs.

1:

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Thüren.

Fig. 31.

Fig. 32.

Gufseiserne Stallfenster mit oberem Lüftungsflügel.

18.

Fenster.

hügelig gemacht. Für einfache Ställe wendet man gespundete Bretterthüren mit rückwärts liegenden, eingeschobenen Leisten, für bessere Ställe doppelte Thüren mit jalousieartigen Füllungen an.

Schiebethüren werden, trotzdem sie nicht verquellen, sich weniger werfen, Raum ersparen und nicht vom Winde herumgeschlagen werden, seltener angewendet, weil sie weniger dicht schliefsen.

Zum Herausführen einzelner Pferde oder zu zweien genügt eine Thürbreite von 1,25, bezw. 1,50m und eine Höhe von 2,20m bei kleineren und 2,50m bei gröfseren Pferden. Zum Hineinreiten in den Stall müssen die Thüren 2,50m breit und 2,80ra hoch und zum Hineinfahren 2,90m breit und 3,10,n hoch sein. Alle inneren Thüren werden 0,95m breit, 2,00m hoch und

einflügelig angefertigt.

Alle Vorsprünge der Eisenbeschläge an den Thüren sind sorgfältig zu vermeiden, damit die Pferde sich weder verletzen, noch mit den Geschirren hängen bleiben können. Die Thürschwellen-Oberkante mufs 8

Fig. 3o.

?!

über Erdgleiche, mit der Stallgasse aber bündig liegen.

Bei besseren Ställen und besonders bei allen Fohlenställen bringt man in den inneren Thürlaibungen sog. Bauchrollen an, d. h. 1,00m lange, lotrecht stehende 10 bis 15cm starke, bewegliche Walzen, welche zur Hälfte in das Mauerwerk eingelassen werden, um die heraus- Bauchrolle, drängenden Tiere vor Beschädigungen zu schützen (Fig. 30).

Bei der Langsreihenstellung liegen die Fenster hinter den Pferden, bei der Querreihenstellung seitlich von denselben. Bei zweireihiger Längsstellung befinden sich die Fenster vor den Pferden und müssen deshalb mit ihrer Sohlbank-

cm

Oberkante 2,50 bis 3,00m hoch über dem Stallfufsboden liegen, damit das Licht nicht unmittelbar in die Augen der Pferde fällt und dieselben beim Offnen der Fenster nicht von der Zugluft getroffen werden. Die Fenster sind deshalb möglichst niedrig, aber recht breit anzulegen. Ist der Stall aber für eine so hohe Lage der Fenster zu niedrig, so müssen die Sonnenstrahlen durch Rohglas, mattiertes Glas, Riffelglas oder gefärbtes Glas abgehalten werden.

In Ställen ohne Futterboden, bei welchen das Dach gleichzeitig die Stalldecke bildet — eine Anordnung, die vielfach bei grofsen Arbeits- und Kavalleriepferdeställen gebräuchlich ist — empfiehlt sich Dachlichterhellung, welche nicht nur ausreichendes Licht gewährt, sondern auch mit der Lüftungseinrichtung in bequemer Weise verbunden werden kann.

Die Stallfenster bestehen aus-schliefslich aus Gufs- oder Schmiedeeisen und werden zum Zweck der Lufteinführung, besonders im Sommer, mit einem sich nach innen öffnenden Lüftungsflügel versehen. Zur Abhaltung der Zugluft von den Pferden, besonders wenn sie in zwei Längsreihen aufgestellt sind, empfiehlt sich die Anordnung eines oberen Lüfitungsflügels (Fig. 31). Noch besser ist die Anordnung nach Fig. 32. Für herrschaftliche und Luxusställe empfehlen sich Fenster, deren Oberflügel sich zwischen Blechwangen bewegt, wodurch die frische Luft von den Tieren

vollständig abgehalten wird (Fig. 33). Bei kalter Lage solcher Ställe ist das Doppelfenster (Fig. 34) besonders geeignet.

Fenster, welche nur zur Beleuchtung dienen sollen, also feststehend angeordnet werden, können durch unmittelbar eingemauerte 9 bis 12ram starke Rohglasplatten oder durch Drahtglasscheiben in billiger und recht dauerhafter Weise ersetzt werden.

Die Höhenlage der Krippen über dem Stallfufsboden richtet sich nach der Gröfse der Pferde und mufs die halbe Höhe der letzteren

Fig. 33-

Fig. 34-

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Krippen.

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Stallfenster mit oberem Liiftungsflügel.

Doppelfenster mit seitlichen Blechwangen.

übersteigen. Für Fohlen und Ponieś beträgt dieselbe 0,90m, für kleine Pferde 0,90 bis 1,10m, für gröfsere Pferde 1,10 bis 1,25 m, für sehr grofse Pferde (Carossiers) 1,25 bis 1,40m. Für Krippensetzer ist die Krippe unmittelbar auf den Fufsboden oder 0,45 bis 0,50m über denselben zu stellen oder auch in dieser Höhe lose aufzuhängen, damit sie beim Versuche des Aufsetzens ausweicht. Die lichte Breite der Krippen beträgt 0,32 bis 0,35ra und die lichte Tiefe 0,25m.

Die Krippen können aus Holz, Ziegelsteinen, Formziegeln, glasiertem Steingut, aus Haustein, Kunstsandstein und aus Gufseisen angefertigt werden. Hauptsache ist, dafs die Pferde bequem daraus fressen können, dafs sich die Krippen leicht reinigen lassen und keine Futterreste darin Zurückbleiben können, welche in Zersetzung übergehen, dadurch frisches Futter verderben und üblen Geruch verbreiten, und, dafs sie möglichst dauerhaft sind.

Die hölzernen Krippen (Fig. 35) werden in den Seiten aus 5 bis 6

starken, gehobelten, kernigen Kiefernbohlen zusammengesetzt und für Ackerpferdeställe meist durchlaufend d. h. ohne Abteilungen für die einzelnen Pferde angeordnet, sammenhalt der Krippen dienen Spreizbohlen, welche auf der Grenze von je zwei Ständen bis auf den Krippenboden scharf einzupassen sind, oder statt dessen können auch auf dem oberen Rande der Krippenwangen Spannhölzer eingelassen werden. Die sämtlichen oberen Kanten der Krippen sind gegen das Zernagten der Pferde mit 3 X 50

Boden aus 6 bis 8

Fig. 35-

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cm

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Zum Zu

starkem Bandeisen mit versenkten

Nagelköpfen und der Krippenboden mit Krippnägeln zu beschlagen. Die Holzkrippen ruhen auf schwachen Holzgestellen, Krippenböcken, deren Stiele stets auf jeder zweiten Standgrenze stehen. Die Krippenböcke werden an den hinteren Pfosten mittels Bankeisen an der Wand befestigt, während die vorderen Pfosten zum Aufhängen der Lattierbäume dienen. Der Raum unter der Krippe bleibt entweder offen oder wird besser schräg mit wagrechten Brettern verschalt. Im ersteren Falle tritt leicht das Festliegen und Verletzen der Pferde ein, während die letztere Anordnung das bequeme Herantreten an die Krippe ermöglicht. Eine lotrechte Verschalung ist indes gefährlich, da sich die Pferde beim Fressen aus der Raufe an derselben die Kniee wundstofsen. Die hölzernen Krippen haben trotz Eisenbeschlages keine lange Dauer, sind nie ganz rein und sauber zu erhalten, saugen leicht alle Feuchtigkeit auf und verbreiten dadurch einen unangenehmen Geruch.

Hölzerne Krippe.

Fig. 36.

Viel besser und dauerhafter sind die aus Ziegelsteinen gemauerten durchlaufenden Krippen (Fig. 36), deren Vorderwand aus hochkantigen, in Cementmörtel vermauerten Steinen hergestellt wird. Die Krippe ruht auf einer durchlaufenden, in Kalkmörtel hergestellten schrägen Mauerauskragung; beide erhalten einen glatten Cementputz.

Die Krippen aus hart gebrannten, besonderen Formziegeln, als Rollschicht in Cementmörtel hergestellt, sind den ersteren vorzuziehen. Die Haltbarkeit beider Krippen ist durch kleine Scheidewände aus Klinkern oder doppelten Dachziegeln in Cementmörtel auf jeder zweiten Standgrenze zu bewirken.

Als beste durchlaufende Krippen für Ackerpferdeställe gelten gegenwärtig solche aus 35 bis 40cm im Lichten weiten halben Steingutröhren (Fig. 37), welche in 1m langen Stofsstücken auf einer schrägen Mauerunterstützung oder auf flachen Bogen ruhen, welch letztere auf jeder Standgrenze von kleinen Pfeilern unterstützt werden. Die Steingutkrippen werden fest unter- und ummauert und an der Vorder-

Gemauerte Krippe auf Mauerauskragung.

Fig. 37-

kante durch ein L-Eisen gegen Beschädigungen geschützt. In- |||||| folge der fest eingebrannten Innenglasur und des halbkreis- |||§| förmigen Profils sind diese Krippen vollkommen dicht, stets !|||||| leicht und schnell zu reinigen, ermöglichen den Pferden ein bequemes Fressen, sind sehr dauerhaft und dazu billig.

Krippen aus natürlichen Steinen, aus Kunstsandstein,

Beton und Gufseisen werden nur selten durchlaufend angeord. net, dagegen in besseren Ställen mehr in der Form von Krippenschüsseln zur Einzelfütterung verwendet. Von den natürlichen Steinen eignen sich nur der feinkörnige, harte Granit, der Kieselsandstein und der Marmor, während alle weichen, grobkörnigen Steine wegen ihrer Porosität bald von Nässe durchzogen werden und auch eine starke Abnutzung der Pferdezähne bewirken. Die Hausteinkrippen sind innen zu polieren, mindestens zu schleifen, und gewähren eine leichte Reinigung und grofse Dauerhaftigkeit. Kunstsandstein und Beton sind zu Krippenschüsseln wohl geeignet, wenn zur ihrer Herstellung bester Portlandcement verwendet wird; Krippenschüsseln aus innen glasiertem Steingut haben dieselben Vorzüge wie die durchlaufenden Steingutkrippen. Die Krippenschüsseln erhalten eine länglich runde oder rechteckige Form mit abgerundeten Ecken und am besten einen nach oben verengten Querschnitt, um das Herauswerfen des Futters durch die Pferde zu verhindern. Die lichte Länge die lichte Breite 35tm und die Tiefe 25cni. Ihre Unter-

Ummauerte

Steingutkrippe.

beträgt 55 bis 65

Stützung erfolgt durch konsolartig ausgekragte Ziegelschichten, oder sie werden

cm

in den Umfassungs wänden des Stalles mit Cementmörtel eingemauert.

Die beste und deshalb besonders in herr-

Fig. 38.

schaftlichen Pferdeställen gebräuchliche Krippenschüssel ist eine solche aus Gufseisen mit innerer Emaillierung und äufserem Asphaltüberzug. Ihre Befestigung erfolgt in Ackerpferdeställen gewöhnlich auf eisernen Bügeln (Fig. 38) oder auf gufseisernen Wandkonsolen. Diese Anord-

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nzzi

Gufseiserne Krippenschüssel.

Fig. 39.

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Gufseiserne Krippenschüssel, in eine Bohle eingehängt.

Fig. 40.

Eckfuttermuschel für Boxes.

nung empfiehlt sich aber für bessere Pferde nicht, da dieselben sich an den harten Krippenkanten leicht die Brust beschädigen können. Es ist deshalb besser, die Krippenschüsseln in eine eichene, gegen das Benagen der Pferde

mit Bandeisen oder Blechbeschlag geschützte Bohle einzuhängen, welche auf zwei eisernen Wandkonsolen ruht (Fig. 39) oder von einem schrägen oder geschweiften, wagrecht verschalten Krippenbock unterstützt wird. Einfacher und dauerhafter ist es, die Schüsseln auf einer glatt geputzten schrägen Ziegelauskragung einzulassen, eine in Militärställen viel gebräuchliche Anordnung. In Boxes oder Laufställen finden gufseiserne Eckfuttermuscheln nach Fig. 40 zweckmäfsige Verwendung, welche neuerdings mit vorderem starken Wulst versehen sind und freihängend angeschraubt werden. Die Wandfläche über den Krippen mufs zur leichteren Reinerhaltung und zur Vermeidung fortwährender Ausbesserungen auf 1 m Höhe mit einem festen Material bekleidet werden. In gewöhnlichen Arbeitspferdeställen ist ein Cement- oder Asphaltputz oder ein Teeranstrich ausreichend ; in Luxusställen belegt man die Wände mit gut glasierten Verblendsteinen, mehr noch mit Steingut-, Mettlacher- oder Porzellanplatten, oder sogar mit polierten Granit- oder Marmorplatten, welche in ein Cementmörtel-bett verlegt und oben wie unten mit Gesimsprofileisen ein-gefafst werden. Für die Platten sind nur gebrochene Farbentöne (am besten bläulich-grün) zu wählen, da alle hellen, besonders die weifsen Platten das Licht stark reflektieren und den Augen der Pferde schädlich sind.

Die Raufen werden entweder fortlaufend aus Holz — als Raufenleitern — oder aus Gufs-, besser Schmiedeeisen — als Raufenkörbe — angefertigt. Raufenleitern sind nur in untergeordneten Ställen in Verbindung mit Holzkrippen gebräuchlich und bestehen aus zwei entweder runden oder rechteckigen, gehobelten 8 bis 10 starken Raufenbäumen, in welchen die 3cm starken, 60 bis 70cra langen Sprossen mit 9cm Zwischenräumen eingezapft werden. Über den Standgrenzen werden die Bäume noch durch 5cm breite und 3cm starke Scheidehölzer fester verbunden. Die Raufen liegen je nach der Pferdegröfse 60 bis 80cra über der Krippe, ruhen in schräger Richtung (unter einem Winkel von 30 Grad) auf starken Bankeisen und werden in dieser Stellung alle 3,0 bis 3,5m mittels Eisenstäben an der Wand festgehalten. Da die hölzernen Sprossen stark benagt werden, so macht man

dieselben besser aus 13mm starkem Rundeisen.

Schmiedeeiserne Raufenkörbe haben eine unverwüstliche Dauer, ermöglichen zudem die Einzelfütterung der Pferde und werden in besseren Ackerpferdeställen heute fast allgemein angewendet. Sie haben die Form einer Viertelkugel und werden mit Steinschrauben an der massiven Stallwand befestigt (Fig. 41).

20.

Raufen.

cm

Fig. 41.

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Raufenkorb.

21.

Befestigung der Pferde.

Die hochliegenden Raufen haben den grofsen Übelstand, dafs sie die Pferde zu einer widernatürlichen Aufrichtung des Halses zwingen, welche Senkrückenbildung veranlafst, dafs denselben leicht Samen, Staub etc. in die Augen fällt und dafs nicht zusagendes Futter herausgezupft und in die Streu getreten wird. Aus diesen Gründen verwendet man heute in herrschaftlichen und Luxuspferdeställen, besonders in Verbindung mit Kastenständen, gufseiserne Futtertische, in welchen sowohl Krippe, Raufe und Wassergefäfs nach Fig. 42 angebracht sind. In dieser Ab-bildung ist die Raufe als Hängeraufe, in Fig. 43 als auf stehende Raufe angeordnet; letztere ist Ę 71 etwas beengend und giebt leicht j. jJÜ zu Verletzungen der Pferde Veranlassung, so dafs sie sich weniger empfiehlt. Die Futtertische haben an der Vorderkante einen starken Rundwulst, werden bei Lattierbaumständen auf zwei gufseisernen Wandkonsolen (Fig. 42), bei Kastenständen mit seitlichen Befestigungsschuhen an den Bretterwänden festgeschraubt und können unten mit schräger Verschalung oder mit viertelkreisförmigem Eisenblechabschlufs versehen werden (Fig. 43 u. 44). In Boxes sind Eckfuttertische gebräuchlich.

Zur Befestigung der Pferde in Arbeitsställen genügt meist ein in der Mitte der Krippe angebrachter Ring, in welchem der einfache Halfterstrick oder eine Kette befestigt wird. In Luxusställen, in denen die Pferde längere Zeit zubringen und überhaupt lebhafter H sind, würde eine derartige Befestigung vielfach zu Verletzungen durch Einhauen in den Strick oder die Kette Anlafs geben. Man begegnet dem dadurch, dafs man an beiden Kastenstandwänden die mit Filz umnähten, gewichtbeschwerten ledernen Flachzügel in gufseisernen Röhren ohne Rollen, welche am oberen Ende verengt sind, laufen läfst, so dafs sich die Anbindezügel

Fig. 42.

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Gufseiserner Futtertisch mit Hängeraufe.

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Gufseiserner Futtertisch mit aufstehender Raufe.

Fig. 44.

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Fig. 46.

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Futtertisch mit schräger Verschalung.

Doppelte

Halfterfuhrung.

Halfterriemen

führung.

immer von selbst straff ziehen und jegliches Geräusch vermieden wird (Fig. 45). Einfacher und praktischer ist eine Rundeisenstange, die von der Mitte des • Krippenrandes in sanfter Biegung nach der Umfassungsmauer führt, auf welcher der Endring des Anbinderiemens leicht auf- und abgleitet (Fig. 38).

Eine ähnliche einfache Halfterführung stellt Fig. 46 dar; hier wird der Riemen über zwei unter der Krippe oder dem Futtertisch befestigte Rollen geführt und am unteren Ende mit einem Gegengewicht versehen. Aufserdem ist über den Krippen überall ein Ring zur Befestigung einer sog. Hochhängekette erforderlich.

3) Nebenräume der Pferdeställe.

Knechtekammern sollen für jeden Knecht 5 bis 6qm Grundfläche erhalten; auf ein Gespann von 2 schweren oder ein solches von 4 leichten Pferden wird ein Knecht gerechnet. In herrschaftlichen Pferdeställen werden eine Kutscherstube von 12 bis 15qra und etwaige Nebenräume für Reitknechte, Stallburschen erforderlich. Häufig wird auch eine Wohnung für einen verheirateten Kutscher angelegt, welche dann mindestens aus einer Stube von ca. 16 bis 18qm, einer Kammer von ca. 12qm und einer Küche von ca. 8 bis 10 qm bestehen mufs.

Die Kammern müssen hell und freundlich sein und unmittelbar an den Pferdestall, d. h. an die Stallgasse angrenzen, besonders in Ställen für Hengste und tragende Stuten, damit die Knechte alles hören, was im Stalle geschieht und sofort Abhilfe schaffen können. Aus diesem Grunde ist auch in der Trennungswand ein kleines Fenster anzulegen, durch welches der Stallraum in der Nacht übersehen werden kann. Eine bedeutende Raum- und mithin Kostenersparnis ergiebt sich durch die Anlage der Knechtekammer über der Futteroder Geschirrkammer, indem man die letzteren niedriger als den Stall macht, die Decke der Knechtekammer etwas höher als die Stalldecke anordnet und den Stall mit der Kammer durch Öffnungen in ihren Wänden in Verbindung bringt. In Ackerpferdeställen wird häufig auch nur im Stalle selbst ein Verschlag durch Latten oder eine Bretterwand hergestellt, welcher das Bett für einen Knecht aufnimmt.

Die Futter- oder Häckselkammer erhält mindestens 10qm Grundfläche, bei gröfserer Pferdeanzahl indefs durchschnittlich 0,Gqm für jedes Pferd, mufs hell und trocken sein, möglichst an die Stallgasse angrenzen und in der Trennungswand mit einem Fenster versehen sein, damit sie abends nur vom Stalle aus beleuchtet werden kann. Die Futterkammer oder ein Vorflur vor derselben steht durch eine Treppe und eine Deckenklappe oder statt beider mit einem in einer Ecke angeordneten, massiven besteigbaren Futterschlot in Verbindung. Den am besten im Dachboden zu schneidenden Häcksel, ebenso bei herrschaftlichen Ställen den Hafer, läfst man durch Schlote, welche aus Brettern, Mauer werk oder Thonröhren gebildet werden, in die Kammer hinabfallen. Für jedes Gespann ist ein Futterkasten aus Holz oder geputztem Mauerwerk herzustellen, welcher oft bei Ackerpferdeställen in diesen selbst aufgestellt wird.

Der Futter- oder Heuboden mufs zum bequemen Unterbringen von Streu, Häckselstroh und Heu mindestens 2,50 bis3,00m Durchschnittshöhe erhalten. Hafer erfordert für ein Pferd und ein Jahr 10qra Schüttfläche und wird wegen des dazu meist ermangelnden Raumes und der nicht günstigen Lagerung über Stalldecken selten im Futterboden untergebracht. Ein guter Futterboden verlangt ein verschaltes Pfannendach, besser das flache Papp- oder Holzcement-

22.

Knechte

kammern.

23-

Futterkammern.

24-

Futterböden,

dach, eine einfache, holzersparende, die völlige Dachausnutzung ermöglichende Dachkonstruktion und hohen Drempel zur Anlage von Luftzügen, Fenstern und Heuluken, welch letztere bei 1,00ra Breite und 1,80m Höhe in 12 bis 20m Entfernung und möglichst nur über Stallfenstern anzuordnen sind.

25-

Geschirr

kammern.

26.

Fohlenställe.

Die Geschirrkammern dienen bei herrschaftlichen Pferdeställen zur Aufbewahrung von besseren Geschirren, Sätteln, Zäumen, Decken etc. und erhalten für jedes Gespann ca. 10 bis 12 qra, bei gröfserer Gespannanzahl entsprechend weniger Grundfläche. In geringen Kutschpferdeställen werden die Geschirre meist in der Futterkammer, in Ackerpferdeställen gewöhnlich auf der Stallgasse an Haken oder Knaggen aufgehängt. Geschirrkammern müssen trocken, gut beleuchtet, leicht lüftbar und in Luxusställen mittels Kaminofens heizbar sein, um nasse Geschirre, Sättel etc. an demselben trocknen zu können. Die Lage der Geschirrkammer ist am besten neben der Kutscherstube und in der Nähe des Stallraumes ; mit letzterem darf sie nicht unmittelbar verbunden werden. Gröfsere Luxusställe bedürfen auch noch einer mit der Geschirrkammer verbundenen oder über ihr im Dachraum gelegenen Reserve- (Sattel-) Kammer.

Einzelne Fohlen bringt man in einem im Pferdestall angeordneten 10 qm grofsen und umschlossenen Laufstall, einem sog. Box, unter, in welchem das Tier sich frei bewegen kann. Zur Züchtung edlerer Pferderassen sind indes besondere Einrichtungen erforderlich. Die hochtragenden Stuten werden in Laufställe gebracht — auf preufsischen Staatsgestüten zu je io bis 12 Haupt in einen 12 bis 14m im Quadrat grofsen Raum, in welchem in der Ecke beim Beginn des Abfohlens einer Stute ein Box mit beweglichen Hürden hergerichtet wird — und bleiben in diesem Raum mit den Fohlen 4 bis 5 Monate zusammen. Nach dieser Zeit werden die Fohlen abgesetzt und in besondere, nach den Altersklassen getrennten Fohlenställen untergebracht, in welchen sie freie Bewegung erhalten. Je nach dem Jahrgang rechnet man 4 bis 5qm für den Kopf. Erst mit 3 Jahren werden sie angebunden und an den Stand gewöhnt. Die Stallabteilungen sind entweder bis zur Decke voneinander getrennt oder in einem Raum vereinigt und dann durch 2,00 bis 2,20m hohe, unten massive, oben nur aus Bretterverschlägen oder eisernem Gitterwerk bestehende Wände voneinander geschieden. Krippen und Raufen sind an den Wänden anzuordnen und alle Deckenstützen zu vermeiden. Jeder Stall erhält eine mit Lauf- und Bauchrollen versehene Thür nach den für die einzelnen Jahrgänge häufig getrennten Tummelplätzen, welche dann je 100qm Fläche und eine solche Einfriedigung erhalten, dafs die Fohlen sich an derselben weder beschädigen noch über dieselbe springen können. Bei grofser Pferdezucht, auf Gestüten, werden die Saugefohlen mit ihren Stuten, gröfsere Fohlen, Geltstuten und Hengste während des Sommers in sog. Paddocks untergebracht. Dies sind in Gruppen meist als 4 Boxes unter einem Dach zusammengelegte Laufställe von leichter, schuppenartiger Bauart, welche mit gröfseren, mittels Hecken, Holz- oder Drahtzäunen eingefriedigten Tummel- oder Weideplätzen (Koppel) in Verbindung stehen.

27.

Gastpferde-

und

Ausführliches über Paddocks, Weide- und Tummelplätze siehe unter b, 1. Auf gröfseren Gütern wird' zur Aufnahme der fremden, wie auch der eigenen kranken Pferde entweder ein, oder es werden besser zwei besondere Krankenställe, kleinere Stallräume angelegt, die weder unter sich noch mit den übrigen Stallräumen durch eine Öffnung verbunden sein dürfen. Am besten ist es, zur Vermeidung einer Übertragung der Seuchen, den Krankenstall als kleines

Fig. 47-

Krankenstall.

Gebäude in isolierter Lage auszuführen, wie Fig. 47 zeigt. Dieser Stall enthält 2 Boxes und einen dazwischen liegenden Futterraum. Oft werden die Kranken Ställe heizbar eingerichtet. Holzkonstruktionen sind in Krankenställen zu vermeiden; die einzelnen Stände sind durch massive Wände zu trennen, und alles Mauerwerk, auch die Decke, ist mit glattem Cementputz zu versehen, damit alle Flächen gründlich desinfiziert und abgewaschen werden können.

4) Wagenremisen, Karren- und Geräteschuppen.

Sowohl auf gröfseren Gütern, als auch im Zusammenhang mit Stallungen für Luxuspferde sind sog. Wagenremisen erforderlich, in denen Kutschen, Schlitten, unter Umständen auch die Feuerspritze und wertvolle landwirtschaftliche Maschinen, untergebracht werden. In beiden Fällen sind die Remisen entweder mit den Stallungen oder in einem besonderen Gebäude untergebracht.

So benutzt man vielfach das Erdgeschofs der Kornspeichergebäude entweder ganz oder teilweise als Remise und bringt im letzteren Fall noch Räume für Brennstoff, Nutzholz, Geräte, die Schirrkammer u. s. w. unter.

Bei herrschaftlichen Wohngebäuden bilden die Ställe für Kutsch-, Reit- und Rennpferde die zu denselben gehörigen Nebenräume, die Wagenremise, die Kutscherwohnung etc. meist ein besonderes Gebäude, das sog. Stallgebäude; auch der vor letzteren befindliche Stallhof ist nicht selten vom übrigen Hofraum des Wohnhauses getrennt.⁴)

Das Unterbringen der Erntewagen, Acker- und Düngerkarren, landwirtschaftlichen Geräte etc. in den ringsumschlossenen Remisenräumen würde in Rücksicht auf ihre gröfsere Anzahl und die erforderliche bedeutende Grundfläche zu kostspielig sein, und man errichtet für diese offene, leicht konstruierte Schuppen.

Kutschen und Luxuswagen sind in den Remisen gegen trockene Zugluft, Stalldünste, Bodenfeuchtigkeit, unmittelbare Sonnenstrahlen, Staub und sonstige Unreinlichkeiten sorgfältigst zu schützen, da diese Einflüsse für Holz, Leder, Metallteile, Lack u. s. w. schädlich sind.

Die Wagenremisen der Luxuspferdeställe dürfen nur durch einen gemeinschaftlichen, gut gelüfteten Vorraum oder durch einen zwischen ihnen liegenden ebensolchen Flur miteinander verbunden werden, damit keine Stalldünste in den Remisenraum eindringen; denn diese schlagen sich auf den Metallteilen und Geschirren nieder, und ihre Gerüche teilen sich dem Polsterwerk der Wagen mit.

Die Gröfse der Wagenremisen ist von der Zahl und Gröfse der darin aufzustellenden Kutschen etc. abhängig. Die letzteren werden meist von rückwärts in die Remise geschoben und ihre Deichsel entweder abgenommen oder hochgehoben. Wird die Deichsel nicht abgenommen, so ist 2,50m mehr Länge zu rechnen.

Eine Kutsche ohne Deichsel ist 3,00 bis 3,80™ lang, 1,60 bis 2,20™ breit und 2,80™ hoch;

ein Schlitten ist 1,85 bis 2,50™ lang und 1,10 bis 1,25™ breit;

eine Feuerspritze, deren Deichsel nie abgenommen wird, erfordert einen 5,30™ langen und 1,60™ breiten Raum;

zwei Feuerspritzen benötigen einen 7,00 bis 8,00™ langen und 3,30™ breiten Raum.

28.

Wagenremisen

im

allgemeinen.

29.

Gröfse der Wagenremisen.

⁴) Über die Stallgebäude für Luxuspferde in Verbindung mit Wohngebäuden siehe auch Teil IV, Halbband 2, Heft i (Abt. II, Abschn, 1) dieses »Handbuches«.

In den gewöhnlichen Remisen werden die Wagen in einer zur Thorwand

parallelen Reihe aufgestellt; zwischen je zwei Wagen verbleibt ein Zwischenraum von 50 bis 70

cm

ein solcher von 60 bis 80cm.

und zwischen den Umfassungswänden und den Wagen

In gröfseren Wagenremisen, besonders bei fürstlichen Marställen, stehen die Wagen in zwei und selbst mehreren Reihen, und ihre Abstände unter sich sowie von den Wänden müssen gröfser als die eben angegebenen sein, wenn historisch interessante Wagen zur bequemen Besichtigung aufgestellt werden sollen.

Die lichte Höhe der Wagenremisen beträgt gewöhnlich 3,80 bis 4,40m.

Die Umfassungswände der Remisen bestehen am besten aus Ziegelmauerwerk, weniger gut aus Bruchsteinmauerwerk und aus ]/₂ Stein stark aus-wagenrcmisen. gemauertem Fach werk. Der Spritzenraum mufs mit massiven Mauern umschlossen und die Decke womöglich gewölbt werden. Das Einfahrtsthor mufs 2,50ra breit sein.

Der Remisenraum soll, wenn thunlich, eine freitragende Decke erhalten, was durch abgesprengte Holzunterzüge, durch Dachhängewerke, am einfachsten und besten durch Unterzüge aus I-Trägern zu erreichen ist, da Deckenstützen beim ungeschickten Einfahren der Wagen leicht angefahren werden, wodurch sie selbst und die Wagen Schaden leiden. Im Erdgeschofs der mehrgeschossigen Kornspeicher und in Remisen von besonders grofser Tiefe sind indes die Deckenstützen nicht zu vermeiden, und um dieselben müssen 4 Stück hölzerne, steinerne oder eiserne Prellpfähle angebracht werden (Fig. 48). Die durch die Stützenstellung abgegrenzten Remisenräume erhalten jeder ein 2,25 bis 3,20m breites und 3,00 bis 3,80m hohes sich nach aufsen öffnendes Thor.

Aufsergewöhnlich breite und hohe Wagen erfordern gröfsere Thore. Die Remisenthore werden aus Holz mit kräftigen Eisenbeschlägen und als Flügel- oder Schiebethore hergestellt.

Die Beleuchtung und Lüftung der Remisen erfolgt entweder durch Öffnungen in den Thoren, bezw. durch Oberlicht über denselben oder durch Fenster in

30.

Konstruktion

der

Fig. 48.

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Wagenremise im Erdgeschofs eines Kornspeichers.

den UmfassungSAvänden; sehr grofse Remisen erhalten wohl auch Deckenlichterhellung.

31-

Reinigen der Wagen.

Der Fufsboden besteht in gewöhnlichen Remisen aus Feldstein-, besser aus Kopfsteinpflaster. Für bessere Remisen mufs aber ein sich leicht reinigender und dichter Fufsboden gewählt werden: entweder ein hochkantiges Klinkerpflaster in Cementmörtel, noch besser eine 12 bis 15cm starke Cementbeton-schicht. Wo Remisen im Zusammenhang mit Wohnungen stehen, müssen die Fufsboden auch geräuschlos sein. Hierzu empfiehlt sich ein 2cm starker Asphaltbelag auf der vorerwähnten Betonschicht; noch besser, aber bedeutend teurer, ist ein Eichen- oder Buchenholz-Klotzpflaster.

Werden die Wagen in der Remise gereinigt, so mufs der Fufsboden zum Abflufs der bedeutenden Wassermenge entweder Gefälle nach den Thoren hin oder besser nach einem oder mehreren in der Remisenmitte gelegenen gufs-eisernen Ablauftöpfen mit Wassergeruchverschlufs erhalten, von denen aus das Spülwasser durch eine unterirdische Thonrohrleitung abgeführt wird.

Zuweilen wird vor der Thorwand ein genügend ausladendes Vordach angeordnet, unter welchem die Wagen gereinigt werden. Bei reicheren Anlagen erhält ein gröfserer Teil des Stallhofes zum gleichen Zweck eine Überdachung,

welche entweder ganz oder zum Teil mit Rohglas eingedeckt wird. (Siehe Fig. 68, S. 42.)

3²-

Während die Ernte- und Düngerwagen, die Maschinen und Geräte auf kleineren Höfen meist auf den Scheunen- und Stalltennen untergebracht werden, ^Ka:"en' und

⁰    Geräteschuppen

erfolgt ihre Einstellung auf gröfseren Höfen in offenen, auf Holzstielen ruhenden, im allgemeinen, leicht gebauten Schuppen. Mit diesen werden dann noch häufig die Werkstätte für einen Stellmacher und die Schmiede, ferner ein Antriebs- und Arbeitsmaschinenraum, ein Wägeraum nebst Brückenwage, die Feuerspritze, ein Krankenstall und Lagerräume für Nutz- und Brennholz, Kohlen, Kraftfutter und Kunstdünger etc. zweckmäfsig in Verbindung gebracht.

Die Schuppen werden gewöhnlich ohne Dachboden errichtet; zuweilen wird aber ein solcher über dem ganzen Schuppen vorgesehen und dient dann als Kornschüttboden oder zu anderen Zwecken.

Die Lage des Schuppens auf dem Hofe hängt von der Bauart und der Gröfse desselben und von der Ausdehnung der freien Hoffläche, sowie von der Himmelsrichtung ab. Auf beschränkten Hofflächen wird man den Schuppen möglichst an einer Langseite des Hofes errichten, während eine geräumige Hofanlage die Errichtung des Schuppens in ihrer Mitte gestattet, aber in diesem Falle auch nur dann, wenn der Schuppen keine zu bedeutende Tiefe erhält und sich kein oder nur ein niedriger Bodenraum über dem Schuppen befindet, da eine zu grofse Tiefe und die Anlage eines hohen Dachraumes die Übersichtlichkeit des Flofes erheblich stören können. Die Schuppen sind, mögen sie nun freistehend oder an einer Hofseite, bezw. als Anbau an ein anderes Gebäude errichtet werden, in ihrer Längsrichtung möglichst von Nordost nach Siidwest zu verlegen, damit der Schlagregen nicht unter die Traufseite des Daches getrieben werden kann. Liegt eine Langseite des Hofes nach West oder Südwest, so ist der an dieser zu errichtende Schuppen zur Abhaltung des Wetters auf seiner Rückseite in ganzer Höhe mit einer massiven Wand zu versehen, bezw. ist die Hofmauer zu erhöhen.

33-

Gröfse der Karren- und Geräteschuppen.

Der Raumbedarf in den Schuppen richtet sich nach folgenden Mafs-

angaben:

Ein Erntewagen mit Deichsel ist 6,30 bis 7,50m lang, ohne diese 3,80 bis 5,00m lang und 1,90 bis 2,20™ breit.

Ein Düngerwagen mit Deichsel ist 6,30 bis 6,60m lang, ohne diese 2,50 bis 3,10m lang und 1,90 bis 2,20¹¹¹ breit.

Ein Pflug ist 2,50 bis 3,00m lang, 1,30 bis 1,60m breit.

Eine Egge ist 1,30 bis 1,90m lang, 1,30 bis 1,40m breit; Eggen werden hochkantig oder übereinander aufgestellt und brauchen dann je 0,5qm.

Eine Ringelwalze ist 1,50m lang und 2,50m breit.

Eine dreiteilige Walze ist 2.20m lang und 2,30m breit.

Eine I3reihige Säemaschine ist 3,00ra lang und 2,25m breit.

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»    2,45m »

» 3,20m »

Eine breitwürfige Säemaschine ist 4,00m lang und 4,00ra breit. Im auseinandergenommenen Zustande brauchen alle 3 dieselbe Breite, die Länge verkürzt sich um ¹/₄.

Eine Drillmaschine ist 3,00m lang und 2,30m breit.

Ein englischer Heurechen ist 1,60m lang und 2,70m breit.

Eine Mähmaschine ist 6,00m lang und 3,50m breit. Auseinandergenommen erfordern auch diese Maschinen nur den halben Raum

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

Ein Strohelevator ist 8,00m lang, 2,40ra breit und 3,40m hoch.

Eine Dreschmaschine ist 5,40m lang, 2,50ra breit und 3,20m hoch.

Eine Lokomobile ist 3,00m lang, 1,50m breit und 3,00m hoch.

Die Stellmacherwerkstatt (Schirrkammer) erfordert 30 bis 35 tm, die Schmiede eben soviel Grundfläche.

Der Nutzholzraum wird je nach der Gröfse des Gutes 20 bis 40<lm, bei 7 bis 8 m Länge gewählt; Lagerräume für Kunstdünger und Kraftfutter erhalten je 10 bis 25 qm. Eine Klafter Brennholz erfordert 3,50 cbm Raum bei 1,80 bis 3,00m hoher Lagerung. Eine Klafter Torf erfordert 3,80 cbm, eine Tonne Steinkohlen 2,20 cbm Raum.

34.

Konstruktion der Karren-und Geräteschuppen.

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Fig. 49.

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8,00

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Dachbinder eines Karren- und Geräteschuppens, ca. V200 w. Gr.

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Die Bedachung der in Rede stehenden Schuppen soll möglichst flach und leicht sein, und deshalb ist das Leisten- oder doppellagige Pappdach auf 2,5 starker gespundeter Schalung das beste und billigste. Pfannendächer geben einen nutzlos hohen Raum, werden auch von unten her durch den Sturm leicht abgedeckt und müssen deshalb auf Schalung eingedeckt werden. Die Dächer erhalten zum Schutz gegen Schlagregen einen möglichst breiten Überstand und müssen zur Sicherung gegen das Abreifsen durch den Sturm mit den Pfosten und diese mit ihren Steinsockeln gehörig verklammert, bezw. verankert werden. Die Dach-traufkante mufs 2,70 bis 3,20ra vom Erdreich abstehen und 4,00ra, wenn beladene Erntewagen untergestellt werden sollen.

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Die Binderentfernung beträgt zweckmäfsig 3,00 bis

Dachbinder eines Karren- und Geräteschuppens, ca. V150 w- Gr.

Arch. : Schubert.

з, 50m und mufs für Mähmaschinen etc. auf 3,80 bis 4,00m gesteigert werden. Die Tiefe ganz freistehender Schuppen beträgt zweckmäfsig 13,00m; können alsdann 3 Wagen ohne Deichsel oder 2 mit solcher hintereinander einfahren.

Beispiele guter Dachbinder für Schuppen ohne Dachboden gewähren Fig. 49

и.    50. Beide haben eine zweckmäfsige, freigesprengte Konstruktion und ermöglichen durch ihr stützenloses Innere das leichte Einfahren, Umstellen etc. der Wagen. Der Binder in Fig. 49 ist mit Sparrenpfettendach konstruiert und so hoch, dafs beladene Erntewagen unterfahren können.

Der Fufsboden der Schuppen erhält keine Pflasterung, ist aber unterhalb der Dachtraufe als Ersatz für fortfallende Regenrinnen und Ablaufröhren mit einer gepflasterten Rinne zu versehen. Die Lagerräume für Holz, Torf, Kohlen

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Karren- und Geräteschuppen mit darüber befindlichem Kornspeicher für ein Rittergut bei Sömmerda.

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Arch. : Schubert.

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u. s. w. erhalten einen Lehmestrich, diejenigen für Dünger und Kraftfuttermittel eine in den Fugen mit Cement vergossene Ziegelflachschicht, die Stellmacherwerkstätte und Schmiede ein gutes Kopfsteinpflaster.

Zweckmäfsige Grundrifsbeispiele ausgeführter Karren- und Geräteschuppen in Verbindung mit noch anderen Räumen und darüber befindlichem Dachboden zur Lagerung von Korn und zu anderen Zwecken stellen Fig. 51 u. 52 dar.

Der Schuppen in Fig. 51 steht allseitig frei und enthält im Erdgeschofs einen Raum für 2 landwirtschaftliche Maschinen und 8 Wagen, einen Arbeitsmaschinenraum, einen Geräteraum, ein Kunstdüngerlager, einen Wageraum und die Bodentreppe. Das über diesen Räumen befindliche Dachgeschofs mit ausgemauertem Fachwerkdrempel dient als Schüttboden für 90000 kg Getreide. Vor dem Wageraum ist ein kleiner Schuppen angebaut, welcher eine Brückenwage, einen Ochsenbeschlagstand und die Schmiede enthält.

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Karren- und Geräteschuppen. — ¹/₃₅₀ w. Gr. Arch. : Schubert.

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35-

Stall für Arbeits- und Kutschpferde.

Die Anlage in Fig. 52 ist an einer höher geführten Hofmauer errichtet und besteht in Berücksichtigung der Hofverhältnisse aus 3 verschieden tiefen Teilen. Das Schuppengebäude enthält zur ebenen Erde eine frei liegende Bodentreppe, einen grofsen Maschinenraum, einen Holzschuppen, drei Räume für 2 Jagdwagen, Eggen und Pflüge und für 4 Ackerwagen, sowie einen massiv umschlossenen, überwölbten Krankenstall. Im Dachgeschofs liegen über dem Maschinenraum der Wäsche- und Einquartierungsboden, über dem Holzschuppen und der Jagdremise 2 Knechtekammern, und der übrige Boden dient zur Haferschüttung. Das Dach hat überall die gleiche Tiefe des Maschinenraumes erhalten, sodaß sein Überstand allmählich von links nach rechts an Breite zunimmt.

5) Beispiele von ländlichen und städtischen Pferdestallgebäuden.

In Fig. 53 ist ein Teil eines grofsen massiven Wirtschaftsgebäudes auf einem Gute in Westpreufsen, der als Pferdestall dient, im Grundrifs dargestellt.

Im Arbeitspferdestall finden 16’/₂ Gespanne zu je 4 Pferden in Längs- und Querreihen, gespannweise in Ständen, welche durch feste Bretterverschläge (Kastenstände) voneinander geschieden sind, Aufstellung an fortlaufenden Cementkrippen und durchlaufenden eisernen Raufen; in den Stall ein-

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gebaut sind die Schlafkammer der Knechte und eine Schüttkammer für Häcksel; G, G sind Futterkasten; H ist die Pumpe eines im Stalle befindlichen Brunnens.

Im Kutschpferdestall hat jedes Pferd seinen eigenen Kastenstand mit Krippe und Raufe von Eisen; daran schliefst sich eine Wagenremise und eine Futterkammer. Sämtliche Räume haben gestreckte Windelbodendecken.

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In Fig. 54 ist eine Pferdestallanlage mit Balkendecke auf einem Gute in Pommern, in welcher 2 Stallräume für Ackerpferde, von denen je 4 Gespanne zu je 3 Pferden in Querreihen stehen, angeordnet sind. Neben dem Kutsch- und Reitpferdestall befinden sich Kutscher-, Futter- und Geschirrkammer. Ferner sind ein Gastpferdestall, ein Quarantänestall für 5 Kühe nebst zugehöriger Futterkammer, ein Krankenstall für 2 Pferde und 2 Fohlenställe vorhanden.

Fig. 55 ist ein Teil eines grofsen Stallgebäudes auf einem Rittergute in Posen, der als Pferdestall dient und 12 Ackerpferde, 10 dreijährige und 10 zweijährige Fohlen aufnimmt.

Die Ackerpferde stehen im losen Stande und haben nebst den Fohlen ummauerte Steingut-Krippenschalen, auf Pfeilern und Bogen ruhend, und schmiedeeiserne Raufenkörbe erhalten. Die Stall-

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Ställe für Ackerpferde und Fohlen.

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Pferdestall auf einem Rittergute in Posen. — ¹/zoo w• Gr. Arch. : Schubert.

gasse erweitert sich an der Vorderfront zu einem Raum,

worin Futterkasten und Geschirre untergebracht tverden. Unter der vom Stalle und vom Hofe aus zugänglichen massiven Bodentreppe steht ein Bett für den wachthabenden Stallknecht. Die Decke besteht aus breiten Cementbetongewölben zwischen I-Trägern, welche von gufseisernen Säulen unterstützt

werden.

Fig. 56.

Fig. 56 ist der Grund-

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einem schlesischen Gute.

Der Hauptraum dient zum Einstellen von 28 Ackerpferden in Lattierbaumständen ; daran stofsen einerseits der Stall für 6 Kutsch- und Reitpferde, an-

38.

Stall für Wagenpferde.

dererseits Geschirr- und Futterkammern, remise an.

An den Giebel rechts schliefst sich eine Wagen-

Die Stallungen des bekannten Magasin du bon marché in Paris sind in Fig. 57 u. 58⁵) durch Grundrifs und Querschnitt wiedergegeben.

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Pferdestallungen des Magasin die Bon-marché zu Paris⁵).

⁵) Faks.-Repr. nach: Encyclopédie d’arch. 1877, S. 47, PI. 419 u. 439.

Des beschränkten Raumes wegen wurde die Stallanlage zweigeschossig ausgeführt. Die Krippen bestehen aus Haustein; die Raufen sind eiserne Raufenkörbe. Die Pferde sind in Kastenständen aufgestellt. Der Fufsboden der letzteren ist mit Ziegelsteinen gepflastert, der übrige tufsboden mit Sandsteinpflaster versehen. Die Jaucherinnen bestehen aus Granit und führen ihren Inhalt zunächst in

eine Höhlung der gufseisernen Standsäulen und von da aus in den gemauerten Abzugskanal.

Die beiden gepflasterten Rampen, von welchen die eine in den Stall des Kellergeschosses, die andere in den darüber befindlichen Stall führt, haben eine Steigung von I : 67 erhalten.

Fig. 59 ist der Grundrifs eines Pferdestalles für 3 Kutschpferde, dem sich auf der rechten Seite die Kutscherstube und ein gemeinschaftlicher Futter-und Geschirrraum nebst Bodentreppe, auf der linken Seite eine Remise für 2 Wagen anschliefst.

Die Pferde stehen in Kastenständen und haben gufseiserne Futtertische erhalten. Der Stall ist mit Hohlziegel-Kappengewölben zwischen I-Trägern überwölbt. Die übrigen Räume haben Holzbalkendecken erhalten.

Fig. 60 veranschaulicht den Grundrifs eines Pferdestalles mit Kutscherwohnung und Remise.

Der auf eisernen Trägern und. Gurtbogen überwölbte Stall dient zur Aufnahme von je 2 Kutsch-und Reitpferden edler Rasse, deren Stände durch den Stallgang, welcher sich nach Norden öffnet und mit einem Windfang versehen ist, voneinander geschieden werden. Der Standfufsboden ist mit Mettlacher Steingutfliesen gepflastert ; die Fütterungseinrichtung besteht aus gufseisernen Krippen-tischen. Die Futterkammer und die Geschirrkammer schliefsen sich dem Pferdestall an; letztere enthält zugleich eine erhöhte Lagerstätte für die nächtliche Stallwache. Die zwischen den beiden Kammern gelegene Treppe führt zum Stroh- und Heuboden, welcher sich auch über den Remisenraum erstreckt; letzterer bietet für 3 Wagen und 2 Schlitten genügenden Raum.

Die Wohnung für den verheirateten Kutscher enthält einen Flur, eine Stube, die Küche und eine Kammer; unter den beiden letzten befinden sich überwölbte Kellerräume. Über der Kutscher-

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tvohnung liegen im Dache, neben dem Bodenräume, eine Giebelstube mit zwei Kammern für einen verheirateten Stallknecht.

Fig. 61 zeigt den Grundrifs des zur Heckmann'sehen Villa in Berlin gehörigen Stallgebäudes⁶).

Fig. 60.

Fig. 61.

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Die Verteilung der Räume ist daraus oline weiteres ersichtlich, sich der Heuboden, über der Wagenremise und der Waschküche die Kutscherwohnnng; die rechts

Sämtliche Räume des Erdgeschosses haben

gelegene Wendeltreppe führt zu einem Aussichtsturm, gewölbte Decken.

In Fig. 62 ist der Grundrifs eines herrschaftlichen Pferdestalles mit Remise und

Fig. 62.

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Kutscherwohnung dargestellt.

Dem geräumigen, mit Kastenständen für 8 Kutsch-und Reitpferde versehenen Stallraume schliefsen sich die Geschirrkammer und die Futterkammer an; zwischen beiden liegt der Eingangsflur; er ist bei d mit einer zweiflügeligen, sich nach aufsen öffnenden Thür abgeschlossen und dient dadurch gleichzeitig als Windfang des nach Norden gelegenen Stallausganges. Die kleinen Räume f,f, f werden teils zur Aufbewahrung von Stallgeräten, teils als Schlafstelle für die Stallwache benutzt; bei e befindet sich eine Wasserpumpe; g, g sind Sitzbänke für das Stallpersonal.

Der Stallraum hat 4,00 m lichte Höhe und Balkendecke, deren Unterzugsstützen an den betreffenden Stellen gleichzeitig als Standsäulen benutzt werden. Das Gebäude enthält ferner eine Wagenremise und die Wohnungen für 2 verheiratete Kutscher.

In Fig. 63 bis 65 ist ein herrschaftliches Stallund Remisengebäude in L-förmiger Grundrifsform dargestellt ⁷).

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Der Grundrifs (Fig. 63) zeigt einen Stall für 3 Pferde, eine Remise für 3 Wagen, eine Haferkammer, eine Burschenstube und einen Raum für Holz und Koks: über dem Stallraum befindet sich der Heuboden. Einen Querschnitt durch die beiden letzteren Räumlichkeiten giebt Fig. 65. Der Stallhof ist durch eine Einfriedigung völlig abgeschlossen; Fig. 64 veranschaulicht denselben im Schaubild.

Fig. 66 bis 68 veranschaulichen 3 gröfsere Stallanlagen für herrschaftliche Reit- und Wagenpferde.

Die in Fig. 66 abgebildete Anlage ist mit ihrem halbringförmigen Grundrifs der eigentümlichen Gestalt der Baustelle sehr glücklich angepafst⁸).

Der Stall- und Remisenbau zu Locquéran (Fig. 67⁹) besitzt eine U-förmige Grundrifsbildung, in deren einspringenden Ecken je eine Vorhalle angeordnet ist, von der man nach den Ställen, den

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⁶) Nach : Architektonisches Skizzenbuch, Heft 106, Bl. 5.

V Faks.-Repr. nach: Architektonisches Skizzenbuch, Heft 153, Bl. 4.

⁸)    Nach: Moniteur des arch. 1883, S. 131, PI, 51.

⁹)    Nach: Le recueil d’architecture, le année, f. 15.

Grundrifs des Stallgebäudes in Fig. 64 u. 65 ').

Fig. 64.

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Stallgebäude zu Worms⁷).

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Wagenremisen, den Sattel- und Geschirrkammern etc. gelangen kann; die Remise für fremde Wagen hat zugleich als Trockenraum zu dienen.

Die in Fig. 68¹⁰) abgebildete Stallanlage beginnt an der Strafsenseite mit einem grofsen Hofraume und einem einzigen Eingang, wodurch die Beaufsichtigung wesentlich erleichtert wird. Zu beiden

Nach: Moniteur des arch. 1872, S. 217 u. PI. 45.

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Stall- und Remisenbau des Schlosses Neuflize⁸).

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Seiten dieses Einganges befinden sich Räume für Pferdegeschirre, Sättel etc. und auch ein Raum zum Putzen dieser Gegenstände. Hieran schliefsen sich an beiden Seiten mit Rohglas eingedeckte Schutzdächer, unter denen die Reinigung der Kutschen etc. vorgenommen wird ; sie sind unmittelbar vor den beiden Wagenremisen gelegen.

Der breite Durchgang zwischen den beiden Remisen führt zu einem kleinen Nebenhof, an dessen rechter Seite eine Niederlage für Stallmist, an dessen anderer Seite ein Laboratorium sich befindet, worin Wasser gewärmt, das Pferdefutter vorbereitet etc. wird. Von diesem Hofe aus gelangt man links und rechts mittels kleiner Treppen zu den Speiseräumen des Stallpersonals, welche über den Wagenremisen errichtet sind, und schliefslich in den sehr geräumigen Pferdestall, der 18 Kastenstände und 4 Boxes enthält; darüber befindet sich der Futterboden.

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1890, Taf. 48: Stallgebäude für Herrn R. Lesser in Berlin; von Gebr. Friebus.

1897, Taf. 95: Stallgebäude des Herrn A. Färber in Burtscheid; von Ebhardt.

1900, Taf. 4: Herrschaftliche Stallung mit Kutscherwohnung in Stuttgart; von R. Reinhardt. Wulliam & Farge. Le recueil d'architecture. Paris.

Pferdeställe mit, bezw. ohne Wagenremisen in: 2e année, /. 33, 38 ; 3e année, f. 9, 10, 15, 16; 4e année, f. 3; 6e année, f. 61; 7e année, f. 15, 16 ; 14e année, f. 47; 19e année, f. 8, 9.

b) Gestüte und Marstallgebäude.

Von Dr. Eduard Schmitt, ergänzt von Alfred Schubert.

1) Baulichkeiten für Gestüte.

Die Pferdezucht umfafst bekanntlich die auf bestimmte Ziele gerichtete Erzeugung und Aufzucht des Pferdes. Betreibt man dieselbe in grofsem Mafs-stabe und hält an einem bestimmten Orte eine Anzahl von Hengsten und Stuten nur zum Zwecke der Fortpflanzung zusammen, so entsteht dadurch ein Gestüt oder eine Stuterei.

Die sog. wilden Gestüte, welche weder eine auf höhere Kulturzwecke berechnete Paarung, noch eine sachgemäße Ernährung ermöglichen, und die halbwilden Gestüte, in denen wenigstens für die ungünstige Jahreszeit ein Unterkommen und Futter gewährt wird, sollen im vorliegenden nicht weiter berücksichtigt werden; erstere sind in Europa gar nicht, letztere nur noch in einigen wenig angebauten Regionen Rufslands etc. zu linden.

Zur Erzeugung von Kulturrassen sind nur die sog. zahmen Gestüte brauchbar, da sie allein eine sorgfältige Auswahl zur Paarung und eine zweckentsprechende Ernährung und Erziehung des Einzelwesens ermöglichen.

Je nachdem die Gestüte vom Staate oder von Privaten unterhalten werden, unterscheidet man Staats- und Privatgestüte.

Der Zweck, dem die Nachzucht dienen soll, kann ein verschiedener sein. Landgestüte sollen, weil sie eigentlich blos Beschälerdepots sind, im folgenden nur ganz nebenbei berücksichtigt werden, ebenso die militärischen Zwecken dienenden Militärgestüte; im wesentlichen werden sich die nachstehenden Betrachtungen auf die Zucht-, Stamm- und Hauptgestüte und auf die sog. Hofgestüte beziehen. Erstere sind Staatsinstitute, welche Hengste für die Be-schälerdepots zu liefern haben; letztere sind Privatgestüte zur Erzielung des Pferdebedarfes fürstlicher Marställe ¹¹)»

Die Stammgestüte der Deutschen verdanken ihre Entstehung den Ritter- und Klosterzeiten. Eine geschichtliche Beschreibung derselben ist zur Zeit nicht mehr möglich. Das einzige, schon vor der Reformation bestandene und durch die Verheerungen des dreifsigjährigen Krieges und aller folgenden Heereszüge hindurch bis jetzt erhaltene ist das früher halbwilde Stammgestüt in der Grafschaft Lippe, am südwestlichen Abhange des Teutoburger Waldes auf der sog. Senne. Nach der Reformation

4L

Gestüte.

42.

Betrieb.

43-

Baulichkeiten.

gingen die Klostergestiite ein; dagegen entstanden nach dem dreifsigjährigen Kriege an verschiedenen Orten Deutschlands andere, zum Teile jetzt noch bestehende herrschaftliche Gestüte ¹²).

Im vorhergehenden wurde bereits mehrfach einzelner Baulichkeiten für Gestüte und ihrer Einrichtung gedacht. Bevor auf die weiteren baulichen Bedürfnisse eingegangen werden kann, wird das Wesentlichste aus den Betriebsverhältnissen der Gestüte vorauszuschicken sein.

Man nimmt in Gestüten an, dafs ⁷/₁₀ bis ³/₄ von der Zahl der Stuten Fohlen werfen und dafs letztere bis zu ihrem vierten Jahre auf dem Gestüte verbleiben.

Für die hochtragenden Stuten müssen Faufställe (Buchten, lose Stände oder Boxes, siehe Art. 12, S. 17 u. 14, S. 21) vorhanden sein, in welche sie in der letzten Zeit gebracht werden; solchen Stuten sind der Wechsel in der Stellung, die leichte Bewegung und die sorgfältige Trennung von anderen Pferden zuträglich. Das neugeborene Fohlen bleibt mit der Mutter 4 bis 5 Monate im Box\ es wird alsdann abgesetzt (am Ende der Saugzeit von der Stute getrennt) und in den Stall für Absetzfohlen gebracht.

Noch besser ist es, für Stute und Fohlen eines der schon (in Art. 26, S. 30) erwähnten Paddocks als Aufenthaltsort zu wählen.

Die ¹/₂-, 1-, 2- und 3- bis 4jährigen Fohlen müssen besonders eingestallt werden, einerseits weil ihrer verschiedenen Gröfse wegen die Krippen und Raufen in verschiedener Höhe angebracht sein müssen, andererseits aus dem Grunde, weil die schwächeren Fohlen von den stärkeren sich verdrängen lassen und so an ihrer Gesundheit Schaden leiden. Haben Fohlen das zweite Febens-jahr überschritten, so müssen sie auch nach Geschlechtern getrennt werden; man hat alsdann .Ställe für Hengstfohlen und solche für Stutenfohlen. Man hat wohl auch in manchen Gestüten für die Hengstfohlen abgesonderte Gestütshöfe, während die Stutenfohlen bei den Müttern auf demselben Hofe gehalten werden können.

Um den Fohlen genügende Bewegung zu verschaffen, ordnet man in der Nähe der Ställe Faufgärten, Tummelplätze, Weiden etc. an, auf die man die Fohlen täglich in das Freie bringen kann, ohne sie weit führen zu müssen.

Die 3^2 jährigen jungen Hengste und Wallachen werden angeritten; in Gestüten werden die jungen Pferde in der Regel im fünften, bisweilen schon im vierten Lebensjahre zum Dienste aufgestellt; bei der Hauspferdezucht geschieht letzteres fast immer. Für diese Zwecke finden sich in gut organisierten Gestüten offene und bedeckte Reitbahnen vor; auch bei der Hauspferdezucht suche man ähnliche Einrichtungen zu treffen. Sobald die jungen Pferde zum Dienste aufgestellt werden, trennt man sie von den übrigen Fohlen, hält sie in besonderen Ständen und behandelt sie wie jedes Dienstpferd.

Die baulichen Erfordernisse eines wohl ausgerüsteten Haupt- und Stammgestütes stellen sich hiernach wie folgt:

a) Stallungen für die Beschälerhengste;

ß) Stallungen für die Mutterstuten ;

y) Stallungen für die Fohlen, unter Umständen auch

B) Stallungen für Gestütsklepper» für Wirtschaftspferde und für fremde Pferde ;

e) ein Krankenstall mit Box es ;

X,) eine geschlossene Reitbahn, erforderlichenfalls, wenn die Pferde für den Sport erzogen werden sollen, eine Trainieranstalt;

Y]) Geschirr- und Sattelkammern;

8>) Wagen- und sonstige Remisen;

i) Futterböden;

x) eine Beschlagschmiede;

X) Beamtengebäude, enthaltend Geschäftszimmer und Wohnungen für den Vorsteher des Gestütes, den Tierarzt, sonstige Beamte etc., herrschaftliche Absteigewohnung, Fremdenzimmer etc.;

[x) Wohngebäude, enthaltend die Wohnungen der Aufseher, der Wärter und Knechte, des Schmiedes etc.;

v) bei Privatgestüten kommen noch Aufenthaltsräume etc. für den Besitzer des Gestütes hinzu.

Hierzu treten noch Weiden, Tummelplätze, Fohlengärten oder Laufhöfe etc., endlich, da in der Regel jedes Gestüt mit einer Feldwirtschaft verbunden zu sein pflegt, auch noch die Baulichkeiten zum Unterbringen des Viehes, der Feldfrüchte etc.

Bei Landgestüten entfallen die unter ß genannten Stallungen für Mutterstuten, ebenso solche für Stutenfohlen.

44-

Gröfse und Anlage

Die Gröfse der Baulichkeiten für ein Gestüt richtet sich, bei entsprechender Rücksichtnahme auf das Gelände, die Lage, den Boden, die Wiesen und Weiden, das Wasser, die bequeme und billige Beschaffung des Futters etc., hauptsäch-im allgemeinen, lieh nach der Zahl der Mutterstuten, welche mit ihrer vierjährigen Erzeugung die zur Erhaltung und Erziehung der Pferde nötigen Räume bedingen.

Nach den im Anfang von Art. 42 angegebenen Zahlen mufs der Pferde-stand beim Entwerfen eines Gestütplanes berechnet, der Raum aber noch etwas gröfser bemessen werden, weil es sonst, nach mehreren aufeinander folgenden ergiebigen Jahren, leicht an Platz fehlen könnte. Eine solche Raumberechnung wird dem in Art. 54 als Gestütsentwurf vorzuführenden Beispiele vorangeschickt werden; die Angaben, welche für die Raumbemessung der einzelnen Stallungen etc. als Anhaltspunkt zu dienen haben, sind in den folgenden Artikeln zu finden.

In der Gesamtanlage eines Zuchtgestütes kann man nach zwei verschiedenen Verfahren Vorgehen. Entweder ordnet man die erforderlichen Stallungen und sonstigen Baulichkeiten um einen, unter Umständen um mehrere Höfe herum an, oder an Stelle der Stallungen treten Paddocks mit Laufställen. Welchem der beiden Verfahren der Vorzug zu geben sei, läfst sich im allgemeinen nicht entscheiden; sie können beide zu guten Ergebnissen führen. Erlauben es die Umstände, so ist es am vorteilhaftesten, beide Verfahren zu vereinigen, also neben einer Gestütshofanlage auch eine gewisse Anzahl von Paddocks zu schaffen.

Um sowohl über die gesamte Gestütsanlage, als auch über die einzelnen Abteilungen derselben, insbesondere über die etwa getrennten Gestütshöfe, die entsprechende Aufsicht führen zu können, sind die Wohnungen der Beamten und sonstigen Bediensteten so zu verteilen, dafs Unordnungen überall leicht zu bemerken sind, dafs denselben leicht abzuhelfen oder zu steuern ist. Bezüglich der Lage der sonstigen Familien Wohnungen (für verheiratete Gestütswärter etc.) hat man ziemlich freie Hand; ebenso läfst sich keine bestimmte Norm über ihre Gröfse und Einrichtung geben, weil sich dieselben nach der üblichen Landessitte, nach den verfügbaren Geldmitteln etc. richten.

Bei der Gruppierung der für den Aufenthalt der Pferde dienenden Gebäude, Höfe etc. ist vor allem auf eine vollständige Trennung der Tiere nach

den Geschlechtern, zum mindesten jener, die das zweite Lebensjahr überschritten haben, Sorge zu tragen.

Über die Lage der verschiedenen Stallgebäude ist folgendes zu bemerken. Den Stall für Mutterstuten, einschliefslich jenes für die hochtragenden Stuten, und den Stall für die Absetzfohlen legt man am zweckmäfsigsten so an, dafs ihre Längsfronten so viel wie möglich Sonne erhalten, weil im Winter die mildere Temperatur den Mutterstuten und den zarteren Fohlen, die auch in der rauhen Jahreszeit in den vor ihren Ställen befindlichen Tummelplätzen Bewegung haben müssen, zuträglicher ist. Für die übrigen Stallgebäude ist diese Rücksicht weniger notwendig; man legt sie dorthin, wo sie am besten und bequemsten unter Aufsicht sind.

Der Stall für die halbjährigen oder Absetzfohlen mufs von dem Stall, worin die Stuten stehen, weit entfernt sein, damit das Fohlen von der Stute weder etwas sieht, noch hört.

In der Reitbahn, worin im Winter und bei schlechtem Wetter den Pferden Bewegung gestattet wird, werden meist auch die Stuten gedeckt. Um nun die erhitzten Hengste nicht gleich nach dem Beschälen der etwaigen rauhen Witterung auszusetzen, soll die Reitbahn möglichst nahe am Hengststall liegen, am besten mit ihm in Verbindung stehen.

Auf manchen Gestüten werden die Hengstfohlen nach zurückgelegtem ersten Jahre nach einem entfernt liegenden Vorwerke gebracht und dort bis zur Volljährigkeit aufser Gemeinschaft mit den weiblichen Pferden gehalten und erzogen. In einem solchen Falle verringert sich naturgemäfs die Gesamtanlage des Stamm- oder Hauptgestütes.

45-

Hengst- und Stutenställe.

So weit es sich nicht um trächtige und um säugende Stuten, ferner um Fohlen handelt, sind die zu Gestüten gehörigen Stallungen in gleicher Weise anzulegen und einzurichten, wie dies im vorhergehenden unter a, i u. 2 gezeigt worden ist ; daselbst ist an einigen Stellen auch der besonderen Einrichtungen in Ställen für Zuchtpferde gedacht, insbesondere auch angeführt, dafs man in Gestüten hauptsächlich die Längsreihenstellung der Pferde findet.

Der Stall, worin die Beschälerhengste aufg*estellt werden, wird häufig zierlicher und eleganter wie die übrigen Stallungen ausgestattet. Jedenfalls mufs er besonders fest und dauerhaft konstruiert sein, weil die feuerigen und mutigen Tiere alle Gegenstände, die sie nur irgend erreichen können, benagen und zerfressen.

Bei Stallungen für hochtragende Stuten, in denen die letzteren längere Zeit mit den Saugfohlen verbleiben, sind Kastenstände nicht mehr anwendbar, sondern es werden gröfsere Stallabteilungen (lose Stände) erforderlich von meist fast quadratischer Grundrifsform. Unter 9 sollte eine solche Abteilung niemals haben; doch findet man auch solche mit 12,50qm Grundfläche und darüber. Über die Breite der Stände für Beschäler und für tragende Stuten sind auch in Art. 12 (S. 17) einige Angaben erhalten¹³).

Als Beispiel diene¹⁴) der durch Fig. 69 veranschaulichte Stall für Zuchtstuten auf dem Gestütshofe Weil (in Württemberg).

Dieser Stall hat eine lichte Länge von 55,87m, eine lichte Tiefe von ll,16m und eine lichte Höhe von 3,65m. Die eine Breitseite ist nach West gerichtet und schliefst dort die Ostseite des grofsen Gestütshofes ab, der zugleich als Tummelplatz für die Pferde dient.

S. 17.

¹³) Siehe auch die einschlägigen Bestimmungen der preufsischen Verfügungen vom Jahre 1871 und 1896 in Art. 12,

u) Nach: Hügel, J. v. & G. F. Schmidt. Die Gestüte und Meiereien des Königs Wilhelm von Württemberg. Stuttgart. S. 107,

Der Stall ist zum Unterbringen von 36 Stuten mit ihren Fohlen eingerichtet; jede Stallabteilung (Box) ist 2,86¹¹¹ lang und 3,44m breit, von den benachbarten Abteilungen durch eine 1,79m hohe Wand aus starken Brettern und gegen den Mittelgang durch einen Lattenzaun abgetrennt.

Der Fufsboden besteht aus hochkantigem Ziegelpflaster, der gegen die aus gleichem Baustoff hergestellten und mit dicken eichenen Brettern überdeckten (unzweckmäfsig!) Jaucherinnen Gefälle hat.

Fig. 69.

In jeder Stallabteilung befindet sich je unter einem Fenster eine gufseiserne Raufe und eine Krippenschale aus gleichem Material; für das Fohlen ist ein besonderer, kleiner, schalenförmiger Trog angebracht. Innerhalb der in der Mitte des Stalles gelegenen und nach dem Dachraum führenden Treppe ist ein freier Platz zum Niederlegen des Futters; der Treppe gegenüber befindet sich die Hauptausgangsthür.

Der Stall war ursprünglich höher; man hat indes eine Zwischendecke eingezogen, weil der Stall im Winter zu kalt war. Der Dachraum dient als Heuboden¹).

Eine etwas abweichende Anlage und Einrichtung der Stutenställe zeigt das in Art. 54 zu beschreibende Gestüt.

46.

Fohlenställe.

Wie bereits in Art. 42 (S. 46) gesagt wurde, müssen die 1-, 2- und 3- bis 4 jährigen Fohlen voneinander getrennt untergebracht werden.

Der Stall für die halbjährigen oder Absetzfohlen mufs hell, geräumig und warm sein, damit die Fohlen frei und unangebunden darin herumlaufen können; man hat für jedes Absetzfohlen 5 bis 6 im Stallgrundfläche ¹) zu rechnen. Ein solcher Fohlenstall soll an einem freien, jedoch gut einge-friedigten Raum (Weide, Tummelplatz, Grasgarten oder Hofraum) stofsen, damit die Fohlen öfter des Tages dahin in das Freie gebracht werden können, ohne weite Wege zurücklegen zu müssen.

Für i- und 2jährige Fohlen brauchen die Ställe gleichfalls nicht in Stände abgeteilt zu sein; die Fohlen können, nach Altersklassen geordnet, unangebunden im Stalle herumgehen. Man rechnet für ein erwachsenes Fohlen 9 bis 10qm Stallgrundfläche.

Stall für Zuchtstuten auf dem Gestütshof Weil¹⁴).

‘/soo w- Gr.

Die Temperatur, welche jungen Fohlen zusagt und für ihr Gedeihen zuträglich ist, läfst sich zu 12 bis 15, nach Rue ff zu 16 Grad R. annehmen, darf aber in den ersten Wochen nicht unter 9 Grad sinken.

Jede Abteilung eines Fohlenstalles wird mit einer Thür versehen, die auf den Tummelplatz führt²). Dem Verschlufs dieser Thüren ist eine besondere Aufmerksamkeit zuzuwenden, weil durch das Ausbrechen einzelner Fohlen oder ganzer Abteilungen nicht selten Veranlassung zur Verletzung der Tiere gegeben wird. Die gewöhnlichen Thürverschlüsse durch Riegel oder Klinken sind nicht ausreichend, da die Fohlen solche Verschlüsse öffnen; auch das Sichern der Riegel durch Stellschrauben oder Stellfallen, das Einstecken von Zäpfchen in die eingelegten Verschlufsstangen etc. ist nicht ganz zuverlässig.

Eine einfache Vorrichtung, um das Offnen der Riegel zu erschweren, besteht darin, dafs sie auf einer schiefen Ebene stets wieder zufallen, wenn sie durch ein Fohlen verschoben worden sind. Zur Zeit benutzt man anstatt des

Drückers einen Ring an der Thürklinke; dieser Ring legt sich in eine ring-

förmige Vertiefung des Schlofsbleches ein, welches derart in das Holz der Thür eingelassen ist, dafs ein Hängenbleiben nicht Vorkommen kann, also auch das Fohlen nicht im stände ist, irgend einen Verschlufsteil zu fassen und das Schlofs zu öffnen.    *

In Fohlenställen werden die Krippen und Raufen häufig an den Umfassungswänden angebracht; doch zeigt sich hierbei der Übelstand, dafs der Stallwärter bei der Fütterung in jede Abteilung treten mufs und alsdann von den an ihn sich herandrängenden Tieren belästigt wird. Besser ist es deshalb, zwischen den Abteilungen Futtergänge anzuordnen, die durch niedrige (1,25 bis 1,35m hohe) Bretter- oder Eisenstabgitterwände derart begrenzt werden, dafs man über letztere hinwegsehen, Krippen und Raufen füllen, bezw. reinigen kann, ohne in die einzelnen Stallabteilungen treten zu müssen.

Für die erstgedachte Anordnung giebt die Stallanlage in Fig. 70³) ein Beispiel.

Fig. 70.

Dieser Stall hat eine lichte Länge von 31,50«, eine lichte Breite von 8,90« und eine lichte Höhe von 3,30«. In den 3 Abteilungen des Stalles sind 36 Fohlen im Alter von I, 2 und 3 Jahren so untergebracht, dafs sie in ihrer Abteilung frei untereinander herumgehen können. Die Trennungswände bestehen aus Stangen; Krippen und Raufen sind ringsum an den Wänden angebracht.

Fohlenstall in Kleinhohenheim ,7). V500 w. Gr.

Die Umfassungswände bestehen aus Ziegelsteinen und sind innen mit Brettern verkleidet; der Fufs-boden ist ein harter Lehmestrich. Jede Stallabteilung hat in der Vorderwand eine Eingangsthür, die mittlere Abteilung auch an der Hinterwand eine solche. In die eine Abteilung ist eine Treppe, welche zu dem als Futter- und Streuboden dienenden Dachraum führt, eingebaut.

47-

Paddocks.

Wie schon unter a, 3 gesagt wurde, versteht man unter Paddocks kleine, . für je ein Pferd eingerichtete Laufställe mit einem eingefriedigten Hofraum vor jeder Thür und einem gröfseren, daran stofsenden, gleichfalls eingefriedigten Tummel- oder Weideplätze ⁴).

Die Paddocks bieten mannigfache Vorteile dar:

a) Da in einem Raume von 3,70 bis 4,70¹¹¹ im Quadrat bei 2,50 bis 3,20m Hohe nur ein Pferd steht, so wird die Luft, selbst bei nicht sehr ausgiebigen Lüftungseinrichtungen, immer gut und rein sein.

ß) Der gegen Wind abgeschlossene und gewöhnlich mit Stroh belegte Hof gestattet den Aufenthalt im Freien auch bei nicht gerade günstiger Witterung, und der mit Gras bewachsene Vorgarten ist Tummelplatz und Weide zugleich.

y) Mutter und Fohlen sind gegen Unfälle möglichst geschützt.

Als Nachteil sind die grofsen Kosten solcher Anlagen zu betonen, so dafs sie meist nur für Vollblutpferde Anwendung finden.

Man hat, um die Kosten zu vermindern, wohl auch die Boxes in den Paddocks so grofs gemacht, dafs in jeder derselben 2, selbst 3 Fohlen Platz haben. Stets trifft man jedoch die Anordnung derart, dafs 2, 3, sogar 4 derartige Boxes unter einem gemeinschaftlichen Dache liegen. Zwei zweckmäfsige Anordnungen dieser Art zeigen Fig. 71 u. 72.

Um die unter einem Dach vereinigten 4 Laufställe zieht sich ein Gang, auf dem der Stallwärter leicht von Box zu Box gelangen kann. In Fig. 72 ist die Anlage so getroffen, dafs die geöffnete

Stallthür den Gang auf der einen Seite schliefst, während auf der anderen Seite durch eine vorgeschobene Schranke der Abschlufs bewirkt wird. An den Gewänden der Zfav-Thüren sind zwei Bauchrollen (l,25m lang, 8cm dick) angebracht, damit die mutigen Tiere bei ihren wilden Sprüngen weniger Schaden nehmen können.

Die Boxes sind untereinander durch Kriechthüren, 1,25 ra hoch und 0,60 m breit, zu verbinden, welche vom Wärter, nicht aber von den Fohlen passiert werden können.

Fig. 7F.

Fig. 72.

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Vöoo w. Gr.

48.

Weiden.

Paddock- Anlagen.

In manchen ungarischen Gestüten, z. B. in Mezöhegyes etc., sind die Ställe für die Mutterstuten und für die Fohlen nur an drei Seiten geschlossen; die vierte (gegen Süden gelegene) steht im Sommer und Winter offen. An diese Stallfront grenzt der gut eingefriedigte Tummelplatz.

Die dortigen Tierärzte behaupten, dafs dieses Offenhalten des Stalles, wobei oft die Hälfte desselben verschneit ist, keinerlei Nachteil hervorgerufen hätte, ja dafs im Gegenteil seit der Zeit, in der die Ställe so eingerichtet wurden, die Zahl der Augenleiden abgenommen hätte.

Sowohl zum Zwecke der Ernährung, als auch zum Zwecke der freien Bewegung werden den Pferden (den Zuchtpferden und den von diesen gewonnenen Fohlen) mehr oder weniger ausgedehnte Bodenflächen eingeräumt, welche man Weiden nennt. Für die gedeihliche Aufzucht von Fohlen und besonders von edlen Fohlen sind sie fast eine Notwendigkeit. Gröfsere Gestüte besitzen deshalb auch stets gröfsere Weiden, während man sich bei kleineren Gestüten mit einem Baumgarten und dergl. behilft, wenn nicht etwa mehrere kleine Züchter durch Vereinigung eine gemeinschaftliche Fohlenweide anlegen.

Je nachdem der auf den Weiden bestehende und zur Ernährung der Pferde dienende Graswuchs nur der Natur überlassen oder künstlich gepflegt wird, unterscheidet man natürliche und künstliche Weiden.

Wenn sich die Pferde auf der Weide gut nähren sollen, so mufs dieselbe die hinlängliche Grundfläche besitzen.

Nach Rue ff rechnet man für ein Pferd nicht unter 1,00 a, nach Baumeister für Fohlen vom 1. bis 4. Jahre 1,00 bis l,15a, für Fohlen vom 4. bis 5. Jahre und für Zuchtpferde 1,25 bis 1,40a.

Damit die Weide nicht nur die nötige Menge, sondern auch die angemessenste Beschaffenheit des Futters erzeuge, wird es bei kleinen Gestüten und bei beschränkten Weideplätzen nötig, die abgehüteten Weiden für den neuen Graswuchs zu schonen und die ganze Weide in mehrere Abteilungen oder Koppeln zu trennen, um dieselben der Reihe nach ab weiden zu lassen. Wenn die letzte Koppel abgeweidet ist, gewährt die erste Koppel wieder genügendes Futter.

In grofsen Gestüten, wo ein sehr bedeutender Weideplatz zu Gebote steht, wird eine solche strenge Abtrennung nicht notwendig.

Bei dem stets wachsenden^ Werte des Grund und Bodens wird es immer dringender, das Bedürfnis an solchen Weideplätzen möglichst einzuschränken. Hierzu dient nicht nur die künstliche Verbesserung und Vermehrung des Graswuchses, sondern in kleineren Gestüten werden nicht selten auf einem Gestütshofe die Mutterstuten, die Stutenfohlen und die Hengstfohlen gehalten und sonach zu gehöriger Trennung dieser drei Arten von Weidepferden auch entsprechende Abteilungen oder Koppeln erforderlich.

Für Weiden eignet sich ebener Wiesengrund, wenn er nicht zu weich oder gar moorartig ist, am besten; große, Schatten spendende Bäume sind erwünscht. Wird der Grund von Gräben durchzogen, so sind ihre Wände mit flachen Böschungen zu versehen, damit etwa hineingeratene Fohlen wieder leicht herauskommen können.

Die Einfriedigungen müssen, ihrer grofsen Längenentwicklung wegen, mit geringen Kosten hergestellt werden. Lebende Hecken aus Nadelholz oder Hagebuchen ergeben bei guter Unterhaltung einen undurchdringlichen Abschlufs; hölzerne Zäune als kräftige Lattenzäune sind für holzreiche Gegenden zu empfehlen. Zäune aus starkem verzinkten Draht, an starken eichenen Stangenpfosten befestigt, sind billig und dauerhaft und vielfach in Gebrauch. Die Pferde haben vor hellfarbigen Drähten eine auffallende Furcht, so daß sie nicht gegen dieselben laufen und mithin sich nicht verletzen können.

Anstatt die Fohlen täglich auf die Weide zu führen, pflegt man dieselben wohl auch während der ganzen Sommerszeit auf den grofsen Weideplätzen völlig zu belassen ; hierdurch wird den Tieren die energische Bewegung und die dadurch bedingte naturgemäfse Entwickelung in noch höherem Grade möglich. Die Frage, ob es alsdann zweckmäfsig ist, die Fohlen Tag und Nacht im Freien zu halten, läfst sich allgemein nicht beantworten; indes wird man für edle Fohlen immer einen Sommerstall oder wenigstens einen Schuppen haben müssen, unter den sie bei schlechtem Wetter treten und wo sie etwa Hafer und Heu erhalten können. Solche Sommerställe können nur ganz leicht, schuppenartig ausgeführt werden; Fachwerkkonstruktion eignet sich für diese Zwecke ganz besonders.

49-

Tummelplätze

und

Obwohl das Aufziehen der Pferde auf grofsen Weiden für die Entwickelung -am vorteilhaftesten ist, so ist man doch nicht immer in der Lage, solche Weiden Fohlengärten. zu beschaffen. Wo es daran mangelt, mufs man den Fohlen Plätze überweisen, welche wohl freie Bewegung zulassen, ohne ihnen Nahrung zu gewähren. Als solche Ersatzmittel sind die Tummelplätze, Fohlengärten oder Laufhöfe zu betrachten. Indes werden solche Tummelplätze auch neben den Weiden erforderlich, weil in der kälteren Jahreszeit die Pferde nicht auf die Weide getrieben werden können.

Ein Fohlengarten soll wenigstens für 4 bis 6 Fohlen hinlänglichen Raum zur freien Bewegung gewähren und deshalb nicht unter 25a grofs sein. Er soll, wenn möglich, die Gestalt eines langgestreckten Rechteckes besitzen, um das Geradeauslaufen der Fohlen zu begünstigen und dieselben nicht zum beständigen Kreisläufen zu veranlassen.

Ein Fohlengarten mufs vollkommen geebnet sein, um die freie Gangart des Pferdes nicht zu hemmen, und er mufs eingezäunt sein, um den Zulauf anderer Tiere zu verhindern und das Durchgehen der im Fohlengarten befindlichen Pferde zu verhüten.

Der Eingang zum Fohlengarten soll aus einer leicht zu öffnenden, aber dessenungeachtet fest verschließbaren Doppelthür aus Lattenwerk bestehen, weil die Fohlen beim Aus- und Eintreiben gegen den Eingang drängen und entweder selbst Schaden leiden oder die Thür beschädigen.

Damit die hohlen beim Drängen sich nicht die Hüften etc. beschädigen, bringt man an den Thüröffnungen Bauchrollen an. (Siehe auch Fig. 30, S. 24 u. Art. 47).

Sehr gut ist es, wenn der Tummelplatz auch Grasboden hat; der letztere gewährt den Fohlen durch das Abweiden, wenn auch nicht Nahrung, so doch Unterhaltung; auch versumpft bei nasser Witterung der Grasboden nicht so leicht und ist den Hufen der Pferde sehr zuträglich.

Zum Anreiten der Hengste und Wallachen, sowie auch zur freien Bewegung der Gestütspferde überhaupt dienen bei schlechter Witterung die Reitbahnen. Zweckmäfsiger Weise erhalten sie die doppelte Breite zur Länge. Die Wände werden im unteren Teil auf 1,60 bis 2,00 m Höhe mit starken Brettern verkleidet; über Einrichtung und Ausstattung der vollkommener eingerichteten Reitbahnen ist im nächsten Halbband dieses »Handbuches« (Abt. IV, Abschn. 6, Kap. i, a: Reitbahnen) das Erforderliche zu finden.

Reitbahnen.

Der Beschreibung des baulichen Teiles der Gestütsanlagen mögen, zur näheren Erläuterung, einige Beispiele angefügt werden, in erster Reihe der durch den Grundrifs in Fig. 73 dargestellte Zuchtpferdestall in Verbindung mit einer Reitbahn und einem Rofsgarten auf einem preufsischen Gestüte.

Im Stallgebäude dienen die Laufställe ot für Stuten mit Fohlen, ß für Hengste und tragende Stuten, y für Stuten mit Fohlen, 8 für Absetzfohlen und z als Laufstall für einjährige Fohlen. Mit dem Zuchtstall steht die Reitbahn in Verbindung, an welche sich der Stall für zwei- und dreijährige Fohlen anschliefst. Der Rofsgarten dient im Sommer als Tummelplatz.

Fig- 73*

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Zuchtpferdestall auf einem preufsischen Gestüt.

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Das Beispiel einer kleinen herrschaftlichen Gestütsanlage zeigt der Grundrifs des Gestütes Gustavshof bei Neu-Strelitz i. M. (Fig. 74 ⁵).

Dasselbe ist auf einem vorhanden gewesenen Gutshofe, welcher an einen See angrenzt, errichtet worden. In dem links neben dem Wohnhaus befindlichen alten Stallgebäude wurden 13 Stände, 3 zusammenliegende Boxes und ein gröfserer, einzeln liegender Hengstlaufstall, sowie Leute- und Geschirrkammern etc. eingerichtet. Am oberen Giebel des Gebäudes wurden noch 3 Sommer-Äx« angebaut. Hinter diesem Stallgebäude befindet sich der Schuppen für 12 Wagen, ihm gegenüber der Springstall zum Decken der Stuten mit einem Probierstand, aus zwei niedrigen Bohlwänden bestehend, zwischen denen die Stute steht, so dafs sie den Hengst und die Stallleute nicht schlagen kann. An der Hinterfront der hinter dem Wohnhaus befindlichen Scheune sind 8 Boxes in einer Reihe angebaut, welche sich einzeln nach der an den See angrenzenden Koppel öffnen.

Fig. 75⁵) veranschaulicht den Grundrifs eines auf vorigem Gestüt ganz neu erbauten Zuchtpferdstalles.

Derselbe liegt inmitten von 7 Koppeln, nach welchen sich die 2 Reihen, an eine mittlere Stallgasse angrenzenden Boxes öffnen. Die 14 Boxes und 2 Fohlenlaufställe etc. sind unter sich, sowie vom

5»-

Beispiel

I.

52-

Beispiel

Fig. 74.

Koppel

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B. B

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Lageplan.

Fig. 75-

Ko p / p

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\9

Koppel

Koppel B

Koppel

Zuchtpferdestall,

Gestüt Gustavshof bei Neu-Strelitz i. M.lö).

Gange durch massive Wände getrennt. Der letztere ist sehr breit, und von ihm aus werden die Tiere bei schlechtem Wetter und im Winter gefüttert.

In Fig\ 76 ist der Grundrifs des Zuchtgestütes (mit Paddock- Anlage) des Prinzen Friedrich Carl von Preufsen auf dem Rittergut Düppel bei Zehlendorf²⁰) wiedergegeben.

Dasselbe befindet sich zwischen Berlin und Potsdam, auf der Westseite von Alt-Zehlendorf, an der Landstrafse; es wurde dafür ein sandiges Gelände gewählt, welches in zwei Abteilungen zerfällt.

Die erste Abteilung umfafst 12 eingezäunte Flächen oder Fohlengärten mit 3 von diesen umgebenen Laufställen (Paddocks) ; die andere Abteilung enthält einen Stall zur Aufstellung der Fohlen und ein Wohnhaus für den Stallmeister und die Stalldiener.

Jeder der 3 Ställe enthält 4 Boxes, von welchen eine jede 2, höchstens 3 Fohlen aufnehmen kann, so dafs die 3 Ställe zusammen Raum für 24 bis 36 Fohlen bieten.

Fig. 76.

53-

Beispiel

III.

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Zuchtgestüt des Prinzen Friedrich Carl von Preufsen auf dem Rittergut Düppel²⁰).

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Jeder Box ist 4,40x4,40 m grofs und 3,50 m hoch, also für 2 Fohlen vollkommen ausreichend; die Thüren sind nicht an der Nord-, sondern an der Ost-, Süd- und Westseite, die Fenster jedoch, um eine nachteilige Wirkung der rauhen Witterung auf die jungen Tiere zu verhindern, nur an der Südseite angelegt. Die Boxes sind untereinander, zum bequemeren Verkehr, durch Kriechthüren verbunden, welche 0,63m breit, l,26m hoch sind und 0,63™ von der Stallsohle abstehen.

Um jeden Stall zieht sich ein l,26m breiter Gang, durch welchen die Fohlengärten von den Ställen abgeschlossen werden; auch kann der Stallwärter auf diesem Gange leicht von Box zu Box gelangen und die Pferde in allen Gärten bequem übersehen.

Ist die Stallthür geöffnet, so verschliefst sie (wie in Fig. 72, S. 51) auf der einen Seite den Gang, während derselbe auf der anderen Seite durch eine hölzerne Schranke abgesperrt wird; in solcher Weise wird eine unmittelbare Verbindung zwischen Box und Fohlengarten erzielt. Der letztere wird durch eine 1,90m hohe Umzäunung begrenzt, aus runden Stämmen mit darüber liegendem Holm und wagrechte, durch erstere in 32 bis 37 befinden sich 95 cm hohe Wälle, welche, mit Bäumen und Strauchwerk bepflanzt, möglichst viel Schutz gegen scharfen Wind gewähren sollen.

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Abstand gezogene Drähte gebildet. Hinter der Einfriedigung

54-

Beispiel

IV.

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Die 3 Jahre alten Fohlen werden zum Reiten und Fahren ausgebildet und kommen zu diesem Zwecke in den mit Kastenständen und Boxes eingerichteten Stall. Das Wohnhaus hat auf der den Fohlengärten zugewendeten Seite eine Terrasse, von der aus man die gesamte Anlage übersehen kann.

In Fig⁻. 77 ist Braun's Entwurf²¹) für ein gröfseres Gestüt, welches nach dem Muster des Königl. preufsischen Friedrich- Wilhelm-Gestütes (im Kreise Ruppin) entworfen ist, wiedergegeben. Dieses Gestüt soll für ioo Mutterstuten bestimmt und eine Feldwirtschaft damit verbunden sein.

Nach den Angaben in Art. 42 (S. 46) sind von IOO Mutterstuten im ersten Jahre ca. 70 Absetzfohlen, im zweiten ca. 70 einjährige, im dritten ca. 70 zweijährige und im vierten ca. 70 dreijährige Fohlen zu erwarten; sonach mufs mindestens für das Unterbringen von 380 verschiedenartigen Pferden gesorgt werden, wozu dann noch die Ställe für Hauptbeschäler, Gestütsklepper, Wirtschaftspferde und die Krankenställe kommen.

Da das Gestüt auch mit einer Feldwirtschaft verbunden sein soll, so sind, wie aus Fig. 77 hervorgeht, die Baulichkeiten um 3 nebeneinander gelegene Höfe gruppiert worden, wovon der südliche Hof Wirtschaftszwecken dient, der nördliche für die jungen Hengste und der mittlere für Stuten und Stutenfohlen bestimmt ist. In letzterem sind 4 gröfsere Abteilungen den Stuten und Stutenfohlen,

3 kleinere Abteilungen (an der Westseite) den Absetzfohlen zum freien Umhergehen angewiesen,

Dieser mittlere Hof wird östlich vom Hauptwohngebäude, westlich vom Hengstfohlenstall und einem Wohngebäude, südlich vom Stutenfohlenstalle und nördlich vom Mutterstutenstall umgeben. Der nördlich angrenzende Gestütshof wird aufser dem eben erwähnten Mutterstutenstall, der nach diesem Hofe nur eine Thür zum Auskarren des Mistes nach dem Düngerplatze hat, gegen Osten vom Beschäler-Stallgebäude und von der Reitbahn für die Hengste, gegen Westen von einem Knechtewohnhaus und gegen Norden von einem Stall für junge Hengste begrenzt; für letztere sind auch die 3 Abteilungen des Hofes bestimmt, so dafs auf diese Weise beide Geschlechter der Pferde voneinander geschieden sind. Der dritte (südlich) für die Ökonomie vorgesehene Hof ist an der Südseite, zum Teil auch an der Ostseite, von Wirtschaftsgebäuden (Scheunen, Stall für Ackerpferde etc.) umgeben; den eigentlichen Gestütszwecken dienen in diesem Teile nur die Knechtewohnungen an der Westseite und die an der Ostseite gelegene Reitbahn für die Stuten.

Das Hauptwohngebäude (an der Ostseite) enthält die Wohnung des Gestütsdirektors, des Ökonomen, des Gestütsverwalters und des Sattelmeisters, ferner 2 Sattelkammern und einen Spritzenraum; im gegenüber (an der Westseite) gelegenen Wohnhause befinden sich die Wohnung des Rofsarztes mit Apotheke und Laboratorium, die Wohnung des Schmiedes, die Schmiede, die Eisen- und Kohlenkammern, so wie der Krankenstall mit 6 Boxes. Das an derselben Seite (mehr nach Norden) angeordnete Wohnhaus enthält die Wohnung des Stutenmeisters, die eines Gestüt-Unterbediensteten, der zugleich Marketender ist, und 4 Wohnungen für verheiratete Gestütsknechte, für den Nachtwächter und für einen Zimmermann.

Im östlichen Teile des Mutterstutenstalles befinden sich die in Doppelreihen angeordneten Kastenstände für etwa ²/s der Mutterstuten; eine um die andere Standwand ist herausnehmbar, um gröfsere Buchten (lose Stände) für die gebärenden Stuten oder für unbedeutend kranke Pferde bilden zu können. Über diesem Stalle befinden sich die Futterböden, nach denen 2 Treppen führen; in der Mitte dieser Stallabteilung ist eine breite und hohe Thür angebracht, durch welche die Stuten in den mittleren Ge-stütsliof gelassen werden; dieser gegenüber ist die nach dem Düngerplatz führende Thür angeordnet.

Der westliche Teil desselben Stallgebäudes enthält 4 gröfeere lose Ställe, in denen man die tragenden Stuten zusammen frei herumgehen läfst und ihnen so die ihrem Zustand angemessene Bewegung gewährt. Besser wäre es, jeder Stute, besonders jedem jungen, gewöhnlich noch mutigeren und beweglicheren Pferde einen eigenen genügenden Stallraum zum freien Herumgehen anzuweisen; doch würde eine solche Einrichtung sehr kostspielig sein. Aus jedem der 4 losen Ställe führt eine Thür nach dem mittleren Hofe in die daselbst befindlichen Gehege.

Der Stall für Absetzfohlen (an der Westseite des mittleren Gestütshofes) enthält, aufser einem Gelafs für Stroh, 10 Fohlenställe von je ca. 50dm Grundfläche, so dafs darin Raum für 80Fohlen vorhanden ist.

Im Stallgebäude für Stutenfohlen sind 7 lose Stände und 34 Kastenstände untergebracht; letztere dienen zur Aufstellung der vierjährigen Stuten, bevor sie zu ihrer Bestimmung abgehen; erstere sind für 1-, 2- und 3jährige Stutenfohlen und für Geltstuten vorgesehen. In jedem losen Stande können ca. 15 Geltstuten oder 16 bis 17 Fohlen Platz finden. Aus jedem Stall führt eine Thür nach dem mittleren Gestütshof, damit stets einzelne Partien von Pferden in die Gehege getrieben werden können.

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Beispiel

V.

Das an der Nordseite der gesamten Gestütanlage befindliche Stallgebäude ist für junge, i-, 2- und 3jährige Hengste bestimmt, denen die angrenzenden 3 Hofabteilungen zur Bewegung angewiesen sind. In den 6 losen Ständen haben 84 Hengstfohlen Platz; daneben befinden sich 34 Kastenstände für die 4jährigen Hengste; am westlichsten Ende des in Rede stehenden Stallgebäudes sind die Häckselkammern gelegen.

Der Beschälerstall ist sowohl zum Aufstellen derjenigen Hengste bestimmt, die für das Gestüt zu Beschälern auserlesen sind, als für junge, im Gestüt selbst erzogene Hengste, welche eine besondere Pflege und Beobachtung erfahren sollen; deshalb sind auch einige Boxes vorhanden.

Die beiden Gestütshöfe zeigen an den Stallfronten Wassertröge vor den Hofbrunnen; um im mittleren Hofe einigen Schatten zu erzielen, sind Baumpflanzungen vorgesehen.

Fig. 78 ²²) giebt den Lageplan des Königl. preufsischen Hauptgestütes Graditz.

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Das ganze Gebiet dieses Gestütes mit den dazu gehörigen Vorwerken umfafst nahezu 1300ha ebenen Landes; der sehr tragbare Boden ist zur Hälfte in Wiesen und Weiden geteilt, welch letztere sich an der Elbe erstrecken. Die Gebäude umschliefsen einen viereckigen Hof und gruppieren sich um das hübsche Schlots, worin Direktor und Beamte wohnen. Demselben gegenüber ist der Hauptbeschälerstall; auf der einen Seite befinden sich Stallungen für die Mutterstuten (in denen sich die Fohlen frei ergehen) zu 28 Boxes, 3,77 m lang und 3,14 m tief; auf der anderen Seite diejenigen der jungen Pferde, ein Stall mit 46 Ständen und 2 Boxes. An den Hauptbeschälerstall reihen sich die Reitbahn und die Remisen, über denen sich die Magazine befinden, dann die Schmiede, der Krankenstall etc. an.

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56.

Beispiel

VI.

Der normale Pferdebestand beträgt: 8 Beschäler, 85 Mutterstuten, 82 Stutenfohlen und 20 Ackerfohlen. Mit den 3 Vorwerksgebäuden kann das Gestüt bequem 600 Pferde aufnehmen.

Zum Schlüsse seien noch zwei Beispiele von Landgestüten, bezw. Beschäl erdepots, zunächst das Königl. preufsische Landgestüt Repitz {Fig. 79 ²²) vorgeführt.

Der Gestütshof ist an drei Seiten von Baulichkeiten umschlossen. Das nach Süden gelegene zweigeschossige Haus enthält die Marketenderei, die Schule, Wohnungen für unverheiratete Gestütswärter, die Sattelkammer und 2 über einander gelegene Haferböden ; ein grofses Thor

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• Beispiel VII.

58.

Zweck und Erfordernisse.

bildet die Einfahrt zum Hofe. An dieses Haus schliefsen sich rechts die Sattelmeisterwohnung und die Reitbahn, links die Futtermeisterwohnung und der kleine Beschälerstall mit 21 Einzelständen und 2 Boxes an; über diesem Stalle befindet sich ein Haferboden. Nach Osten ist der grofse Beschälerstall mit 88 Kastenständen in Verbindung mit der Reitbahn, nach Westen der Fohlenstall mit 8 Abteilungen zur Aufnahme zweier Jahrgänge Hengstfohlen des Hauptgestütes gelegen, und über beiden Ställen befinden sich Heuböden. Die Nordseite ist offen und wird vom massiven eingeschossigen Hause des Gestütsvorstehers und durch Parkanlagen begrenzt. An derselben Seite liegen aufserhalb des Gestütshofes westlich das zweigeschossige Familienhaus für 12 verheiratete Gestütswärter und östlich die Scheunen.

Die Tummelplätze für die Hengstfohlen sind im Hofe vor den Laufställen, die offene Bahn zur Bewegung der Landbeschäler vor dem grofsen Beschälerstall gelegen.

Die etatsmäfsige Anzahl der Pferde beträgt: 85 Beschäler und 4 Klepper. Von den Beschälern werden 12 bis 15 geritten und eben so viele eingefahren; letztere sind zugleich zur Verwendung bei der Ernte bestimmt.

Durch die beiden Grundrisse in Fig. 80 u. 81 ist die Anlage eines französischen Depots für Beschälerhengste, nämlich des von Descaves zu Montier-en-Der erbauten, veranschaulicht²³).

Die Grundpläne bedürfen kaum einer weiteren Erläuterung. Die Gebäude bedecken eine Fläche von 3036,40Qm, die Höfe eine solche von 6795,65<łm und die Gärten eine von llöO'i®; die Einfriedigungsmauern haben eine Gesamtlänge von 1170,95m.

2) Marstallgebäude.

Marställe sind Gebäude, in denen die Pferde von fürstlichen oder anderen vornehmen Personen, bisweilen auch von Korporationen, in geräumigen und wohl eingerichteten Ställen ihre Stände, Abwartung und Verpflegung erhalten, worin auch alle zum Reiten und Fahren erforderlichen Geräte etc. aufbewahrt werden. Marstallgebäude sind demnach in grofsem Mafsstabe angelegte Luxuspferdeställe mit allen notwendigen, gleichfalls ausgedehnten Remisen und sonstigen Nebenräumen. Sie bilden meist eine ziemlich verzweigte Gebäudegruppe, die ebensowohl ihrer Ausdehnung und Bedeutung halber, wie auch ihres vornehmen Besitzers wegen nicht ohne architektonischen Formenaufwand ausgeführt zu werden pflegt, obgleich gerade in dieser Beziehung eine gewisse Zurückhaltung fast stets am Platze sein wird.

Eine gröfsere Marstallanlage setzt sich aus folgenden Räumen, bezw. Baulichkeiten, zusammen:

a) grofse Stallungen mit Kastenständen und Boxes für Karossen-, Reit-und Rennpferde;

(3) ein Stall für kranke Pferde;

y) grofse Remisen für Kutschen, Staatskarossen, Gala- und andere Wagen, bisweilen auch besondere Remisen für historische Wagen etc.;

B) Räume für Sättel, Geschirre und sonstige Reit- und Fahrgeräte, bisweilen besondere Kammern für Galageschirre etc.;

e) Futterräume;

''Q Kanzleien und Nebenräume, welche den ziemlich unfangreichen Stallund Remisendienst ermöglichen;

Yj) Wohnungen für die Stallmeister und das untergeordnete Stallpersonal und nicht selten

ü) eine gedeckte, unter Umständen auch eine offene Reitbahn.

Hierzu kommen noch Stall- und Remisenhöfe, die ebenso, wie die unter oc, (3 und y genannten Räume für den Stall- und Remisendienst unentbehrlich sind.

Die Reit- und Rennpferde erhalten am besten Boxes\ für die übrigen Tiere genügen meist Kastenstände. Die Abmessungen derselben werden stets reichlich bemessen; man geht in der Regel bis zu den in Art. 12 (S. 17) als obere Grenze angegebenen Mafsen.

Stallungen.

Da in solchen Stallungen meist sehr wertvolle Tiere Unterkunft finden, ist den schon früher angegebenen Bedingungen für Konstruktion und Ausrüstung eine ganz besondere Sorgfalt zuzuwenden. Vollkommene Feuersicherheit, so dafs im Brandfalle die kostbaren Pferde in keiner Weise gefährdet werden, Warm-und Trockenhalten der Stallung, bezw. Vermeiden von feuchten Niederschlägen und Schwitzwasser (durch Abhalten von unmittelbarem Zutritt der äufseren Luft) und Verhinderung der Bildung des Stalldunstes sind unerläfsliche Anforderungen.

Mit Rücksicht auf die immer grofse Zahl von Pferden, welche in einem Marstall unterzubringen sind, ist die Anordnung von Ständen und Boxes in nur einer Längsreihe fast stets ausgeschlossen. In der Regel werden zwei Längsreihen mit hohem und breitem Mittelgang (von 5 bis 8m und noch mehr Breite) angeordnet und dabei meist die schon in Art. 13 (S. 18) angedeutete Anordnung gewählt, wobei eine Art dreischiffiger Anlage entsteht: den beiden Ständereihen entsprechen die zwei Seitenschiffe, dem Mittelg'ang das Hauptschiff. Letzteres wird in der Regel höher als die Seitenschiffe gehalten, bisweilen so hoch, dafs die Erhellung des Stalles mittels hohen Seitenlichtes erzielt werden kann; doch kann die Stallbeleuchtung auch mit Hilfe eines Dachaufsatzes (Dachlicht) ermöglicht werden; Fenster in den äufseren Langwänden der Stallung sind alsdann zur ihrer Erhellung nicht notwendig, so dafs die Pferde das einfallende Licht niemals vor Augen haben. Obwohl beide Anordnungen das Anbringen von geeigneten Lüftungseinrichtungen, bei denen die Tiere dem Zuge niemals ausgesetzt werden, gestatten, so sollen doch bei manchen derartigen Anlagen mit hohem Mittelgang ungünstige Erfahrungen gemacht worden sein; man hält von mancher Seite die ausgiebige Anordnung von Fenstern in den äufseren Lang-wänden der Seitenschiffe für eine genügende Luftzuführung als unerläfslich.

Zum Teile aus diesem Grunde, ferner auch in Fällen, in denen über der Stallung noch ein als Futterboden oder anderen Zwecken dienendes Geschofs notwendig wird, giebt man den äufseren Langwänden eine solche Höhe, dafs die Fenster möglichst nahe an der Decke angeordnet werden können, wodurch das einfallende Licht den Pferden nicht schadet. Zur Abhaltung* der Zugluft sind dann die in Fig. 33 u. 34 (S. 25) abgebildeten Fensterkonstruktionen zu empfehlen.

Ob nun die Gesamtanordnung der Stallungen in der einen oder anderen Weise getroffen wird, immer gewährt der breite Mittelgang einen hübschen Anblick über die gesamte Stallung und verleiht letzterer unter Umständen auch eine gewisse Grofsartigkeit. Der Mittelgang trägt durch seine Breite und Höhe auch wesentlich dazu bei, im Stallinneren gute Luft zu erhalten; er ermöglicht es, die Pferde zur allmählichen Abkühlung oder bei schlechter Witterung u. s. w. im Stalle herumzuführen; ebenso gestattet er das freie Vorführen der Rosse.

Als Beispiel einer solchen Anlage diene das fürstl. Fürstenberg’sche Reitstallgebäude zu Donauesching*en, dessen Inneneinrichtung 1876 von Weinbrenner erneuert wurde und wovon Fig. 82 eine perspektivische Innenansicht zeigt.

Wände, Träger und Freistützen sind, unter Ausschlufs allen Holzes, aus Stein oder Eisen konstruiert, die Decken durchaus gewölbt und im Dachraum mehrere Brandmauern mit eisernen Thürverschlüssen angeordnet. Die in den äufseren Langwänden angebrachten, hoch gelegenen Fenster sind doppelt, mit 20cm tiefer Isolierschicht; die inneren Fenster sind durch gröfsere Rohglasscheiben in Steinfalz gebildet; die äufseren sind Vorfenster in Holzrahmen.

Die Wände sind ringsum auf 3¹" Höhe verkleidet, und zwar die Aufsenwände auf Krippen- und Standwandhöhe mit 5cm starken, polierten, schwarzen Marmorplatten und die Seitenwände, den Standwänden entsprechend, mit 18cm breiten eichenen Brettern, darüber, auf 1,70m Höhe, mit glasierten, farbigen Mettlacher Platten. Holz ist nur für diejenigen Teile verwendet worden, an denen die Pferde beim Ausschlagen sich beschädigen können, also bei Standwänden und Thüren.

Der Stallfufsboden besteht sowohl im Mittelgang, wie innerhalb der Stände aus gestockten Pflastersteinen von sehr quarzreichem Buntsandstein (je 20cm lang, 15cm breit und 20cmhoch) in Cement-mörtel versetzt; die Fugen sind, um das Einsickern der Jauche zu verhüten, mit Cement verstrichen; die Stände sind stets mit Streu belegt.

Die Jauche wird innerhalb der Stände durch Mittelrinnen aus Gufseisen und im Mittelgang durch Sammelrinnen aus Sandstein aufgenommen und durch einen Entwässerungskanal der im Hof gelegenen Grube zugeführt (Fig. 83). Die Spülung geschieht durch Wasserzuleitung vom Mittelgange aus, der Eintritt des Wassers durch ein Mundstück am obersten Ende der gufseisernen Jauchenrinnen.

Fig. 82.

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Fürstl. Fürstenberg’scher Reitstall zu Donaueschingen. Arch. : Weinbrenner.

Die Fütterung der Pferde erfolgt in Krippen aus Gufseisen (Fig. 83); dieselben stehen frei vor der Wand. Das Heu wird nicht in Raufen, sondern auf den Boden gelegt.

Die Standwände bestehen aus l,30m hohen, 13cm breiten, 3,5«n starken, gespundeten Eichenriemen, die Wandschwellen und -Rahmen aus Gußeisen. Auf den eichenen Standwänden erheben sich niedrige, gußeiserne Gitter, die an den Krippen als Trenn- oder Beifsgitter ausgebildet sind. In den Boxes sind diese Gitter in Höhe der letzteren durchgeführt.

Die Rückseite der Boxes ist durch Thore geschlossen, welche auf Slandwandhöhe von Eichenholz (gestemmt) und darüber aus Rundeisenstäben hergestellt sind.

Zur Lüftung, d. h. zur Zuführung frischer Luft, dienen die beiderseits in den Aufsenmauern unter dem Gewölbeanschlufs angeordneten Luftschlitze, die durch Doppelklappen verschließbar sind; letztere können durch Kurbeldrehung an gemeinschaftlicher Welle gehandhabt werden; ferner steigen im Mittelgang von den Endpunkten der Gewölbescheitel Doppelschlote bis über den Dachfirst empor; je nach der Windrichtung dient der eine Schlot zum Eintritt frischer, der andere zum Abzug der verdorbenen Luft; bei strenger Kälte wird durch wagrechte Schieber aus Gufseisen der Luftzutritt abgestellt.

Ist eine besonders grofse Zahl von Pferden unterzubringen, so würden Ställe mit nur 2 Längsreihen von Ständen zu viel Raum erfordern und auch in der Anlage sehr teuer werden. Man vermehrt alsdann die Zahl der Ständereihen auf 3, selbst auf 4. Für die Anordnung mit 4 Reihen von Pferdeständen kann die Stallung in Fig. 84²⁴) als passendes Beispiel dienen; sie gehört der Gebäudegruppe an, welche die Stadt Paris für den Kaiserlichen Marstall in den

sechziger Jahren erbauen liefs.

Auch diese Stallung ist dreischiffig angelegt ; das mittlere und zugleich wesentlich breitere Schiff enthält zwei Reihen von Ständen, meist Kastenständen; die beiden Seitenschiffe haben je eine Reihe Boxes. Das Mittelschiff ist mit einer gewölbten Decke überspannt; diese trägt einen verglasten Laternenaufsatz, der ebenso zur Beleuchtung, wie zur Lüftung des Stallinneren dient. Die beiden Seitenschiffe sind durch Fenster in den nach den Höfen zu gelegenen Längsmauern erhellt; sie besitzen hölzerne Decken und tragen, wie der Querschnitt in Fig. 84 zeigt, noch ein Obergeschofs.

Kastenstände und Boxes sind mit eisernen Raufen und Krippen aus künstlichem Steinmaterial versehen; der Fufsboden derselben ist durch Sandsteinpflaster gebildet, welches Gefalle nach der an der Rückseite der Stände gelegenen Jaucheabzugsrinne hat; in den Gängen ist hochkantiges Ziegelsteinpflaster gelegt.

Bezüglich der Remisenräume ist auf das in Art. 28 bis 31 (S. 31 u. 32) über gröfsere Anlagen dieser Art Gesagte zu verweisen und hier nur nochmals hervorzuheben, dafs man gern die Kutschen etc., die gewöhnlich in Dienst gestellt werden, von den nur bei besonderen Gelegenheiten benutzten Karossen etc. sondert, bezw. sie in getrennten Räumen unterbringt. Letzteres geschieht auch mit etwa historisch interessanten Wagen etc., die nicht selten in gut beleuchteten Hallen zur Schaustellung gebracht werden; Seitenlicht reicht alsdann für eine gute Erhellung nicht aus, und man zieht deshalb bisweilen Dachlicht vor; letzteres ist auch in Bezug auf Erhaltung des Lackanstriches der Wagen und des Lederwerkes zu empfehlen.

Zur weiteren Erläuterung des im vorstehenden Gesagten sei zunächst eine Beschreibung des herzoglichen Marstallgebäudes zu Gotha²⁵) gewählt, welches im wesentlichen nur Stallungen und sonstige dem Stalldienst gewidmete Räume enthält, weil für das Unterbringen der Kutschen u. s. w. besondere Baulichkeiten vorhanden sind.

Fig. 83.

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²⁴)    Faks.-Repr. nach: Revue gen. de l'arch. 1866, S. 216 u. PI. 56—57.

²⁵)    Nach: Architektonisches Album. Begründet vom Architekten-Verein zu Berlin durch Sxüler, Knoblauch, Strack. Berlin. Heft 16.

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Fig. 84.

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Stallung des vorm. Kaiserl. Marstalls zu Paris²¹). Arch. : Tétaz.

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Für dieses Gebäude (Fig. 85) wurde eine Baustelle gewählt, welche sowohl dem herzoglichen Palais, als auch der Reitbahn und den übrigen Stall- und Remisengebäuden thunlichst nahe gelegen war; dieselbe wird an drei Seiten von öffentlichen Strafsen begrenzt. In der Mitte des Gebäudes befindet sich eine Vorhalle und in dieser ein Brunnen mit fliefsendem Wasser, der vom Druckwerk des Schlosses Friedenstein gespeist wird. Zu beiden Seiten dieser Vorhalle befindet sich je ein Stall mit 20 Kastenstäfiden, und in den vier Ecken des Mittelbaues sind zwei Wachtstuben (darüber im Halb-geschofs je eine Schlafstelle) und zwei Geschirr- und Sattelkammern gelegen; im Obergeschofs des Mittelbaues sind nach vorn drei Wohnstuben für die Stallleute, nach rückwärts zwei weitere Geschirr-und Sattelkammern untergebracht.

Bei dieser Anordnung wurde der Vorteil erreicht, dafs in der Mitte der Gesamtanlage das Personal konzentriert gehalten und von hier aus der Dienst nach beiden Seiten sicher und leicht be-

Fig. 85.

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Herzogl. Marstallgebäude zu Gotha²⁶).

wirkt werden kann. Die Futterkammern, insbesondere jene für Heu und Stroh, wurden an die äufseren Enden der Ställe verlegt, damit beim Transport des Futters Haupteingang und Vorhalle nicht verunreinigt werden; der Misthof befindet sich auf der rückwärtigen Seite des Gebäudes, weshalb, dem Haupteingang gegenüber, unter der nach dem Obergeschofs führenden Treppe ein weiterer Ausgang angeordnet wurde.

Im weiteren befindet sich im rechtsseitigen Fliigelbau noch ein Stall mit 4 Boxes, die zwar untereinander durch Thüren verbunden sind, deren jede aber einen besonderen Eingang hat; ferner ist auf dieser Seite auch noch eine Küche mit Einrichtung zum Heifsmachen gröfserer Mengen Wasser, sodann im Obergeschofs die Wohnung des Stallmeisters und eine Wohnstube für unverheiratete Stallleute gelegen. Im Erdgeschofe des linksseitigen Flügelbaues sind zwei Stuben für die Bereiter, eine Wohnung für den Futtermeister und eine Stube für Pförtner und Bediente untergebracht; im Obergeschofs sind für das Gefolge des Herzogs einige Wohnungen vorgesehen, ebenso eine Wohnung für den Tierarzt.

Die Ställe haben Balkendecken mit Holztäfelung, letztere hat einen starken Firnifsanstrich erhalten; die Unterzüge werden von eisernen Säulen getragen. Die Stände sind mit hochkantig gestellten Klinkern ausgepflastert, mit V30 Gefälle nach der Hinterseite der Stände; hier ist eine ganz flache, 24cm breite Rinne, in harten Steinplatten ausgehauen, angebracht; aus dieser fliefst die Jauche in ein eisernes, 22 cm weites Abzugsrohr.

Uber den beiden grofsen Ställen befinden sich dem Mittelbau zunächst je 2 Schlafräume für Stallleute; im übrigen sind Haferböden vorhanden, von denen mittels gemauerter Schlote der Hafer in die Ställe herabgelassen wird.

Fig. 86.

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Als ferneres Beispiel diene die Fürstlich Für-

62.

Beispiel

II.

stenberg' sehe Marstallan-lage zu Donaueschingen (Fig. 86).

Wie aus dem Grundplane hervorgeht, schliefst die gesamte Gebäudegruppe drei offene Höfe ein, wovon der nach Norden gelegene als offene Reitbahn dient. Der südliche Gebäudetrakt ist der bereits in Art. 59 (S. 61) näher beschriebene und in Fig. 87 eingehender dargestellte Reitstall mit zugehörigen Vor- und Nebenräumen; die Pferdestände sind an einem 5“ breiten Mittelgang gelegen. Der dazu parallele Mitteltrakt enthält Holz-, Wagen- und Schlittenremisen, sowie einen Stall für kranke Pferde; ein Quertrakt dient als Gaststall, Wagenremise und Sattelkammer; ein an der Westseite gelegener Gang verbindet den Reitstall mit den eben genannten Räumlichkeiten und führt über den Mitteltrakt hinaus, die offene Reitbahn nach Westen begrenzend, zum geschlossenen Reithaus, das den nördlichen Trakt Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

Fürstl. Fürstenberg'sehe Marstallanlage zu Donaueschingen.

¹

) Nach ebendas.

²

¹⁰) Siehe auch Art. 17 (S. 24).

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

³

)    Nach: Hügel, J. V. & G. F. Schmidt. Die Gestüte und Meiereien des Königs Wilhelm von Württemberg. Stuttgart. S. 109.

⁴

)    Hie und da versteht man unter der Bezeichnung Paddock wohl auch nur den eingefriedigten Tummel- oder Weideplatz, der an den Laufstall anschliefst, was allerdings der ursprünglichen Bedeutung dieses Wortes besser entspricht.

⁵

) Nach: Baukunde des Architekten. Bd. II, Teil i. Berlin 1897. S. 534, 533.

⁶3-

Beispiel

III.

bildet und aufs ’ der eigentlichen Reitbahn noch die fürstliche Loge, sowie Vorplätze, Garderoben und Aborte enthält.

Eine ausgedehntere Anlage bilden die Grofsherzoglichen Marstallgebäude zu Karlsruhe. (Siehe die nebenstehende Tafel).

Die eigentlichen Marstallbaulichkeiten, welche allein auf der nebenstehenden Tafel dargestellt sind, zerfallen in zwei langgestreckte Trakte mit dazwischen gelegenen Höfen. Im Vordertrakt nimmt das Reithaus die Mittelpartie ein; links davon befindet sich der Stall für Reitpferde, rechts jener für Zugpferde. Hinter dem Reithause ist der halbringförmig gestaltete Remisenbau angeordnet und zwischen beiden ein grofser Hofraum gebildet, der zum Teil als offene Reitbahn benutzt wird. Die Mitte des Remisenbaues nimmt ein Wohnhaus ein, worin der Stallmeister und der Geschirrmeister untergebracht sind. Hinter dem Reitpferdestall, parallel zu diesem, ist ein an den Remisenbau sich anschliefsender Gebäudetrakt angeordnet, worin die Wohnung des Hoftierarztes, die Beschlagbrücke, der Krankenstall, die Sattlerwerkstätte, die Geschirrkammer, eine kleine Wagenremise und die Wohnung der Stallbeamten gelegen sind. Der hierzu symmetrisch (hinter dem, Zugpferdestall) angeordnete Gebäudetrakt enthält n#ch zwei kleinere Wagenremisen, ferner die Lackferwerks'tätte und gleichfalls eine Wohnung für Stallbeamten; nach rückwärts schliefst sich ein Reservestall ah. Weiter nach rechts (auf der Tafel nicht mehr dargestellt) sind das Hoffeuerhaus, die Räumlichkeiten für das Hofbauamt etc. angeordnet.

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64.

Beispiel

IV.

Die beiden dreischiffigjn Hauptstallgebäude haben an jeder Stirnseite, je links und rechts vor einem Vorplatz gelegen, eine Geschirr- und -eine Putzkammer erhalten. Im Reithause werden die Stirnenden von je einem Vorplatz, Stallstuben, Herrenzimmern und Zimmer für Stallbedienstete eingenommen.

Die gesamte Marstallanlage dürfte von Retty, dem/Erbauer des Karlsruher Residenzschlosses, erfunden und ausgeführt worden sein.    /    /

Als weiteres Beispiel einer großartigen Anlage, die aüc|i schon von berufener Seite als »Stallpalast« bezeichnet worden ist, mögen die bereits in Art. 59 (S. 61) erwähnten Marstallgebäude in Paris dienen. Diese ursprünglich Kaiserliche Marstallanlage wurde von der Stadt Paris und auf ihre Kosten nach den Plänen von Tétaz erbaut; die Bauausführung begann 1861. (Siehe die nebenstehende Tafel.)

Die in Rede stehenden Bauten bedecken eine Grundfläche von 18ÖOOom; dieselbe ist an drei Seiten von öffentlichen Strafsen begrenzt; die Hauptfassade ist dem Quai 'd'Orsay zugewendet. Den Mittelpunkt der ganzen Anlage bildet der Haupt- oder Prunkhof (Cour d'honneur), welcher vom Quai durch das Verwaltungsgebäude geschieden ist; in diesem sind auch Wohnungen für die 4 Stallmeister des kaiserlichen Hauses vorgesehen. Links und rechts wird dieser Hof von den beiden Hauptstallgebäuden begrenzt, nach rückwärts durch zwei Sattelkammern und die Reitbahn abgeschlossen. Die beiden letzteren vermitteln, in viertelkreisförmiger Grundrifsgestalt, den Ansçhlufs zwischen der Reit-

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65-

Beispiel

V.

bahn und den beiden Stallungen; die Reitbahn reicht rückwärts bis an die Rue de l'université. Zu beiden Seiten der Stallungen und der Reitbahn sind 6 Diensthöfe angeordnet, die zum gröfsten Teil von Remisenbauten umgeben sind.

Das Verwaltungsgebäude ist von den übrigen Baulichkeiten, insbesondere von den Stallungen, vollständig getrennt; dies schien sowohl durch hygienische Rücksichten und durch den zu erzielenden Komfort, als auch durch die Stellung der die gesamte Anlage leitenden Persönlichkeiten geboten zu sein.

Jedes der beiden ganz symmetrisch angeordneten Stallgebäude besteht aus drei Galerien oder Langschiffen, welche von einer gewölbten Durchfahrt durchkreuzt werden; letztere stellt die Verbindung zwischen dem Haupthof und dem an die Stallung grenzenden Nebenhof her. Die Stallungen haben die in Art. 59 (S. 61) bereits beschriebene und durch den Querschnitt in Fig. 84 näher dargestellte Anlage erhalten; sie sind (die Krankenställe mit inbegriffen) mit 144 Kastenständen und 74 Boxes ausgerüstet, in denen 3 Arten von Pferden: Wagenpferde von französischer und Reitpferde von meist englischer Herkunft, sowie Rennpferde von verschiedener Abstammung, untergebracht werden.

Die Reitbahn ist 45,00™ lang und 17,50m breit; sie hat eine Tribüne für 20 bis 30 Zuschauer mit Salon und Garderobe. Der rechts vom Cour d'honneur dem Quai zunächst gelegene (erste) Diensthof ist für den Reisedienst, der dahinter gelegene (zweite) für den Krankendienst bestimmt; letzterer hat eine Schwemme erhalten. Der dritte, noch weiter nach hinten angeordnete, an die Reitbahn grenzende Diensthof ist Remisenhof für die vom Herrscher benutzten Karossen; in einer der Remisen sind Staatskarossen und historische Wagen aufgestellt. Diese drei Diensthöfe stehen unter sich und mit dem Cour d'honneur mittels besonderer Durchfahrten in Verbindung; längs sämtlicher Gebäudefronten sind gepflasterte Fufswege angeordnet; im übrigen sind die Hofflächen mit Sand bedeckt.

Als letztes Beispiel einer prunkvollen Marstallanlage möge das Königliche Marstallgebäude zu Berlin dienen, welches nach den Plänen Ihne's im Jahre 1897 begonnen wurde (Fig. 88 bis 9026 u-²⁷).

Die gesamte Anlage bedeckt eine Grundfläche von über 130009™ und liegt zwischen Schlofs-platz, Breitestrafse und Spree. Für die Architektur waren Mafsstab und Stil (Barock) durch die nächste Umgebung: Schlofs, Schlofsbrunnen und Kurfürstenbrücke, gegeben. In dem Neubau wird der bisher an verschiedenen Stellen der Stadt untergebrachte Königliche Marstall vereinigt. Es waren Ställe für 270 Pferde, Remisen für 300 Wagen, 2 Reitbahnen, mehrere grofse Arbeits- und Wirtschaftshöfe, sowie Wohnungen für 50 Familien und 80 unverheiratete Diener und Kutscher zu schaffen.

In dem 5,90m hohen Erdgeschofs der 83m langen und bis zur Attika 23™ hohen Schlofsplatzfront befinden sich zunächst in und neben der als kräftiger Mittelgiebelrisalit hervorgehobenen Portaleinfahrt eine Anzahl untergeordneter Räume, wie z. B. das Anmeldezimmer, das Bureau des Stallmeisters, Wagenhälter- und Wagenwärterräume u. dergl.

Das über dem Erdgeschofs liegende 4,70™ hohe Zwischengeschofs ist mit dem darüber befindlichen 6,70™ hohen Obergeschofs zu einem 10,90™ hohen Saale zusammengezogen. Über dem Obergeschofs liegt noch ein 4. Geschofs, d. h. ein 4,20™ hohes Zwischengeschofs, welches zur Aufnahme der Galageschirre dient, während der vorhin erwähnte, durch zwei Geschosse reichende Saal als eine Art Museumsraum gedacht ist und zur Aufstellung der wertvollen alten und neuen Krönungs- und Galawagen und Schlitten dient. Die Saalwände sind mit doppelten Säulenstellungen gegliedert und mit einer umlaufenden Galerie versehen, welche mit den Flügeln der Schlofsfront in Verbindung steht.

Durch das hohe, dreiachsige Portal an der Schlofsfront gelangt man in den vorderen Remisenhof, welcher mit Glas überdeckt ist, und zwar in der Weise, dafs das Dach im Sommer seitlich zurückgeschoben werden kann. An der 176™ langen, 31 Achsen umfassenden und durch 3 Giebelrisalite gegliederten, 31™ hohen Spreefront sind im 5,95™ hohen Erdgeschofs, sowie im gleich hohen Obergeschofs die Pferdeställe und die Wagenkammern unterge’ rächt; das II. Obergeschofs hat 6,45™ und das Zwischengeschofs 4,25™ Höhe erhalten. Zu den Obergeschossen führt vom Hofe eine Rampe empor.

An den Spreeflügel schliefsen nach der Tiefe 3 verschiedene, durch ebenso viele Höfe voneinander getrennte Gebäudegruppen an, in welchen mehrere Wagenremisen, Geschirrkammern, Leuteräume etc. und verschiedene Wohnungen angeordnet sind.

2S) Nach einer photographischen Aufnahme der Illustrationsphotographen Zander & Labisch in Berlin. ²‘) Nach den von Herrn Geh. Hof-Baurat Ihne zu Berlin gütigst zur Verfügung gestellten Plänen.

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Litteratur

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3e vol., pl. 367, 368: Dépôt d'étalons à St.-Lô; von Doisnard & Jollivet.

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'.née, No. VI, f. 3—5: Un dépôt de chevaux étalons.

3. Kapitel.

Rindviehställe.

Von Alfred Schubert.

a) Gesamtanlage.

Die Lage eines Rindviehstalles zur Himmelsrichtung ist möglichst so zu wählen, dafs die nach der zumeist in unmittelbarer Nähe vor dem Stalle anzulegenden Düngerstätte führenden Thüren nicht nach Süden oder Westen, sondern möglichst nach Osten und, noch besser, in wärmeren Gegenden nach Norden gerichtet sind, weil durch eine der letzteren Lagen das Eindringen der Fliegen in den Stall vermieden wird, während dasselbe, zumal bei südlicher Lage, zur grofsen Plage für das Vieh werden kann. Wichtig ist auch die richtige Lage des Stalles zu den anderen Hofgebäuden, damit die mit der Vieh-

66.

Lage und Temperatur.

67.

Raum

bedürfnis.

haltung zusammenhängenden Arbeiten möglichst erleichtert und billig ausgeführt werden können.

Die den Tieren zuträgliche mittlere Stalltemperatur beträgt für Arbeitsochsen 14 Grad C., für Melkvieh, Jungvieh und Kälber 20 Grad C. und für Mastvieh 12 Grad C. Höhere Wärmegrade wirken schwächend und erschlaffend auf das Vieh; wesentlich geringere, welche besonders durch zu hohe Ställe veranlafst werden, bewirken einen Verlust der tierischen Eigenwärme, welche nur durch die Aufnahme einer unverhältnismäfsigen Futtermenge ersetzt werden kann.

Die Gröfse und Einrichtung der Rindviehställe richtet sich teils nach der Anzahl, Nutzungsart und Gröfse der unterzubringenden Tiere, teils nach der Art ihrer Unterbringung, der Düngererzeugung und danach, ob das Rauhfutter im Dachraum des Stalles oder in besonderen, zur ebenen Erde befindlichen Räumen untergebracht wird.

Stiere (Bullen), Mast- und Zugochsen, Milchkühe, Jungvieh und Kälber bringt man in gesonderten Räumen oder doch wenigstens in getrennten Stallabteilungen unter und richtet die Ställe so ein, dafs die Tiere entweder in Reihen an den Krippen angebunden aufgestellt werden oder im Stalle frei herumgéhen (Laufställe). Der von den Tieren erzeugte Dünger wird entweder täglich oder erst nach Monaten herausgeschafft (Tiefställe); letzteres ist besonders in Laufställen zweckmäfsig.

Die Gröfsen des Standraumes sind sehr verschieden.

beachten :

Nach dem Erlafs des preufsischen Ministeriums (vom 9. Januar 1871) sind folgende Mafse

zu

Standbreite bei einer einzelnen Kuh............

»    » zwei Kühen..............

»    » mehr als zwei Kühen und kleinem Vieh für das

Haupt.................

»    » grofsem Vieh..............

»    für Ochsen................

1,60 m; 2,50 bis 2,80 » ;

1,00 » 1,20 » ;

1,30 » ; 1,30 »    1,40 » •

0,90 »

»    » Jungvieh

Standlänge für Kühe, ausschl. Krippe, aber einschl. Gang dahinter. 3,30 » 3,40 »    » eine doppelte Kuhreihe, einschl. Mittelgang . . . 6,30 » 6,°'

»    » eine Reihe Ochsen, ausschl. Krippe, aber mit Gang

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»    »    eine    doppelte Reihe Ochsen, einschl.    Mittelgang .    .    6,90    »

»    »    eine    Jungviehreihe, ausschl. Krippe,    aber mit Gang

dahinter ................

»    »    eine    doppelte Jungviehreihe, einschl.    Mittelgang .    .    5,50    1

Legt man keine Futtergänge an, so sind diese Standlängen für Ställe und Vi auch einschliefslich Krippen ausreichend. Absatzkälber erhalten, in kleinen Verse laufend, 1,40 bis 1,60 0m Grundfläche.

Als mittlere, praktisch bewährte Mafse des Standraumes können folgende angenommen werden:

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Standlänge, ausschl. Krippe und Rinne

Standbreite

Für eine gröfse Kuh oder einen Bullen......

»    » mittelgrofse Kuh oder einen Zugochsen. .

»    » kleine Kuh............

» ein ein- bis zweijähriges Rind.......

2,80

1,40

2,50

2,30

2,20

1,25

1,10

0,95

Für überschlägige Raumberechnung kann man für das Haupt ausgewachsenes Vieh, ausschl. Futtertenne, 6,50 bis 7,00 qm Stallraum rechnen.

Die lichte Stallhöhe richtet sich nach der Anzahl des einzustellenden Viehes und danach, ob der Dünger täglich oder erst nach längerer Zeit herausgeschafft wird.

Nach preufsischer Ministerialbestimmung soll die lichte Höhe bis zu 12 Haupt Vieh 2,80 bis 3,10 m, bei 12 bis 30 Haupt 3,10 bis 3,80m und bei über 30 Haupt entsprechend mehr betragen. Für Jungvieh genügen 2,50m lichte Stallhöhe. Bei täglicher Ausmistung und bis 10m Stalltiefe kann man 2,90m lichte Höhe, bei 10 bis 15m eine solche von 3,20 bis 3,50m und bei 15 bis 20m eine solche von 3,50 bis 3,80m als ausreichend annehmen. Mehr als 4,50 ra lichte Flöhe darf selbst bei gröfsten Stallanlagen niemals gegeben werden, da die Ställe sonst zu kalt werden und das Einbringen der Futter Vorräte in den Dachboden sehr erschwert wird.

Wo der Dünger längere Zeit liegen bleibt und zu gröfserer Höhe aufwächst, mufs die lichte Stallhöhe um ²/₃ der Düngerschichthöhe (gewöhnlich bis zu 0,80m) vermehrt werden.

Fig. 91.

Fig. 92.

Fig. 93-

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Einreihige

Längsstellung.

Zweireihige Längsstellung mit gemeinschaftlichem Futtergang.

Zweireihige Längsstellung an Wandfuttergängen.

Die Aufstellung des Rindviehes geschieht entweder nach der Länge des Stalles in Längsreihen—Langständen, oder nach der Tiefe desselben in Querreihen—Querständen.

Die Aufstellung des Viehes in nur einer Längsreihe (Fig. 91) erfordert, bei einer Breite des Futterganges a mit Krippe von 1,40 bis 1,60m, der Länge des Standes b von 2,30 bis 2,50 m und einer Breite des Mistganges c (einschl. Rinne) hinter den Tieren von 1,20 bis 1,50m, eine lichte Stalltiefe von 4,90 bis 5,60m. Sie ist nur bei Bauernwirtschaften bis etwa 15 Stück Vieh üblich.

Eine gröfsere Viehanzahl, etwa bis 50 Stück, wird gewöhnlich in zwei Längsreihen (Fig. 92) an einem gemeinschaftlichen Futtergange a so aufgestellt, dafs die Tiere mit den Köpfen einander gegenüberstehen. In diesem Falle ergiebt sich, bei einer Breite des Futterganges a (einschl. Krippen) von 1,80 bis 2,50™ (je nach Art der Anlage), einer Standlänge b von 2,30 bis 2,50m und der Breite der Mistgänge c von 1,20 bis 1,50m, eine lichte Stalltiefe von 8,80 bis 10,50 m.

Bei der Längsstellung (Fig. 93) stehen die zwei Reihen Vieh, sich den Rücken zukehrend, an den Wandfuttergängen a, a und haben einen gemein-

68.

Anordnung der Stände.

69.

Liegenlassen des Düngers.

Fig. 94.

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Querreihenstellung.

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Quadratstall. Arch. : Schubert.

schaftlichen Mistgang c. Beträgt die Breite jedes Futterganges a einschl. Krippen 1,40 bis 1,60m, die Standlänge b 2,30 bis 2,60m und die Breite des Mistganges c (einschl. Rinnen) 1,80 bis 2,20m, so ergiebt sich eine lichte Stalltiefe von 9,20 bis 10,40ra.

Bei der Querreihenstellung (Fig. 94), welche für 50 bis 100 und mehr Stück Vieh gebräuchlich ist, stehen gewöhnlich 8 bis 10 Stück in einzelnen Reihen an gemeinschaftlichen Futtergängen a, a und an den 1,80 bis 2,20m breiten Mistgängen c. Beträgt die Breite des Ganges d, welcher anstatt an der Hofseite, auch an der Feldseite des Stalles, und dann in gleicher Höhe mit den Futtergängen, angelegt werden kann, 1,25m bis 1,50m und jede Standbreite 1,25 m, so ergiebt sich eine erforderliche Stalltiefe von 11,20 bis 14,00m.

Wirtschaftlicherseits wird der Längsreihenstellung (besonders an gemeinschaftlichem Futtergang)

Bequemlichkeit der Fütterung' und leichte Übersichtlichkeit bei gröfserem Viehstande nachgerühmt, während die Querreihenstellung durch die Vermehrung der Ausgänge, leichtere Rettung des Viehes bei Feuersgefahr, besserer und schnellerer Jauchen abflufs und gröfsere Festigkeit des Gebäudes bietet, indem Scheidewände zur gruppenweisen Abtrennung des Viehes nach Alter, Geschlecht, Rassen oder Fütterungsarten nach Belieben angeordnet werden können. Aufser-dem aber bietet die Querstellung noch den Vorteil, dafs sie, je nach der Bauart, im Vergleich mit der Längsstellung zu einer Ersparnis von 12 bis 15 Vom-hundert an Bau- und Unterhaltungskosten führt.

Deshalb ist in wirtschaftlicher Beziehung und zur möglichsten Verringerung der Baukosten begründet, bei Querreihenstellung, besonders bei 100 und mehr Stück Vieh, eine solche Stalltiefe zu erzielen, dafs der Unterschied zwischen Länge und Tiefe des Stalles auf hört, d. h. dafs derselbe eine annähernd quadratische Grundrifsform erhält.

Fig. 95 zeigt die Grundrifsskizze eines solchen Quadratstalles, welcher dem Verfasser des vorliegenden Kapitels von der »Deutschen Landwirtsgesellschaft« preisgekrönt wurde. Das Vieh steht in dem mit verhältnismäfsig kurzen Umfassungsmauern eine grofse Grundfläche umspannenden Gebäude in 6 Reihen an 2 gemeinschaftlichen und an 2 Wandfuttergängen.

Das zeitweise Liegenlassen des Düngers im Stalle, in welchem das Vieh entweder an verstellbaren oder feststehenden Krippen angebunden wird oder sich im ersteren frei bewegt, was besonders für Jungvieh und kalbende Kühe äufserst vorteilhaft ist, bezweckt die möglichste Stickstofferhaltung und Verbesserung des Düngers, da derselbe fortwährend mit Jauche durchfeuchtet und gleichmäfsig festgetreten wird. Selbstredend mufs der Stallraum, der Aufbewahrungsdauer und anwachsenden Höhe des Düngers entsprechend, ver-gröfsert werden, und zwar um ca. 3qra, d. h. um diejenige Fläche, welche sonst

die Düngerlagerung des einzelnen Viehes auf der Düngerstätte, die hier in Fortfall kommt, erfordert.

Die nachfolgenden Raumberechnungen stützen sich auf die Annahme, dafs eine gut genährte und mit reichlicher Einstreu versehene mittelgTofse Kuh jährlich ca. 13,5

nate im Stalle bleiben und nicht höher als ca. 60

Fig. 96.

_.U......L...1.....!.....L.....1

...............'.7

cbm

Dünger liefert, welcher nur 4 Mo-

cm

hoch anwachsen soll; läfst man aber den Dünger bis zu einer gleichmäfsigen Höhe von 1,25 bis 1,50 m anwachsen, so wird an Raum und Baukosten gespart, so dafs sich der nachstehend ermittelte Raumbedarf für jedes Haupt Vieh im Verhältnis von etwa 7 : 5 verringert.

Auch hierbei können alle 3 Aufstellungsarten des Viehes angewendet werden:

a) Zweireihige Längsstellung an zwei erhöhten Wandfutter-gängen und festen oder beweglichen Krippen (Fig. 96).

Es beanspruchen: der Bewegungs- oder Düngerplatz a 5,70 ra, die 2 Standlängen b, b 5,20 m (Standbreite 1,25 m), die 2 Krippen c, c 1,20 m, die 2 Futtergänge d, d 2,0 m und die Brücke f (zur Düngerausfuhr) 0,65 m (Hälfte), woraus sich eine lichte Stalltiefe von 14,10 m und für 1 Haupt Vieh 8 X 1,25-f-0,65 X 14,1

Up ergeben.

16

9,38 im

ß) Zweireihige Längsstellung mit einem gemeinschaftlichen, ebenen Futtergange und zwei Bewegungsplätzen a (Fig. 97). Beansprucht werden: die beiden Bewegungsplätze a 5,70 m, die 2 Standlängen b 5,20 m (Standbreite 1,25 m), die verstellbaren doppelten Krippen c, c 1,40 m, der Futtergang d 1,50m erfordern zusammen eine lichte Stalltiefe von 13,80 m und für 16 Haupt Vieh einen Raum von 8 X 1,25 X 13,80 = 138,00 om, mithin für 1 Haupt 8,62 Stallgrundfläche.

y) Querreihenstellung mit einem an der Hinterfront des Stalles gelegenen Verbindungsgange, erhöhten Futtergängen und festen oder beweglichen Krippen (Fig. 98). Es erhalten: der Bewegungsplatz a 5,70 m, die Standlänge b 2,60 m, die Standbreiten je 1,25 m, die Krippen c je 0,64 m, die Hälfte der Futtergänge d 0,36m und der Verbindungsgang e 1,50 m ; hierdurch werden eine lichte Stalltiefe

Zweireihige Längsstellung an Wandfuttergängen. (Liegenlassen des Düngers.)

Fig. 97-

Fig. 98.

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Zweireihige Längsstellung an gemeinschaftlichem Futtergang. (Liegenlassen des Düngers.)

Querreihenstellung. (Liegenlassen des Düngers.)

7°.

Nebenräume.

von 11,50m und, bei 12,90m Stalllänge, 148,35 ⁽lm Stallgrundfläche oder für i Haupt Vieh 9,27 9ra erforderlich.

Von diesen Aufstellungsarten beansprucht die letzte fast ebensoviel Stallraum für jedes Haupt als die erste und ist ferner mit dem Nachteile verbunden, dafs die Abfuhr des Düngers erschwert wird, indem man die Wagen rückwärts in die einzelnen Stallabteilungen schieben mufs, während die Abfuhr des Düngers bei den beiden ersten Aufstellungsarten, besonders mit mittlerem Bewegungsplatz, sich durch die in den Giebelwänden anzulegenden Thore, leicht und schnell bewirken läfst.

Die Art und Gröfse der Futterbereitungsräume hängt von der Art der Fütterung und der Anzahl des Viehes ab. Bei Verabreichung von Trockenfutter und zerkleinerten Hackfrüchten legt man eine mit Zufahrt versehene, nach dem Stall hin offene Futtertenne nebst Häckselkammer an. Die erstere dient zum Mischen des Futters und zum Aufstellen der Maschinen für das Rübenwaschen und -Schneiden, des Ölkuchenbrechers, der Schrotmühle und der Futterwage. Unter Umständen werden die Wasserbehälter für eine Selbsttränke, Schlempebecken und eine Pumpe aufgestellt. Die Häckselschneide wird entweder in der neben der Tenne liegenden Häckselkammer oder häufiger über letzterer im Futterboden aufgestellt. Der hier geschnittene Häcksel und die Spreu fallen durch einen hölzernen Schlot in die in der Häckselkammer aufgestellten Futterbehälter. Wo Langstroh verfüttert wird, fällt natürlich die Anlage einer Häckselkammer fort. Bei kleineren Stallanlagen wird vielfach nur eine geräumige Futterkammer angeordnet.

Häcksel- und Futterkammern stehen mittels einer abgeschlossenen Treppe und einer Deckenklappe mit dem Futterboden in Verbindung. Offene Futtertennen werden vielfach mit einem besteigbaren Futterschlot versehen.

Der Fufsboden vorbenannter Räume mufs die Grundfeuchtigkeit abhalten und wird, da Futterkammern und Tennen vielfach mit Einfahrt versehen werden, als hochkantiges Ziegelpflaster, besser und billiger aus Cementbeton hergestellt und zur Ableitung aller Flüssigkeiten mit dem erforderlichen Gefälle und einer Ableitung versehen. Bei grofsen Anlagen ist die Anordnung von Futtergleisen meistens recht praktisch.

Soll gedämpftes (mit Dampf gar gekochtes) Wurzel- und Knollenfutter verabreicht werden, so ist eine besondere Futterküche erforderlich, welche feuersicher zu überwölben und vom Stahe mit einer durch den Dachraum hindurchgehenden Brandmauer abzugrenzen ist. In der Küche werden die Dampffässer, Zerkleinerungsmaschinen und die aus harten Ziegelsteinen in Cement-mörtel gemauerten und innen mit glattem Cementputz versehenen oder aus Stampfbeton hergestellten Kühlbottiche an den Wänden entlang aufgestellt, während die Raummitte als Futtermischtenne benutzt wird; der Cementbeton-Fufsboden ist mit Entwässerung zu versehen.

Die Gröfse der einzelnen Futterbereitungsräume richtet sich nach der Viehzahl, nach der Art der Futterbereitung und der Anzahl der aufzustellenden Geräte, Maschinen etc. Im allgemeinen sind für jedes Haupt Vieh 0,60 bis 0,80qm, unter Umständen sogar l,ooqm und mehr Grundfläche zu rechnen.

Die Lage der Futterbereitungsräume soll möglichst die Abwartung des Viehes und das Herausbringen des Düngers erleichtern, also Zeit und Arbeit ersparen, und deshalb werden die Räume bei kleineren und kurzen Ställen an einem Giebel, bei grofsen Anlagen, um gröfsere Wege als 20 bis 25m möglichst zu vermeiden, in der Mitte des Stalles angelegt.

In Tiefställen, wo der Mist Monate lang unter dem Vieh lagert, ist die Lage der Futterbereitungsräume am Giebel des Stalles oder in einem in der

Mitte der Vorder- oder Hinterfront anzuordnenden Vor- oder Anbau die beste, weil dadurch das Herausfahren des Düngers in der Längsrichtung des Stalles sehr erleichtert wird.

Zum Unterbringen der Wurzelfrüchte werden Futtertenne, Futterkammer

und -Küche oft teilweise oder ganz unterkellert und wird die Kellertreppe zweckmäfsig unter der Futtertreppe angeordnet. Zur Erleichterung der Rübenbeförderung ordnet man einen Aufzug an und stellt die Rübenwaschmaschine zweckmäfsig im Keller auf.

Für jedes Haupt Vieh sind ca. 0,6 bis 0,7cbm Kellerraum erforderlich.

Der Futterboden mufs den ganzen Winterbedarf aufnehmen. Derselbe beträgt für i Haupt Vieh 1200 bis 1500 kg Heu, und diese erfordern bei einem Rauminhalt von 0,75

cbm

auf je 50kg rund 18 bis 23cbm Bodenraum. Zum Unterbringen des Vorrates ist 3,00 bis 3,50m Durchschnittshöhe des Dachraumes erforderlich; bei flachen Dächern ist durch einen entsprechend hohen Drempel nachzuhelfen. Zum Einbringen des Rauffutters sind im Drempel der Vorderfront, bezw. bei tiefen oder quadratischen Ställen auch an der Hinterfront oder auf allen Fronten Luken im Abstand von 12 bis 20 m anzuordnen, welche l,oom breit und mindestens 1,80 m hoch sein müssen. Bei zu hoher Lage der Luken bringt man unter ihnen in geeigneter Höhe wegnehmbare Stakbretter auf eisernen Haken oder um lotrechte Achsen drehbare Krahne an. Zum gehörigen Austrocknen des Futters sind im Drempel Fenster, bezw. Luftschlitze in erforderlicher Anzahl anzulegen.

Das zeitraubende und kostspielige Herauf- und Herunterschaffen des gesamten Futters auf und von den Böden, die ungünstige Lage desselben über vielfach nicht völlig dunstdichten Decken und die damit für das Gebäude und Vieh heraufbeschworene Feuersgefahr haben neuerdings zur Anlage von Ställen ohne Bodenraum geführt, welche den sehr wesentlichen Vorzug grofser Billigkeit besitzen. Bei diesen Ställen bildet das Dach gleichzeitig die Decke, und die Futtervorräte werden dann in einer meist an den Stall angrenzenden, leicht konstruierten Futterscheune untergebracht.

Knechte- und Mägdekammern werden selten im Stalle selbst angelegt; man bringt meistens nur erhöhte Bettplätze für i bis 2 Wärter an. Soll indes das ganze Stallpersonal im Stalle Unterkunft finden, so mufs auf 15 bis 20 Kühe eine Magd und auf ein Gespann von 4 bis 6 Zugochsen ein Knecht gerechnet und müssen getrennte Kammern angelegt werden, welche für jede Person 5 bis 6qra Grundfläche gewähren.

Kälberställe für Saugkälber werden gewöhnlich durch hürdenartige Verschlage im Kuhstalle selbst hergerichtet. Absatzkälber bringt man zu je 3 bis 4 Stück in einzelnen, aus 1,30m hohen Latten- oder Bretterwänden hergestellten und mit Krippen versehenen Buchten unter, welche zweckmäfsig im Jungviehstalle anzuordnen sind. Auf je 4 Kühe wird 1 Kalb gerechnet, welches 1,40 bis 1,60qra Grundfläche erfordert.

Jungviehställe sollen als abgesonderte Laufställe mit unmittelbaren Ausgängen nach dem Hofe angelegt werden und für 1 Haupt 3,5 bis 4,0 im Grundfläche gewähren. Auf je 4 Kühe rechnet man 1 Jungvieh, welches mit 1 Jahre angebunden wird.

Die Anlage eines Krankenstalles findet nur bei grofsen Anlagen statt. Derselbe mufs 10 bis 15 Vomhundert des Viehstandes aufnehmen können und darf durch keinerlei Öffnung mit dem Hauptstall in Verbindung stehen.

7¹-

Wände.

72.

Decken.

b) Konstruktion und Einrichtung.

Zur Herstellung der Wände sind diejenigen Baustoffe die geeignetsten, welche schlechte Wärmeleiter sind und gleichzeitig der Nässe und Witterung widerstehen.

Am besten sind Mauern aus hartgebrannten Ziegelsteinen, bei kleinen Stallanlagen in mindestens 1 ’/.₂ Stein Stärke. Bei gröfseren Anlagen müssen diese Wände an der Aufsenseite an den Auflagerstellen der hölzernen und eisernen Deckenunterzüge oder der I-Träger bei weitgespannten Beton- oder Monier-Gewölben durch mindestens 13

breite Pfeilervorlagen verstärkt werden. Die zur Beseitigung der ungünstigen Eigenschaften anderer, weniger zur Ausführung von Stallwänden geeigneten Baustoffe zu treffenden Verbesserungen sind bereits in Art. 3 (S. 6) besprochen worden.

Von den hölzernen Decken kommt nur der gestreckte Windelboden in Frage, entweder in gewöhnlicher Konstruktion oder besser mit unterem Cement-putz, in verschiedener Ausführung des Putzträgers. Der Lehmestrich kann zur völligen Dunstdichtigkeit mit Pappe beklebt oder statt dessen besser ein Hartgipsestrich angewendet werden. Weiteres über hölzerne Decken siehe Art. 5 (S. 7).

Massive Decken in Gestalt von böhmischen Kappen oder Kreuzgewölben zwischen Gurtbogen auf gufseisernen oder steinernen Stützen sind infolge ihrer bei Rindviehställen erforderlichen grofsen Spannweiten nicht nur teuer und schwierig auszufiihren, sondern erschweren auch infolge des hohen Gewölbestiches die Lüftung erheblich, so dafs ihre Verwendung heute zu den Ausnahmen gehört. Besser sind preufsische Hohlziegel-Kappengewölbe von mindestens 2,50m Spannweite zwischen I-Trägern; noch geeigneter als diese und billiger sind die ebene Kleine'sehe, die Schürmann'sehe und ähnliche neuzeitliche Deckenkonstruktionen, sämtlich zwischen I-Trägern ausgeführt. Die verhältnis-mäfsig geringe Spannweite dieser Decken bedingt aber, um die Anzahl der gufseisernen Säulen in Rindviehställen möglichst zu verringern, die Verwendung von Unterzügen aus I-Trägern, wodurch die Decken allerdings teurer werden, als die bis zu 5,00m weit spannbaren Cementbeton- und Monier-Gewölbe, welche zur Zeit als die das wenigste Eisen erfordernden Decken sehr beliebt sind. Weiteres über massive Decken siehe Art. 6 (S. 9).

Die Stellung der Deckenstützen und die Lage der Balken, bezw. I-Träger hängt von der Aufstellungsart des Viehes ab.

Bei zweireihiger Längsstellung an mittlerem Luttergang wiederholen sich die Stützen alle 3 bis 4 Standbreiten und stehen demnach ca. 3,75 bis 5,00m weit voneinander ab. Holzsäulen stehen am besten dicht vor den Krippen auf einem Ziegel- oder Hausteinsockel; die Unterzüge laufen ungestofsen nach der Tiefe des Stalles und bewirken eine gute Verankerung der Langfronten; die Deckenbalken liegen dann gestofsen nach der Stalllänge, wodurch eine möglichst hohe Lage der Lenster, leichtere Auswechselung etwa verfaulter Balken etc. erzielt werden kann. Die Säulen des doppelten Dachstuhles stehen schräg auf den Deckenstützen, bezw. auf den Unterzügen. Gufseiserne Säulen stehen ebenfalls auf jeder dritten oder vierten Standgrenze und bleiben mindestens 0,50 m von der Krippe entfernt. Die unmittelbar auf den Säulen ruhenden und die 3,75 bis 5,00m breiten Beton- oder Monier Gewölbe aufnehmenden I-Träger laufen dann ungestofsen nach der Stalltiefe. Wie bereits erwähnt, bedingen Ziegelsteingewölbe, Kleine'sehe und andere Decken engere Träger

cm

starke und 38

cm

Bei Querreihenstellung des Viehes werden die Holzstützen wieder in Entfernungen von 3 bis 4 Standbreiten dicht vor den Krippen aufgestellt, so dafs die nach der Stalltiefe gehenden Balken 3,75 bis 5,00m frei liegen. Die nach der Stalllänge laufenden Unterzüge liegen aber von Krippe zu Krippe ca. 7,00 ¹¹¹ frei, so dafs ihre freitragende Länge durch Sattelhölzer und Kopfbänder oder durch Sprengböcke auf 4,50m gekürzt wird. Trotzdem mufs die Decke dann noch durch 3 Dachhängewerke getragen werden, welche gleichzeitig die 7,00m weit freiliegenden Dachpfetten stützen. Einfacher und billiger ist die in Fig. 99 abgebildete Konstruktion. Die Unterzüge werden hier in ca. 4,50m Entfernung nach der Stalltiefe verlegt und von einem aus strebenartig gestellten Stützen und Sattelhölzern gebildeten Bock unterstützt. Die Balken laufen gestofsen nach der Stalllänge; die Stuhlsäulen der ebenfalls 4,50m weit entfernten Dachbinder stehen unmittelbar auf den Unterzügen.

lagen und Unterzüge, so dafs sie durch die viele Eisen Verwendung recht teuer werden. Die Dachstuhlsäulen stehen senkrecht auf den gufseisernen Säulen und sind gleich auf den Gewölbeträgern zu montieren.

Bei zweireihiger Längsstellung an Wandfuttergängen stehen die hölzernen Deckenstützen wieder dicht vor den Krippen auf massiven Sockeln und tragen Rahme, auf denen die nach der Stalltiefe gehenden Balkenunterzüge ruhen. Auf diesen lagern die nach der Stalllänge laufenden, gestofsenen Deckenbalken, müssen aber, da sie über den Ständen und dem Düngergang ca. 7ra frei liegen, durch Hängewerk getragen werden. Die Hängewerkstreben gehen nach den Deckenstützen, welche des erforderlichen Gegenschubes wegen kleine, nach den Unterzügen gehende Streben erhalten müssen. Die Firstpfette wird vom Deckenhängewerk, die Zwischenpfetten werden von senkrecht auf den Deckenstützen stehenden Stuhlsäulen getragen. Eiserne Säulen (in Verbindung mit I-Träger-Unterzügen, auch viel bei Holzdecken gebräuchlich) werden nebst den I-Trägern der Gewölbe ebenso aufgestellt, bezw. verlegt, wie bei der Längsstellung des Viehes an gemeinschaftlichem Futtergang; die Kappenträger sind, zur Vermeidung einer Eisenverschwendung, von den Wänden bis zu den Säulen auf diesen gestofsen. Bei Holz- und Eisenkonstruktion stehen die Säulen des doppelt stehenden Stuhles, schräg nach aufsen gerichtet, auf den Deckenstützen, bezw. unmittelbar auf den Trägern.

Fig. 99.

.... ;

4,50

4,50

■7,0

Hölzerne Deckenkonstruktion bei Querreihenstellung des Viehes.

Eiserne Säulen stehen wieder 0,50ra weit von den Krippen ab, so dafs die nach der Stalllänge gerichteten und 3,75 bis 5,00m voneinander entfernten Gewölbeträger über je 2 Ständen und Düngergang ca. 6m und über dem Futtergang ca. 3m freiliegen; die Träger sind auf allen Säulen zu stofsen. Die Binder stehen ebenfalls 3 und 6m weit voneinander, und die Pfetten der letzteren müssen durch Sattelhölzer unterstützt werden.

In Ställen zum Liegenlassen des Düngers müssen die hölzernen und eisernen Stützen, behufs bequemer Durchfahrt der Düngerwagen und zur bequemeren seitlichen Verschiebung der etwa angewendeten hölzernen Krippen, in möglichst geringer Anzahl und nur reihenweise aufgestellt werden. Die Stellung der

Deckenstützen etc. bei den verschiedenen Aufstellungsarten des Viehes geht aus den unter c mitgeteilten Grundrissen hervor.

nur

Das die Decke ersetzende Dach der Ställe ohne Futterboden (siehe auch Art. 70, S. 76) mufs zum guten Dunstabzug möglichst flach und zur Abhaltung der Hitze und Kälte, sowie zur Vermeidung des Abtropfens der Stalldünste und zum Schutz des Holzes gegen letztere aus möglichst hellfarbigen Eindeckungsmaterialien, unter Verputzung der Sparren und einer guten Zwischenisolierung zwischen diesen und der Eindeckung, hergestellt werden. Deshalb könne das doppellagige, mit Kalkmilch anzustreichende Pappdach, das hellgraue Dachleinwand- und das Holzcementdach angewendet werden. Die Sparren werden an der Unterseite mit einem völlig dunstdichten, also rissefreien Putz (verlängerter Cementmörtel), am besten auf Falzpappentafeln und Lattung oder Schalung, versehen und die Zwischenisolierung durch eine Lehm- oder Gipsdielenausstakung oder eine Torfmullausfüllung bewirkt. Das durch Putz und Dachdeckung völlig luftdicht abgeschlossene Holz des Daches mufs zur Vermeidung der Verstockung (Trockenfäule) unter dem Dachüberstand der Langfronten mit geringer Luftzuführung versehen werden.

Fig. 100.

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Dachkonstruktion für Ställe ohne Futterboden. V20 w. Gr.

Eine derartige Konstruktion zeigt Fig.

100. Solche Deckendächer können aber auch in verschiedenartiger Massivkonstruktion hergestellt werden, welche den Vorzug vollständiger Widerstandsfähigkeit gegen die Witterung und Stallfeuchtigkeit, Feuersicherheit und eine vorzügliche Isolierung gegen Hitze und Kälte besitzen. Ein massives Deckendach, unter Verwendung der Kieme'sehen Decke, zeigt der Querschnitt in Fig. 101; die dazu gehörigen Einzelheiten sind in Fig. 102 u. 103 veranschaulicht.

Fig. ioi.

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Vioo w- Gr.

Dachkonstruktion für Ställe ohne Futterboden.

Fig. 102.

Fig. 103.

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Einzelheiten zu Fig. 101.

V20 w- Gr.

Der Fufsboden soll den Tieren einen festen, trockenen, wasserdichten, sowie reinlichen und bequemen Stand- und Lagerort geben und 25 bis 30 Erdgleiche liegen.

Feldsteinpflasterungen sind nur unter Beseitigung der bereits in Art. 8 (S. ii) angeführten Nachteile anwendbar, entsprechen aber trotzdem den obigen Anforderungen nur wenig. Bohlen- und Holzklotzböden sind zu teuer und von geringer Dauer, Lehmestriche überhaupt nicht geeignet, wohl aber Sandschüttungen. Die bei Streumangel sonst sehr brauchbaren gesperrten Latten-fufsböden, bei welchen das Vieh auf einem Lattenrost steht, der über gemauerten und zur Aufsaugung der Jauche mit Torferde oder Sand gefüllten Gruben liegt, sind zu teuer.

Hochkantig oder besser doppelt flachseitig in hydraulischem Kalk- oder Cementmörtel verlegte Klinkerpflasterungen genügen allen Anforderungen, werden indes an Zweckmäfsigkeit und billigerer Ausführung noch übertroffen von 10cm starken Cementbeton-Fufsböden mit etwas aufgerauhtem Cementestrich. Noch billiger ist ein Trafsbeton-Fufsboden (Trafs und Wasserkalk).

Fig. 104.

cm

über der

aus-

73-

Fufsboden

und

Jaucherinnen.

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Standfufsboden für Ochsen und Kühe.

Der Standfufsboden der Kühe (Fig. 104) bleibt auf ³/₄ Länge wagrecht und erhält auf das letzte Viertel 5cm Gelälle nach den Jaucherinnen. Bei Ochsen und Bullen (Fig. 104) wird der Standfufsboden auf 1,60 bis l,70m Länge wagrecht und der an der Rinne gelegene 1,10™ lange Teil mit 7cra Gefälle nach letzterer angeordnet.

Die Jaucherinnen sind stets offen anzulegen und erhalten zum guten Ab-flufs der Jauche am besten ein stumpfwinkeliges, 30cm breites und 7cra tiefes Querprofil (Fig. 104). Ihre Ausführung geschieht bei Cementbeton-Fufsböden am besten und billigsten ebenfalls aus Beton; bei Ziegelpflasterungen werden die Rinnen am zweckmäfsigsten aus glasierten Steingut-Sohlstücken oder aus hartem, feinkörnigem und möglichst glattflächigem Sandstein und zur Verringerung der Stofsfugenanzahl aus möglichst langen Stücken hergestellt. Das zum vollständigen Jauchenabflufs erforderliche Rinnengefälle soll 1:200, höchstens 1:100 (d. h. ¹/₂ bis lcm für 1 lauf. Meter) betragen, und, damit die Rinnen nicht allein

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

74-

Thüren.

das Gefälle erhalten, wodurch dieselben eine zu grofse, den Tieren gefährlich werdende und auch schwierig ausführbare Tiefe erhalten würden, so ist der ganze Stallfufsboden, einschl. der Rinnen, in der Richtung des Jauchenabflusses in das angegebene Gefälle zu bringen und die Gefallenden der Rinnen mit einem Wassergeruchverschlufs (am besten gufseiserner Ablauftopf) zu versehen. Diese Verschlüsse schliefsen an eine unterirdische, nach dem Jauchenbehälter führende Rohrleitung an und verhüten, dafs die von ersterem ausströmenden

fauligen Jauchengase in den Stall eindringen. Die Rohrleitung besteht am besten aus 10 bis 15cm im Lichten weiten glasierten Steingut-Muffenrohren erhält i : 70 bis 1 :50 Gefälle und soll frostfrei verlegt werden.

In Dänemark, Schweden und Holland, sowie in Ostfriesland und Schleswig-Holstein, wo das Vieh auf der Weide zubringt und nur während des Winters im Stalle gehalten wird, ist die Anordnung von 25cm tiefen und 45cra breiten Rinnen (sog. Grupen) in Verbindung mit kurzen Ständen und nie-

.... 1,8-2,0

1. 8-2.0....

« 0,45.i

drigen Krippen weit verbreitet (Fig. 105).

Der Dünger wird täglich in die Grupen gefegt, vermischt sich daselbst innig mit der Jauche und wird wöchentlich zweimal mit einer niedrigen Schleife herausgebracht. Die Einrichtung, welche sich indes nur auf Kuhställe beschränkt, ermöglicht das Einbringen reichlicher Streu, aber auch eine grofse Ersparung derselben in stroharmen Jahren. Die niedrigen Krippen gewähren den Kühen ein bequemes, naturgemäfses Fressen, welches ihrem Verdauungs- und Gesundheitszustand sehr förderlich ist. Die kurze Standlänge ist durch die niedrigen Krippen, über welche das lagernde Vieh den Kopf streckt, begründet und ist auch bei gewöhnlichen Rinnen ausführbar.

In Tiefställen, in welchen der Dünger monatelang liegen bleibt und die Jauche von der reichlichen Stroh- und Torfstreu ganz aufgenommen wird, fallen die Rinnen und auch gewöhnlich die Fufsbodenbefestigung fort. Man begnügt sich meistens mit einer 20 bis 25cm starken, abgestampften Lehm- oder Lettenschicht, welche man wie in den Schafställen mit einer Sandschicht versieht, die beim jedesmaligen Ausmisten erneuert wird. Zum bequemen Herausschaffen des sich anhäufenden Düngers wird der Stallboden bis 0,4m unter dem Gelände ausgehoben und hinter den Standreihen des Viehes muldenartig angelegt (Fig. 96 bis 98). Gegen das seitliche Eindringen und Aufsteigen der Düngerfeuchtigkeit in die Wände schützt man dieselben dadurch, dafs man sie bis zur höchsten Düngerlage aus Klinkern und Cementmörtel mauert und ihre inneren Flächen mit einem Cementputz versieht.

In Ställen mit Längsreihenstellung ordnet man hinter je 10 bis 15 Haupt Vieh und bei Querreihenstellung an jeder Stallgasse eine Thür mit Oberlicht an. Die sich stets nach aufsen öffnenden, in einem Mauerfalz liegenden Thüren werden bei einreihig* besetzter Stallgasse 1,25m, bei zweireihig besetzter 1,50m breit und mindestens 2,00 bis 2,20m hoch gemacht. Die 1,50m breiten Thüren werden zweiflügelig angeordnet und aus 3cm starken, gespundeten Brettern mit rückwärts liegenden eingeschobenen Leisten und Streben, zuweilen auch

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Standanlage mit niedrigen Krippen, kurzen Ständen und Grupen.

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doppelt, mit jalousieartiger Verkleidung, angefertigt. Empfehlenswert sind auch Schiebethüren. Flügelthüren können in der Höhe geteilt werden; während der untere Teil geschlossen bleibt, kann der obere in der warmen Jahreszeit geöffnet werden, um den Zutritt der Sonnenstrahlen und der reinen Luft zu gestatten. Alle inneren Thüren können 0,95 bis 1,00m breit und einflügelig hergestellt werden.

Thore zur Einfahrt der Düngerwagen und auf Futtertennen müssen 2,80 bis 3,20™ breit und 2,50 bis 3,00™ Höhe erhalten.

Zur hinreichenden Beleuchtung mufs die gesamte Fensterfläche wenigstens ¹j₁₅ der lichten Stallgrundfläche betragen. Die Fenster sind mit ihrer Sohlbank in mindestens 1,50™ Höhe über der Oberkante der Futtergänge, also so hoch wie möglich unter der Stalldecke anzuordnen, damit das Licht recht tief in den Stall einfallen kann. Dies ist namentlich bei besonders tiefen Ställen wichtig, und hier mufs die Fensterfläche besser ¹j₁₀ der Stallgrundfläche betragen. Die Anzahl und Lage der Fenster ist bei Längsreihenstellung wenig beschränkt, während sie sich bei Querreihenstellung dadurch ergeben, dafs in beiden Frontwänden über jedem Futtergang, desgleichen in der Hinterfront, über den Stallgassen, je ein oder zwei Fenster und über den in der Vorderfront liegenden Thüren ein Oberlicht anzubringen ist.

Die häufigste Verwendung finden gufseiserne Fenster mit um wagrechte Achsen drehbaren Lüftungsflügeln, welch letztere am besten im oberen Teile des Fensters liegen.

Fenster, die nicht zur Lüftung dienen sollen, können in einfachster und billiger Weise durch unmittelbares Einmauern von starken Rohglas- oder geriffelten Drahtglastafeln oder Glasbausteinen in die Fensteröffnungen bewirkt werden; sie lassen nur gedämpftes Licht, keine Sonnenstrahlen in den Stall eindringen.

75-

Fenster.

Die Krippen dienen sowohl zur Trocken- und Nafsfütterung, als auch meist zum Tränken des Viehes und werden bei täglicher Düngerherausschaffung feststehend und entweder durchlaufend, rinnenartig, ohne Trennung der einzelnen Tiere oder zur Einzelfütterung unterbrochen, schüsselartig hergestellt. Erstere liegen entweder in 25 bis 30 hohen Futtergängen, welche in letzterem Falle durch mehrere Stufen besteigbar sind, während die zur Einzelfütterung dienenden Krippenschüsseln in 60 bis 75c™ Höhe, aber an vertieften, d. h. in der Höhe des Stallfufsbodens liegenden Futtergängen angeordnet werden; dasselbe ist der Fall, wenn Futtergleise angelegt werden. Zum Aufhalten des Rauffutters mufs dann hinter den Schüsseln ein Eisengitter und bei durchlaufenden Krippen die hintere Wand etwas erhöht werden. Bei Trockenfütterung können die eigentlichen Krippen fortfallen, und es wird dann ein flachmuldenförmiger Krippentisch angeordnet.

Bei Monate langer Düngerlagerung (Tiefställe) werden die Krippen meist beweglich, d. h. in ihrer Höhenlage über dem Standboden verstellbar, besser gleichzeitig wagrecht verschiebbar angelegt, obwohl sich auch feststehende, 1,00™ hoch über dem Boden liegende Krippen völlig bewährt haben.

Die besonders früher viel gebräuchliche Anlage einer Abtrennung der durchlaufenden erhöhten Krippen durch Nackenriegel und Kuhstaken (Futtergerüste) in einzelne Frefsstände wird heute von den meisten Landwirten verworfen; nötig ist sie nur bei niedrigen Krippen.

cm

oder in 60 bis 75

cm

Höhe an gleich

76.

Krippen.

Die Krippen erhalten eine Lichtweite von 40 bis 50cm, eine Tiefe von 25 bis 30cm und ein vom Material abhängendes trapez- oder halbkreisförmiges Querprofil, bei dem alle scharfen Kanten und Winkel zu vermeiden sind.

Die Krippen werden aus Holz (Bohlen), aus Ziegelsteinen, Formziegeln, glasiertem Steingut, Beton, aus natürlichen Steinen (Sandstein, Granit) und aus Gufseisen hergestellt; Futterschüsseln zur Einzelfütterung bestehen aus Steingut, Sandstein und Gufseisen.

Die hölzernen Krippen als feststehende sind zuweilen nur noch für Trockenfütterung und als bewegliche in Tiefställen gebräuchlich. Sie werden aus kiefernen, 5 bis 7cm starken, gehobelten Bohlen hergestellt und in den Fugen durch Kalfaterung gedichtet. Zur Vermeidung des Eindringens der Nässe und der dadurch bewirkten schnellen Vergänglichkeit des Holzes empfiehlt sich die Auskleidung der Holzkrippen mit Zinkblech oder verzinktem Eisenblech, wodurch sie auch leichter rein zu erhalten sind.

Die Verstellbarkeit der Holzkrippen nach der Höhe geschieht in einfachster Weise dadurch, dafs man die für je 3 bis 4 Stück Vieh langen Krippentröge mittels zwei Ketten an einem zwischen zwei Pfosten angebrachten Riegel aufhängt und durch seitliche, an ihren Kopfenden, d. h. an den Pfosten angebrachte Führungsleisten gegen Schwankungen sichert.

Das Höherstellen geschieht durch beliebiges Einhängen der Kettenglieder in die Riegelhaken.

Praktischer sind die zugleich wagrecht verschiebbaren Krippen, wreil sie die gleichmäfsig hohe Verteilung und Festtretung des Düngers im ganzen Stallraum ermöglichen. Diese Krippen mit dazwischen befindlichem hölzernen Futtergang werden mittels Ketten oder hölzerner Gerüste an der Decke aufgehängt und letztere bewegen sich mittels Rollen auf unter der Decke und in der Stalllänge angebrachten kleinen Laufschienen.

Fig. 106.

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Wagrecht und lotrecht verstellbare hölzerne Krippe. Querschnitt.

Fig. 107.

Fig. 106 stellt eine solche nach der Stalllänge verschiebbare und am Hängegerüst höher verstellbare Krippe im Querschnitt dar.

Fig. 107 zeigt eine aus gewöhnlichen Ziegelsteinen gemauerte und erhöhte Krippe mit gemeinschaftlichem Futtergang, welche bei bestem Steinmaterial nur mit Cement ausgefugt, sonst nebst dem Futtergang mit einem 13 bis 20 putz überzogen werden. Der mit Schablone zu ziehende Krippenputz mufs alle scharfen Ecken und Winkel vermeiden und zum Widerstand gegen Futtersäure

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Gemauerte Krippen, '/io w- Gr-

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(Schlempe etc.) nur aus bestem Portlandcement bestehen. Die Krippenoberkante wird häufig* durch eine tief verankerte, eichene Bordschwelle geschützt, die den etwa anzubringenden Kuhstaken als Schwelle und gleichzeitig zur Befestigung der Kuhkettenringe dient.

Fig. 108.

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Fig. 108 veranschaulicht die gleiche Ausführung der gemauerten Krippen wie vorhin ; doch ist die Rückwand der freistehenden Krippen um ca. 25 erhöht und ebenfalls mit einer

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eichenen Bordschwelle geschützt. Auf dem vertieften Futtergang ist ein Futtergleis angeordnet, weshalb die Breite des ersteren mindestens l,20m betragen mufs.

Fig. iog stellt den Querschnitt einer aus besonderen glasierten Formziegeln hergestellten Krippe an einem erhöhten Wandfuttergang dar. Die Krippe wird in Cementmörtel gemauert und ausgefugt und ihre schwache Oberkante mit

einer fest verankerten L-Schiene, an welcher gleichzeitig die Kettenringe hängen, geschützt. Der betonierte Futtergang ist nach der Krippe hin etwas gewölbt und an dieser mit kleinem Wulst versehen, wodurch die Verunreinigung der Krippe beim Abkehren der Gänge vermieden wird.

Einen etwas anders geformten Krippenziegel zeigt Fig. iio der Bodeneinsatz A gestattet die Verbreiterung der Krippe bis auf 50cm.

Formziegelkrippen sind infolge der stark abgerundeten Kanten sehr praktisch und leichter rein zü halten, aber auch teuerer als gewöhnliche Ziegelkrippen.

Gemauerte Krippen mit vertieftem Futtergang. ł'so w- Gr.

Fig. 109.

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Krippe aus Ziegelformsteinen.

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In Fig. in ist die zur Zeit beste Krippenanlage dargestellt, welche aus halbkreisförmigen, gut glasierten Steingutschalen besteht, die in 1,00m langen

Stofsstücken auf der Krippenuntermauerung mit Cementmörtel fest ummauert und in den Stofs-

Fig. iio.

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fugen mit Schwefel gedichtet werden, schwache Vorderkante wird wieder durch ein gut verankertes Winkeleisen gegen Beschädigungen geschützt. Diese Krippen sind von allen anderen die reinlichsten, dauerhaftesten und billigsten, eignen sich zumal für Nafsfütterung und Schlempe und werden auch für Ackerpferde- und Schweineställe heute sehr viel angewendet.

Betonkrippen, aus bestem Portlandcement ang*efertigt, desgleichen Cementkrippen mit Eiseneinlagen haben sich auch bewährt.

Kvippenformsteine.

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Fig. 112 zeigt das zweckmäfsige Querprofil einer Hausteinkrippe, welche

besonders in den Gegenden viel gebräuchlich und billig sind, wo sich Steine von geringstem Wasseraufsaugungsvermögen, also harte, feinkörnige Sandsteine (Kieselsandstein) und ebensolche Granite finden. Hausteinkrippen werden in ca. 1,50m langen Stücken auf der Untermauerung verlegt und die Fugen der miteinander zu ver-falzenden Stofsflächen mit Steinkitt, Schwefel oder dergl. gut gedichtet.

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Glasierte und

ummauerte Steingutkrippe.

Gufseiserne Krippen mit innerer Emaillierung, welche aus 1,00m langen, untereinander verschraubten und gut verkitteten Stofsstücken in eine Untermauerung eingebettet werden, oder auf 1,25m weit voneinander entfernten und einzugrabenden gufseisernen Böcken ruhen und dann einen Futtergang aus durchbrochenen gufseisernen Platten erhalten, sind teuere Handelsartikel, die deshalb nur vereinzelt an gewendet werden.

Fig. 113 veranschaulicht die Konstruktion eines zur Einzelfütterung dienenden freistehenden massiven Futtertisches mit Krippenschüsseln aus Steingut.

Fig. u 2.

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Zwischen je zwei der eingemauerten, aus einem Stück bestehenden Schüsseln wird ein nach diesen hin abgeschrägtes Zwischenstück eingesetzt und sowohl auf diesem als mit dem Krippengemäuer ein starkes Flacheisen gut befestigt ; letzteres dient zur Aufnahme der Stäbe und Streben des eisernen Futtergerüstes, zugleich aber zum Anbringen der Halskettenringe.

Hausteinkrippe. Veo w. Gr.

Das über den Frefsöffnungen befindliche Flacheisen wird besser fortgelassen; alsdann entstehen einzelne Stakenböcke; an der hinteren Tischkante würde noch eine eiserne Stange anzubringen sein, um das Herunterfallen des Rauffutters zu vermeiden.

Solche Anlagen, wie auch gufseiserne Krippenschüsseln, welche auf Mauern, Bohlen oder eisernen Wandkonsolen eingebettet sind oder ruhen, sind bedeutend teuerer als durchlaufende Krippen, so dafs ihre Anwendung eine nur vereinzelte ist.

Fig. 113-

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Das Tränken des Viehes geschieht entweder dadurch, dafs man dasselbe nach der aufserhalb des Stalles befindlichen Tränke treibt oder das Wasser in die durchlaufenden Krippen pumpt oder durch eine unterirdisch verlegte Wasserleitung einlaufen läfst.

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Freistehender Futtertisch mit Krippen-schiisseln aus Steingut.

In neuerer Zeit hat sich aber die Anlage der Selbsttränke, zumal bei grofsen Ställen, sehr eingebürgert, weil dieselbe die Frefslust und Verdauung der Tiere befördert, dadurch den Milchertrag erhöht (Mehrertrag für den Kopf und Tag ca. 1!) und viel Arbeit erspart.

Fig. 114.

Für je 2 Tiere wird ein gemeinschaftliches, am besten gufseisernes Tränkbecken mit Deckel angeordnet (neuestes, verbessertes System von Kothe & Co. in Braunschweig, Fig. 114). Die Tränkbecken stehen durch eine gufseiserne Röhrenleitung mit einem kleinen Wasserbehälter in Verbindung, dessen Schwimmkugelhahn den Nachflufs des Wassers aus einem grofsen Behälter regelt. Dieser befindet sich zur nötigen Temperierung des Wassers im Stalle selbst, besteht aus gut verputztem Cement-Klinker-mauerwerk oder aus Eisen und wird täglich von einer Pumpe oder besser einer Wasserleitung gespeist.

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c) Beispiele.

In Fig-. 115 ist der Grundrifs eines massiven Stallgebäudes mit Holzdecke für 24 Kühe, 6 Kälber und 70 Hühner wiedergegeben.

Fig. 115.

77-

Beispiel

I.

Die Kühe stehen in 2 Längsreihen zu je 12 Stück an einem ge-pj?- meinschaftlichen erhöhten Futtergang; auf der linken Seite befindet sich an der Hinterfront der Kälberstall für 6 Absatzkälber in 2 Buch-J ij ten, an der Vorderfront der Hüh-si; nerstall. An diese beiden Räume 1jj schliefst sich die mit einer massiven ; jj Bodentreppe versehene Futterkam-jj| !i mer an, welche durch einen zwi-ji sehen den ersteren liegenden Flur OU ’ j; mit dem Kuh- und Kälberstall in Verbindung steht. Die Baukosten beliefen sich auf rund 9000 Mark oder, bei 253 <1® überbauter Grundfläche, auf rund 35,60 Mark für 1 qm. Fig. 116 zeigt den Grundrifs eines zum Unterbringen von 30 Kühen und 8 Pferden dienenden massiven Stallgebäudes mit einer aus Hohlziegelkappen zwischen I-Trägern und auf gufseisernen Säulen gewölbten Decke.

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Rindviehstall auf einem schlesischen Gute. — ca. ł/₂₅₀ w. Gr. Arch. : Schubert.

78.

Beispiel

II.

Fig. 116.

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Rindviehstall. — ¹/ä60 w. Gr. Arch. : Schubert.

79-

Beispiel

m.

Die Kühe sind zweireihig an erhöhten Wandfuttergängen aufgestellt; die zugehörige mit hölzerner Bodentreppe versehene Futterkammer liegt am rechten Giebel.

Die Pferde sind am linken Gebäudegiebel nach der Stalltiefe aufgestellt; zwischen beiden Stallräumen liegt die Futter- und Geschirrkammer. Die Baukosten beliefen sich auf rund 15500 Mark oder, bei rund 350 qm überbauter Grundfläche, auf rund 44,30 Mark für lqm.

Fig. 117 ist der Grundrifs eines massiven Rindviehstalles mit geputzter Holzdecke auf I-Trägern und gufseisernen Säulen zur Aufstellung von 100 Haupt Vieh in Querreihen zu je 10 Stück.

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Fig. 117.

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Die in der Stallmitte gelegene Futtertenne, von der aus die beiden angrenzenden Viehreihen unmittelbar gefüttert werden können, steht mit einem an der Hinterfront befindlichen, besteigbaren Pleuturm in Verbindung. Die Baukosten dürften sich, bei einer überbauten Grundfläche von 771 om, auf rund 27 ooo Mark oder auf rund 35 Mark für 1 qm überbauter Grundfläche belaufen haben.

Fig. 118.

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Rindviehstall mit Wirtschaftshaus auf einem Rittergut in Posen. — Yaoo w- Gr.

Arch.: Schubert.

Fig. 118 stellt den Grundrifs eines grofsen quadratischen Stalles von massiver Bauart mit einer Decke aus weitspannenden Betongewölben zwischen I-Trägern dar, welche auf gufseisernen Säulen ruhen.

Das Gebäude dient zum Unterbringen von 120 Stück Kühen, welche in 6 Reihen zu je 20 Stück, und zwar in 2 Reihen an erhöhten Wandfuttergängen und in 2 an erhöhten gemeinschaftlichen Futtergängen stehenden Doppelreihen, nach der Stalltiefe aufgestellt sind. An der Hinterfront, in ganzer Breite des Gebäudes, liegt die geräumige Futtertenne. Auf derselben, und zwar in der linken Ecke, befinden sich die Wasserbecken für die Selbsttränke, in der rechten Ecke der besteigbare Futterschlot. Das am hinteren Teile der rechten Seitenfront angebaute Wirtschaftshaus enthält eine geräumige Kälber- und Aufwaschküche, welche sowohl mit der Futtertenne, als auch mit dem Hofe in unmittelbarer Verbindung steht, ferner einer Verwalterstube mit besonderem Eingangsflur, sowie einen solchen nebst Treppe zum Ober- und Dachgeschofs. Im Obergeschofs befinden sich über der Aufwaschküche 2 Stuben für die Mägde und über der Wohnstube des Verwalters und dem Flur eine Stube und eine Kammer für den Futtermeister.

Die Baukosten für das Stallgebäude beliefen sich auf rund 38000 Mark oder, bei rund 915qm überbauter Grundfläche, auf rund 41,50 Mark für 1 qm, diejenige des Wirtschaftshauses auf rund 8000 Mark oder bei rund 110 qm überbauter Grundfläche auf rund 72 Mark für 1 qm.

Die folgenden 3 Beispiele stellen Grundrisse von Stallgebäuden dar, welche das sämtliche auf dem Hofe gehaltene Vieh in abgetrennten Räumen aufnehmen und zumeist auf Bauerngehöften und kleineren Gutswirtschaften üblich sind.

80.

Beispiel

IV.

81.

Beispiel

V.

Fig. 119.

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Stallgebäude für sämtliches Hofvieh auf einem Gute in Bayern. Vaoo w- Gr.

Arch. : Schubert.

Fig. ng zeigt den Grundrifs eines massiven Stallgebäudes mit einer auf I-Trägerunterzügen und gufseisernen Säulen ruhenden hölzernen Decke.

Der in der Mitte des Gebäudes befindliche Stallraum nimmt das gesamte Grofsvieh auf, und zwar 8 Kühe, und 8 Zugochsen, welche in 2 Querreihen an gemeinschaftlichem, erhöhtem Futtergange aufgestellt sind, ferner 3 Pferde, I Bulle und 5 Stück Jungvieh, welche zusammen in einer Querreihe angeordnet sind. Rechts neben diesem Stallraum, an der unteren Giebelecke, befindet sich der Schweinestall für 10 Stück Zucht- und Mastschweine in 5 Buchten. Oberhalb des Schweinestalles liegt der Stallraum für 50 Hühner, hinter diesem eine Bucht für 5 Kälber und getrennte Stallräume für je 10 Enten und Gänse. Auf der linken Seite des Rindviehstalles befindet sich nach vorn die Geschirr-und Futterkammer mit Bodentreppe, neben dieser an der Giebelfront der Stall für 6 in einer Querreihe aufgestellte Pferde (Postpferde) und hinter diesem eine Kammer für 4 Knechte. Die Baukosten beliefen sich auf rund 13000 Mark oder, bei 347 qm überbauter Grundfläche, auf rund 37,50 Mark für 1 qm.

82.

Beispiel

VI.

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Fig. 120 giebt eine in der Raumanordnung der vorigen ähnliche Grundrifslösung eines massiven Stallgebäudes mit Betongewölbedecke zwischen I-Trägern und auf gufseisernen Säulen wieder.

Der mittlere Stallraum nimmt io Stück Kühe und 12 Zugochsen auf, welche in 2 Querreihen an gemeinschaftlichem, erhöhtem Futtergang aufgestellt sind, ferner 6 Stück Jungvieh an einem an der Hinterfront befindlichen Wandfuttergang. Dem Jungvieh gegenüber sind 2 Buchten für je 4 Kälber angeordnet; unterhalb dieser Buchten liegt der Stallraum für 50 Hühner, dem sich an der Vorderfront der Stall für 10 Zucht- und Mastschweine in 5 Buchten und ein eingebauter Raum für je IO Stück Enten und Gänse anschliefsen. Auf der linken Seite des Rindviehstalles befinden sich nach vorn die Geschirr- und Futterkammer mit Bodentreppe und hinter dieser die Knechtekammer für 4 Mann. An die Geschirr-und Futterkammer grenzt schliefslich der Stall für 4 Ackerpferde und hinter diesem der Gaststall für 6 Pferde, sämtliche Tiere nach der Tiefe aufgestellt. Die Baukosten beliefen sich auf rund 18000 Mark oder, bei rund 404qm überbauter Grundfläche, auf rund 44,50 Mark für 1 qm.

Fig. 120.

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84.

Beispiel

VIII.

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Stallgebäude für~sämtliches Hofvieh auf einem Gute m Bayern, ’/aoo w- Gr.

Arch. : Schubert.

Der Grundrifs in Fig. 121 zeigt gleichfalls ein massives Stallgebäude mit einer Decke aus Betonkappengewölben zwischen I-Trägern auf gufseisernen Säulen.

Dasselbe ist zunächst für 21 Kühe, 2 Bullen und 6 Kälber bestimmt, welche in 3 Querreihen, und zwar in einer Doppelreihe an einem gemeinschaftlichen und in I Reihe an einem Wandfuttergang, aufgestellt sind. Ferner enthält das Gebäude am rechten Giebel einen Stall mit 4 Buchten für 6 bis 8 Mast- und Zuchtschweine und eine Futterküche; nach vorn liegen die getrennten Stallräume für Hühner und Gänse und die Bodentreppe. Am linken Giebel des Gebäudes befindet sich ein Reservestall für 6 Pferde und hinter diesem die Knechtekammer. An beide letztere Räume grenzt der Stall für 6 Ackerpferde und 2 Füllen, und zwischen diesem und dem Rindviehstall befindet sich die mit Vorraum versehene und beiden Ställen gemeinsame Häckselkammer mit Bodentreppe und Futterschlot; der Vorraum sowie die Geflügelställe sind unterkellert; Schweine und Füllen haben Auslaufhöfe. Die Baukosten belaufen sich auf rund 22 oOO Mark oder, bei 469 Om überbauter Grundfläche, auf rund 47 Mark für 1 qm.

Fig. 122 giebt endlich den Grundrifs eines massiven Stalles ohne Futterboden zum Liegenlassen des Düngers für 48 bis 52 Stück Jungvieh wieder.

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Stallgebäude für sämtliches Hofvieh. Vaoo w- Gr-

Dasselbe ist in zwei Abteilungen nach der Stalllänge an 2 erhöhten Wandfuttergängen und feststehenden Krippen aufgestellt, an denen es nur während der Fütterung angebunden wird, sonst aber frei herumläuft. In der Mitte des Stalles liegt die oifene, nach beiden Stallhälften hin durch niedrige Mauern begrenzte Futtertenne. Der Dünger wird in der Längsrichtung des Stalles und durch Thore in den Giebelwänden ausgefahren. Der Fufsboden besteht nur aus einer 25cm hohen, beim

Fig. 122.

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Jungvieh-Tiefstall auf einem Rittergute in Posen. — Vaoo w• Gr. Arch. : Schubert.

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jedesmaligen Düngerausfahren neu zu ersetzenden Sandschicht. Das die Decke ersetzende flache Dach ist mit hellgrauer Dachleinwand eingedeckt. Die Sparren ruhen auf von gufseisernen Säulen unterstützten I-Trägern, haben verlängerten Cementmörtelputz auf Falzpappe und Schalung erhalten, und zwischen letzterer und der Dachschalung wurde in halber Sparrenhöhe eine Torfmull-Isolierung eingebracht. Die Baukosten beliefen sich auf rund 8500 Mark oder, bei 390 überbauter Grundfläche, auf rund 22 Mark für 1 clm.

Litteratur

über »Rindviehställe«, a) Anlage und Einrichtung.

Wolf, A. Der Rindviehstall. Seine bauliche Anlage und Ausführung, sowie seine innere Einrichtung, mit Rücksicht auf Zweckmäfsigkeit und gröfstmögliclie Kostenersparnifs etc. Leipzig 1868. Gehrlicher, P. Der Rindviehstall in seiner baulichen Anlage und Ausführung, sowie inneren Einrichtung. Leipzig 1879.

85*

Arten der Ställe.

Kirchheim. Ueber hygienische Einrichtung von Kuhställen, Molkereien und Milchläden. Deutsche Viert, f. öff. Gesundheitspfl. 1879, S. 468.

Kindermann, L. Rindviehstall als fester, ständiger, halbfester und ganz billiger Bau. Deutsches Baugwksbl. 1886, S. 197, 217.

Schubert, A. Die Tiefställe. Practischer Wegweiser 1899, S. 73.

ß) Ausführungen und Entwürfe.

Pötzsch, E. Ein Kuhstall. Romberg’s Zeitschr. f. prakt. Bauk. 1859, S. 237.

Stallung für Rindvieh. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1859, S. 181 u. 197.

Das Kuhhaus zu Noers. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1859, S. 207.

Ernst. Ochsenstall auf dem herrschaftlichen Gehöfte zu Jahnsfelde. Romberg’s Zeitschr. f. prakt. Bauk. 1865, S. 258.

Ein Kuhstall mit gewölbter Decke, neuerbaut auf dem Gute des Herrn Löbbecke auf Mahndorf* 2. Abdr. Halle 1870.

B ouverte double du Bourbonnais. Encyclopédie d'arch. 1872, S. 109 u. PI. 51.

Wanderley, G. Rindviehstall für ca. 140 Stück Vieh. Baugwks.-Ztg. 1873, S. 328, 342.

Neuere gewölbte Rindviehställe auf königlichen Domainen-Vorwerken. Centralbl. d. Bauverw. 1883, S. 286.

Kuhstall für 30 Stück Grofsvieli. Baugwks.-Ztg. 1883, S. 562.

Engel, F. Stall für 66 Stück Rindvieh. Baugwks.-Ztg. 1885, S. 748.

Engel. Der Kuhstall auf Siemianice. Baugwks.-Ztg. 1886, S. 501, 512.

Engel, F. Stall für 96 Kühe. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1886, S. 65.

Der Kuhstall in Selchow bei Berlin. Baugwks.-Ztg. 1887, S. 664.

Engel, F. Stall für 120 Stück Rindvieh. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1887, S. 177.

Engel, F. Stall für 80 Kühe mit Vorrichtung zum Selbsttränken derselben. Baugwks.-Ztg. 1888, S. 260. Engel, F. Der Rindviehstall auf Domäne Ziegenhagen. Baugwks.-Ztg. 1888, S. 425.

Schubfrt, A. Rindviehstall nebst Düngerstätte für 126 Stück Vieh. Wettbewerbentwurf. — I. Preis. Berlin 1890.

’Eiserhardt, H. Der Zugochsenstall der Herren Gebrüder Reckleben zu Westeregeln. Baugwks.-Ztg. 1892, S. 788.

Schubeirt, A. Masthallen-Anlage nebst Futtermagazin-Gebäude für 600, bezw. 1000 Ochsen für Bacau in Rumänien. Baugwks.-Ztg. 1893, S. 794.

Schubert, A. Rindvieh- und Pferdestall mit Querstellung des Viehes. Baugwks-Ztg. 1893, S. 1056. Schubert, A. Rindviehstall mit Querstellung des Viehes. Südd. Bauz. 1894, S. 221.

Schubert, A. Rindviehstall nebst Wirthschaftshaus auf Dominium Nährten, Posen. Baugwks.-Ztg. 1899, S. 1635.

Schubert, A. Jungvieh-Tiefstall auf Domaine Reichenau, Posen. Milchztg. 1899, S. 218. Architektonisches Skizzenbuch. Berlin.

Heft 58, Bl. 6: Kuhstall in Adl. Maulen; von Wiebe.

Wulliam & Farge. Le recueil d?architecture. Paris.

2e année, f. 41, 42: Vacherie-écurie pour 40 bêtes ; von Pinchard.

4e année, f. 14, 23, 24, 30: Exploitation agricole de Theneuille. Type d'étable d'élevage ; von Roy.

4. Kapitel.

Schafställe.

Von Alfred Schubert.

a) Anlage und Einrichtung.

Die Schafställe sind entweder ganz offene, halboffene oder vollständig geschlossene Anlagen. Die ersteren sind allseitig offene, leichte, mit Strohdach überdeckte und nur in südlichen Klimaten gebräuchliche Schuppen, während die halboffenen Ställe auf drei Seiten geschlossene Wände erhalten und nur in der dem Hof zugekehrten und möglichst südlich gelegenen Vorderseite

offen und mit weit überstehendem Pultdach überdeckt sind. Derartige Anlagen, in welchen die Schafe auch im Winter Tag und Nacht zubringen, sind nur in England gebräuchlich.

Für unser    rauheres Klima und    selbst für    die    weniger empfindlichen

Fleischschafe sind indes allseitig geschlossene Ställe erforderlich, welche zur Kostenersparung ohne Futterboden angelegt werden können.

Der Schafstall ist auf etwas erhöhter, freier und trockener Baustelle und möglichst mit nach Süden gerichteter    Hauptfront    zu    errichten; seine Gröfse

hängt von der    Anzahl, dem Alter,    der Rasse    und    der Fütterungsart der

unterzubringenden Schafe ab.

Der mehrfach genannte Erlafs des preufsischen Ministeriums fordert an Raumbedarf: für ein Schaf im Durchschnitt der ganzen Herde .    .

» einen Jährling .........

»    » Hammel.........

» ein Mutterschaf........

» einen Bock in besonderer Abteilung .    .

Für grofse Fleischschafe sind 0,8 bis 1,0qm für das Stück zu rechnen.

Die Raummafse gelten einschliefslich Raufen, jedoch ausschliefslich Futterraum oder -Tenne. Mit Futterraum kann man für i Schaf durchschnittlich 1,1 im Stallgrundfläche    annehmen. Fressen    Schafe das    Futter nicht aus Raufen,

sondern unmittelbar vom Fufsboden, so genügen für i Stück 0,65 im.

An Raufenlänge erfordert ein    i bis 4 Monate    altes Lamm    15 bis 20cra;

»    »    »    »    Jährling.......

»    »    »    »    ausgewachsenes    Schaf    .    .

»    »    »    »    grofses, gehörntes Schaf    .

Die lichte Stallhöhe soll in kleinen Ställen 3,10ni, in Ställen von mehr als 500 Stück 4,00m und die lichte Gebäudetiefe nicht unter 9,40m betragen.

Im allgemeinen würde 3,45m lichte Stallhöhe genügen, wenn nicht der sich 0,95 bis 1,25m hoch anhäufende Dünger 4,40 bis 4,70m Höhe erforderte. Die Tiefe wird gewöhnlich nicht unter 12ra ausgeführt und kann bis 20m gesteigert werden.

Lage und Raumbedürfnis.

.    0,6    bis    0,7 im;

30 »

40 »

50 »

Die Stalltemperatur soll durchschnittlich 10 bis 12 ^ Grad C. betragen, selbst für ganz junge Lämmer nicht mehr als 12^ bis höchstens 15 Grad C. und für Mastschafe 14 Grad C. Die Wärme ist durch die Lüftungseinrichtungen zu regeln.

Die Schafe laufen in der Regel frei im Stalle herum; darin werden nur einzelne Abteilungen für Mutterschafe^ Hammel, Jährlinge, Lämmer etc. durch bewegliche Hürden oder Horden hergestellt, welche 0,85 bis 0,95m hoch und 2,50 bis 3,00m lang sind und aus wagrechten, verstrebten und gehobelten 2,5 X 8,0cm starken Latten bestehen. Für die Böcke werden einzelne, 1,20 bis l,4om im Geviert grofse, mit 1,30m hohen und 4cm starken Bretterwänden eingefriedigte Verschlage (Bocklogen) hergestellt.

Mastschafe werden in einem vom Hauptstall vollständig getrennten Raum untergebracht, um sie vor dem aufregenden Blöken der anderen Schafe zu schützen und ihnen die angepafste Wärme und Beleuchtung geben zu können.

Zu den Umfassungswänden der Schafställe können dieselben Baustoffe wie bei den Rindviehställen verwendet werden, sofern auf ihre verschiedenen Eigenschaften Rücksicht genommen wird.

87.

Wände.

88.

Decken.

Kalksandstampfwände sind besonders zweckmäfsig und billig, müssen aber zur genügenden Standsicherheit mindestens 50 Bruchsteinmauern sind 60

cm

cm

destens 13

cm

Lehmstampfwände erhalten mindestens 60cm Stärke und müssen ebenso wie Fachwerkwände ein Grund- und Sockelmauerwerk aus Ziegelsteinen oder Bruchsteinen erhalten und das letztere bis zur höchsten Düngerlage, also 1,25m hoch aufgeführt werden. Die Standsicherheit der auf grofse Länge freistehenden Fachwerkwände gegen Winddruck mufs durch Verstrebungen nach der Länge und Tiefe des Gebäudes, ohne eine Beschränkung des inneren Raumes, bewirkt werden. Am einfachsten geschieht dies durch Anordnung eines Doppelstieles unter jedem Dachbinderbalken und durch schräg liegende Zangen, welche mit dem ersteren und dem Bindersparren zu verbolzen sind.

Stärke erhalten.

stark, Ziegelsteinmauern mindestens i¹^ Stein stark mit äufseren Pfeilervorlagen, Ställe für ioco Schafe und mehr und solche mit frei tragenden Deckenkonstruktionen 2 bis 2¹j₂ Stein stark auszuführen. Zweckmäfsig werden die Wände bis zu den Fenstersohlbänken aus Kalksandstampfmasse und darüber aus Ziegelsteinen hergestellt.

Die inneren Flächen sind bei allen Wänden vom Fufsboden bis 1m hoch über der höchsten Düngerlage mit Kalkcementmörtel glatt zu putzen, damit sich die Schafe nicht die Wolle abreiben und beschmutzen können; Anstriche mit Ölfarbe, Teer u. s. w. und Bretterverkleidungen haben sich nicht bewährt.

Die Asphaltisolierung in den Wänden ist über der höchsten Mistlage anzuordnen.

Die beste hölzerne Stalldecke ist der gestreckte Windelboden mit min-starkem Lehmestrich; da die Stallluft weniger Wasserdämpfe enthält, ist ein Deckenputz nicht erforderlich. Bei besseren Ställen können die Lattenstämme des gestreckten Windelbodens an der Unterseite eine gehobelte Bretterverkleidung erhalten (siehe Fig. 3, S. 8).

Gewölbte Decken haben in Schafställen vor den hölzernen den besonderen Vorzug der gröfseren Feuersicherheit, da es bekanntlich schwer fällt, eine Schafherde aus einem brennenden Stallgebäude zu retten. Am meisten empfehlen sich böhmische Kappengewölbe aus Hohlziegelsteinen zwischen Gurtbogen und mit Deckenstützen aus Granit oder Gufseisen, ferner preufsische Kappengewölbe aus Hohlziegelsteinen, noch mehr als diese die weitgespannten Cementbeton- und Mon Ar-Gewölbe, alle zwischen I-Trägern und auf gufseisernen Säulen.

Die Deckenstützen müssen in solchen Entfernungen aufgestellt werden, dafs die leichte Durchfahrt der Düngerwagen und die bequeme Aufstellung der Raufen möglich ist. Bei der Verwendung von Rundraufen beträgt die Stützenentfernung nach der Tiefe und Länge je 4,00m; bei Langraufen, welche nach der Stalltiefe aufgestellt werden, stehen die Stützen nach der Tiefe 4,00 bis 4,50m, nach der Länge 5,00 bis 5,20m weit voneinander ab. Werden die Langraufen nach der Stalllänge aufgestellt, so müssen die Stützen nach der Tiefe 5,00 bis 5,20ra und nach der Stalllänge 4,00 bis 4,50m auseinander stehen.

Die Anordnung von Hängewerken zum Tragen der hölzernen Decke, des Daches und der Futtervorräte ermöglicht allerdings einen vollständig stützen-freien, recht bequemen Stallraum, wird aber durch die schwierige Konstruktion des Dachverbandes und infolge der stärkeren Umfassungswände so teuer, dafs sie als veraltet anzusehen ist.

Freitragende Holzdecken werden besser durch eine Armierung ihrer Balkenunterzüge hergestellt. Die hölzernen Unterzugstiele erhalten wegen des Düngers 1,00 bis 1,20m hohe, zu putzende Sockel aus Ziegelsteinen, welche oben abgerollt und zur Aufzapfung der Stiele mit einem hölzernen Schwellkreuz versehen werden. Raumersparender sind achteckige oder runde, nach oben verjüngte Sockel aus Granit, Sandstein oder am billigsten aus Cementbeton. Auf diesen werden die Stiele mittels Eisendorn befestigt. Die hölzernen Stiele sind auf 1m Höhe achteckig oder rund zu bearbeiten und glatt zu hobeln. Gufseiserne Säulen sind für alle Schafstalldecken wohl die besten und werden ebenso wie die Granitpfeiler unter der Stallsohle auf Fundamentpfeiler gestellt

Der Fufsboden wird nicht gepflastert, sondern erhält eine 20 bis 30cm hohe Sandschüttung, welche in dieser Höhe über Erdgleiche liegt und beim Ausfahren des Düngers erneuert wird. Bei durchlässigem (Sand-) Boden mufs zwischen diesem und der Sandschüttung eine 20 bis 30cm starke Lage fetter Thon eingebracht werden, damit die Jauche nicht etwa in den Untergrund eindringt. Die Durchfahrtsrampen für die Düngerwagen erhalten zweckmäfsig' eine Feldsteinpflasterung.

Die Thore zum Düngerausfahren und zum Austreiben der Herde liegen entweder in den beiden Giebeln, oder, falls dies an einem oder beiden Giebeln nicht möglich ist, so mufs das eine, bezw. müssen beide Thore in der Vorderfront angelegt werden. Sie erhalten 3,00m Breite und 2,80 bis 3,00m Höhe. Die Thorgewände sind zur Schonung des Vliefses der sich drängenden Tiere mit den bereits früher besprochenen Drehrollen zu versehen. Zweckmäfsig sind an der Hinterfront des Gebäudes, wenn dieses am freien Felde liegt, einige Not-thüren zum Austreiben bei Feuersgefahr. Die nach Bedarf in der Vorderfront anzulegenden Eingangsthüren macht man 1,00 bis 1,25m breit und 2,00m hoch. Für die nächtliche Sommerlüftung ist das Anbringen von Latten- oder besser eisernen Gitterthüren hinter den festen Thüren sehr empfehlenswert.

Wollschafe erfordern wesentlich mehr Licht als Fleisch- oder Mastschafe. Die Fenster müssen möglichst breit sein und so dicht wie möglich unter der Decke liegen; die Höhe der Sohlbank-Oberkante über dem Fufsboden soll der Düngeranhäufung wegen ca. 2,20m betragen. Die Fenster werden im Winter zweckmäfsig zur Lüftung mitbenutzt, da die Schafe abgehärteter als alle übrigen Tiere sind. In Stammschäfereien werden in einem der beiden Giebel einige gröfsere Fenster mit lm hoher Brüstung zur Prüfung (Bonitierung) des Schaffelles auf seine Wollgüte angeordnet und für gewöhnlich halb mit Läden verschlossen. Bezüglich der Konstruktion der Thore, Thüren und Fenster kann auf das bei den Rindviehställen Gesagte verwiesen werden.

Man unterscheidet Lang- und Rundraufen, meist in Verbindung mit Krippen. Die ersteren werden als einfache Langraufen für eine Schafreihe fest an den Wänden und als Doppelraufen für 2 Schafreihen beweglich im Stalle aufgestellt; die letzteren finden ihre Aufstellung fast immer um die Deckenstützen herum.

Die meist hölzernen Raufen müssen zur möglichsten Reinerhaltung und Schonung des Schafvliefses überall abgerundete Ecken und Kanten erhalten, glatt gehobelt sein und solche Höhe haben, dafs die Schafe bequem fressen, aber nicht auf dieselben klettern können.

Die Raufensprossen bestehen entweder aus 3,0 bis 3,5cm starken Holz- oder besser aus 1,5cm starken Rundeisenstäben und sind bei allen Raufenarten 10, bezw. 8cm von Mitte zu Mitte entfernt. Die Breite der 40 bis 50cm über den Krippen stehenden Raufen beträgt 50 bis 60cra; der untere Raufenraum erhält

Fufsboden.

90.

Thore, Thüren und Fenster.

9¹-

Raufen und Krippen.

15 bis 20, der obere 20 bis 25 tief und 18 bis 25

cm

15cm

lichte Tiefe. Die kleinen Krippen sind 10 bis

breit.

Doppellangraufen (Fig. 123) sind, in den Krippen gemessen breit und ein davor-

cm

ungefähr 58

bis 60

stehendes Schaf gewöhnlicher Rasse etwa lm lang, so dafs eine Doppelraufe mit 2 Schafreihen ca. 2,60m und demnach eine Wandraufe mit 1 Schaf-

cm

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Fig. 123.

cm

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reihe ca. 1,30 m Stalltiefe erfordern.

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Hieraus ergiebt sich z. B. die Länge und Tiefe eines Stalles für rund 1000 Schafe an 5 nach der Stalllänge aufgestellten Doppelraufen und 2 Wandraufen durch die folgende Rechnung.

Es werden mithin 12 Reihen Schafe zu je rund 84 Stück aufgestellt, und, da jedes Schaf 40cm Raufenlänge beansprucht, und da ferner auf je 15m Stalllänge ein zur leichten Verteilung und bequemen Fütterung der Schafe dienender, 3,00m breiter Quergang und auf beiden Giebelseiten je ein 1,00m breiter Verbindungsgang anzulegen ist, so beträgt die lichte Stalllänge (ausschliefelich Futterraum) 84 X 0,40 -f- 2 (3,0 -j- 1,0) — 41,60™. Die lichte Stalltiefe beträgt bei 5 Doppel- und 2 Wandraufen 6 X 2,60 •= 15,60 ™. Ein Schaf würde demnach bei 41,60 X 15,60 ™ — rund 649 0™ rund 0,65 qm Stallfläche erhalten.

Fig. 124 zeigt eine Doppelraufe mit Krippe, bei welcher die Raufen senkrecht gestellt sind, wodurch das »Einfuttern« der Schafe vermieden wird. Durch angebrachte lotrechte und schräge Bretter erhalten die Raufen mehr Raum und eine gleichmäfsige Futterverteilung, erfordern aber dadurch die doppelte Tiefe.

Die Konstruktion der Rundraufen und ihre Aufstellung in 2 Hälften um eine Deckenstütze ist aus Fig. 125 ersichtlich. An einer solchen Raufe von 2,20m Durchmesser können 25 bis 30 Stück Schafe fressen. Die Rundraufen haben den Vorteil, dafs die an denselben radial stehenden Schafe sich nicht die Wolle abreiben und nur wenig »einfuttern« können, sind jedoch mit dem Nachteil behaftet, dafs ihre runde Herstellung etwas schwierig und teuer ist und dafs die schwerfälligen Raufen beim Anwachsen des Düngers gehoben werden müssen, um sie mit letzterem unterstopfen zu können.

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Doppellangraufe. V50 w. Gr.

Fig. 124.

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Doppellangraufe. Querschnitt. — '/₅₀ w. Gr,

Fig. 125.

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Zum Tränken der Schafe dienen entweder einige im Stallraum aufgestellte und nach Bedarf mit Wasser gefüllte hölzerne Troge oder, besser, gemauerte oder Cementtröge mit Wasser-zu- und -Abflufs. Neuerdings ist auch für Schafe eine praktische selbstthätige Tränkanlage konstruiert worden (System Kothe & Co. in Braunschweig), welche sich völlig bewährt.

Rundraufe. V50 W. Gr.

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Der Futterraum oder die Futtertenne darf in einem grofsen Stalle niemals fehlen und liegt am besten in der Mitte des letzteren, in einer Breite von 4,50 bis 5,00ra, nach der ganzen Stalltiefe und erhält einen über dem Stall-fufsboden um 50cm erhöhten, mit Cementbeton oder Ziegelpflasterung versehenen Fufsboden; 1,25m hohe Latten- oder Bretterwände scheiden den Futterraum vom Stallraum. Vielfach wird auch eine in ganzer Stalllänge, in der Vorderfront liegende Futter- und Einfahrtsdiele angelegt, welche, falls von ihr in den Dachraum eingebanst werden soll, ohne Decke bleibt, aber dann vom Schafstall durch eine Wand abgeschlossen sein mufs. Der Futterraum mufs sowohl mit dem Heuboden, als auch mit dem etwa vorhandenen und dann unter ersterem gelegenen Kartoffel- oder Rübenkeller in Verbindung stehen. Dies kann bei Futterräumen, welche an die Vorderfront angrenzen, durch einen Treppenhausvorbau erreicht werden; jedoch bleibt ein solcher immer kostspielig, so dafs die Anlage von besteigbaren Futterschloten zur Verbindung zwischen Dachboden und Keller bei allen Lagen des Futterraumes zum Stalle die gebräuchlichste ist. Ein solcher Schlot erhält 1,00 bis 1,20m lichte Weite und wird in i Stein Stärke durch Keller, Stall und Dachboden bis über das Dach durchgeführt, erhält in jedem der genannten Räume eine möglichst kleine Thür und wird zur Besteigung mit einzumauernden Steigeisen und über dem Stalldach auf allen Seiten mit Jalousien und einem kleinen Pappdach versehen; alle im Futterschlot etwa aufsteigenden Stalldünste ziehen aus demselben ab. Die Überwölbung des unter dem Futterraum anzulegenden Kellers findet am besten mit Betongewölben statt, da dieselben, oben wagrecht abgeglichen, gleich den Fufsboden des Futterraumes bilden.

Der Futterboden mufs den 6 monatlichen Winterbedarf für sämtliche Schafe fassen. Derselbe beträgt für i Stück 100 ks oder 1,4cbm Heu und wird im Dachboden untergebracht, der dann eine durchschnittliche Flöhe von 2,00m erhalten mufs. Bei der Anordnung der besonders für Fleischschafe sehr zweck-mäfsigen und billigen bodenlosen Ställe erfolgt das Unterbringen der Vorräte in einer am Stalle angebauten Futterscheune.

Die Schlafstellen der Schäferknechte werden im Stalle selbst, und zwar in der halben Höhe desselben, angebracht. Entweder stehen die Bettstellen auf einer erhöhten Bühne (Empore) oder werden an der Stalldecke aufgehängt, oder sie stehen in Wandnischen.

Krankenställe sollen etwa 5 Vomhundert der ganzen Herde fassen, und es ist am besten, einen solchen Stall als besonderes, vom Hauptstall möglichst weit entferntes Gebäude zu errichten.

b) Beispiele.

Fig. 126 zeigt den Grundrifs eines massiven, 26,00 m im Lichten langen und 20,00m im Lichten tiefen Schafstalles für 668 Schafe.

Die in (der Mitte gelegene Futtertenne und 2 Säulenpaare zerlegen das Gebäude der Länge nach in zwei Hälften, deren jede durch die in den Giebeln gegenüberliegenden Thore eine Längsdurchfahrt bildet. Die Raufen sind zum gröfsten Teile nach der Tiefe aufgestellt. An den 4 Ecken der Futtertenne befinden sich ein massiver Futterschlot (welcher die Verbindung mit dem Heuboden und mit dem in Breite der Futtertenne sich von einem Giebel zum anderen erstreckenden Rübenkeller herstellt) und 3 massive Dunstschlote. Zu beiden Seiten der Futtertenne befinden sich Tränktröge aus Cement-mauerwerk. Die Wände sind bis zur Fenstersohlbank aus Kalksand-Stampfmasse, darüber aus Ziegelmauerwerk und der Drempel aus ausgemauertem Fachwerk ausgeführt. Die Decke besteht aus gestrecktem Windelboden und wird von 4 Unterzügen getragen, deren beide mittelsten auf gufseisernen Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

Nebenräume.

93-

Beispiel

94.

Beispiel

II.

Fig. 126.

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26,0

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Stall für 668 Schafe.

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VaOO w- Gr*

Säulen ruhen, während die beiden äufseren Unterzüge von 4 Hängewerken getragen werden. Das Dach ist mit Asphaltpappe doppellagig eingedeckt.

Die Baukosten von Schafställen mit hölzernen Decken können im allgemeinen auf 35 bis 40 Mark und mit gewölbten Decken auf 40 bis 50 Mark für 1 qm überbauter Grundfläche angenommen werden Demnach würde obiges, in besonders billiger Bauart ausgeführtes Gebäude, bei einer überbauten Grundfläche von ca. 577 und bei 35 Mark für 1 qm, rund 20200 Mark kosten.

Fig. 127 ist der Grundrifs eines ganz in Ziegelsteinen ausgeführten Schafstalles von 40,50m lichter Länge und 15,60m lichter Tiefe für 900 bis 1000 Schafe.

Die Raufen sind nach der Länge des Stalles aufgestellt und gewähren eine mittlere Längsdurchfahrt für die Düngerwagen. Die Decke besteht aus dem gestreckten Windelboden mit unterem Rohr-cementputz; die Holzbalken laufen gestofsen nach der Stalllänge und ruhen auf nach der Tiefe liegenden I-Trägerunterzügen, welche von 2 Reihen gufseiserner Säulen unterstützt werden. Das überstehende, mit hohem Drempel versehene Dach ist ein Pfettendach mit Holzcementeindeckung.

Die Baukosten beliefen sich auf 23 750 Mark oder, bei einer überbauten Grundfläche von 690 qm, auf rund 34,₅₀ Mark für 1 qm.

Fig. 127.

46,50 fl

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Stall für 900 bis 1000 Schafe. V300 w. Gr.

Fig. 128 u 129 veranschaulichen den Grundrifs und den teil weisen Längsschnitt eines massiven Schafstalles für etwa 1000 bis 1200 Schafe, welcher die bedeutende lichte Tiefe von 21,00m und 35,20™ lichte Länge aufweist.

Fig. 128.

Fig. 129.

95-

Beispiel

III.

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Längenschnitt.J

Grundrifs.

Stall Jfür 1000 bis 1200 Schafe, ‘/s00 w- Gr.

Die Düngerausfahrt und das Ein- und Austreiben der Schafe finden durch je 4 in den Langfronten befindliche Thore statt; erstere ist also sehr bequem, geschieht jedoch auf Kosten einer durch die 8 grofsen Thore herbeigeführten verhältnismäfsig grofsen Abkühlung des Stallraumes. Die Balkenlage der gestreckten Windelbodendecke ruht auf 5 von hölzernen Stielen unterstützten Längsunterzügen, von denen die zwei unter den Balkenenden liegenden die nur H/2 Stein starken Frontwände entlasten sollen. Bodentreppen sind nicht vorhanden; zum bequemen Einbansen und Entnehmen der Futter-und Streuvorräte nach, bezw. vom Futterboden dienen 6 versenkte, aus Bretterverschalung hergestellte Luken a.

In Fig. 130 ist der Grundrifs eines im vereinigten Ziegelroh- und Putzbau und mit freitragender Holzdecke, d. h. durch Hängewerke getragene gestreckte Windelbodendecke, ausgeführten Stalles für 600 bis 700 Schafe wiedergegeben.

96.

Beispiel

[iv.i

Fig. 130.

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Stall raum

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12-55

Schiersaal,

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Stall für 600 bis 700 Schafe. Vsoo w- Gr.

Der stützenfreie Raum ermöglicht die bequeme Vergröfserung oder Verkleinerung der durch Horden begrenzten Abteilung für die verschiedenen Schafe. Die Düngerausfahrt findet in der Pfeilrichtung statt, d. h. von einem in der Vorderfront gelegenen Thore nach der Länge des Stalles zu dem im linken Giebel befindlichen Thore. Am rechten Gebäudegiebel befindet sich der durch eine Rampe a mit dem Stallraum verbundene, gut beleuchtete und zur Rübenaufnahme unterkellerte Schersaal, dem sich der Bettraum c für die Schäferknechte und der Raum d zur Aufstellung eines Woll-sortiertisches anschliefsen; b, b sind Bocklogen und h, h massiv hergestellte Hundehütten.

Fig. 131 ist der teilweise Grundrifs eines in den Umfassungswänden aus Kalksand-Stampfmasse (1 Raumteil Fettkalk und 8 Raumteile Sand) errichteten

97-

Beispiel

7*

27 84. ..

Études sur

98.

Beispiel

VI.

Stalles für 700 Schafe, welche an Rundraufen fressen, die um die Unterzugsstiele gestellt sind.

In der Mitte des Stalles befindet sieb der geräumige Futterraum, welcher gegen den Fufsboden des Stalles 50 cm erhöht liegt, bezw. durch Rampen verbunden ist und vom Stall durch Horden abgegrenzt wird, ohne jedoch die Durchfahrt nach der Länge desselben zu hindern. Für die Durchfahrt sind in beiden Giebeln und in der Vorderfront des Futterraumes Thore angelegt worden, sodafs der stets nur aus einer Stallhälfte abzufahrende Dünger bequem aufgeladen und hinaus-geschafft werden kann. In der Hoffront des Stalles befinden sich einige 1,50m im Lichten weite Thüren zum Ein- und Austreiben der Schafe.

An der Hinterfront des Futterraumes liegt in einem von Fachwerk wänden umschlossenen Raum die Bodentreppe. Zu beiden Seiten des Treppenraumes schliefsen sich einige Bocklogen b und eine Lagerstätte für den Schäfer an. Die Stalldeckc besteht aus gestrecktem Windelboden, dessen Balken von zwei auf Holzstielen ruhenden Längsunterzügen getragen werden. Die Drempelwände und das Dach sind mit Falzziegeln behängt, bezw. eingedeckt worden.

Fig. 132 stellt den teilweisen Grundrifs eines massiven und mit böhmischen Kappengewölben zwischen Gurtbogen und auf Granitpfeilern überwölbten Stalles dar, welcher 63,20m lang, 13,80m tief ist und für 800 Stück Wollschafe dient.

Fig. 131.

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Stall für 700 Schafe. Vsoo w. Gr.

Fig. 132.

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Stall für 800 Schafe.

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Der in der Mitte der Hoffront befindliche Vorbau enthält die Bodentreppe, eine kleine ver-schliefsbare Kammer, sowie einen kleinen überwölbten Rübenkeller. Die Ausfahrt des Düngers findet durch zwei in der Vorderfront und ein in der Hinterfront gelegenes Thor statt.

Litteratur über »Schafställe«, a) Anlage und Einrichtung. les bergeries. Encyclopédie d'arch. 1874, S. 41, 98.

Jahn, E. Der Schafstall in seiner baulichen Anlage und Ausführung, sowie inneren Einrichtung. Leipzig 1876.

Der Bau der Schafställe. Haarmann’s Zeitschr. f. Baulidw. 1876, S. 164, 182, 201.

Jansen. Schafställe ohne Bodenraum. Deutsche Bauz. 1884, S. 177.

ß) Ausführungen und Entwürfe.

Martens, G. Schäferhof zu Thunebyeholm. Romberg’s Zeitschr. f. prakt. Bauk. 1859, S. 97. Schittenhelm, F. Privat- und Gemeindebauten. Stuttgart 1876—78.

Heft 10, Bl. 5: Schafstallgebäude im fürstlichen Gehöfte zu Sigmaringen; von Laur.

Engel. Stall für 720 Schafe. Centralbl. d. Bauverw. 1882, S. 190.

Engel, F. Schafstall auf Niederohne. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1883, S. 8.

Schafstall für 700 Schafe. Baugwks.-Ztg. 1877, S. 8.

5. Kapitel.

Schweineställe.

Von Alfred Schubert.

a) Anlage und Einrichtung.

99. *

Lage'und > Raumbedürfnis.

Zur Ermöglichung⁻ eines guten Gesundheitszustandes und einer nutzenbringenden Zucht und Mästung der Schweine, mufs der Stall im Winter warm im Sommer kühl, ferner trocken, reinlich, hell und leicht lüftbar und so eingerichtet sein, dafs Füttern, Streuen, Ausmisten bequem und ohne grofsen Zeitverlust ausgeführt werden können.

Die Bauart der Schweineställe hängt vom Umfang der Schweinehaltung ab; dort, wo nur für den eigenen Bedarf Schweine gehalten werden und in kleineren landwirtschaftlichen Betrieben werden die Schweineställe oder einzelne Buchten zur Erzielung einer gröfseren Wärme in Kuh- und Ochsenställen angeordnet, oder, was zweckmäfsiger ist, an den Giebel dieser Ställe angebaut, weil dadurch die Anlage des unbedingt erforderlichen Schweinehofes erleichtert wird.

Für einen gröfseren Schweinebestand werden besondere Ställe errichtet, deren Hauptfront, falls nur Zucht getrieben wird, am besten nach Süden oder Südosten, bei Mastställen hingegen besser nach Westen oder Osten liegen mufs. Der Bauplatz mufs etwas erhöht sein, einen durchaus trockenen, also sandigen Untergrund haben und beim Vorhandensein gewerblicher Anlagen, deren Rückstände zur Verfütterung gelangen sollen, in ihrer Nähe liegen.

Das Unterbringen der Schweine mufs gesondert nach den verschiedenen Alters- und Geschlechtsklassen (Eber, Mutterschweine, Mastschweine, Ferkel und Fasel) in einzelnen Abteilungen, Buchten oder Koben, für je ein oder mehrere Tiere stattfinden. Jede Bucht mufs dem einzelnen Tiere die erforderliche Bewegung gestatten, überhaupt so grofs sein, dafs die Tiere eine ausreichende, trockene Fagerstätte und hinreichenden Platz am Futtertroge finden.

Die Gröfse des Stallgebäudes hängt von der Anzahl der Zuchtsäue und Mastschweine ab.

Eine Zuchtsau wirft jährlich zweimal durchschnittlich je 10 bis 15 Ferkel und bedarf während der letzten Zeit ihrer Trächtigkeit und der 4 bis 8 Wochen dauernden Säugungsperiode eine besondere, von der Rassengröfse abhängende Bucht von 4,4 bis 5,5 ‘i® Gröfse (2,00 m breit, 2,20 bis 2,75™ tief, ausschl. Trogbreite).

Im Anfang und aufser ihrer Trächtigkeit bringt man die Säue zu zwei, selbst bis zu vier Stück in einer solchen Bucht unter oder mit den zwei Jahre alten Grofsfaseln zusammen, sodafs nur für die Hälfte der bestimmten Anzahl von Zuchtsäuen einzelne Buchten erforderlich werden.

Auf je 15 bis 20 Zuchtsäue rechnet man einen Eber, welcher in einer 3,5 bis 4,0qm grofsen Einzelbucht unterzubringen ist.

Die Ferkel werden entweder 4 bis 8 Wochen alt verkauft oder bis zu 1 Jahr, als Kleinfaselschweine, bis zu 2 Jahren alt, als Grofsfaselschweine, gehalten und dann als Zucht- oder Mastschweine benutzt.

Die Altersklassen der Faselschweine erhalten getrennte Sammelbuchten und werden entweder in diesen oder auf besonderen Futtertennen gemeinschaftlich gefüttert.

Die Mastschweine werden zu 2 bis 4 Stück in einzelnen, grofsen Buchten untergebracht und daselbst gefüttert.

Der preufsische Ministerial-Erlafs vom g. Januar 1871 schreibt folgende Stallgrund

flächen vor:

0,5 bis 0,6 qm

. . 0,8 »

für ein Ferkel .    .

»    »    Kleinfasel

»    »    Grofsfasel .

»    »    Mastschwein

» mehr als 2 Mastschweine in einer Bucht für 1 Stück . 1,2 bis 1,6 »

. .    3,9 »

3,4 bis 3,9 »

» eine Zuchtsau » einen Eber .

1,0

1,6 bis 2,0 »

IOO.

Wände.

Die lichte Stallhöhe soll je nach der Anzahl Tiere 2,20 bis 2,80m und die Breite der Stallgassen 1,20 bis l,60ra betragen.

Die Gröfse der Einzelbuchten von 3,4 bis 3,9 qm ist indes für ausgewachsene, grofsrassige Schweine (z. B. Yorkshire) nicht genügend, und da besonders bei der heutigen Schweinehaltung die Absatzverhältnisse sehr wechselnde, bald zur Zucht, bald zur Mästung zwingende sind, so werden die Einzelbuchten nach einem Ministerial-Erlafs vom Jahre 1896 am besten in der oben angegebenen Gröfse von 4,4 qm (2,00m breit und 2,20m tief) angeordnet, so dafs sie abwechselnd nach Belieben benutzt werden können.

Eine solche Bucht reicht für 1 Muttersau mit Ferkeln, 2 abgeferkelte Säue, i Eber, 3 ausgewachsene Mastschweine, 5 Fasel oder 7 bis 8 Absatzferkel aus. Zweckmäfsig wird die Bucht, besonders bei Haltung grofser Rassen und wenn hölzerne Lagerpritschen angewendet werden sollen, auf 5,5qm gesteigert, d. h. 2,00m Breite und 2,75m Tiefe, wovon 1,20m auf den Standraum vor dem Trog und 1,55m auf die Lagerpritsche entfallen.

Die Buchten werden entweder in 2 Längsreihen an einem Mittelgang angeordnet, der sich an einer oder mehreren Stellen zur Futtertenne verbreitert, oder die Buchten liegen, um sie wärmer zu halten, in der Stallmitte und die zwei Gänge an den Aufsenwänden. Da das Stallgebäude bei dieser Anordnung für eine gröfse Schweinezahl zu lang und schmal wird, so legt man alsdann zwei mittlere, durch Ouergänge verbundene Stallgassen an; bei grofsen Anlagen auch zur Erleichterung der Arbeit Futter- und Düngerbeförderungsgleise.

Aufser den einzelnen Buchten und einer oder mehreren Futtertennen ist schliefslich eine Futterküche erforderlich, welche zweckmäfsig unterkellert wird, ferner ein Wärterraum für eine Person oder für das sämtliche Stallpersonal, sodann getrennte Schweinehöfe für Fasel, Zuchtsäue und Eber.

Da der Dachboden nur zum Unterbringen der Streu dient, also nicht völlig ausgenutzt wird, so ist es zweckmäfsiger und billiger, die Ställe ohne Boden zu erbauen. Das Dach bildet zugleich die Stalldecke und ermöglicht auch durch Anbringen von Dachlichtern die bessere Erhellung besonders tiefer und doch niedriger Ställe; bodenlose Ställe sind mindestens für Mastbetrieb sehr empfehlenswert.

Die Herstellung der Umfassungswände erfordert bei Schweineställen weit mehr Rücksichten als bei den anderen Viehställen. So ist der Fachwerkbau mit Ausmauerung oder Klebstaken für Schweineställe nicht allein zu kalt, sondern er geht auch wegen der in diesen Ställen entstehenden grofsen Feuchtigkeitsmenge sehr bald zu Grunde, wird überdies von den Schweinen zernagt und von den Ratten durchwühlt. Besser sind Bruchsteinmauern; doch bewirken sie als mehr oder minder schlechte Wärmeleiter leicht feuchte und kalte Stallräume.

Am zweckmäßigsten erweisen sich Umfassungswände aus gut gebrannten Ziegelsteinen in mindestens 1¹/₂ Stein Stärke.

Da die Umfassungswände meist die Rückwände der Buchten bilden, so müssen sie bis auf 1,20m Höhe aus durchaus hartgebrannten Ziegelsteinen, am besten Klinkern, gemauert und mit Cementmörtel glatt verputzt werden, um gegen die Angriffe der Schweine und gegen die Nässe geschützt zu sein, und damit man sie, besonders zur Zeit von Seuchengefahren, gründlich reinigen und desinfizieren kann.

Zur Herstellung, d. h. Trennung der Buchten sind Scheidewände und zur Begrenzung der Buchten an der Stallgasse Gangwände erforderlich, welch letztere aus der Thür, dem. Troge und der über diesem befindlichen Absperrvorrichtung bestehen.

Die 1,20m hohen Scheidewände werden aus Holz, natürlichen Steinen, -Platten, Ziegelsteinen, aus Eisen oder aus Wellblech hergestellt.

starken eichenen oder lärchenen

cm

Elölzerne Scheidewände sind, weil am billigsten herstellbar, am häufigsten, haben aber keine lange Dauer, sind fortwährenden Ausbesserungen unterworfen und unsauber. Sie bestehen aus 6 bis 7 Bohlen, welche wagrecht zwischen ausgenutete eichene Pfosten eingeschoben werden, die entweder eingegraben oder auf Schwellen befestigt und oben ver-holmt sind.

Besser eignen sich zur Aufnahme der Bohlen 20cm starke, gefalzte Steinpfeiler; jedoch sind sie bedeutend teuerer und raumbeengend. Den geringsten Raum beanspruchen Scheidewände, wenn man die Bohlen oder noch besser Monier-Platten an gut angestrichenen oder galvanisch verzinkten L-Eisenpfosten, welche im Erdreich in Hausteinblöcken eingebleit werden, anschraubt.

In steinreichen Gegenden ersetzt man die zwischen die Steinpfeiler einzuschiebenden Bohlen durch 5 bis 8

cm

starke Sandstein- oder Schieferplatten und verbindet die Pfeilerköpfe durch Eisenschienen oder Eichenholme.

Recht dauerhafte, billige und daher weit verbreitete Scheidewände sind solche aus ¹/.₂ Stein starkem Ziegelmauerwerk in Cementmörtel und beiderseitigem glatten Cementputz.

hohe Gitter auf

cm

Eisengitterwände sind sehr dauerhaft, äufserst raumersparend und, wenn auch als Gang wände vorzüglich geeignet, so doch nicht für Scheidewände zu empfehlen, da sich die durch solche voneinander getrennten Tiere gegenseitig aufregen u. s. w. Zulässig für Scheidewände sind allein 60 gleich hohen gemauerten Scheidewänden.

In neuester Zeit hat man Scheidewände aus verzinktem Wellblech ausgeführt, welche sich als sehr raumersparend und dauerhaft erweisen, sich gründlich desinfizieren lassen und durch Lösung von zwei Schrauben und Ausheben der Wand eine beliebige und leichte Vergröfserung oder Verkleinerung der Buchten ermöglichen.

IOI.

Decke.

Zur Erhaltung einer während des ganzen Jahres gleichmafsigen Stalltemperatur mufs die Decke aus schlechten Wärmeleitern bestehen und möglichst dicht sein.

Hölzerne Decken haben wegen der in Schweineställen auftretenden vielen Wasserdämpfe eine nur kurze Dauer; höchstens ist noch der gestreckte Windelboden bei guter Ausführung zulässig. Bei besseren Ställen giebt man dieser Decke zum besseren Aussehen und zur längeren Dauer am zweckmäfsigsten einen unteren Cementmörtelputz auf Falzpappe und Lattung.

Am geeignetsten sind natürlich massive Decken, und zwar bei kleineren Ställen die schmaleren preufsischen Kappengewölbe aus Hohlziegeln, ferner die ebene Kleine'sehe und Schürmafin'sche Decke, für grofse Ställe die weitspannenden Cementbeton- und Monier-Gewölhe, alle zwischen I-Trägern, welche von gufseisernen Säulen unterstützt werden.

Fig. 133-

Demeutputz

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Längenschnitt.

Fig. 134.

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Grundrifs.

Sclnveinebucht.

Die Deckenunterstützungen lassen sich den Quer- und Scheidewänden der Buchten entsprechend leicht aufstellen, d. h. die Holzstiele und -Säulen stehen auf den Verstärkungspfeilern der Buchtwände; noch zweckmäfsiger und billig werden die Verstärkungspfeiler gleich zum Trag'en der Unterzüge und Träger verlängert.

Der Fufsboden des Stalles mufs 30 cm höher als das umgebende Gelände liegen. Die vollständige Undurchlässigkeit, Dauerhaftigkeit und Reinlichkeit des Buchtfufsbodens gewährt nur ein doppellagiges Flachschichtpflaster aus Jaucherinnen, harten Ziegelsteinen, am besten Klinker in Cement- oder Wasserkalkmörtel; noch zweckmäfsiger, billiger und am gründlichsten desinfizier bar ist eine 10 starke Cementbetonschicht; der 8cm starke Beton erhält einen 2cm starken, nicht zu glatten Cementestrich.

102.

Fufsboden

und

cm

Alle übrigen Pflasterungen sind undicht, widerstehen den Angriffen der Schweine nicht und werden von den Ratten durchwühlt. Der Buchtfufsboden (Fig. 133 u. 134) mufs zum vollständigen Abflufs der Jauche ein Gefälle von 1:20 bis 1 :10 nach den Jaucherinnen erhalten. Diese sind unmittelbar vor den Buchten an der Stallgasse offen und in der Ausführung genau wie bei Rindviehställen anzulegen, damit sie stets gut gereinigt werden können. Wo die Stallgasse zu einer Futtertenne verbreitert wird, müssen die offenen Rinnen, damit die Ferkel nicht die Jauche saufen können, mit Bohlen abgedeckt werden.

Die Abführung der Jauche in vollständig überdeckten Rinnen oder, noch schlimmer, in unterirdischen Kanälen oder Rohrleitungen ist stets zu vermeiden, da sich diese nur schwer oder gar nicht reinigen lassen. In denselben sammelt sich dann Unrat und Schlamm an, die in Fäulnis übergehen; ferner finden hier die Ratten ein Unterkommen, so dafs derartige Jaucheabführungen wahre Infektionsherde sind und eine Gefahr der Seuchenübertragung bilden.

cm

Um den Muttersauen und den Ferkeln im Winter warme und trockene Lagerplätze zu gewähren und um gleichzeitig erheblich Streu zu sparen, bringt man im hinteren Teile der Buchten ca. 1,50m breite Holzpritschen an, welche aus 3 cm starken Brettern mit untergenagelten Latten bestehen. Zur Verhütung des Herabgleitens der Streu wird die Vorderkante der Pritsche mit einer 4 bis 5 hohen und gegen Benagen mit Eisenblech benagelten Holzleiste versehen.

In den Saubuchten werden zur Verhütung des Erdrückens der Ferkel durch die Sau an den beiden Seitenwänden und an der Hinterwand eiserne Stangen, am besten Gasrohre auf eisernen Stützen, derart angebracht, dafs sie 15 cm breit von den Wänden und 20cm hoch vom Fufsboden abstehen. Die Buchten müssen dann entsprechend vergröfsert werden.

103.

Thüren

und

Fenster.

Die Stallthüren, deren Anzahl möglichst zu beschränken ist, um im Winter eine unnötige Abkühlung des Stalles und Zugwind zu verhüten, sollen nach aufsen aufschlagen und werden 1.20 bis 1,40m breit und 1,80 bis 2,00m hoch, in zweiflügeliger Anlage und zweckmäfsig zugleich in halber Höhe als Unter-und Oberflügel geteilt, ausgeführt, sodafs zur Abkühlung des Stalles im Sommer nur die Oberflügel geöffnet zu werden brauchen.

cm

Die zum Verkehr des Personals dienenden Thüren werden 1,00 X 2,00m grofs und die Buchtthürclien 0,G0 bis 0,80m breit gemacht. Die letzteren müssen stets nach der Stallgasse aufschlagen und werden entweder aus 3,5 bis 4,0 starken, gespundeten, gehobelten Brettern und mit auf der Gangseite liegenden Quer- und Strebeleisten, die so dem Zernagen nicht ausgesetzt sind, oder auch aus Rundeisen-Gitterwerk ausgeführt. Letztere haben vor den hölzernen, obwohl sie teurer als diese sind, den Vorteil vollständiger Dauerhaftigkeit, Sauberkeit und gewähren einen besseren Überblick über die Buchten.

Die Buchtthürchen können mit kleinen Schieberklappen versehen werden, um den Ferkeln das ungehinderte Aus- und Einlaufen zu gewähren. Der Ver-schlufsriegel der Thürchen mufs schräg angeordnet werden, damit dieselben

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Fig. 135-

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Hölzerne Buchtgangwand.

IO4.

Futtertröge.

nicht durch das Anscheuern der Schweine aufgestofsen werden können. Die Ausführung eines hölzernen und eines eisernen Buchtthürchens zeigen Fig. 135 u. 136. Bei schmalen Stallgassen und besonders solchen Buchten empfiehlt es sich, die Thürchen zweier Buchten schräg' nebeneinander anzubringen, wodurch längere Tröge ermöglicht werden (Fig. 137).

Eine recht gute Beleuchtung ist besonders bei Zuchtställen erforderlich, während Mastställe bedeutend weniger Licht erhalten g -sollen; die Fenster müssen mit ihrer Sohlbankoberkante 1,50 m hoch über dem Stallfufsboden , liegen. Da die Fenster aber auch zur Lüftung dienen und die Tiere infolge der niedrigen Fensterlage von Zugluft leicht getroffen werden können, so sollen nur solche gufseiserne Fenster verwendet werden, bei welchen sich der Kippflügel im oberen Drittel derselben befindet, und womöglich mit Blechwangen versehen sein.

Die Gröfse der Tröge richtet sich nach der Gröfse der Schweine; Mastschweine, Eber und

breite

tiefe Troge, deren Oberkante 25 bis 30cm über dem Fufsboden liegt; an Troglänge ist für jedes Tier 40cm zu rechnen. Für Muttersäue, Ferkel und Fasel werden die Tröge am

Fig. 136.

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abgeferkelte Säue erhalten 35 bis 40 und 25

cm

Eiserne Buchtgangwand.

Fig. 137-

cm

Schweinebuchten mit schräggestellten Thüren.

und für ein Ferkel 20

zweckmäfsigsten 40cm breit und nur 12 bis 15cm tief gemacht, damit die kleinen Schweine bequem fressen können, ohne in die Tröge hineinzusteigen. Die Tröge sind daher so aufzustellen, dafs ihr Boden mit dem Stallboden in gleicher Höhe liegt. Für ein Fasel genügt 30 sich besonders die Mastschweine beim Fressen nicht gegenseitig vom Trog abdrängen können, empfiehlt es sich, die Tröge durch Eisenstangen etc. für jedes Tier abzuteilen. Dies ist auch eine bei beweglichen Ferkeltrögen übliche An-ordung.

Troglänge. Damit

cm

cm

Die Tröge werden aus Holz, natürlichen Steinen, Ziegelsteinen, Gufscement, Gufseisen, verzinktem Eisenblech und aus glasiertem Thon hergestellt.

Die hölzernen Tröge sind gänzlich zu verwerfen; sie verfaulen zu schnell, werden zernagt, können nicht völlig leer gefressen und nur schlecht gereinigt werden; die Futterreste dringen in die Holzporen ein, verfaulen hier und machen den Trog zu einem wahren Luftverpester und Bakterienherd.

Tröge aus hartem, feinkörnigem Sandstein oder aus gleichgeartetem Granit mit glatten Oberflächen sind zulässig, doch recht teuer.

Aus Cementmauerwerk bestehende und mit Cement geputzte Tröge und solche aus Gufscement werden vielfach von der Milchsäure der Molkenabfälle

Fig. 138.

71

und durch Schlempe angefressen, und in die schadhaften Stellen dringen dann die Futterreste ein.

Gufseiserne Tröge mit innerer Emaillierung sind in letzter Zeit viel gebräuchlich; sie sind allerdings teuer und haben den Nachteil, dafs selbst die beste Emaillierung mit der Zeit abspringt und der Trog dann durchrostet; auch kühlt das Futter darin zu schnell ab, so dafs sie vielfach ummauert werden müssen.

Gufseiserner Schweinetrog.

In Fig. 138 bis 141 sind einige gufseiserne Tröge, teils feststehend, teils zum Kippen eingerichtet und mit verschiedener Verschlufsvorrichtung abgebildet. Fig. 141 zeigt das dem Wuchs des Schweines am besten angepafste Trogprofil, dessen schräge Vorderwand das Hereintreten in den Trog, die Verunreinigung* und Verschwendung des Futters verhütet und das vollständige Leerfressen des Trogs ermöglicht.

Besser als gufseiserne Tröge sind solche aus starkem, gut verzinktem Eisenblech, besonders der Leichtigkeit wegen in der Ausführung als Kipptröge und als versetzbare Ferkeltröge. Fig. 142 veranschaulicht einen solchen Ferkeltrog mit abnehmbarem Deckgitter für 10 bis 16 Ferkel.

Als beste und dazu billigste Tröge gelten heute solche aus glasiertem Thon (Steingut) ; sie sind sehr dauerhaft, saugen keine Futterreste auf und lassen sich leicht reinigen. Fig. 144 veranschaulicht einen solchen Trog von

Fig. 140.

Drehbarer eiserner Schweinetrog.

Fig. 139.

Feststehender gufseiserner Schweinetrog.

und zwar als Eisengitter- oder Eisenblechklappen, ferner Gitterschieber und Gitterwalzen. Die beiden letzteren, besonders die Walzen, haben sich weniger bewährt. Fig. 136 zeigt eine Eisengitterklappe, Fig. 138 eine Eisenblech klappe und Fig. 13g eine Gitterdrehwalze.

Einen wirklich einfachen, praktischen und dauerhaften Trogverschlufs liefert die Firma Hüttenrauch in Apolda. Fig. 145 u. 146 veranschaulichen die Stellung desselben beim Reinigen und beim Fressen.

Fig. 144.

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Schweinetrog aus glasiertem Steingut.

zweckmäfsiger Form; derselbe ist 42 bis 50cm breit, 21cm hoch und 90 bis .100 lang. Einen anderen, viel verbreiteten halbkreisförmigen Thontrog stellt Fig. 143 dar; derselbe ist 32cra im lichten weit und 60 bis 100cra lang, wenn er aus einem Stück besteht, und 110 bis 200om lang, wenn er aus 2 Teilen zusammengesetzt ist.

Schweinetröge werden in den Buchten, bezw. in der Gangwand derselben meist fest, seltener beweglich (Kipptröge für Mastschweine) aufgestellt, und zwar so, dafs sie entweder mit der Gang wand des Stalles bündig, also ganz in der Bucht liegen (für Mastschweine und Eber am besten) oder mehr oder weniger in den Gang vortreten.

Fig. 141.

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Bester Trogquersclinitt.

cm

Um den Schweinen den Zutritt zum Troge während des Reinigens, Einfüllens des Futters etc. zu verwehren, wird über den Trögen eine Verschlufs-vorrichtung angebracht. Die einfachste, aber viele Ausbesserungen erfordernde Konstruktion ist die einer mit langen Scharnierbändern aufgehäng'ten und mit Riegel versehenen Holzklappe (Fig. 133 u. 135).

Für gufseiserne aber auch für andere Tröge werden heute in besseren Ställen meist eiserne Trogverschlüsse verschiedenartigsten Systems verwendet,

Fig. 142.

Fig. 143.

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Ferkeltrog mit abnehmbarem Deckgitter.

Halbkreisförmiger Schweinetrog aus glasiertem Steingut.

Die pendelnde Klappe A wird mittels des Stellhebels B, welcher am Punkt D drehbar befestigt ist, mit leichtem Druck nach innen bewegt und durch eine am Drehpunkte E bewegliche Stellstange C dadurch in der gewünschten Lage festgehalten, dafs ihre Einschnitte über 2 am Stellhebel befindliche Stifte übergreifen. Nach der Futtergebung bewegt sich die Klappe durch Anheben der Stellstange C von selbst nach vorn. Der sinnreiche Mechanismus gestattet einer Person die leichte Handhabung einer solchen Klappe für selbst 2 ni lange Tröge. Diese Trogabschlüsse können zwischen Holz-, Stein- oder Eisenpfeilern befestigt werden.

Anstatt beweglicher eiserner Trogabschlüsse hat man auch feststehende Rundeisengitter über den Trögen angebracht, die vom Rand derselben immer

...

Trogverschlufs von Hüttenrauch in Apolda.

so weit entfernt bleiben, dafs man das Futter bequem einschütten und die Tröge leicht reinigen kann.

Solche feststehende Trogabschlufsgitter werden auch über drehbaren Trögen angeordnet. Fig. 147 u. 148 stellen einen solchen gufseisernen Kipptrog dar, der sich um die an seinen beiden Stirnseiten befindlichen Achsenzapfen dreht und durch eine seitliche Zugstange so völlig umgekippt werden kann, dafs er leicht zu reinigen ist; sie bleiben im umgekippten Zustande bis zum Wiederbeginn der

Fütterung.

Eine eigenartige und recht praktische Fütterungseinrichtung wird von Friedrich Bode in Ostingersleben hergestellt. Bei derselben sind die Gangwand, die Thür und der Trog zu einem Stück, d. h. zu einer Thür vereinigt (Fig. 149), so dafs sich die Bucht auf ihre ganze Breite öffnen läfst (Fig. 150). Durch den Fortfall des üblichen Buchtthürchens wird der Trog 60cm länger,

Fig. 148.

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Drehbarer Schweinetrog mit feststehendem Abschlufsgitter.

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Fisc-rue Buclitenaulage von F. Bode in Ostingersleben.

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105.

Futtertennen.

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nimmt also die ganze Buchtbreite ein, so dafs in jeder Bucht i bis 2, ScH\veine mehr untergebracht und auf derselben Frontlänge aus 3 Buchten 4 gemacht werden können; man gewinnt also durch diese;-Einrichtung viel Raum. Da sich die ganze Buchtwand öffnet, kann auch der Dünger viel bequemer herausgeschafft und können alle Teile leicht gereinigt werden; der Trog upd die drehbare Verschlufsklappe bestehen aus 1,5 ““ starkem, verzinkten Eisen-

blech.

Die heutige Fütterung der Schweine mit trockenem oder breiartigem Futtér statt des nassen ist erfolgreich, erfordert aber eine besondere-Tränkung der Schweine. Man hat deshalb auch in Schweineställen die bereits früher be

schriebene Selbsttränke mit gufseisernen Näpfen f^eor'dnet; letztere müssen, um das Hereinsteigen der Schweine zu verhüten, mit Eisenrosten versehen

werden.

Fig. 149.

^Fig- 150.

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Die Fütterung der Mastschweine, Säue und Eber geschieht stets in den Buchten, diejenige der jungen Ferkel und Fasel bei gröfseren Stallanlagen auf einer besonderen Futtertenné, welche dann nur den nötigen Raum für eine der drei Altersklassen der Schweine zu haben braucht, da dieselben zu verschiedenen '^eiteng gefüttert werden.

I^Burch die Anordnung einer Futtertenne wird an Fritter und Trogen ge-‘ f^lpart und den Schweinen bei schlechtem Wetter ein Tummelplatz geboten aber auch die Fütterungszeit wird verlängert, und Gänge und Tennen werden durch die Schweine verunreinigt.

Die Gröfse der Futtertenne soll etwa die halbe Gröfse der Faselbuchten betragen; ihre Breite beträgt 3,00“. Der Trog mufs in der Tennenmitte stehen, damit die Schweine auf beiden Seiten fressen können; die lichte Trogweite beträgt deshalb 50cm; die Länge hängt von der Anzahl der auf einer Trogseite fressenden Schweine ab und mufs für jedes Tier mindestens 30c“ betragen. Der Trog liegt mit seinem Boden in gleicher Höhe mit dem Tennenboden, welcher am besten aus Cementbeton besteht, da alsdann nur noch die Trogwände aus hochkantigem Cement-Klinkermauerwerk mit Cementputz herzustellen sind. Die Sicherung des Trogquerverbandes und die gleichzeitige Abteilung der erforderlichen Frefsstände werden durch 30c“ voneinander entfernt einzumauernde Eisenstäbe erreicht.

Die Fütterung der jungen Ferkel, welche bald aufser der Muttermilch noch ein Beifutter erhalten, kann anstatt auf einer Futtertenne auch dadurch ermöglicht werden, dafs man einzelne, zeitweise unbenutzte Buchten durch kleine Schlupföffnungen mit den nebenliegenden Saubuchten verbindet und sie als Ferkelfutterplätze benutzt. Ebenso zweckmäfsig ist es, zwischen je 2 Saubuchten

eine mit diesen durch Öffnungen verbundene, besondere kleine Ferkelbucht anzuordnen. Eine noch andere Einrichtung besteht darin, dafs man die Saubucht nach hinten um 0*75 bis 1,00m verlängert und diesen zum Ferkelfutterplatz dienenden Teil von der Saubucht durch ein Gitter abtrennt; zur Fütterung der Ferkel mufs dann aber ein schmaler Gang angeordnet werden.

Sehr praktische Ferkelfutterplatze erreicht v. Arnim durch folgende Buchtenanordnung (Fig. 151). Die Gangwand jeder Bucht enthält in ganzer Länge 2 Tröge, zwischen welchen die Jauche nach der vor den letzteren anliegenden Rinne^abläuft, während das Buchtthürchen in der Hinterwand einer jeden Bucht anjfeorfdnet ist. Der den Hinterwänden parallel liegende, 1,50m breite Dünger-gäbg dient dann gleichzeitig zur Fütterung der Ferkel und wird zu diesem

Fig. 151.

f.

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Zweck durch niedrige Drehthprghen in eine den Buchten entsprechende- Anzahl ^ von Futterplätzen abgeteilf.

106.

Nebenräume.

An Nebenräumen sind zur' Schweinezucht und Haltung, besonders bei gröfseren Anlagen, erforderlich:    'jfc' •

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i) Eine FutterRüch%, weMtèr^n    ₇

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besten in der Stallmifte^eg , są^dalsJlch: auf der ,einen Seite die ;Mastsi6hAlr(?jnê-abteilung,' auf der Rinderen ' diesige de^"' f v Zuchttiere an schliefst^    Jgti    er A

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Futterküche rechnet man für eh^^^^^în    --

0,3 bis 0,41“; jedoch dri£ si^^lfts^ hpkV kleinen Anlagen nicht unter <45‘i™

Schweinebuchten-Anordnnng nach ' v. Amim. erhalten, da sonst. die erforderlichen j5ärn])T-

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fäeser nebst Dampfentwickler, die^Kar-toffelwäsche und -'Quetsche und die Kühl- und Mischbehälter kein Plat* finden. In der Futterküche wird zweckmäfsig auch ein Recken für dij milch oder die Schlempe aufgestellt, welches beim Vorhandensein eina Molkerei- oder Brennereibetriebes zur Arbeitsersparung mit den letz® eine unterirdische Röhrenleitung in Verbindung steht.    “

Die Futterküche' erhält am besten eineh entwässerten Betonfufsboden'und eine gewölbte Decke und, wegen der starken Wrasënentwickelung,-^ine recht kräftige Lüftungsanlage.

Bessere Ställe zur Haltung edler Zuchtrassen werden zweckmässig geheizt; am einfachsten geschieht dies dadurch, dafs man hV der Wand zwischen Futterküche und Stell, in der Nähe des Dämpfers, einige regelbare Öffnungen anbringt.

2) Ein Raum zum Unterbringen der Kartoffeln und Rüben. Entweder wird hierzu die Futterküche unterkellert oder, noch praktischer, ein solcher Raum hP erforderlicher Gröfse ngh^^rsterer angelegt, der dann gleichzeitig die

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Tre> r»J» ..*i».rrk    aufhiÄmJ;

6qm rechnen.

Schlafraum v<&jrlÖ bis 12für einen Wärter, welcher am besten neben det Futterküche liegt. Soll der Raum für mehrere Leulfe^nen, so ist für jedem 4d

Das Streustroh wird entweder im Dachboden unter-

gebrac

AAÈiff Streugèlafs.

.ent, Awdlcher dann nicht hpeh zu sein braucht, da für jedes über 1 Jahr altes Schwan nur 8cbm Bodenraum erforderlich ist, oder man bringt dasselbe bei bodenlosen Ställen in -einer Scheune unter.

Für alle Schweine, mit Ausnahme der Mastschweine, ist zur gedeihlichen Entwickelung eine zeitweise Bewegung in frischer Luft unerläfslich. Man ordnet deshalb in unmittelbarem Anschlufs an den Stall und möglichst in Südlage entweder einen gemeinschaftlichen Schweinehof an, auf welchen man die Ferkel, Fasel, Säue und Eber nach einander herausläfst, oder es werden drei gesonderte Höfe angelegt. Die Höfe müssen mindestens die 1¹/₂ fache Gröfse sämtlicher Buchtengrundflächen erhalten und Gelegenheit zum Wühlen, Baden und Sich-reiben gewähren. Die Einfriedigung dieser Höfe mufs mittels tief eingegrabener Eichenpfähle und angenagelter Bohlen oder, besser, durch tief fundamentierte J,20m hohe Mauern aus ¹/₂ Stein starkem Cement-Ziegelmauerwerk mit Verstärkungspfeilern bewirkt werden. Der ganze Hof, mit Ausnahme eines schmalen, mit grofsen Steinen zu pflasternden Streifens am Stalle, ist dem Wühlen preiszugeben. Zum Baden und Schwimmen dient entweder der Teil eines in den Hof miteinbezogenen Teiches oder Flusses, oder man ordnet ein oder mehrere verschieden grofse, 0,60m tiefe Badebecken aus Cementmauerwerk mit Cement-putz an, deren Ränder nach dem Hofe flach verlaufen und die möglichst mit Wasserzu- und -Abflufs zu versehen sind. Zum Reiben der Rückenschwarte sind einige 15cm starke, achteckige Eichenpfähle oder besser Reibegerüste anzubringen. Die Hofeinfriedigung ist thunlichst mit schnell wachsenden, schattengebenden Laubholzbäumen zu umpflanzen.

107.

Schweinehöfe.

108.

Beispiel

b) Beispiele.

Zur Erläuterung des Vorstehenden sei hier eine Anzahl kleiner und grofser Schweineställe, welche zum gröfsten Teil in den letzten 5 Jahren ausgeführt wurden und sich bewährt haben, kurz beschrieben.

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Fig. 152.

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Arch. : Schubert.

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Schweinestall zu Dorpat. — ¹/₁₆₀ w. Gr.

Fig. 152 ist der Grundrifs eines kleinen massiven, überwölbten und mit Pappdach versehenen Schweinestalles für 10 Schweine, welche in 8 zweireihig nach der Stalllänge angeordneten Buchten untergebracht sind.

Die links angebaute Futterküche steht mit der mittleren Stallgasse in Verbindung. An der Vorderfront der Futterküche liegt die Bodentreppe; der darunter befindliche Raum dient als Kartoffellager. Hinter der Küche befindet sich ein Stallraum für 20 Enten. Im Dachboden, über der Futterküche, ist ein Hühnerstall und über dem Entenstall ein Taubenschlag angeordnet; der übrige Bodenraum dient zur Streuunterbringung. Die gesamten Baukosten beliefen sich auf nur 3500 Mark oder, bei rund 82 qm überbauter Grundfläche, auf rund 42,, Mark für I qm.

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Fig. 153 stellt den Grundrifs eines in der Bauart mit dem vorigen völlig übereinstimmenden Schweinestalles dar, welcher für 5, bezw. 10 Säue, 1 Eber, 12 Mastschweine und 60 Hühner Raum gewährt.

Für Säue und Eber sind 6 Buchten an der Hinterfront und für die Mastschweine 3 Buchten für je 4 Tiere an der Vorderfront des Stalles angeordnet. An letzterer liegt auch die etwas vorspringende Futterküche, neben ihr die Bodentreppe; der Raum unter letzterer dient als Kartoffellager. Der geräumige Hühnerstall erhielt durch seine Angrenzung an die Futterküche und den Stallraum eine warme und praktische Lage.

Die gesamten Baukosten beliefen sich auf rund 4200 Mark oder, bei 100,5 qm überbauter Grundfläche, auf 42 Mark für 1 qm.

109.

Beispiel

II.

Fig- 153.

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Schweinestall. — ¹/₁₆₀ w. Gr. Arch. : Schubert.

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Schweinestall bei Kassel. — ¹j₃₀₀ w. Gr. Arch. : Schubert.

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Beispiel

III.

Fig. 154 veranschaulicht den Grundrifs eines langgestreckten, mit seinen Giebeln zwischen zwei anderen Gebäuden eingebauten grofsen Schweinestalles mit 19 Einzelbuchten, 3 Sammelbuchten, geräumiger Futtertenne und Futterküche nebst Kartoffellager.

Die Einzelbuchten sind in 2 Langreihen angeordnet, von denen sich 12 an der Hinterfront, 7 an der Vorderfront befinden und sowohl zum Unterbringen von 2 Ebern und 17 Muttersauen mit ihren Ferkeln dienen, als auch nach Erfordernis für je 4 Mastschweine, also im ganzen 76 Stück benutzt werden können. Am rechten Stallende befinden sich die 3 hintereinander liegenden grofsen Sammelbuchten für insgesamt ca. 60 Ferkel und Fasel. Die Stallgasse ist gröfstenteils zu einer 3,50m breiten Futtertenne mit 15,00 m langem Trog verbreitert. Die geräumige Futterküche nebst dem die Bodentreppe aufnehmenden Kartoffellagerraum liegen an der Vorderfront. Der gemeinschaftliche Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

Schweinehof ist an der Hinterfront angeordnet. Die Umfassungswände bestehen aus D/a Stein starkem Ziegelmauerwerk und die Buchtscheidewände aus ¹/₂ steinigem, geputztem Cement-Ziegelmauerwerk. Die Gangwände sind vollständig aus Eisen hergestellt, und die Tröge bestehen aus glasiertem Steingut. Der Fufsboden des ganzen Gebäudes besteht aus einer Cementbetonschicht. Die Holzbalkendecke erhielt einen unteren verlängerten Cementmörtelputz auf Falzpappe und Lattung und im Dachboden einen Hartgipsestrich. Die Drempelwände bestehen aus ¹/₂ Stein stark ausgemauertem und an der Außenseite in den Gefachen geputztem Fachwerk. Das Dach wurde mit grofsen verzinkten Pfannenblechen eingedeckt. Die Baukosten beliefen sich im ganzen auf nur rund 12000 Mark oder, bei einer überbauten Grundfläche von rund 312 qm, auf rund 38,₅₀ Mark für 1 qm.

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Beispiel

IV.

Die folgenden 3 Beispiele bringen Ställe zur Darstellung, in welchen die Buchten in 3, bezw. 4 Längsreihen angeordnet sind.

Fig. 155 ist der Grundrifs eines Schweinestalles zum Unterbringen von 42 Muttersauen und Ferkeln in ebenso vielen Buchten.

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Fig. 155.

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Scliweinestall.

Letztere sind in 4 Längsreihen derart angeordnet, daß zwischen je zwei Buchtreihen eine Stallgasse liegt. In der Stallmitte befindet sich der b utterplatz und an diesen, nach vorn angrenzend, eine Futterkammer. Der Dachboden dient zum Unterbringen von jüngeren Hühnern, Enten und Gänsen und ist mit einem rampenartigen Aufgang T, U, V für das Geflügel und das Wärterpersonal versehen ; für letzteres sind 2 Kammern angeordnet.

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aus Holz und die Tröge aus glasiertem Thon. Der Fufsboden ist überall ein hochkantiges Klinkerpflaster in Cementmörtel. Die Decke wurde mit preußischen Ziegelkappen zwischen I-Trägern und auf gufseisernen Säulen überwölbt. Das Dach erhielt eine Asphaltpappeindeckung. Das vom Besitzer in eigener Regie ausgeführte Gebäude erforderte nur rund 12500 Mark Baukosten oder, bei einer überbauten Grundfläche von rund 380 qra, rund 32,₈₀ Mark für 1 qm.

112.

Beispiele V u. VI.

Die älteren Hühner und 1 uten sind ebenfalls im Dachboden untergebracht und haben einen Aufgang am rechten Stallgiebel erhalten. E, F, G, H sind vier Dunstschächte aus glasierten Thon-röhren und Z, M zwei Jauchenbehälter. Die Umfassungs- und Drempelwände des Stalles sind Ziegelsteinen und die ersteren mit Luftschicht hergeslellt.

V2 Stein starkem Cementmörtel-Mauerwerk mit Cementputz; die Gangwände der Buchten bestehen

Die Buchtenscheidewände bestehen

Fig. 156 u. 157 zeigen 2 zweckmäfsige Grundrisse zu Schweineställen für die Zucht und Mästung einer gröfseren Yorkshire- und Berkshire-Stammherde.

Der Stall in Fig. 156 ist zum Unterbringen von 120 Stück grofsen Schweinen bestimmt, für welche 30 Buchten in 3 Längsreihen angeordnet sind. Die beiden äußeren Reihen (Muttersaubuchten) liegen an je einem an den Längsfronten sich hinziehenden Düngergang, welche gleichzeitig zu Ferkelfutterplätzen dienen. (Siehe auch Fig. 151, S. in).

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Die mittlere Buchtreihe (Mastbuchten) liegt zwischen 2 Futtergängen; der hintere derselben dient gleichzeitig als Düngergang für die Mastbuchten. Beide Gänge sind durch einen Quergang bunden; am linken Giebel liegt die Futterküche.

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Der Stall in Fig. 157 dient zum Unterbringen von 188 Stück Grofsvieh, teils in 12 an der Vorderfront und in 14 an der Hinterfront gelegenen Saubuchten, teils in 18 Mast- und 4 Eberbuchten; die beiden letzteren liegen als eine Doppelreihe in der Stallmitte. Die Anordnung der Gänge und diejenige der Futterküche ist dieselbe wie in Fig. 156.

Beide Grundrisse können in der Länge beliebig vergröfsert oder verkürzt werden, passen also sowohl für die kleinsten wie für die gröfsten Anlagen. Die beiden Längsfronten gestatten die Anlage von Schweinehöfen, während die Giebelfronten an andere Gebäude anstofsen.

Fig. 156.

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Stall für 180 Schweine.

Fig. 157-

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Stall für 180 Schweine.

Die Ausführung beider Ställe ist folgendermafsen angenommen. Der Buchtenfufsboden besteht aus Cementbeton nebst Holzpritschen; die Gänge sind aus Asphalt hergestellt, die Decke aus Holz oder aus breiten Cementbeton-Kappengewölben zwischen I-Trägern auf gufseisernen Säulen oder auf hochgemauerten Buchtenpfeilern, und das Dach ist ein Doppelpappdach mit Drempel.

Obgleich die bebaute Grundfläche beider Ställe verschieden grofe ist, so sind die Baukosten doch bei beiden gleich hoch, nämlich zu 23 500 Mark angegeben. Für den gröfseren Stall mit rund 640 <lm überbauter Grundfläche mag dies richtig sein, da auf 1 <lm rund 37>?o ^Iafk entfallen; für den kleineren Stall ist dies aber jedenfalls nicht zutreffend, da hier, bei einer überbauten Grundfläche von 4551m,

1    q«¹ rund 51,₆ Mark, also 15 Mark mehr kosten würde!

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Beispiel

VII.

Die folgenden 4 Grundrifsbeispiele veranschaulichen Zucht- und Mastställe, bei welchen die Buchten in Querreihen angeordnet sind.

Fig. 158 ist der Grundrifs eines grofsen, bodenlosen Schweinestalles für 134 Stück Schweine, welche in 3 voneinander vollständig abgetrennten Abteilungen untergebracht sind.

Die rechtsliegende Abteilung enthält 12 Saubuchten, 1 Ferkelabsatz- und Fütterungsbucht und

2    Eberbuchten; die in der Stallmitte nach hinten gelegene Abteilung umfafst 6 Buchten für je 5 Mastschweine. Auf der linken Seite liegt die Faselabteilung, welche 4 Sammelbuchten für je 15 Kleinfasel, 2 desgleichen für je 15 Großfasel und zwischen den Buchten eine geräumige Futtertenne mit langem Trog enthält. In der Mitte der Vorderfront ist die geräumige Futterküche mit einem daneben liegenden Kartoffellagerraum angeordnet. Den beiden Zuchtabteilungen schließen sich an der Vorderfront zwei große Höfe für die Säue nebst Ferkeln und für die Fasel an.

Fig. 158.

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Arch. : Schubert.

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Schweinestall ohne Dachboden.

Das Gebäude stöfst mit seinen Giebeln an andere Gebäude an und wurde folgendermaßen ausgeführt. Die Umfassungswände bestehen aus 1% Stein starkem, aufsen in den Wandflächen geputzten Ziegelmauerwerk; die Buchtenscheidewände sind ¹/₂ Stein starkes Cement-Ziegelmauerwerk mit Cement-putz; die Gangwände der Einzelbuchten wurden aus Holz hergestellt. Der Fufsboden ist überall aus einer Cementbetonschicht gebildet; in den Einzelbuchten sind Holzpritschen angeordnet. Für die Einzelbuchten wurde eine Selbsttränke angelegt, deren Wasserbehälter im Kartoffellagerraum stehen. Der Dampfentwickler befindet sich in einer mit Dunstfang überwölbten Mauernische, um im Winter die Wärme in die Sauabteilung eindringen zu lassen. Die Erhellung erfolgt durch Dachlichter. Die Sparren haben einen Cementmörtelputz auf Rohrgewebe und Lattung erhalten und sind mit Lehm-ausstakung versehen. Die Eindeckung erfolgte mit hellgrauer Dachleinwand auf Schalung. Die Baukosten beliefen sich auf rund 10700 Mark oder, bei einer überbauten Grundfläche von 369 q™, auf 29 Mark für 1 <lm.

114.

Beispiel VII r.

Fig. 159 stellt den Grundrifs eines ebenfalls bodenlosen Schweinestalles mit einer der vorigen ähnlichen Anordnung der Räume dar.

Auf der rechten Seite liegt der Zuchtstall mit 12 Saubuchten und einer grofsen Fcrkelabsatz-bucht. Zwischen je 2 Saubuchten sind 2 kleine Ferkelfutterbuchten angeordnet. In der Stallmitte, an die Hinterfront anstofsend, befinden sich 4 Sammelbuchten für Kleinfasel, vor letzteren der Futterplatz und an der Vorderfront die Futterküche. Die beiden letzteren Räume sind vom Stall vollständig getrennt. Die links liegende Stallabteilung enthält 6 Mastbuchten, 3 Eberbuchten Und eine Grofsfasel-bucht. An die Hinterfront des Gebäudes grenzen 3 Schweinehöfe.

Die gesamte Ausführung ist, mit Ausnahme des Daches, welches eine Holzcementeindeckung erhalten hat, dem vorhergehenden Beispiel ähnlich. Die gesamten Baukosten sind zu 12 000 Mark veranschlagt ; mithin entfallen, bei einer überbauten Grundfläche von 4011m, rund 30 Mark auf 1 qm.

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Beispiel

IX.

Fig. 160 ist der Grundrifs eines Schweinestalles für 16 bis 20 Muttersäue, welche auf der linken Seite des Gebäudes in 13 dreireihig angeordneten Buchten untergebracht sind.

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Zwischen den Rückwänden der 2. und 3. Buchtênreihe befindet sich ein Lauf- und Futtergang für die Ferkel, welche durch Schlupflöcher mit Schieberverschlüssen nach dort gelassen werden. In der Mitte des Gebäudes liegt die in der Vorderfront stark heraustretende Futterküche mit einem besonderen Raum für Kraftfutter. Neben der Küche ist die zum Streuboden und zu einer über der ersteren liegenden Wärterwohnung führende Treppe angeordnet. Die Wohnung besteht aus Stube, Kammer und Küche. Hinter der Futterküche liegen der Futterplatz und die Sammelbucht für die Absatzferkel. Hinter letzterer und auf der rechten Stallseite sind im ganzen 11 Buchten für je 5 bis 6 Mastschweine und i Eberbucht angeordnet. Die Umfassungswände des Erdgeschosses bestehen aus Ziegelmauerwerk; die Buchtenscheidewände sind >/* Stein starke Wände aus Cementmauerwerk mit Putz;

n6.

Beispiel

X.

die Gangwände der Buchten sind aus Eisengitterwerk konstruiert. Der Fufsboden wurde aus Cement-beton hergestellt; die Decke ist mit schmalen Ziegelkappen zwischen I-Trägern auf Unterzügen und gufs-eisernen Säulen überwölbt. Der Drempel besteht aus ausgemauertem Fachwerk, und das steile Dach wurde mit Falzziegeln eingedeckt. Die Baukosten beliefen sich auf rund xöooo Mark oder, bei einer überbauten Grundfläche von rund 310 qm, auf rund 5I,₅₀ Mark für 1 <lm.

Fig. i6i stellt den Grundrifs eines Schweinestalles mit drei Abteilungen für Zucht-, Fasel- und Mastschweine dar.

Die auf der rechten Seite gelegene Zuchtabteilung enthält 12 Sau- und 2 Eberbuchten. Die in der Stallmitte angeordnete Abteilung besteht aus 6 großen Faselbuchten, welche einen mit 2 Trögen

Fig. i6i.

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Schweinestall.

versehenen Futterplatz umschliefsen. In der Mitte der Vorderfront liegt die geräumige Futterküche nebst einem besonderen Raum für Wurzelfrüchte nebst anschließender Bodentreppe; beide Räume treten zur gröfseren Hälfte über die Vorderfront heraus. Die linke Stallhälfte umfafst 6 geräumige Mastbuchten. An der Hinterfront des Gebäudes schliefsen sich getrennte Höfe für Fasel, Säue und Eber an. Das Gebäude ist im Ziegelrohbau angenommen; die Buchtenscheidewände bestehen aus Ziegelmauerwerk, die Buchtenvorderwände aus Eisengitterwerk; der in sämtlichen Buchten mit Holzpritschen versehene Fufsboden ist ein hochkantiges Cement-Klinkerpflaster. Die Stalldecke wird aus Kappengewölben zwischen I-Trägern gebildet, welche auf in Cementmörtel gemauerten Klinkerpfeilern ruhen. Das mit Drempel versehene Dach ist ein doppellagiges Pappdach. Die gesamten Baukosten sind zu rund 29000 Mark veranschlagt; mithin entfallen, bei rund 5244ra überbauter Grundfläche, rund 55,₃₀ Mark für 1 qm.

Litteratur

über »Schweineställe«, a) Anlage und Einrichtung.

Die innere Einrichtung der Schweineställe. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1876, S. 37. Wanderley, G. Die Ableitung der Jauche in Ställen, spec. in Schweineställen. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1878, S. 40.

Deutsche bautechnische Taschenbibliothek. Heft 51; Der Schweinestall in seiner baulichen Anlage und inneren Einrichtung etc. Leipzig 1879.

Engel, F. Anlage von Schweineställen. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1887, S. 6.

Schubert, A. Die rationelle Anlage und Einrichtung des Schweinestall-Gebäudes der Neuzeit. Molkerei-Ztg. 1891.

Stallungen für Schwarzvieh. Baugwks.-Ztg. 1898, S. 120, 137.    *

Schubert, A. Die beste hölzerne Decke für Schweineställe. Allg. Centralztg. f. Thierzucht 1900, S. 70.

ß) Ausführungen und Entwürfe.

Krüger. Schweinestall zu Kreyschau. Romberg’s Zeitschr. f. prakt. Bauk. 1857, S. 303.

La plus vieille des étables à porcs. Revue gén. de Var ch. 1866, S. 66.

Liebold. Schweinehaus und Kuhstall auf der Domaine Allersheim. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1872, S. 104.

Haussmann, G. Die Maststall-Anlage der ungarischen Borstenvieh- und Vorschufs-Gesellschaft. Allg. Bauz. 1875, S. 83.

Musterplan für landwirthschaftliche Bauten in Niederösterreich. Bl. 8: Kleinere und gröfsere Schweinestallungen. Von A. Wittmann. Wien 1883.

Rivoalen, E. Construction rurale. Porcherie de Saint-Remy. La semaine des const., Jahrg. 4, S. 223. Krone, A. Schweinestall auf der Königlichen Domäne Grabitz. Centralbl. d. Bauverw. 1884, S. 323. Beschreibung des Schweinestalles in Borghorst. Baugwks.-Ztg. 1884, S. 659.

Mangeoire de porcherie. La semaine des const., Jahrg. IO, S. 256.

Stallgebäude für etwa 20 Schweine auf dem Gute Zionsburg, W.-Pr. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1887, S. 185.

Engel, F. Ein Gebäude zur Schwarzvieh-Zucht. Deutsches Baugwksbl. 1888, S. 294.

Engel, F. Schwarzviehstall für das Dominium Kinderhof in Ostpreussen. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1889, S. 73.

Arp, L. Schweine- und Federviehstall für das adelige Gut Bredeneck. Baugwks.-Ztg. 1893, S. 532. Schubert, A. Schweinestallgebäude mit Schweinehöfen für 134 Schweine. Baugwks.-Ztg. 1895, S. 34, 5L

Wettbewerbentwürfe zu Schweineställen aus der Sammlung der deutschen Landwirthschafts-Gesellschaft. Berlin 1894.

Schubert, A. Schweine- und Geflügelstall in Dorpat, Rufsland. Milchztg. 1898, S. 423. Architektonisches Skizzenbuch. Berlin.

Heft 33, Bl. 4: Schwarzvieh- und Federviehstall; von Wolff.

Wulliam & Farge. Le recueil dé architecture. Paris.

Ie année, f. 61, 62: Exploitation agricole des Mr. Sarc à Fortvache. Porcherie-, von Roy.

6. Kapitel.

Fçderviehstâlle und Geflügelzüchtereien.

Von Alfred Schubert.

1T7-

Allgemeine

Bedingungen.

Wird die Geflügelzucht wie in kleinen Wirtschaften nur nebenher und für den eigenen Bedarf betrieben, so findet das Geflügel meist seine Unterkunft in den gesonderten Räumen der Grofsvieh- und Schweineställe, und alsdann pflegt im Winter infolge der Grofsstallwärme früher das Eierlegen zu beginnen.

Dort, wo alle Arten des Federnutzviehes, als Hühner, Gänse, Enten, Puten und Tauben, gleichzeitig oder auch einige derselben in grofser Zahl gehalten und gezüchtet werden, ist indes ein besonderes Stallgebäude erforderlich, welches in trockener Lage und in warmhaltender Bauart mit seiner Hauptfront möglichst nach Süden errichtet werden mufs.

Das Unterbringen des Geflügels geschieht gewöhnlich derart, dafs die Gänse, Enten, Puten und Perlhühner zur ebenen Erde, die Hühner im Mittel-geschofs und die Tauben im Dachgeschofs ihr Unterkommen finden.

Die Federviehställe müssen besonders reinlich, gut gelüftet und mit Ausnahme der Räume für Brut- und Masttiere hell und für Brut- und Jungvieh besonders warm sein und das Eindringen der Ratten, Katzen, Wiesel, Marder und Füchse unmöglich machen.

Die Ställe erhalten zweckmäfsig eine Heizung durch Ziegelsteinöfen oder Grudeöfen, welche indes nur an besonders kalten Wintertagen in Betrieb tritt.

Die lichte Höhe aller Federviehstallräume ist je nach ihrer Gröfse mit 2,00 bis 2,30™ ausreichend.

a) Gänse- und Entenställe.

n8.

Gröfse

und

Konstruktion.

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Für eine Gans rechnet man 0,25 bis 0,30 qm und für eine Ente 0,15 bis 0,20 qm Stallgrundfläche. Der für diese Schwimmvögel stets zur ebenen Erde liegende Stallraum mufs hell, freundlich, reinlich, gut lüftbar und besonders für die Enten gut trocken sein. Zweckmäfsig ist es, mit dem Stallraum einen dunkleren Raum als Fege- und Brütraum zu verbinden. Der Fufsboden erhält am besten eine starke Cementbetonschicht und wird mit Sand und darüber mit oftmals zu erneuerndem Stroh bestreut.

Für Gänse, besonders aber für Enten ist ein Teich oder ein fliefsendes Wasser unerläfslich. Ist keines von beiden vorhanden, so mufs wenigstens ein genügend grofses Wasserbecken mit künstlichem Zu- und Abflufs, am besten in der Mitte eines umzäunten Hofes, angelegt werden.

Die bei der Herstellung der Wände, Decken etc. zu beobachtenden Rücksichten sind dieselben, wie bei den Hühnerställen und finden bei diesen (unter b) ihre Besprechung

b) Puten- und Hühnerställe.

ng.

Gröfse,

Konstruktion

und

Für eine Pute (ein Truthuhn) rechnet man 0,30qm und für ein Huhn, ganz nach der Gröfse der Rasse, durchschnittlich 0,12 bis 0,30qm Stallgrundfläche. So verlangen Fandhühner und Italiener den geringsten, Cochins und Brahmas den gröfsten Platz. Das Unterbringen in geringerer Hühneranzahl erfordert, des

Einrichtung der Schlaf-,

Lege-, Brut- freien Ganges wegen, verhältnismäfsig mehr Raum als eine gröfsere Anzahl.

und

Mastställe.

Im allgemeinen kann man auch auf lqm Stallfläche 5 Hühner annehmen. Mehr als 50 bis höchstens 100 Hühner dürfen in Rücksicht auf die Ansteckung bei Seuchen (Cholera, Diphtheritis) in einem Raum nicht vorhanden sein. Auf eine Bruthenne rechnet man einschl. erforderlichen Brutraumes 0,25qra.

Die Putenställe sind zur ebenen Erde, die Hühnerställe über denselben anzulegen; erstere können unter Umständen ebenfalls in das Mittelgeschofs verlegt werden. Beide Hühnerarten verlangen ruhig gelegene, trockene, helle und zugfreie Ställe, welche im Winter warm, im Sommer kühl sein sollen, aus welchem Grunde man sie mit massiven Umfassungswänden versieht. Die Innenflächen der letzteren sind glatt zu putzen und jährlich mehrmals zu weifsen. Die Zwischenwände der Brut-, Mast- und Fegeställe werden am besten als Rabitz-oder Gipsdielenwände, bei den übrigen Stallräumen aus Drahtgeflecht hergestellt. Der Fufsboden zur ebenen Erde erhält am zweckmäfsigsten eine 10 starke Cementbetonschicht, d. h. 8 waschbaren Cementestrich.

cm

cm

Beton und 2

cm

starken, glatten, leicht ab-

Als Decke empfiehlt sich der an der Unterseite mit glattem Rohrputz versehene halbe Windelboden, der statt der oberen Dielung einen Cementestrich, noch besser einen 3 bis 4

cm

starken Hartgipsestrich erhält. Am besten sind indes massive Decken, besonders die ganz ebenen Kleine'sehen und Schür -mann'sehen Decken aus porösen Hohlziegeln oder Schwemmsteinen, ferner

Cementbetondecken, welche oben gleich wagrecht abgeglichen werden können.

Die Fenster und Thüren liegen möglichst nach Süden; erstere sind zum Öffnen anzulegen und müssen vergittert werden. Die inneren Sohlbänke sind abzuschrägen, damit die Hühner sich nicht darauf setzen können. Die Thüren erhalten 0,60 bis 0,75m Breite und 1,80 bis 1,90m Höhe. Die Auslauföffnungen für die Hühner werden 20

cm

breit und 25 bis 30

cm

hoch, und zwar entweder

dicht am Fufsboden oder 0,50m hoch über demselben, angeordnet und erhalten beiderseits Schieberklappen aus starkem Zink- oder Eisenblech.

Im oberen Geschofs liegende Hühner- oder Putenställe erhalten eine Hühnerstiege oder -Treppe, deren Sprossenweite 15 bis 20cm beträgt.

Zur Lüftung der Ställe dienen im Sommer die zur Abhaltung von Raubtieren an der Sonnenseite mit dichtem Drahtgeflecht versehenen Fensteröffnungen, welche im Winter mit verglasten Fensterrahmen verschlossen

weiter Öff-

werden. Zur Lüftung dienen dann eine entsprechende Anzahl 5 nungen, welche dicht unter der Decke in den einander gegenüberliegenden Wänden liegen, aufsen mit Draht vergittert und innen mit einer Regulierklappe versehen sind.

Hühner und Puten erhalten im Schlafstall wagrechte, 0,4 bis 0,5m vom Fufsboden abstehende Sitzstangengerüste. Dieselben bestehen aus 4x6

cm

cm

starken, schwach gehobelten und abgekanteten Latten, welche unter sich und von den Wänden ca. 40

cm

entfernt bleiben und jedem Huhn 20

cm

Sitzlänge

gestatten.

Für ⁴/₅ der Legehennen sind 35

breite, 35

Nistkästen erforderlich, welche entweder bei genügender Gröfse des Schlafstalles

cm

cm

tiefe und 40 bis 50

cm

hohe

im hinteren Teile desselben an der Wand, besser aber in einem besonderen, ruhig gelegenen und halbdunkeln Legestall nebeneinander oder bei grofser Hühnerzahl gefachartig übereinander angeordnet werden.

Die Hühner gelangen auf einigen Leitern nach ihren Nestern, welche auf der Rückseite mit einer Drahtgazeklappe zur Eierherausnahme, — welche von einem Flure aus erfolgt —, versehen sind.

Häufig verwendet man auch Wandnester aus verzinktem Drahtgeflecht in der Form einer Viertelkugel.

Der Brutraum mufs möglichst ruhig liegen, halbdunkel, warm, zugfrei und

breite und tiefe und 70 bis 80

gut gelüftet sein. Die Brutkasten sind 40

hohe Holzkasten (für Gänse und Puten entsprechend gröfser), welche dicht an den Wänden aufgestellt werden. Die Vorderseite wird nur durch ein 15 hohes Brett, die Seitenwände und der aufklappbare Deckel aus Brettern gebildet, welche mit Luftlöchern versehen sind.

Der Kastenfufsboden fehlt; der Stallfufsboden innerhalb der Kasten wird mit etwas Kalkstaub bestreut, darauf mit einem Stück frischen Rasens und dieser endlich mit Stroh bedeckt.

cm

cm

cm

Die Mastställe müssen ruhig liegen, halbdunkel und kühl sein und dem einzelnen Tier nur möglichst wenig Bewegung gewähren. Die zur Mast meist verwendeten Holzkäfige bestehen aus einzelnen, durch Bretter und Latten gebildeten Zellen von terrassenartigem Aufbau, welche für Flühner 20 breit und 27 müssen.

cm

hoch, 15

lang sind, für alles übrige Geflügel entsprechend gröfser sein

cm

cm

Die Hühner bedürfen zu ihrem Gedeihen dringend der Bewegung im Freien, welche ihnen auf den geräumigen Wirtschaftshöfen auch zu teil wird.

120.

Hühnerhöfe.

Werden indes verschiedene Rassen gezüchtet, so mufs man sie notwendigerweise in einzelnen an die Stallabteilungen angrenzenden und eingezäunten Hühnerhöfen voneinander getrennt halten, damit aller Kampf und Streit vermieden und willkürliche Kreuzungen ausgeschlossen sind. Die Höfe müssen möglichst trocken sein, werden mit grobem Kies bedeckt oder, besser, zum Teile mit Gras bepflanzt; Anpflanzungen von Gebüsch oder Bäumen auf den Höfen in der Nähe des Stalles gewähren den Hühnern nicht nur schattige Orte, sondern auch sichere Zufluchtsorte gegen die Nachstellungen der Raubvögel.

Nach Wright bedürfen je 5 Hühner 50 qra Hoffläche, welche bei gröfseren Rassen entsprechend auszudehnen ist. Die Höhe der Hofumzäunungen kann bei schwer fliegenden Rassen (Cochinchinas und Brahmas) 1,50m und mufs bei den übrigen Hühnerrassen 2,50 bis 3,00m betragen. Am zweckmäfsigsten sind 2,50m hohe Einfriedigungen aus mit verzinktem Drahtgewebe bespannten 1-Eisen-stäben; sie sind billig, dauerhaft und gestatten den ungehinderten Zutritt von Luft und Sonne. Das Drahtgewebe mufs auf 60 bis lC0cra untere Höhe 2cra, darüber 4 bis 7 cm weitmaschig sein.

c) Taubenschläge.

g -Tr h,    Für Sewohnliche Feldflüchter ordnet man die aus Bretterverschlägen be-

Taubenschiäge. stehenden Taubenschläge im Dachraum der Wohngebäude, der Grofsviehställe oder der Geflügelställe, und zwar möglichst nach Osten oder Süden an; sehr zweckmäfsig ist die Anlage derselben um einen im Winter benutzten Schornstein.

Der Taubenschlag mufs recht hell und geräumig sein; man rechnet für eine Taube 0,1 bis 0,2 cbra Stallraum; 30 Paar Tauben bedürfen ungefähr einen Raum von 1,5cbm.

Nach anderen soll der Taubenschlag viermal so grofs sein, als der von den Tauben eingenommene Fütterungsplatz; aufser diesem der Reinlichkeit wegen abgegrenzten Raum mufs noch Platz für einige Paarungskäfige vorhanden sein. Die lichte Höhe der Räume mufs mindestens 1,80m betragen. Der Fufsbo.den soll aus glatt gehobelten, gespundeten und mit Ölfarbe angestrichenen Brettern oder aus einem Lehmestrich, noch besser aus einem Cement-estrich bestehen. Auch müssen die aus Mauer- oder Fachwerk oder aus Holz bestehenden Wände und die Decken, um sauber zu sein und einen freundlichen Eindruck zu machen, glatt geputzt und öfters mit Kalkmilch angestrichen werden; letzteres verhütet auch das Einnisten des Ungeziefers.

1 m hoch über dem Fufsboden des Schlages werden gewöhnlich zwei, in gröfseren Anlagen wohl noch mehr Ausflugöffnungen von 15xl5cm lichter Weite angelegt, welche mit durch Schnüre oder Kettchen von unten zu hebenden Fallthüren geschlossen werden können. Vor den Öffnungen sind 2 bis 4 Stück 1,50m lange Sitzstangen anzubringen. Das Anbringen sog. Flugoder Trittbretter ist unzweckmäfsig, weil sie das Ansammeln einer gröfseren Anzahl von Tauben veranlassen und beim »Stofsen« eines Raubvogels die rasche Flucht der Tauben verhindern. Zuweilen werden die Ausflugöffnungen auch durch 1,00 bis 1,25m lange und 25 cm weite, starke Blechrohre gebildet.

Die Fensterrahmen erhalten aufser der Verglasung noch ein starkes engmaschiges Drahtgitter, damit Raubtiere und -Vögel nicht eindringen können.

cm

Für jedes Taubenpaar sind zwei Nester erforderlich. Dieselben werden als feste Wandgefache aus Brettern hergestellt, und jedes Nest erhält 30 bis 45 Breite und Höhe und 35 bis 45cm Tiefe; jedes Nest erfordert also 0,15 bis 0,20qm

Wandfläche. Die Vorderseite der Nester wird entweder nur mit einer 8 bis 10 hohen Leiste oder mit einem Brett verschlossen, worin ein Flugloch ausgeschnitten ist. Vor jedem Nest ist ein Sitzbrettchen oder eine Sitzstange erforderlich.

cm

Rasse- oder Ziertauben verlangen mehr Raum als Feldtauben, und zwar noch mit dem Unterschied, ob sie von grofser oder kleiner Rasse und ferner ob

sie freifliegende oder eingesperrt gehaltene Tauben sind. So z. B. verlangt ein Paar eingesperrter Rassetauben 1 cbm, i Paar Brieftauben hingegen nur 0,5 Raum. Von Rasse- oder Ziertauben soll man nur etwa 15 Paare zusammenbringen, da bei gröfserer Anzahl leicht Unverträglichkeit und Streit ausbricht. Fig. 162 zeigt die innere Einrichtung eines Rassetaubenbodens.

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Fig. 162.

122.

Bessere

Taubenschläge ; Brieftaubenböden.

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Einrichtung eines Rassetaubenbodens.

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Für die Tauben sind wie in den Hühnerställen Sitzstan-

gen anzuordnen, welche von kleinen Bocken (am besten eisernen) getragen, oder hängend an Bandeisenstäben an der Decke befestigt werden. Die Sitzstangen bestehen aus 4 bis 5

breiten, an den oberen Kanten abgerundeten und gut mit Ölfarbe angestrichenen Latten.

Fig. 163 stellt die Anordnung eines Brieftaubenbodens dar. Da die Brieftauben sehr streitlustige Tiere sind, so müssen die durchlaufenden Sitzstangen durch lotrecht aufgeschobene, oben abgerundete Brettchen von Breite und 20

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Fig. 163.

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in 20 bis 25cm lange Sitzplätze abgeteilt werden, von welchen aus die Tauben sich gegenseitig nicht mehr stören können.

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oder mehreren, 3    bis 4m    über    Taubenschläge

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und -Pfähle).

Steinpfosten ruhende Taubenschläge, sog. Taubenpfeiler oder -Pfähle, von runder, vier-, sechs- oder achteckiger Anlage in Holzoder Steinkonstruktion, welche etwa 12 bis 24 abgeteilte Nisthöhlen mit ebenso vielen Fluglöchern besitzen, sind nur als eine Zierde des Hofes zu betrachten, da sie sich zur Taubenzucht nicht eignen; sie sind gewöhnlich zu enge und kalt, um das gedeihliche Fortkommen der in ihnen gehaltenen Tiere zu gestatten.

Einrichtung eines Brieftaubenbodens.

124.

Taubentürme.

Die im Mittelalter von den französischen Lehnsherren zur Erzielung eines möglichst grofsen Nutzens aus der Taubenzucht auf den Schlofshöfen und in den Abteien errichteten Taubentürme hatten meist die Gestalt runder Steintürme, in deren starken Umfassungswänden die Taubennester ausgespart wurden. Um den eigentlichen Taubenturm für Raubtiere etc. unzugänglich zu machen, wurde der Fufsboden desselben meist erst in einiger Höhe über dem Bauplatz angeordnet; das hierdurch gebildete Erdgeschofs dient dann als Stallung für andere Tiere, wohl auch zu anderen Zwecken.

Auch gegenwärtig werden in Frankreich kleinere Taubentürme von runder, vier- oder achteckiger Gestalt in Mauerwerks- oder Holzkonstruktion ausgeführt. Fig. 164 zeigt ein solches Bauwerk im Grundrifs und Schnitt.

Fig. 164.

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d) Ausgeführte Beispiele von kleineren und gröfseren Geflügelställen, Luxusgeflügelhäusern und Geflügelzüchtereien.

In den Geflügelställen sind je nach ihrer Gröfse sämtliche unter a bis c vorgeführte Gattungen von Ställen oder doch die Geflügelställe, meisten derselben, bisweilen auch noch andere Räumlichkeiten, untergebracht. Die Bauten sind meist ein-, seltener zweigeschossig; nur für die Taubenschläge pflegt ein erhöhter Aufbau errichtet zu werden. Die Gruppierung der Räume, sowie die Gesamtanordnung des Gebäudes sind ungemein verschieden, wie die nachfolgenden Beispiele zeigen.

Fig. 165 ist der Grundrifs eines von Oefele entworfenen Stalles für 200 Hühner.

Als Baustelle dient die Ecke eines von einer Mauer umgebenen Hofes; die Hauptfront des Gebäudes mit den Eingängen

ist nach Süden gerichtet. Der ganze Stall ist 7,80 m lang und 3,10 m breit, hat also 24,2 qm Grundfläche; er ist der Länge nach in drei Teile geteilt, so dafs der mittlere, als Gang dienende Teil nur 1,50 m Breite erhält. Jeder der beiden Stallräume ist durch eine Längswand in 2 Abteilungen getrennt, und jede der 4 Abteilungen ist für die Hühner unmittelbar von aufsen zugänglich.

Die Scheidewände bestehen am einfachsten und billigsten aus Latten oder Drahtgewebe, die beiden äufse-ren Wände dagegen aus i Stein starkem Ziegelmauerwerk; a ist ferner die Eingangsthür; b sind Thüren nach den einzelnen Stallabteilungen und c die Sitzstangen; d ist ein Ofen zum Erwärmen des Stalles bei strenger Kälte; e und f sind vergitterte Räume für Küchlein ; g ist ein Gang für die Hühner, und A sind 4 Hühnerstiegen.

125-

Kleinere und gröfsere

126.

Beispiel

I.

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Fig. 166.

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Fig. 166 u. 167 sind der Grundrifs und der Querschnitt eines Geflügelstalles, der zwischen den Giebelwänden zweier Grofsviehställe errichtet ist.

127*

Beispiel

II.

Während des Winters wird er von letzteren aus, mittels der unter der Decke in den gemeinschaftlichen Wänden angebrachten Öffnungen c, durch einströmende warme Luft, erwärmt. Durch Lattenwände sind in zwei Geschossen je 6 Abteilungen b gebildet, deren Thüren sich nach dem Gange hin öffnen. Die zu ebener Erde befindlichen Abteilungen dienen zum Unterbringen der Gänse,

Enten und Puten; in die über den ersteren gelegenen Stallabteilungen werden die Hühner gebracht,

welche durch die mit Treppen verbundenen Öffnungen d ihren Aus- und Eingang haben.

Fig. 168.

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Ansicht.

Die Hühnerabteilungen stehen durch 30 X 45 cm grofse, in den Scheidewänden angebrachte Thürchen miteinander in Verbindung, um diejenigen Hühner, von denen während des Tages Eier zu erwarten sind, von den übrigen Tieren leicht absondern und zeitweise einsperren zu können.

Fig. 169.

Die Fufsböden beider Geschosse bestehen aus Flachziegelpflaster mit Cemenl-estrich, die Decke ist der gestreckte Windelboden, das Dach ein Holzcement-dach.

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Fig. 169 ist der Grundrifs, Fig. 168 die Vorderansicht und Fig. 170 der Querschnitt eines einstöckigen Geflügelstalles, in welchem zu ebener Erde Räume für Hühner und Puten, für Gänse und Enten, für junge Brut, sowie zwei Räume für Geflügel verschiedener Art angeordnet sind.

128.

Beispiel

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An der Vorderfront des Gebäudes liegt der Hühnerhof, an der Hinterfront, an den Gänse- und Entenstall anschliefsend, ein ausgemauertes mit Wasserzuleitung versehenes Becken für die Schwimmvögel.

Fig. 171 u. 172 stellen den Grundrifs und die Vorderansicht eines von Pavelt in Grofs-Peter-witz ausgeführten Hühnerhauses²⁸) dar.

Der kreuzförmige Mittelbau enthält zwei Hühner- und einen Putenstall und nach hinten einen Futterraum. In der Mitte führt eine Treppe zu dem turmartigen Aufbau, dessen oberes, kräftig ausladendes Fachwerkgeschofs als Taubenschlag dient. Der Futterraum steht mit einem rückwärtigen Langbau in Verbindung, dessen Mitte der Heizraum einnimmt. Auf beiden Seiten des letzteren befinden sich je ein Brutraum und je ein Eierlegeraum. Vor dem Gebäude ist ein durch Drahtzaun eingefriedigter Hühnerhof angeordnet, an dessen beiden Querseiten sich Laubengänge an-schliefsen.

Grundrifs.

Fig. 170.

129.

Beispiel

IV.

Querschnitt.

GeflügelslalJ. — 7300 w Gr.

i ^    ^    Schon das letzte Beispiel zeigt, dafs man Geflügelställe wohl auch zum

häuser etc. Gegenstand reicherer architektonischer Durchbildung macht. In noch höherem Mafse ist dies bei solchen Geflügelhäusern der Fall, in denen Luxus- oder Zier-

Fig. 171.

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Hühnerhaus zu Grofs-Peterwitz²⁸).

geflügel (Pfauen, Fasanen, Zwerghühner, Zierenten etc.) gehalten wird, sei es zum Vergnügen eines Liebhabers oder Sammlers, sei es für Züchtungszwecke. Derartige Stallanlagen lassen eine sehr verschiedenartige malerische G ruppierung

zu und bilden dann in ihrem turmartigen, kiosk- oder pavillonartigen Aufbau eine hervorragende Zierde jeder Garten- oder Parkanlage.

131-

Beispiel

V.

I3²-

Beispiel

VI.

133-

Beispiel

VII.

134.

Beispiel

Fig. 173 u. 174 zeigen den Grundrifs und die Vorderansicht eines turmartigen Luxusgeflügelhauses.

Fig. 173-

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Der kreuzförmige, mit steilen Rohrdächern überdachte Unterbau nimmt in der durch einen dekorativen Holzvorbau zugänglichen Vorderfront den Eingangs- und Futterraum auf, von dem man in die links und rechts gelegenen beiden Räume für 30 Enten und 20 Gänse gelangt. Beide Stallräume sind an der Hinterfront mit je einem kleinen Brutraum verbunden. Die Mitte der ganzen Anlage nimmt ein Steigturm ein, welcher zu einem kleinen ausgekragten Taubenschlag führt. Im Dachraum des Unterbaues sind noch einige Hühner untergebracht.

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Fig. 175 u. 176 sind der Grundrifs und die Vorderansicht eines Parkgeflügelhauses mit Volière.

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2200 Mark.

Das Gebäude besteht aus einem fast quadratischen Mittelbau, welcher in der Mitte einen Futterraum enthält, dem sich an beiden Seiten zwei Brutzellen für je 2 Luxushennen anschliefsen. Von den beiden kleinen, als halbes Achteck behandelten Anbauten dient der rechts liegende als Eingang und im hinteren Teil als Kaninchengehege, während der linke Anbau die Kücken aufnimmt. Unter dem über dem Mittelteil befindlichen steilen Satteldach ist ein Taubenboden angeordnet, welcher mittels einer kleinen, vom Futterraum ausgehenden Treppe zugänglich ist. Die Räume unter den polygonalen Dächern sind als Futtervorratsräume ausgenutzt. An die südlich gerichtete Vorderfront des Gebäudes schliefst sich eine Volière an, deren vier Einzelausläufe für die Kaninchen, je 4 Hennen und für die Kücken die-Die Gesamtkosten beliefen sich auf rund

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Fig. 177 u. 178 stellen den Grundrifs und die Vorderansicht eines Entenhäuschens am Wasser dar, welches zur Aufnahme von 24 Enten bestimmt ist.

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Grundrifs.

Luxusgeflügelhaus. V150 w- Gr-Arch. : Schubert.

Die kreisförmige Anlage besteht aus 1 Stein starkem Ziegelmauerwerk, welches innen sauber geputzt und aufsen teilweise mit Besenputz versehen ist. Der Fufeboden ist eine Hartbrand-Rollschicht in Cementmörtel auf abgerammtem Kiesbett. Das kegelförmige, abgesetzte Dach ist mit Rohr eingedeckt. Der in der Mitte des Häuschens stehend Dunstschlot mündet in der Dachspitze als Wolpert'scher Sauger aus und bildet dadurch zugleich eine originelle Dachbekrönung. Die 5 Nistkasten bestehen aus ¹/t Stein starkem Verblendsteinmauerwerk und sind mit einem aufklappbaren Deckel versehen. Die gesamten Baukosten beliefen sich nur auf rund 300 Mark.

Zur Unterkunft einzelner oder mehrerer Schmuckenten, kleiner Ziergänse und Schwäne errichtet man entweder am Wasser oder auf Inselchen kleine Häuschen von einfacher wie oft sehr eleganter und eigenartiger Ausführung,

und zwar zumeist in Holzkonstruktion mit Baumrindenbekleidung, Holz- oder Rohrdächern.

Fig. 179 bis 181 zeigen ein solches zur Beherbergung einiger Schwäne dienendes Miniaturbauwerk in Grundrifs, Vorder- und Seitenansicht.

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Fig. 176.

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Parkgeflügelhaus mit Volière zu Warstein. Arch. : Schubert.

Das Häuschen besteht aus ¹/₂ Stein starkem, aufsen und innen mit Cementmörtel glatt geputzten Mauerwerk. Das überstehende, mit reichem Eichenholzwerk verzierte Dach wurde mit kleinem Schablonenschiefer eingedeckt. Die Kosten beliefen sich auf nur rund 85 Mark.

Fig. 182 u. 183 bilden das Beispiel einer Vogel-Volière, wie solche in grofsen Wintergärten und in ähnlicher Ausführung auch in zoologischen Gärten üblich sind.

Die vorstehende von Diet entworfene Anlage zeigt eine sehr glückliche Vereinigung von Steinarchitektur, Formeisen und Drahtgeflecht und besteht aus 5 einzelnen, durch massive Wände voneinander getrennten Abteilungen, welche sich um einen grofsen Baum gruppieren und zur Aufnahme

der Vögel aller 5 Weltteile dienen; jede Abteilung enthält aufserdem noch einen Springbrunnen mit Fischbecken.

Schliefslich seien hier noch jene Anlagen erwähnt, welche zur künstlichen Geflügelzucht, d. h. zum Ausbrüten einer grofsen Anzahl von Eiern mittels Brutmaschinen oder -Öfen und zur Aufzucht, sowie unter Umständen auch zur Mästung des Geflügels in grofsem Mafsstabe dienen.

In diesen Anlagen ist zunächst ein heizbarer Brutraum zum Aufstellen der erforderlichen Brutofen notwendig. Als bester Brutofen gilt zur Zeit derjenige von Sartorius in Göttingen, welche zur gleichzeitigen Ausbrütung von 25 bis 200 Eiern eingerichtet sind. Zur Aufzucht des erbrüteten Junggeflügels

Ansicht.

136.

Geflügel-

züchtereien.

Fig. 177.

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Grundrifs.

Fig. 178.

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Entenhäuschen zu Braunsdorf i. S.

Arch. : Schubert.

dienen dann die künstlichen Glucken (ebenfalls von Sartorius), für 30 bis 100 Kücken eingerichtet, und die Aufzuchtkäfige, welche man entweder im Brutraum, besser aber in einem besonderen Aufzuchtraum aufstellt. Sodann ist die nötige Anzahl von Stallabteilungen für Legehühner und Junggeflügel anzuordnen; jede Stallabteilung soll nur höchstens 100 Stück Tiere aufnehmen.

Die Stallabteilungen stofsen am besten an einen gemeinsamen Futtergang an, und jede erhält einen besonderen, grofsen, mit Drahtgeflecht eingefriedigten Auslaufhof, der den Hühnern die nötige Bewegung gestattet und auf welchem sie auch Nahrung finden. Endlich sind Räume für die Futterzubereitung, Futtervorräte etc., sowie ein Stallraum für Hähne und ein solcher für krankes Geflügel erforderlich, des weiteren eine Stube oder selbst eine Wohnung für den Wärter.

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

Soll auch Mästung betrieben werden, so ist entweder ein Mastboden, am besten im Geschofs über dem Brutraume, oder statt dessen zwei getrennte Masträume zu ebener Erde für Kücken und ältere Hühner erforderlich. Enten- und Gänsezucht erfordert aufserdem noch einen genügend grofsen Teich.

Die bauliche Anlage mufs vor allem so beschaffen sein, dafs sie ohne Umbau zu jeder Zeit nach beiden Giebelseiten hin möglichst leicht und billig vergröfsert werden kann. Ferner müssen die Stallräume thunlichst warm,

Fig. 179.

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Vorderansicht.

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Arch. : Schubert.

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Seitenansicht.

Fig. 181.

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Schwanenhäuschen zu Warstein.

trocken, hell und gut gelüftet sein; die Stall Vorderfront und die Auslauf höfe sollen eine südliche Lage erhalten.

In Fig. 184 geben wir den Grundrifs einer grofsen Geflügelzucht- und Mastanstalt.

In der Mitte des Gebäudes liegen nach vorn der zur Aufstellung von 4 Brutofen (zu je 200 Eiern) dienende Brutraum und der Aufzuchtraum, beide heizbar; im rechten Gebäudeflügel befinden sich nach vorn 5 Stallabteilungen für je 80 Stück Junggeflügel nebst 5 Auslaufhöfen. Im linken Gebäudeflügel sind in der Vorderfront 2 Lege- und Schlafställe für je 50 Stück Legehühner (Italiener) und

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Nach: Boüssard, J. Concours de P école des beaux-arts. Ire série. Paris 1874.

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i desgl. für 40 bis 50 Mastlegehühner (Mantes) nebst 3 Auslaufhöfen angeordnet. Alle in der Vorderfront gelegenen Räume grenzen an einen das ganze Gebäude durchziehenden, mit Deckenlichterhellung versehenen Futtergang, welcher auch im Winter abwechselnd zur Fütterung der einzelnen Völker benutzt werden kann. An diesem Gang liegen sodann an der nördlichen Hinterfront des Gebäudes links und rechts die grofsen Masträume für Kücken und ältere Hühner, in der Mitte der mit einer Feuerung versehene Futterbereitungsraum und die übrigen kleinen Nebenräume.

Das ganze Gebäude ist einstöckig; auf den I]/₂ Stein starken Umfassungswänden ruht unmittelbar das zugleich eine warme Stalldecke abgebende Holzcementdach. Der Fufsboden besteht überall aus Cementbeton. Die inneren Wände sind meist ’/a Stein stark mit Pfeilervorlagen oder als 5 cm starke Rabitz-Wände ausgeführt. Die gesamte Anlage (einschl. der Höfe) nimmt ca. 1000 bis 1300qra, also 10 bis 13 a Gelände in Anspruch. Die gesamten Baukosten belaufen sich, einschl. Inventar, auf rund 12 000 Mark.

Fig. 184.

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Arch. : Schubert.

138.

Beispiel

XI.

Fig. 185 ist der Grundrifs einer von der vorigen ganz abweichenden grofsen G eflügelzuchtanstalt.

Die Anlage zerfällt zunächst in 3 gleich grofse, quadratische Stallgebäude, von denen jedes 4 Lege- und Schlafstallabteilungen für je 50 Legehühner, also im ganzen 600 Hühner, enthält. Die Nistkasten sind regalartig an der Wand des Mittelganges angeordnet; dadurch wird eine leichte und schnelle Herausnahme der Eier ermöglicht. Zwischen den 2 vorderen Stallabteilungen liegt der Kücken-(Junggeflügel-)Raum und zwischen den 2 hinteren Abteilungen der heizbare Brutraum zur Aufstellung der Brutvorrichtungen. Sämtliche Stallabteilungen sind mit geräumigen Auslaufhöfen versehen. Die 3 Stallgebäude stehen durch den stark verbreiterten Mittelgang miteinander in Verbindung. Durch diese Anordnung entstehen 2 geräumige Futtervorratsräume und Futterplätze. Die an letztere angrenzenden Höfe haben durch den sehr breiten Dachüberstand ein Wetterdach, d. h. einen Schuppen erhalten, welche dem Federvieh bei schlechtem Wetter zum Aufenthalt dienen.

Die nach beiden Giebelseiten hin leicht zu vergröfsernde Anlage ist, wie die vorige, eingeschossig und in derselben Bauart ausgeführt. Sie nimmt, einschl. der Höfe, 2204 bis 2313 Qm oder rund 22 bis 23 a Grundfläche in Anspruch und erforderte nebst dem ganzen Inventar ca. 13 000 Mark Baukosten.

Fig. 185.

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Geflügelzuchtanstalt bei Arnheim (Holland).

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Arcb. : Schubert.

Litteratur

über »Federviehställe und Geflügelzuchtereien«. a) Anlage und Einrichtung.

Geflügel-Häuser. Haarmann’s Zeitschr. f. Baulidw. 1868, S. 17.

Woltmann, J. J. Der Taubenschlag etc. Altona 1876.

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Arp, L. Schweine- und Federviehstall für das adelige Gut Bredeneck. Baugwks.-Ztg. 1893» S. 532. Colombier du château d'Us son. La construction moderne, Jahrg. 9, S. IOI.

Schubert, A. Geflügelstallanlage für 190 Hühner und 45 Tauben. Deutsche landw. Presse 1892, S. 414. Poulailler-pigeonnier à Épiré. La construction moderne, Jahrg. IO, S. 77.

Neumeister, A. & E. HÄberle. Die Holzarchitektur. Stuttgart 1895.

Taf. 64: Hiihnerstall für Herrn Kommerzienrat Gauhe in Eitorf.

Taf. 85: Hühnerstall des Herrn Dr. Tolle in Offenbach a/M. ; von Schröder.

Taf. 96: Federviehstall auf Rittergut Scliönstädt; von Schenk.

Schubert, A. Entenliäuschen am Wasser (für 24 Enten). Baugwks.-Ztg. 1896, S. 451.

Schubert, A. Schwanenhäuschen in Warstein. Baugwks.-Ztg. 1897, S. 1616.

Schubert, A. Geflügelhaus mit Volière in Warstein i. W. Baugwks.-Ztg. 1898, S. 1607.

Schubert, A. Plühnerzucht- und Mastanlage für gröfseren Betrieb. Hannov. Landm. 1899, Nr. 16, S. I. Architektonisches Skizzenbuch. Berlin.

2,    Bl.    6:    Taubenschlag im Park des Prinzen Luitpold;    von    Gottgetreu.

4,    Bl.    5:    Taubenhaus in Berlin; von A. Schultz.

Heft 20, Bl. 1: Schwanen- und Taubenhaus auf dem Gute des Herrn von Kruse-Netzow; von Hitzig.

Heft 22, Bl. 1: Fasanerie-Gebäude bei Sanssouci; von Persius.

Heft 33, Bl. 2: Schwarzvieh- und Federvieh-Stall; von Wolff.

Heft    50,    Bl.    6:    Aviarium; von Gabriel.

Heft    130,    Bl.    5;    Hühnerhof zu Gr.-Peterwitz; von Pavelt.

Heft    163,    Bl.    6:    Geflügel-Haus auf dem Gute Brotreu bei Tempelburg;    von    Wissmann.

Wulliam & Farge. Le recueil dé architecture. Paris.

2e année, f. 55: Propriété de M. ... à Groslay ; von IPeret.

, f. 66: Métairie de Mr. Sari à V

, f. 32: Poulailler et pigeonnier ; propriété des Plants ; von André & DÉChard.

, f. 44, 45: Maison de garde faisanderie et chenils à Salbris ; von Pollet.

Heft

Heft

6c

17e

Poulailler, pigeonnier, glapiers; von Roy.

B. Baulichkeiten zum Unterbringen der Feld- und

W iesenerträgnisse.

7. Kapitel.

Feimen, offene Getreideschuppen und Feldscheunen.

Von Alfred Schubert.

139-

Feimen.

Feimen, Diemen, Mieten oder Schober sind im Freien zweckmäfsig aufgeschichtete Heu-, Getreide- oder Strohhaufen, welche gegen das Eindringen der Nässe geschützt, entweder auf dem Felde selbst oder auf besonderen Feimenoder Diemenhöfen als billiger Ersatz für die kostspieligen Hofscheunen errichtet werden und aufserdem durch die Freiheit in der Wahl des Platzes und dadurch ersparte Arbeit während der Erntezeit und durch die bequeme Benutzung der Dampfdreschmaschine sehr vorteilhaft sind, indes den Nachteil besitzen, dafs ihr Inhalt durch Witterungseinflüsse, Vögel und Ungeziefer leidet, sowie der Brandstiftung stark ausgesetzt ist; letzterer Umstand veranlafst hohe Feuerversicherungsbeiträge.

Form und Gröfse der Feimen sind sehr verschieden. Die erstere ist bald prismatisch, bald cylindrisch, bald pyramidal etc. Durch die prismatische Form wird die Anlage erleichtert und die Verlängerung der Feimen ermöglicht; die pyramidale Form gewährt den möglichsten Schutz gegen Regen.

Die Gröfse der Grundfläche bei runden und länglich-rechteckigen Feimen beträgt für Heu ca. 15qm und für Getreide ca. 25 bis 80qm. Die Höhe beläuft sich, um die Arbeit nicht zu erschweren, je nach Gröfse der Feimen auf 4 bis 9m. Der Rauminhalt der Feimen ist infolge der gekrümmten Linien nicht genau zu berechnen; man kann ungefähr annehmen, dafs z. B. eine runde Feime, welche 20 vierspännige Fuder zu je 18 bis 20cbra Inhalt aufnehmen soll, 6,00 bis 6,50m Durchmesser und bei 60 Fudern einen Durchmesser von 9,50 bis 10,00m erfordert.

Die Entfernung der Feimen vom Hofe und voneinander beträgt nach den Bestimmungen der Feuerversicherungsgesellschaften 20, meistens sogar bis 60m.

Die Feimen werden stets entweder auf einem Unterbaugerüst (Feimenstuhl) gegen Grundfeuchtigkeit und Ungeziefer gesichert aufgestellt oder unmittelbar auf einer trocken gelegenen Feldstelle auf einer Strohunterlage errichtet; ersteres ist der Fall, wenn sie längere Zeit, letzteres, wenn sie kurze Zeit stehen bleiben sollen. Zum Schutz gegen die Witterung bedürfen Getreidefęimen entweder einer besonderen Abdeckung mit Stroh, oder sie werden durch leicht bewegliche Dächer (Mietenschirme) geschützt.

T4O.

Feimenstühle.

Fig. 186 zeigt die Ausführung eines Gerüstes (Feimenstuhles) für gewöhnliche Heufeimen, wie solche in den Flufsniederungen heureicher Gegenden mit bis 2,50m hohen Überschwemmungen vielfach angewendet werden. Das Gerüst besteht aus einem in der Höhe des höchsten Wasserstandes aus Stielen, Stangen und Brettern errichteten Unterbau, auf welchem um einen in der Mitte desselben

Fig. 186.

angebrachten, tief eingegrabenen Baumstamm das trockene Heu glockenförmig und mit einem Durchmesser von 3,80 bis    fei^y;¹,¹

5,GO m aufgeschichtet wird und ohne jede Bedeckung bleibt. Mi⁽f'

Die für Getreidefeimen gebräuchlichen Feimenstühle bestehen aus einem 50 bis 60

b:

über der Erde liegenden viereckigen, rechteckigen, runden oder vieleckigen Fufs-boden, welcher von einer Balkenlage (z. B. nach Fig. 187) gebildet wird, die entweder auf gemauerten Pfeilern (Fig.

188) oder Hausteinpfeilern (Fig. 189) oder auf gufseisernen Stützen (Fig. 190) aufruht. Die letzteren sind mit einem glockenförmigen Aufsatz

cm

Heu - Feimengerüst. V200 w. Gr.

versehen, welcher den Mäusen das Eindringen in die Feime verwehrt. Bei den gufseisernen Stützen wird die Balkenlage häufig durch einen gufs schmiedeeisernen Rost ersetzt.

besser

141.

Bewegliche

Feimendächer.

Die beweglichen Feimen dächer müssen, um ihren Zweck zu erfüllen, d. h. die jährlichen Eindeckungskosten zu ersparen, und um die angebrochenen Feimen gegen Unwetter zu schützen, möglichst leicht und billig herstellbar und einfach zu handhaben sein. Ein sehr

Fig. 187.

einfaches, bewährtes Feimendach zeigt Fig. 191. Dasselbe ist um die als Schraubenspindel ausgebildete Mittelstange des Feimengerüstes leicht drehbar und wird mit Pappe oder wasserdichtem Leinenstoff eingedeckt.

Das Dach läfst sich bei Abnahme der Massen

Vieleckiger Feimenstuhl.

leicht niedriger stellen, so dafs ununterbrochen weiter gedroschen werden kann, und widersteht dem Sturmwind sehr gut, da es stets auf den Garben aufliegt.

142.

Offene

Getreide

schuppen.

Den Übergang von den Feimengerüsten mit beweglichen Dächern zu den geschlossenen Getreideschuppen (Feldscheunen) bilden die offenen Getreideschuppen (Diemenschuppen).

Dies sind langgestreckte, möglichst flache und sturmsicher konstruierte Satteldächer, welche mit doppellagiger Asphaltpappe oder wasserdichtem Leinenstoff auf Schalung oder mit verzinkten grofsen Pfannenblechen auf Lattung eingedeckt werden und auf Ständern, Streben u. s. w. ruhen. Das am meisten gebräuchliche Pappdach erhält am besten ¹/₁₀ bis ¹/15 der Schuppentiefe zur Höhe. Der Dachüberstand soll ringsum nicht unter 1m betragen. Der Schuppen ist mit den Giebelfronten, welche am besten eine wagrechte Stülpschalung erhalten, nach Südwest zu richten, damit die offenen Langfronten nicht der Witterung ausgesetzt sind.

Die ganze Holzkonstruktion mufs eine leichte, wenig Holz beanspruchende

Fig. 188.

Fig. 189.

F eimenstuhlp feiler.

und dennoch in allen Teilen des Bauwerkes eine durchaus sturmsichere, der Witterung lang trotzende sein, so dafs sie möglichst billig wird und wenig Unterhaltungskosten erfordert. Die Billigkeit kann noch durch die Anwendung von ganzem und getrenntem Rundholz zu allen Konstruktionen (mit Ausnahme der Pfetten) an Stelle des Kantholzes bedeutend vermehrt werden. Die Binderzangen müssen mit den Stielen und Streben fest verbolzt werden, um einen un verschiebbaren Dreiecks verband herzustellen; TtT'^A ebenso erfordert der Längs verband lange, gut verzapfte und ver-satzte Kopfbänder und eine kräftige Abstrebung der Schuppenecken. Stiele und Streben sind mit den einzelnen Grundmauerwerks-spfeilern durch tief herabreichende Anker zu verbinden und die Pfetten und Bindersparren mit den Stielen und Streben fest zu verklammern, bezw. zu verbolzen. Alles der Witterung ausgesetzte Holz mufs einen Karbolineumanstrich erhalten.

Fig. 190.

stütze aus Gufs-eisen.

Der Binderabstand soll 4,50 bis 5,00m betragen, damit man überall bequem das Gebäude quer durchfahren und das Einbansen Feimenstuhl- billig bewirken kann. Die Tiefe der Diemenschuppen soll möglichst nicht mehr als 15 bis lGra (ausschl. Dachüberstande) betragen, um das Ausdreschen mit der Dampfdreschmaschine nicht zu sehr zu erschweren. Die Traufe soll 7 bis 8ra und der First nicht mehr als 9 m über Erdgleiche liegen; die nutzbare Höhe für das Einbansen beträgt am besten 8ra und reicht bis Oberkante Hauptzange; gröfsere Höhen erschweren und verteuern

Fig. 19I-

die Einbansungsarbeiten erheblich.

Ij—B

Fig. 192 bis 197 .stellen 6 Stück verschiedenartig gelöste und bewährte Dachbinder für offene Diemenschuppen von verschiedener Gröfse dar.

Die Gröfse, der Raumbedarf der Schuppen hängt zunächst von der Anzahl der mit Wintergetreide bestellten Morgen ab. Man kann bei mittelgutem Boden für jeden Morg’en als mittleren Ernteertrag 4,5 Schock = 270 Stück Garben annehmen, welche zusammen 2o cbm Schuppenraum beanspruchen.

Die Baukosten der Schuppen (Rundholz; doppellagiges Pappdach) belaufen sich für 1 überbauter Grundfläche auf etwa 8 bis 9 Mark und für 1 cbm des für die Getreidepackung ausnutzbaren Raumes auf etwa 90 Pfennige.

I43-

Feldscheunen.

Bewegliches Feimendach. ¹ Im w. Gr.

Auf 3 bis 4 m oder auf ganze Höhe mit Bretterverschalung geschlossene Diemenschuppen, die sog. Feldscheunen, bilden den Übergang von den offenen Getreideschuppen zu den Hofscheunen mit gesonderten Tennen und Bansen und haben durch die Wandschalung den Vorzug, dafs darin das Getreide mehr gegen Diebstahl und Brandstiftung, sowie auch gegen Ungezieferfrafs und die Witterung geschützt ist, aber weniger luftig wie in den offenen Schuppen liegt

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Fig. 196.

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Fig. 194.

7,50 ■

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Fig. 192.

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7,45

Aren. : Schubert»

Dachbinder für offene Diemenschuppen.

.7,10

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9,0.

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Fig. 197.

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Bei richtiger Anordnung der Feldscheunen und günstiger Bedienung der Dreschmaschine, die im Raume selbst stehen kann, wird auch an Leuten gespart.

Die früher geschilderten Konstruktionen der offenen Getreideschuppen und die in Fig. 192 bis 197 abgebildeten Bindertypen können vielfach auch ohne wesentliche Abänderungen für Feldscheunen angewendet werden, welche sich ja von ersteren eigentlich nur durch gröfsere Tiefe und die ringsum angebrachte Bretterverschalung nebst den Ein- und Ausfahrtsthoren unterscheiden. Die Bretterverschalung besteht entweder aus einer wagrechten oder lotrechten Stülpschalung. Die Thore sind an allen 4 Seiten der Scheune und an den Langseiten

am besten in jedem zweiten Fache anzuordnen, um die Nutzbarkeit möglichst zu vermehren.

Feldscheunen bedürfen einer Firstlüftung, welche durch kleine Dachreiter oder durch schmale Firstschlitze erreicht wird; auch ist eine seitliche Luftzuführung erforderlich, die man dadurch herstellt, dafs das oberste Schalbrett unter dem Dach durch ein verzinktes

Fig. 198.

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.....

Querschnitt einer Feldscheune. Vaoo w- Gr.

Arch. : Schubert.

Drahtgeflecht ersetzt wird. Die Beleuchtung der geschlossenen Feldscheunen geschieht am besten durch Dachlichter aus Roh- oder Drahtglas.

Fig. 198 stellt den Querschnitt einer Feldscheune aus Kantholz mit ganz geschlossenen Wänden und Pappdach dar. Die vordere Langwand ist mit 3,oom breitem Dachüberstand versehen; die Konstruktion der Giebelwand ist

einpunktiert.

Die Baukosten der Feldscheunen belaufen sich für 1cbm umbauten Raumes

und je nach der Bauart auf ca. i,₅₀ bis 2,0Ü Mark.

8. Kapitel.

Scheunen.

Von Alfred Schubert. a) Gesamtanlage.

144.

Zweck

und

Die Scheunen oder Scheuern dienen sowohl zum Aufbewahren des geernteten Getreides, als auch zum nach und nach erfolgenden Ausdrusch desselben, welcher auch in den Scheunen vorgenommen wird, sowie endlich zum Unter- Bestandteile, bringen des Strohes.

Der Getreide-Auf bewahrungsraum jeder Scheune wird Bansen, Fach oder Tafs, der Dreschraum, von welchem auch das Vollpacken der Bansen geschieht, Dreschtenne, Diele, Dresch- oder Scheunenflur genannt. Die Tenne war früher beim allgemein üblichen Handdrusch unbedingt nötig, während sie seit Einführung des Dreschmaschinenbetriebes ihre Bedeutung verloren hat und mehr als Verbindungsweg dient, welcher selbst oft mit Getreide vollgebanst oder zu anderen Zwecken benutzt wird.

Die Scheune soll mit ihrer dem Wirtschaftshof zugekehrten Längsfront möglichst gegen Norden, Nordost, Nordwest oder Osten, auf trockenem, etwas

erhöhten Gelände dergestalt liegen, dafs alle Arbeiten vom Wohnhause aus gut übersehen werden können und dafs die Zu- und Einfahrt eine möglichst bequeme wird.

145-

Lage der Scheune;

der

Tennen.

Die Lage der Tennen kann eine sehr verschiedene sein: man unterscheidet einfache oder doppelte Quertennen, welche nach der Tiefe des Gebäudes liegen, Anordnung Langtennen, die nach der Länge desselben angeordnet sind und entweder einfach oder doppelt in der Mitte des Gebäudes oder auf einer oder auf beiden Seiten desselben liegen (einfache und doppelte Mittel- und Seitenlangtennen), ferner letztere in "Verbindung mit einer oder mehreren Quertennen und schliefs-lich die einfachen und doppelten Kreuztennen, d. h. sich unter rechtem Winkel kreuzende Tennen.

Lig. 199 bis 208 zeigen verschiedene Scheunen-Grundrifsformen, in welchen die Bansen mit a und die Tennen mit b bezeichnet sind.

Fig. 199.

Fig. 200.

Fig. 201.

nnm

§g§

Fig. 202.

Fig. 203.

MA

Fig. 204.

Fig. 205.

Fig. 206.

Fig. 207.

Fig. 208.

-M

?..

Scheunen-Grundrifsformen.

über das Dach

cm

Fig. 199: Scheunen mit Quer tennen. Solche Scheunen werden 10 bis 16 m und bei flachen Dächern sogar 16 bis 21 ™ tief erbaut. Der zwischen zwei Tennen gelegene Bansen heifst Mittelbansen und die zwischen je einer Tenne und der Giebelwand gelegenen Bansen Giebel- oder Eckbansen. Mehr als drei Quertennen und sechs Bansen darf man nicht anlegen, einmal der Feuersgefahr wegen, fürs zweite, weil die Frontmauern auf zu grofse Länge freistehen würden. In vier- und sechs-bansigen Scheunen sind die aneinanderstofsenden Bansen durch 1¹/₂ Steine starke, 30 gehende Brandmauern voneinander zu trennen.

Sehr zweckmäfsig für das schnelle Einbansen und den Maschinenausdrusch ist die Anordnung von 2 nebeneinander liegenden Tennen (Doppelquertennen), von denen nur die eine vollgebanst wird.

Fig. 200; Scheunen mit doppelter Mittellangtenne werden 24 bis 30m tief angeordnet, die eine der Tennen dient (nach Anfüllen der Bansen) ebenfalls zur Aufnahme von Getreide, während die andere im unteren Teile als Verbindungsweg leer bleibt. Scheunen mit einfacher oder doppelter Mittellangtenne können bei grofser Länge ebenfalls mit I oder 2 Quertennen verbunden werden. Mittellangtennen erfordern die Anlage von Dachlichtern.

Fig. 201: Scheunen mit einer Mittellangtenne erhalten 20 bis 22 m Tiefe.

Fig. 202: Scheunen mit einer Seitenlangtenne erhalten 14 bis 15m Tiefe und solche mit zwei Seitenlangtennen 24 bis 26 m. Die Seitenlangtennen können durch darin angebrachte Luken

von aufsen her vollgebanst werden; auf die Belassung eines freien Raumes von 5 m Länge für die erste Aufstellung der Dreschmaschine ist Rücksicht zu nehmen. Zur Beleuchtung der langen Seitentennen müssen in den Langwänden Fenster oder statt dessen einige Dachlichter angelegt werden.

Fig. 203: Scheunen mit einer oder zwei Seitenlangtennen in Verbindung mit einer oder zwei Quertennen sind üblich, wenn die Tennenlänge 50™ überschreitet, und erleichtern un-gemein die Einfahrt der Wagen, das Einbansen und den Maschinenausdrusch des Getreides.

Fig. 204 bis 208 stellen Grundrifsformen sog. Quadratscheunen vor.

Fig. 204 enthält, bei ca. 25m Tiefe, zwei an einer Mitteltenne liegende Bansen; die Übclstände der letzteren können durch die Anlage einer einfachen Kreuztenne nach Fig. 205 vermindert und die Tiefe bis 29™ gesteigert werden. Noch günstiger ist die Anordnung einer Doppelkreuztenne nach Fig. 206 von 29 bis 36™ Tiefe; bei dieser können sämtliche Tennen bis auf eine vollgebanst werden.

Fig. 207 ist eine Quadratscheune mit zwei Quertennen, welche durch eine kurze, aber breite Mittellangtenne miteinander verbunden werden.

Fig. 208 zeigt eine Quadratscheune, bei welcher der Bansenraum beiderseits durch je eine Quertenne (bezw. Seitenlangtenne) begrenzt ist, wodurch das Einfahren und Abladen des Getreides so erleichtert wird, dafs die Tiefe bis 34™ betragen darf; eine wesentliche Steigerung dieser Vorteile ist durch die punktierte Verbindung der Quertennen mit einer Mittellangtenne zu erreichen.

Im allgemeinen haben die Scheunen mit Quertennen den Vorzug eines kürzeren, der Reinigung und Austrocknung des Getreides mehr förderlichen Luftzuges, einer leichteren Beaufsichtigung der Drescher und einer besseren, festeren Konstruktion.

Scheunen mit Langtennen, besonders mit Seitenlangtennen in Verbindung mit einer oder zwei Quertennen, haben den Vorzug einer leichteren Trennung der Winter-, Sommer- und Brachfrüchte, gestatten das gleichzeitige Ausdreschen mehrerer Getreidearten, sowie die Einfahrt mehrerer Fuhren, schnelles Einbansen und das bequeme Aufstellen der Dreschmaschine u. s. w.

Indes sind die Vor- und Nachteile der verschiedenen Tennenlagen für jeden Einzelfall weniger ausschlaggebend, als die örtlichen Verhältnisse des Bauplatzes, ferner die Stellung der Scheune zu den übrigen Hofgebäuden und zu den vom Felde führenden Wegen u. s. w.

146.

Abmessungen.

Die Tiefe der Scheunen richtet sich, wie wir bereits im vorhergehenden Abschnitt gesehen haben, nach dem Bauplatz, der Tennenlage und besonders auch nach Art der Dachdeckung. Je flacher die Dächer sind, desto grÖfser kann die Scheunentiefe werden. Die Länge der Giebel- oder Endbansen bei Scheunen mit Quertennen beträgt 9,00 bis 11,00m, bei kleinsten Scheunen (Bauern-und Förstergehöften) etwa 5,00 bis 6,00m.

Die Länge der Mittelbansen bei Scheunen mit Quertennen beträgt 13,00 bis 15,00, selbst bis 18,00™. Die Breite der Tennen beträgt 3,80 bis 5,00™, im Mittel 4,40™, bei Aufstellung der Dreschmaschine 5,00 bis 6,00™. Die lichte Höhe der Tenne (bis Tennenbalkenlage) wird bei kleinen Scheunen zu 3,50™, bei gröfseren zu 4,00™ und bei sehr grofsen Scheunen zu 4,50™ angenommen. Die Höhe von der Tenne bis zum Dachfirst soll 8,00, höchstens 9,00™ nicht übersteigen, um das Einbansen nicht unnötig zu erschweren und zu verteuern. Flache Dächer mit geringem Höhenunterschied zwischen Traufe und Dachfirst sind steilen Dächern aus dem Umstande, dafs sie sich fast bis zum First bequem und leicht vollbansen lassen und aus konstruktiven und anderen Gründen, stets vorzuziehen.

147.

Berechnung

des

Raumbedarfes.

Die Berechnung des erforderlichen Scheunenraumes, welcher höchstens ²/3 bis ³/₄ einer Durchschnittsernte aufnehmen soll, kann stets nur eine annähernde sein und geht von verschiedenen Annahmen aus.

Nach preufsischer Ministerial-Verordnung (vom g. Januar 1871) sind auf 100 Garben Wintergetreide (Roggen, Weizen) durchschnittlich 12,4cb™, auf

ioo Garben Sommergetreide (Hafer, Gerste) durchschnittlich 10,8cbm und auf eine vierspännige Fuhre Erbsen oder Wicken 18,5cbm Bansenraum zu rechnen, i Schock, d. h. 6o Garben Wintergetreide (je 10 kg schwer), erfordert daher Schock Sommergetreide 6,5cbra, mithin i Schock beider Fruchtarten durchschnittlich ca. 7cbm Bansenraum.

7,4

cbra

Da diese Raumangaben, besonders für gröfsere Scheunen mit freiem Raum, recht hohe sind und zudem das Veranschlagen nach Garben, rücksichtlich der schwankenden Strohlänge, Stärke der Garben u. s. w. unsicher ist, so empfiehlt sich mehr die Berechnung nach der Ertragsfähigkeit des Bodens.

Bei mittlerer Güte desselben kann man auf 1 ha = 4 Morgen durchschnittlich 100cbm (zu 75 kg schwer) Weizen, Roggen und Gerste, 50cbm (zu 90 kg) Hafer, 80cbra (zu 50 kg) Mengekorn und Erbsen, 90cbm (zu 50 kg) Klee und Heu rechnen. Bei weniger ertragsfähigem Boden kann man auch für 1ha Körnerbau 50, bei bestem Boden 70cbm Scheunenraum annehmen.

Die Berechnung nach dem Inhalt der Fuhren oder Fuder ist auch nur eine annähernde, da dieselbe von der Wagenlänge, der Art des Bodens und des Getreides, sowie vom Mähen und Aufladen, bezw. der mehr oder weniger dichten Lagerung des Getreides auf dem Wagen abhängt. Man kann annehmen, dafs ein vierspänniges Fuder Getreide etwa 18 bis 24cbm Scheunenraum einnimmt.

Nach Ermittelung des für den unterzubringenden Ernteertrag erforderlichen Bansenraumes giebt man von diesem 9 bis 13 Vomhundert für die Tennen hinzu, berechnet darauf aus den Abmessungen des Scheunenquerprofils seine Gesamtfläche, dividiert alsdann mit dieser in den erforderlichen Rauminhalt und erhält so die Gesamtlänge der Scheune, die bei Anlage von Quertennen in die nötige Anzahl Bansen einzuteilen ist.

b) Konstruktion und Einrichtung.

148.

Wände.

Das Grundmauerwerk einer Scheune besteht am billigsten aus Bruchsteinen, sonst aus Ziegeln oder Beton, schneidet bei gutem Boden 1,00m tief, also frostsicher in denselben ein und wird 35 bis 50cm hoch über Erdgleiche angelegt, mit einer Rollschicht aus hartgebrannten Ziegelsteinen in Cementmörtel abgedeckt und zur Abhaltung der aufsteigenden Grundfeuchtigkeit mit Asphalt-Isolierpappe belegt.

Die Umfassungswände können sowohl aus Bruchsteinen, Ziegelsteinen, aus Kalksteinstampfmasse, Kalksandziegeln, als auch aus ausgemauertem, verschalten oder mit Biberschwänzen oder Cementsteinen behängtem Fachwerk hergestellt werden.

Bruchsteinwände sind nur in 55 bis 60cm Stärke und bis 4,50m Höhe zulässig; zu dichte (hygroskopische) Bruchsteine schwitzen leicht und bewirken das Schimmeln des Getreides; deshalb dürfen Granit, Gneis, Syenit u. s. w. nicht verwendet werden.

Ziegelsteinwände werden nicht in voller Stärke, sondern aus einem System von Pfeilern und Gurtbogen mit schwachen Füllwänden hergestellt. Die an den Auflagerstellen der Binder anzuordnenden Pfeiler erhalten bei etwa 4m Höhe 51cm, bei gröfseren Höhen, d. h. solchen mit Drempel und bedeutender Raumtiefe, 38 X 77 cm Stärke.

Drempelwände werden 25 mit 25 X 38

cm

cm

Die Füllwände der Gurtbogenöffnungen und die stark und die letzteren an den Binderstellen innen

starken Pfeilervorlagen versehen, welche gleichzeitig die Dach-

cm

starkem Kreuzholz, starkem Ganzholz. Auszumauerndes Fachwerk ist auf

cm

cm

Fig. 210.

Fig. 209.

lL

71

fufspfette tragen. Anstatt der i Stein starken Füll wände kann man auch ¹/₂ Stein starke preufsische Kappengewölbe, welche zur Festigkeit in Kalkcementmörtel aufzuführen sind, einspannen.

Wände aus Kalksandstampfmasse macht man im Erdgeschofs 55 bis 60 und im Drempel 35 bis 40cra stark, während die Wände aus Kalksandziegeln Va Stein stärker als aus Ziegelsteinen hergestellt werden. Beide Baustoffe eignen sich ihrer grofsen Billigkeit wegen.

Fachwerkwände macht man bis 4m Höhe aus 15 über 4ra Höhe aus 20 4 ra Höhe zweimal, auf 5 ra Höhe dreimal und auf 6¹¹¹ Höhe viermal zu verriegeln. Fach werkwände müssen der Länge nach gut verstrebt werden, und an den Bindern sowie an den Giebelwänden sind zu verbolzende Doppelstiele anzuordnen und diese mit den Sturmstreben durch Zangen fest zu verbinden, damit das Gebäude nach der Länge und Tiefe unverschiebbar gegen Stürme wird. Ausgemauerte Fachwerkwände sind in der Herstellung billiger als Bruchstein-und Ziegelwände; indes werden sie schliefslich durch die bedeutenden Unterhaltungskosten und hohen Feuerversicherungsbeträge teuerer als letztere.

Verschaltes Fachwerk eignet sich zur Erhaltung des Getreides recht gut und ist sehr billig in der Herstellung, aber recht teuer in der Unterhaltung. Die Verschalung besteht entweder aus wagrechter oder aus lotrechter Stülpschalung. Das ganze Holzwerk mufs mit Karbolineum, noch besser mit der gleichzeitig gegen Witterung und Feuer schützenden Asbestfarbe angestrichen werden. Bei verbretterten Fachwerkwänden können die kostspieligen Grundmauern zum gröfsten Teile fortgelassen und durch eingerammte Pfähle ersetzt werden, an denen die Verschalung bis auf den Erdboden hinab angenagelt wird.

Fachwerk mit Biberschwanz- oder Cementsteinbeklei-dung ist teuerer als das vorhergehende, aber auch mehr gegen Feuer und Witterung geschützt. Die Steine werden an Latten festgenagelt und die Zwischenräume zwischen den Latten von innen mit Strohlehm ausgestakt.

Zum Austrocknen des Getreides sind in den Umfassungswänden des Erdgeschosses und im Drempel gegenüberstehende Luftschlitze von 13 bis 20cm Breite und 1,00 bis 1,20 m Höhe in verschiedener, gebrochener Form anzulegen. Die letztere ist zur Vermeidung des Eindringens von Regen und Schnee nötig, erschwert auch die Brandstiftung, zumal wenn die Unterkante der Schlitze sich etwa 2ra über Erdgleiche befindet.

Fig. 209 u. 210 zeigen die Grundrifsformen und Ansichten zweier Luftschlitzkonstruktionen.

Nach Fig. 211 u. 212 können die Luftzüge auch entweder in lotrechter oder in wagrechter Richtung in der Mauer unterbrochen werden. Um das Eindringen der Vögel und des Ungeziefers zu verhüten, sind die Luftschlitze an der Aufsen-seite mit engmaschigem verzinkten Drahtgeflecht zu verschliefsen.

In ausgemauerten Fachwerkscheunen spart man zur Lüftung Kreuzlöcher aus, die ebenfalls zu vergittern sind. Besser ist es aber, unter dem Dachüberstand die letzten Ziegelschichten der Fachwerkwände fehlen zu lassen und ein Drahtgeflecht anzunageln.

149.

□°n □ OO

i o o o

Luftzüge.

Fig. 211.

Fig. 212.

Luftzüge für Scheunen.

150.

Ransen-

und

Tennen

fufsboden.

Dunstabzüge im Dachfirst sind nur bei ganz dichten Dächern (Papp-, Leinenstoff- und Holzcementdach, erforderlich und werden als Dachreiter oder Firstschlitzöffnungen angelegt.

Der meist in der Höhe der Erdgleiche liegende, vielfach sogar zur Raumgewinnung bis 1 m tief im Erdboden ausgeschachtete Bansenfufsboden wird nur abgestampft, sauber eingeebnet und zuweilen mit etwas Lehm, selten mit einem flachseitigen Ziegelstein- oder Feldsteinpflaster befestigt.

Der Tennenfufsboden wird mindestens 20 bis 35

cm

über das Gelände und

in Gebirgsgegenden, zur bequemen Einfahrt in die oberen Stockwerke und zur Arbeitsersparung, 4,00 bis 4,50m hoch über der Erdabdachung als sog*. Hochtenne angelegt. Der Tennenfufsboden mufs hart und fest sein, um den Schlägen der Dreschflegel, den Pferdetritten und dem Druck der Erntewagen zu widerstehen. Hierzu eignet sich als bestes und billigstes Material der Lehm.

Man fertigt die Lehmtennen auf dreierlei Art an:

1)    Trockene Lehmtenne. Man trägt eine 45 bis 50cm hohe Lage reinen Lehmes auf, gleicht dieselbe wagrecht ab und schlägt sie mehrere Stunden mit sog. Pritschbäumen fest. Nachdem die Tenne nach 48 Stunden getrocknet ist, werden alle etwa noch vorhandenen Risse zugeschlagen und dies solange fortgesetzt, als sich infolge des Austrocknens noch Risse zeigen.

Damit die Oberfläche fest und undurchlässig wird, übergiefst man die Tenne mit Ochsenblut oder Teergalle und bestreut sie, so lange diese Stoffe noch feucht sind, mit Hammerschlag und schlägt die Tenne so oft, bis sich keine Risse mehr zeigen.

2)    Nasse Lehmtenne. Der 35 bis 40cm tief ausgegrabene Erdboden wird mit Kies aufgefüllt und festgestampft; darauf bringt man eine 10 bis 15cm dicke Thonlage, welche gestampft, mit Lehmwasser begossen und dann mit Schlägeln fest und eben geschlagen und wie vorhin befestigt wird.

3)    Lehmsteintenne. Auf einer wie vorhin angelegten Unterlage werden halb trockene, vorher angefeuchtete Lehmpatzen angebracht; auf dieselben kommt eine zweite Lage Lehmpatzen, welche alsdann wie oben geschlagen und befestigt wird.

Für Dreschmaschinenbetrieb eignen sich die Lehmtennen nicht; der Fufsboden wird in diesem Falle entweder mit Damm- oder Kopfsteinen abgepflastert oder mit Schlacken- oder Cementbeton befestigt. Der Schlackenbeton wird aus 3 Teilen gesiebter Steinkohlen- oder Koksasche und 1 Teil Weifskalk hergestellt und die gehörig durchgearbeitete Masse in 15 bis 20cm starker Lage auf einem abgerammten Kies- oder Sandbett aufgetragen, abgeglichen und so lange geschlagen, bis sich keine Trockenrisse mehr zeigen. Die besseren, aber teueren Cementbetontennen werden in 15c* Stärke mit aufgerauhter Oberfläche hergestellt.

Um beim Flegeldrusch das Überspringen der Körner in den Bansen zu vermeiden, mufs die Tenne auf beiden Seiten mit 1,25 bis 1,50 m hohen Trennungsstarkem Fach-

151-

Tennenwand

und

cm

Balkenlage, wänden eingefafst werden. Die Wände bestehen aus 10 X 10

werk, ruhen auf einer kleinen Bruchsteinmauer und werden auf der Tennenseite

mit 4cm dicken wagrecht angenagelten Brettern verschalt; die ersten, 1 m breiten Fache an den Thoren bleiben, behufs Zugänglichkeit des Bansens, offen. Bei Maschinendrusch kann die Bretterverkleidung der Wände fortbleiben.

Aus den niedrigen Tennenwänden werden einzelne stärkere Pfosten (17 X 17 bis 20 X 20cm stark) 3,50 bis 4,50* hoch geführt, welche nebst Kopf-

bändern und Unterzügen die Tennenbalken tragen, die 1,20 bis 1,50m voneinander entfernt liegen und mit lose aufgelegten Rundstangen oder starken Schwarten abgedeckt werden.

Von der Balkenlage aus geschieht das Füllen der Bansendachräume; dieselben werden zur Lagerung von Getreide, Stroh oder von Brachfrüchten benutzt.

Fig. 213 u. 214 zeigen den Grundrifs und den Querschnitt der Tennenwandkonstruktion nebst Balkenlage.

Die Tenneneinfahrtsthore müssen zur bequemen Durchfahrt mit hochbeladener Fuhre 3,50 bis 3,70m hoch und 3,80 bis 4,00m breit sein. Die Zufahrt

über dem

152.

Thore.

Fig. 213.

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nach der 20 bis 35 Gelände gelegenen Tenne geschieht beim Massivbau über eine in dieser Höhe liegende steinerne Radeschwelle und beim Fachwerkbau über eine versenkte Holzschwelle. In beiden Fällen ist eine gepflasterte Rampe vor den Thoren notig. Die Thoröffnungen erhalten einen Verschlufs durch

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Querschnitt.

Fig. 214.

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Flügel- oder durch Schiebethore und schlagen stets nach aufsen auf. Die Thorflügel macht man aus 3,5 bis 4,0cm starken, rauhen, gefugten, besser gespundeten und möglichst schmalen Brettern mit rückwärts liegenden Quer- und Strebeleisten. Mittels langer, aufsen gerade über den Querleisten liegender, starker Bänder werden die Thorflügel auf die eingemauerten Stützkloben aufgehängt. Der einfachste Verschlufs der Flügel-thore ist derjenige mit dem Thorschwengel.

Die Konstruktion der Schiebe-

Grundrifs.

Tennenwandkonstruktion und Balkenlage, ’/ioo w. Gr.

thore ist derjenigen der Flügel-thore völlig gleich. Sie laufen mittels Rollen oder Gleitkugeln auf einer an der Wand befestigten

Laufschiene und werden am unteren Rande nur geführt.

Rohr-, Stroh- und Schindeldächer sind für Gehöftscheunen gesetzlich

verboten.

153.

Dächer.

Die an und für sich hohen und deshalb unpraktischen, niemals hinlänglich dichten Ziegeldächer haben noch den weiteren Übelstand, dafs sie nach innen feuchte Niederschläge abgeben, welche das Getreide verderben. Dies kann bei Dachpfannen durch das Anbringen einer Stülpschalung vermieden werden, auf welcher dann Strecklatten und auf diesen erst die Dachlatten genagelt werden, bei Biberschwänzen und Falzziegeln durch Einlegen von Pappstreifen (anstatt der Holzspliese bei ersteren). Von den Ziegeldächern ist allein nur das Falz-

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

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Ziegeldach zu empfehlen, da es infolge seiner gröfseren Dichtigkeit eine Dachneigung bis zu Yö der Scheunentiefe zuläfst; der alsdann erforderliche Drempel erhält etwa 2m Höhe. Das Schieferdach auf Lattung ist nicht dicht genug, auf Schalung eingedeckt allerdings gut, aber dann meist zu teuer; Schieferdächer müssen mindestens ¹/i der Tiefe zur Höhe und dann einen etwa 1,25 m hohen Drempel erhalten.

Von den flachen Dächern, die aus wirtschaftlichen und konstruktiven Gründen den steilen stets vorzuziehen sind, ist das Holzcementdach das beste, da es aufser seiner sehr geringen Neigung recht dauerhaft ist und keine Unterhaltung erfordert; jedoch ist es für die meisten Fälle leider zu teuer. Holz-cementdächer erfordern bei ¹/₂₀ bis ¹JS0 der Tiefe zu ihrer Höhe einen etwa 4,25 m hohen Drempel.

Fig. 216.

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Querschnitte zu Fig. 215. V150 w- Gr.

Das gegenwärtig gebräuchlichste und billigste Scheunendach ist ein solches mit doppellagiger Asphaltpapp-Eindeckung; jedoch erfordert es sachgemäfse Unterhaltung. Pappdächer erhalten ¹/₁₀ bis ¹jlb der Tiefe zur Höhe und einen etwa 3,50ra hohen Drempel. Besser als das Pappdach, aber auch fast doppelt so teuer als dieses, ist das wasserdichte und feuersichere Leinenstoffdach.

In neuester Zeit verwendet man mit bestem Erfolge auch galvanisch verzinkte, grofse Eisenbleche (System der Verzinkerei-Aktiengesellschaft Geisweid, Kreis Siegen) zur Dachdeckung der Scheunen, und zwar auf Lattung.

154-

Dachverband.

Die Konstruktion des Dachverbandes, d. h. der Binder, soll möglichst wenig Holz erfordern, also billig und dennoch dauerhaft und sturmsicher sein und für das Einbansen ein möglichst freies Profil gewähren. Bei Scheunen mit Quertennen ordnet man in der Mitte jedes Giebelbansens 1, über jedem Mittelbansen 2 bis 3 Binder und über jeder Seite der Tenne 1 Binder an. Bel Scheunen mit Langtennen werden die Binder in 4,50 bis 5,00m, bei Papp- und Leinenstoffdächern sogar in 5,00 bis 6,00m Abstand voneinander aufgestellt.

Die Binderkonstruktion soll so beschaffen sein, dafs keine langen, frei schwebenden Hölzer, also Balken, tief liegende Zangen den Bansenraum durch-

Fig. 217.

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Querschnitt.

Fig. 218.

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Scheune mit 3 Bansen und 2 Quertennen.

schneiden, da diese das Einbansen hindern und an ihnen das Getreide hängen bleibt, wodurch die Hölzer durchgebogen und zerbrochen werden.

Die Dachpfetten (Rahme) oder Iragsparren sind deshalb nur von schrägen, mit den Einfassungen durch Zangen gut verbundenen Stielen (Sprengböcken) allein oder von solchen in Verbindung mit Flängewerken zu unterstützen. Das erstere hat dann die Mittelpfetten, das letztere die Firstpfetten zu tragen, wodurch der Dachschub, ohne eine Berührung der Umfassungswände, möglichst auf den Erdboden übertragen wird.

Kommt es auf ganz freie Bansenräume weniger an, so können die Pfetten oder Tragsparren durch eine von der Gebäudetiefe abhängende Anzahl lotrechter Pfosten, Baumstämme (stehende Stühle), oder durch solche in Verbindung mit kleinen Hängwerken getragen werden.

Fig. 219.

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Querschnitte von Scheunen mit Quertennen.

c) Beispiele.

155-

Beispiel

Fig⁻. 215 bis 233 bilden die Zusammenstellung mehrerer, gröfstenteils ausgeführter und bewährter Scheunenkonstruktionen.

Fig. 215 u. 216 zeigen den Grundrifs und zwei Querschnitthälften einer dreibansigen Scheune mit 2 Quertennen von 47,56m Länge und 14,76m Tiefe.

Die Giebelbansen sind 9,30 m und der Mittelbansen 18,60m lang; die Tennen haben 4,80 m Breite und sind in der vorderen Längsfront mit Giebelaufbauten versehen. Die Höhe der aus Ziegelsteinen hergestellten Umfassungswände beträgt 5,85m und diejenige des mit Falzziegeln eingedeckten Daches 4,15ra. Die Entfernung der Dachbinder beträgt 4,65m, und die Konstruktion derselben ist sowohl in den Bansen wie über den Tennen eine wirtschaftlich möglichst bequeme und holzersparende. Die Firstpfette wird in allen Bindern von einem entrindeten Baumstamme getragen. Die Scheune hat ca. 5200 chm Gesamtinhalt, und ihre Kosten beliefen sich auf rund 20000 Mark.

156.

Beispiel

ir.

lüg. 217 u. 218 sind der Grundrifs und der Querschnitt einer ebenfalls dreibansigen Scheune mit 2 Quertennen.

Die linke Giebelfront des Gebäudes verläuft von der Vorder- nach der Hinterfront in schiefer Richtung; die Länge beträgt an der Vorderfront 46,50 m, an der Hinterfront 40,50m, und die Tiefe hat das bedeutende Mafs von 25,54m. Die beiden Giebelbansen sind 9,70m, der Mittelbansen 14,55 m lang, und die Tennen haben, zur Aufstellung der Dreschmaschine, eine Breite von 5,50m erhalten. Die aus Pfeilern, Gurtbogen und Füllwänden bestehenden und aus Ziegelsteinen hergestellten Umfassungs-

Fig. 221.

Fig. 222.

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Querschnitte.

Fig. 223.

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Scheune mit 2 Bansen und Doppelquertennen. Arch. : Schubert.

wände sind nebst dem Drempel 6,71 m hoch, und der First des mit grofsen verzinkten Pfannenblechen (Eisenblechen) eingedeckten flachen Daches liegt 8,90™ hoch über Erdgleiche. Das Dach hat auf beiden Langfronten einen 3,50m breiten Überstand erhalten, welcher nicht allein den Erntefudern die trockene Unterfahrt gewährt, sondern auch von hier aus das leichte und schnelle Vollpacken der an die Langfronten angrenzenden äufseren Teile der Bansenräume gestattet, welche in beiden Frontmauern mit Luken versehen sind. Des weiteren dienen die Räume unter den Dachüberstanden zur Lagerung von Griinfutter etc. und zum Unterstellen von Karren und Geräten. Die Konstruktion der 4,85m mit voneinander entfernten Binder ist eine wirtschaftlich recht bequeme, dabei sturmsicher und möglichst

holzersparend. Die Scheune hat ca. 8000 chm Gesamtinhalt, und die Baukosten haben nur rund 17000 Mark betragen, wobei bemerkt sei, dafe der Bauherr einige Baustoffe selbst lieferte, bezw. ankaufte.

Fig\ 219 veranschaulicht das Querprofil einer 24,50m im Lichten tiefen Scheune mit Quertennen.

157-

Beispiel

III.

Fig. 224.

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Querschnitt. — ¹/₂₅₀ w. Gr.

Fig. 225.

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Scheune mit 4 Bansen, 3 Ouertennen und 1 Seitenlangtenne.

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Querschnitt.

Fig. 226.

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Scheune mit einer Seitenlangtenne.

Die 8,00m hohen Umfassungswände bestehen aus Ziegelsteinen, und das in 10,80m Höhe über dem 1,30m tief in das Gelände einschneidenden Bansenfufsboden liegende flache Dach ist mit doppel-lagiger Asphaltpappe eingedeckt. Auf der rechten Langfront befindet sich ein 4,25 m weit ausladendes Pultdach zur Unterfahrt der Erntefuder. Die Binderkonstruktion gewährt ein recht bequemes Einbansen, ist sturmsicher und möglichst holzersparend.

158.

Beispiel

IV.

Fig. 220 ist das Querprofil einer im Lichten 24,93m tiefen Scheune mit Quertennen.

Die aus Ziegelsteinmauerwerk bestehenden, 8,50 ra hoben Umfassungswände zeigen eine ver-hältnismäfsig grofse Anzahl von Luftzügen in eigenartiger Anlage. Das flache Dach ist das doppellagige Pappdach; der First liegt etwa 10 m über Erdgleiche; der Bansenfufsboden schneidet 1,00 ra tief in das Erdreich ein. Die Konstruktion des Dachbinders ist recht zweckmäfsig und holzersparend.

Fig. 227.

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Querschnitt.

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Grundrifs.

Scheune mit 2 Seitenlangtennen und 2 Quertennen.

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Beispiel

Fig. 22i bis 223 zeigen den Grundrifs und die Querschnitte einer 30,OOm langen und 13,88m tiefen Scheune mit zwei Giebelbansen und Doppelquertenne.

Die beiden Bansen sind 10,00m lang, und jede der zwei Tennen ist 4,40 breit. Die rechtsliegende Quertenne ist ohne Balkenlage und wird ganz vollgebanst, während die links liegende im unteren, leer bleibenden Teile als Durchfahrt nach dem Felde dient. Die Umfassungs- und Drempelwände bestehen aus Ziegelmauerwerlc und sind in der Höhe des Erdgeschosses aus Pfeilern, Gurtbogen und Füllwänden hergestellt. Das flache Dach ist doppellagig mit Pappe eingedeckt, und seine Binderkonstruktion zeigt eine möglichst einfache und wirtschaftlich bequeme Anordnung. Der Gesamtinhalt der Scheune beträgt ca. 3040 cbm, und die Baukosten beliefen sich auf nur rund 8500 Mark.

Fig. 224 u. 225 stellen den Grundrifs und das Querprofil einer grofsen Scheune mit 4 Bansen, 3 Quertennen und 1 Seitenlangtenne dar.

Das Gebäude ist über der Plinthe gemessen 49,00m lang, 27,00 m tief, in den ¹/₂ Stein stark ausgemauerten Fachwerkwänden 7,00 m hoch und mit doppeltem Pappdach eingedeckt. Sämtliche Bansen und Quertennen, mit Ausnahme der Langtenne, welche bis zur Balkenlage leer bleibt, werden vollgebanst, und zwar derart, dafs zuerst die beiden Giebelbansen von den beiden seitlichen Quertennen und dann die beiden Mittelbansen von den 3 Quertennen aus vollgebanst werden. Zuletzt erfolgt das Füllen der 3 Quertennen. Die Konstruktion des Dachbinders ist durchaus zweckmäfsig und sturm-sicher; der Fassungsraum der Scheune beläuft sich auf rund 11 200 cbm, und die Baukosten stellten sich auf rund 20 000 Mark.

Fig. 226 veranschaulicht das Querprofil einer Scheune mit einer Seitenlangtenne aus verschaltem Fach werk unter doppellagigem Pappdach.

Beispiel

VI.

161.

Beispiel

VII.

Querschnitt.

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Fig. 229.

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Fig. 230.

Grundrifs.

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Scheune mit doppelter Längsdurchfahrt und 2 Quertennen.

Die lichte Tiefe der Scheune beträgt 16,50m, wovon 4,50 m auf die Tennenbreite entfallen. Die Schalwände haben 6,50m Höhe, und der Dachfirst liegt nur 7,50m hoch über Erdgleiche; der Bansenfufsboden schneidet 1,00m tief in das Erdreich ein. Das Dach ist als Sparrenpfettendach an-geordpet und zeigt eine recht praktische Konstruktion.

Fig. 227 u. 228 sind der Grundrifs und der Querschnitt einer Scheune mit 2 Seitenlangtennen in Verbindung mit 2 Quertennen.

Die Gesamtlänge der Scheune beträgt 50,74m und die Tiefe 24,54 m ; beide Giebelbansen sind je 12,30m und der Mittelbansen 16,40 m lang. Die Bansen haben 14,60 m, beide Langtennen je 4,20 m und die Quertennen je 4,10 m Breite. Die Höhe der Umfassungswände beträgt, von Oberkante Plinthe gerechnet, 8,25m ; hiervon kommen 4,00m auf das Erdgeschofs und 4,25ra auf den Drempel. Die Um-fassungs- und Drempelwände bestehen aus Ziegelmauerwerk, und erstere wurden aus starken Pfeilern mit Gurtbogen und Füllwänden gebildet. Das Dach ist ein Holzcementdach; die Konstruktion der Dachbinder ist möglichst einfach und derartig, dafs kein Holzteil beim Einbansen unbequem wird Der Inhalt der Scheune beträgt ca. 10 000 cbm, und die gesamten Baukosten beliefen sich auf rund 25 oco Mark.

162.

Beispiel

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Sicherung gegen Feuer und Witterung mit Asbestfarbe angestrichen

163.

Beispiel

IX.

164.

Beispiel

X.

Fig. 22g u. 230 zeigen den Grundrifs und den Querschnitt einer massiven Scheune von 48,35® Länge und 28,10® Tiefe.

Dieselbe besitzt eine Doppel-Mittellangtenne, bezw. doppelte Längsdurchfahrt und 2 Quertennen. Die Umfassungswände sind in Ziegelsteinmauerwerk angenommen und 7,50™ hoch; das als Sparren-pfettendach konstruierte Dach ist mit doppellagiger Asphaltpappe eingedeckt. Der Scheuneninhalt beläuft sich auf rund 11200ci>™, und die Baukosten stellen sich auf rund 27000 Mark.

Fig. 231 bis 233 geben den Grundrifs, Quer- und Längenschnitt einer Quadratscheune aus verschaltem Fachwerk mit einer mittleren Langtenne wieder, welch letztere als Dreschtenne dient, und mit einer der linken Traufseite parallel

Fig. 231.

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Quadratscheune aus verschaltem Fachwerk.

angeordneten Ouertenne, welche um 3m Tiefe über die Scheunenhinterfront hinaus verlängert ist und sowohl als Einfahrtstenne wie auch als Strohbansen dient.

Diese örtlichen Verhältnissen entsprungene Grundrifsanordnung hat sich im Betrieb vollkpm bewährt. Die Dreschtenne dient zum Aufstellen der Dreschmaschine und ist 5,00 ™ breit; die beiden Bansen sind ca. 9,10 ™ tief und 20,20™ lang. Der Strohbansen ist 6,50™ breit und gestattet infolge dieses Mafses und der abgestumpften Ecke der Tennenwände das Einfahren auf die Dreschtenne. Die Umfassungswände sind, von Oberkante der 40cm hohen Plinthe an gerechnet, 6,00™ hoch; das Dach ist 2,70™ hoch; der First liegt mithin 9,10™ über Erdgleiche. Die Wände sind mit wagrechter Stülpschalung verkleidet, welche zur wurde. Das flache Dach wurde mit wasserdichter und feuersicher imprägnierter, hellgrauer Dachleinwand auf Schalung und Dreikantleisten eingedeckt. Die Dachkonstruktion ist für die Raumausnutzung zweckmäfsig und möglichst holzersparend angeordnet. Der Gesamtinhalt der Scheune beträgt rund 5200 ch™, und die Baukosten stellten sich auf rund ioooo Mark

Litteratur

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Fig. 232.

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Quer- und Längenschnitt zu Fig. 231. ca. V200 w« Gr.

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Engel, Fr. Strohscheune auf Wahrstorf in Mecklenburg. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1886, S. 89. Diemenschuppen in Cunrau. Baugwks.-Ztg. 1887, S. 186.

Scheune in Selchow bei Berlin. Baugwks.-Ztg. 1887, S. 534.

Engel, F. Getreidespeicher und Remisen für Ackergeräthe etc. in Neudeck, O./Schl. Baugwks.-Ztg. 1888, S. 572.

Engel, F. Die Scheune auf dem Rittergute Klein-Spiegel in Pommern. Baugwks.-Ztg. 1888, S. 707. Engel, F. Scheune auf Dominium Arklitten. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1888, S. 89.

Engel, F. Die Scheune in Teistungen. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1888, S. 186. Getreideschuppen auf Rittergut Schmerbach bei Meiningen. Deutsche Bauz. 1889, S. 417.

Engel, F. Feldscheune auf dem Rittergute Adelsborn. Baugwks.-Ztg. 1889, S. 50.

Engel, F. Getreidescheune mit Kreuztennen. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1890, S. 121. Preisgekrönte Entwürfe zu Hofscheunen. Deutsche-Landwirths-Gesellschaft. Berlin 1892. Doppelscheune auf Gut Kraftshagen. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1892, S. 45.

Schubert, A. Massive Hofscheune mit Doppelquertenne. Baugwks.-Ztg. 1894, S. 764.

Wilcke. Quadratisçhe Scheune auf dem Königl. Prinzl. Gute Skietz. Haarmann’s Zeitschr. f. Bauhdw. 1895, S. 145.

Schubert, A. Preisgekrönter Entwurf zu einem Diemenschuppen. 1897.

Scheune des Ritterguts Koslitz bei Grofsenhain. Baugwks.-Ztg. 1897, S. 494.

Loebell. Scheune mit Langtenne. Centralbl. d. Bauverw. 1898, S. 333.

Boenke, F. Getreide-Scheune für Rittergut Schmerwitz bei Wiesenburg. Baugwks.-Ztg. 1898, S. 1422. Scheune zu Bialenschyn. Baugwks.-Ztg. 1898, S. 1711.

Architektonisches Skizzenbuch. Berlin. h

Heft 65, Bl. 5: Scheune für das Hofgärtner-Etablissement auf Babelsberg; von Eus.

g. Kapitel.

Magazine, Vorrats- und Handelsspeicher für Getreide.

Getreidemagazine und Getreidespeicher unterscheiden sich von den Getreideschuppen und Scheunen dadurch, dafs in letzteren das geerntete, nicht ausgedroschene Getreide aufbewahrt, bezw. ausgedroschen wird, während erstere zum Lagern und Nachtrocknen der ausgedroschenen, nicht ganz trockenen Getreidekörner bestimmt sind.

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a) Getreidespeicher für landwirtschaftliche Zwecke.

Von Alfred Schubert.

Auf vielen, namentlich kleineren Wirtschaftshöfen dienen die Dachböden über Remisen, Karrenschuppen, Schirrkammern, Holzställen etc. und auch über Viehställen, obgleich dies wenig- empfehlenswert ist, zur Aufbewahrung des ausgedroschenen Getreides bis zum Verkauf oder eigenen Verbrauch desselben, während für gröfsere Güter besondere Getreidespeicher erbaut werden, welche man nach ihrer Anlage und Einrichtung als Boden- oder Etagenspeicher und als Silospeicher unterscheidet.

i) Bodenspeicher.

165.

Lage und Raum-

Solche Speichergebäude erhalten mehrere Geschosse, welche - sämtlich, meistens mit Ausnahme des Erdgeschosses, als Getreideschüttböden dienen und werden am zweckmäfsigsten auf einem ganz trockenen, bezw. drainierten und er- ermitteiung. höhten, freiliegenden Bauplatze so errichtet, dafs die Langfronten des Gebäudes in Rücksicht auf den für das Korn erforderlichep Luftzug von Osten nach Westen gerichtet sind.

Zahl und Gröfse der Schüttböden sind je nach Erfordernis und örtlichen Verhältnissen verschieden. In der Regel werden aufser Erd- und JDachgeschofs zwei Zwischengeschosse, selten drei solcher ausgeführt. Das Erdgeschofs wird in der Regel als Wagen- und Geräteremise, zum Unterbringen der Feuerspritze, zu Lagerräumen etc. benutzt und kann nur dann als Schüttboden gebraucht werden, wenn unter dem ca. 60cm über Erügleiche erhöhten Füfsboden Luftzüge angelegt und die Umfassungswände durch Isolierschichten gegen aufsteigende Grundfeuchtigkeit gesichert werden.

Der Speicher mufs mindestens die Hälfte, höchstens_^zwei Drittel des durchschnittlichen jährlichen Körnerertrages aufnehmen, dessen mutmafsliche Höhe nach der Aussaat zu berechnen ist, die ebenso wie der Ertrag von der jeweiligen

Bewirtschaftungsweise abhängen.

Man nimmt dabei für den Körnerertrag bei Weizen, Roggen, Gerste und Hafer die 6 bis 'fache, bei Erbsen, Bohnen, Wicken und Linsen die 8 bis iofache Aussaat an. Dieselbe beträgt für erstere Fruchtarten für 1 ha (y? 4 Morgen) bei Whizer r\nd Roggen 2,2h!, bei Gerste und Hafer 2,7 ni und für letztere Fruchtarten, bezw! LA¹ Erbsen und Bohnen 2,2hl, bei Wicken und Linsen 1,6 A

er.

Die Schütthöhe des Getreides besagt bei Weizen, Roggen und Gerste, welche durchschnittlich für lhl 70 k« wiegen, höchstens 60‘:ra, und bei Hafer, welcher 43 k£ wiegt, bis zu 90cra; hieni- ergiebt sich durchschnittlich bei 60 Schütthöhe für 1 hl Getreide 0,25 bis C J Schüttbodenfläche, emvstf. Gänge

und Umschippeplätze.

Die Tiefe des Gebäudes darf zur Sicherung eines kräftigen Luftwechsels in den Schüttböden nicht unter 9,50m und nicht über 12,0oM>is 14,00™ betragen. Die lichte Höhe der Bodenräume mufs das bequeme Stehen und Herum-

gehen erlauben und beträgt von 2,00 m und die Geschofshöhe, unter⁻Hinzurechnung der Balken- und Unterzugsstärken und des Fufsbodens, vonj3berkante zu Oberkante des letzteren ca. 2,60™. Die Bauart der Umfassungswände unufs das Korn gegen das Eindringen Ratten und Mäusen, sowie gegen Diebstahl und Feuer schützen. Am besten

Oberkante Füfsboden bis Unterkante Unterzug

166.

Wände, Decken, Furs-

von

eignen sich gut gebrannte Ziegelsteine; Bruchsteine werden beim Witterungs- ^en und Wechsel an der Innenseite feucht und müssçn deshalb im Inneren mit einer 1,00m hohen Holzverschalung versehen werden.

Der Kalksandstampfbau ist wegen der vielen Wandöffnungen wenigei zum Speicherbau geeignet. Ausgemauertes fach werk ist nicht genügend diebes-und feuersicher; die langen, freistehenden Wände besitzen auch nicht die Tragfähigkeit der massiven Wände und sind deshalb höchstens in den oberen Geschossen verwendbar; die Gefache sind dann an der Aufsenseite mit Besenstippputz, innen mit Ausfugung zu versehen. Die inneren und äufseren Wandflächen der Ziegelwände werden nur sauber ausgefugt und erstere noch zweimal mit Kalkmilch, unter Zusatz von etwas Antinonnin, ge weifst.

Die Wandstärken richten sich nach der Grundfläche der Böden und ihrer Belastung, sowie nach der Tragfähigkeit des Grund und Bodens. Das Erd-geschofs-Mauerwerk darf mit nicht mehr als 7kg für 1 sohle, bezw. das Erdreich mit höchstens 3kg für 1 scm belastet werden. Gewöhnlich wird das Erdgeschofs 2 Stein, die beiden oberen Geschosse U/.> Stein und der Drempel 1 Stein stark gemacht.

Die Geschofsdecken landwirtschaftlicher Speicher bestehen ausschliefslich aus Holz, d. h. aus auf Unterzügen ruhenden, von unten her sichtbar bleibenden Holzbalken mit oberer Fufsbodendielung und müssen die erforderliche Tragfähigkeit besitzen*, um eine ]/₂ m hohe Kornschüttung mit Sicherheit zu tragen. Zur Festigkeitsberechnung der Decken ist 850 k« als Nutzlast und Eigengewicht der Drempel für 1 i"* anzu-nehrhön.

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und die Fundament-

Fig. 234.

in

Die 0,90ra von Mitte zu Mitte entfernt liegenden Balken ruhen auf höchstens 4,00 bis 4,50m freiliegenden Unterzügen, welche von Doppelstielen unterstützt werden, cfle, durch alle Geschosse ohne Stofs hindurchgehend, die Unterzüge umfassen (Fig. 2$ąy und mit diesen sowia untereinander gehörig verbolzt werden. Zu beiden Seiten jedes Doppelstieles liegen Balker welche mit den ersteren nicht in Berührung kommen. Die Anordnung der Doppelstiele vermeidet die ungünstige Stellung von Hirnholz auf Langholz und vermindert infolge g'röfseren Querschnittes der Stiele und ihrer Fundamente den Druck der Gesamtlast auf die einzelnen Tunkte des Baugrundes. Balkenlagen und Unterzüge sind mit der. sämtlichen Um.-

Querschnitt eines Bodenspeichers.

Die

fassungswänden gut zu verankern. FacU Werkumfassungen müssen an den Binden Doppelstiele erhalten, und die Richtung der Balkenlagen soll in den einzelnen

Geschossen abwechseln, damit eine gieiclimäfsige Verteilung der Lasten auf alle Wände mtf .eine erhöhte Standsicherheit des Gebäudes eintritt.

Der Sioeichertufsboden besteht am besten aus einer gut gespundeten oder gefederten und dicht gefugten Dielung von 3,5 bis 4,0 18'"* breiten, trockenen und möglich st-astreinen Kiefernbrettern. Wo Korn auf gewölbten Decken, z. B. über Ställen lagert, ist Vorsicht nötig; besonders bei Betongewölben mit Cementestrich, da diese^schwitzen und das Getreide derben. Auf allen gewölbten Decken wird am besten ein 3 bis 4

starker Asphaltestrich angebracht, zu staubig und nicht haltbar, besten ein flaches mit hohem Drempel (Durchschnittshöhe ca. 2,50m), da steile Dächer ohne Drempel nicht völlig ausnutzbar sind. Die Dächer sollen einen bis 1 m breiten Überstand erhalten und werden am eir.-

Iiartgips- oder ein 1,5 Gips- oder Lehmestriche sind

cm

Das Dach ist am

cm

starken, nicht über

ver-starker Gewöhnliche

cm

fachsten und billigsten mit doppellagiger Asphaltpappe eingedeckt. Bedeutend besser, aber teurer sind Dachdeckungen mit Holzcement und imprägnierter Dachleinwand. Dächer von mittlerer Neigung können nur mit Falzziegeln eingedeckt werden, die an der Unterseite zur vollständigen Dichtung mit Haarmörtel zu verschmieren sind; zu beachten bleibt aber, dafs alle Ziegeldächer schwitzen und abtropfen.

167.

Innerer

Ausbau.

Die Lüftung der Schüttböden geschieht durch eine gröfsere Anzahl von in ■beiden Langfronten angelegten Luken, welche entweder als gekuppelte 0,50m ödet' als einzelne 0,80¹¹¹ Breite und l,00m Höhe erhalten g jnit ihrer Brüstung dürfe n sie nur 0,50 bis 0,60ra hoch über dem Fufsboden liegen, damit die Zugluft dicht über die Kornoberfläche hinwegstreichen kann. Der Verschlufs der Lukenöffnungen erfolgt durch zweiflügelige, um eine lotrechte Achse drehbare Läden, welche entweder nach aufsen aufschlagen und dann in einem ¹/i Stein tiefen Anschlag liegen oder sich nach innen öffnen lassen und~ebenfalls einen Anschlag erhalten. Besser als die vorigen Lukenverschlüsse sind die um eine wagrechte Achse drehbaren, welche beim Öffnen in die Höhe gehoben und an einer an den Deckenbalken befestigten und leicht beweglichen, dünnen Eisen-

stange in wagrechter Stellung angehängt werden. Die Läden bestehen aus starken, schmalen, gespundeten Brettern, mit rückseitig liegenden ein-Schliefslich können anstatt Läden auch verstellbare

3,5

cm

geschobenen Leisten.

Jalousien verwendet werden. Damit im geöffneten Zustande def~ Latken keir.e Vögel etc. in den Speicher eindringen, müssen erstere mit verzinkten Drahtgeflechten verschlossen werden.    '    ^

Die Beleuchtung der Schüttböden erfolgt häufig durch die geöffneten Luken; besser ist es aber, dieselbe von der Lüftung zu trennen und über den Luken kleine, feststehende Fenster anzuordnen. Am empfehlenswertesten ist es jedoch, auf beiden Seitenfronten eine genügende Anzahl fester gufseiserner Fenster vorzusehen oder Rohglas-, bezw. Drahtglasscheiben oder Glasbausteine ein zumauern.

werden

bis 20:23

cm

Arbeitskraft für die Fleraufbeförderung 'h:-r vollen

irstere

Die Treppe, welche die einzelnen Speicherböden mit einander verbinden mufs, liegt am besten in einem besonderen, massiv umschlossenen Treppenhaus, so dafs jeder Boden für sich abgeschlossen werden kann. Die Ireppenläufe dorade, ohne Wendelstufen, mit ganzen Ruheplätzen angeordnet und erhalten\20 bis V-30m lange Stufen mit einem Steigungsverhältnis von 39:25 ; SetzstuxeT¹ sind entbehrlich; dagegen darf em<kräftiges Handgeländer nicht fehlen. Da uiC niedrigen Geschosse auch mit einer Drehung einer Wendeltreppe zu ersteigen sind, so ist eine solche aus 1 laustein mit hohler Spindel, welch letztere in jedem Geschois eine Öffnung zum Hinabwerfen des Kornes hat, nicht auszuschliefsen.

Zur Ersparung von

Kornsäcke dienen innen oder aufsen angebrachte Aufzugsvorrichtungen, bestehen aus einer Winde oder einem Drehkranen, nehmen jedoch viel 1 in Anspruch, erschweren die Verschliefsbarkeit der Böden und erfordern aufserdem zum Einfahren und Abladen der Säcke eine hohe Durchfahrt, haben aber den Vorteil, dafs die Arbeit im Trockenen geschehen kann (Fig. 234). Für landwirtschaftliche Speicher sind äufsere Aufzugsvorrichtungen, am besten als Differentialflaschenzug, am gebräuchlichsten. Der letztere wird an einem unter weiter Dachausladung befestigten Haken aufgehängt und in jedem Geschofs eine zweiflügelige Thür nebst kleinem, plattformartigen Ausbau zum Herein

nehmen der Säcke angeordnet. " Zum schnellen und mühelosen Herabschaffen des Getreides wird ein 30 bis 50 ebensolcher Blech- oder Thonrohrschlot angelegt, welcher mit den Schüttböden in Verbindung steht und im Erdgeschofs in einem Wägeraum oder in der Durchfahrt ausmündet.

im lichten weiter Bretterkasten oder ein

cm

Die ungefähren Baukosten der Bodenspeicher betragen für 1 im überbauter Fläche bei 2 Geschossen 40 bis 50 Mark, bei 3 Geschossen 60 bis 65 Mark un' \ bei 4 Geschossen 7.0 bis 80 Mark.

2) Silo- oder Schachtspeicher. z l6k⁸-    Die Ausbreitung des. Getreides auf den Schüttböden und ein stefèr Luft-

Ęinrichtung. zug über dasselbe genügt zur Austrocknung desselben und zur Vernichtung des dem Korn sehr gefährlichen Kornwurmes nicht allein, sondern es mufs auch von Zeit zu Zeitrumgeschaufelt (umgestochen) werden, wodurch bei gröfseren

Fig. 235.

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Lager- und Schachtboden.

Fig. 236.

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Speicher eingenommen wird, gleichzeitig am anderen Teile umgestochen und gleichzeitig unter den Schächten oder dem Bodenspeicher über die fahrbare selbstthätige Wage abgesackt werden kann zur Verladung von Saatgetreide in Eisenbahnwagen oder auf Fuhrwerke. Ebenso kann gleichzeitig an anderer Stelle des Bodenspeichers von einem oberen Boden nach einem unteren mittels der Rohrsysteme umgestochen und gerieselt werden und gleichzeitig auch die Sonderreinigung mit allen anderen Handhabungen betrieben werden.

Der ganze maschinelle Betrieb geschieht. durch einen 2opferdigen Gasmotor.

170.

Kosten.

I7I*

Ver

schiedenheit.

Die Gesamtbaukosten der Speicher werden sehr beeinflufst von der Art des Baugrundes, den örtlichen Bau- und Materialpreisen, der Art des Kraftbetriebes, der Speicherlage und der besonderen maschinellen Einrichtungen.

Als ungefähren Anhalt zur überschläglichen Berechnung der Bau- und Einrichtungskosten der Schacht- und Bodenspeicher oder Speicher kombinierten Systems kann man, je nach dem Fassungsraum der Speicher, für eine Tonne (— 1000kg) 50,55 und so fort bis 85 Mark annehmen, wobei zu berücksichtigen ist, dafs diese Sätze um so höher werden, je kleiner der Speicher ist.

b) Gröfsere Getreidemagazine und -Handelsspeicher.

Von Dr. Eduard Schmitt.

Nicht nur die Zwecke des landwirtschaftlichen Betriebes machen die Errichtung von Getreidemagazinen erforderlich ; vielmehr wurden von altersher und werden auch noch gegenwärtig für eine nicht geringe Zahl von Bedürfnissen der Industrie, des öffentlichen Lebens etc. bald kleinere, bald gröfsere Gebäude notwendigem denen man die Körnerfrüchte aufzubewahren und sie dabei vor den Witterungs-, sowie anderen schädlichen Einflüssen zu schützen hat.

Getreidemagazine sollen in Anlage, Konstruktion und Einrichtung so beschaffen sein, dąfs    .

a) das Getreide darin vor dem Verderben geschützt ist,

(3) dafs schädliche Tiere von denselben abgehalten sind, und y) dafs das Getreide ebenso gegen Diebstahl, wie gegen Feuersgefahr möglichst gesichert ist.

Je nach den Zwecken, denen Getreidespeicher zu dienen haben, kann man Vorratsspeicher und Handelsspeicher, je nach der baulichen Anlage und Einrichtung derselben hauptsächlich unterirdische Getreidemagazine, Bodenspeicher and Schachtspeicher unterscheiden. Im nachstehenden sollen diese und einige andere Arten von Speichern, die untereinander vielfache Berührungspunkte haben, getrennt betrachtet werden.

1) Vorratsspeicher.

Fafst man die wichtigsten Fälle in das Auge, in denen Vorratsspeicher notwendig werden, so gelangt man zu den folgenden Erwägungen.

172.

Einfache

Vorratsspeicher.

a) Gröfsere Anstalten, welche eine bedeutende Menge von Körnerfrüchten verarbeiten, müssen solche auch in entsprechenden Mengen vorrätig halten. Deshalb findet man bei gröfseren Mühlenanlagen, Mälzereien, Brauereien, Bäckereien, unter letzteren insbesondere bei den Bäckereien gröfserer Kaserne-ments, bei Kriegsbäckereien etc., mehrfach Niederlagen oder Magazine für Korn, Gerste etc. .erbaut, die man unter die Vorratsspeicher zu zählen hat.

Neben 6 Mühlen an einem Arme des Flusses Essonne ist das Getreidemagazin zu Corbeil (Fig. 239 u. 240²⁹) erbaut worden; es ist im Lichten 80 m lang, 15 m tief und durch 3 Reihen Freistützen in 4 Teile geteilt. Dasselbe besteht aus Erdgeschofs, sechs 3¹¹¹ hohen Obergeschossen und einem ebenso hohen Dachgeschofs. Die Stärke der Umfassungsmauern nimmt von 1,30 m (in den Fun-

²'J) Nach : Allg. Bauz. 1852, S. 230 u. Bl. 490.

173-

Öffentliche

Vorratsspeicher.

damenten) bis auf 70cm (im obersten Gescbofs) ab. Die für das Magazin arbeitenden Mühlen dienen gleichfalls zum Aufwinden des Getreides bis in das Obergeschofs.

Der Getreidespeicher, den Huart für seine Mühle zu Cambrai zu Anfang der fünfziger Jahre errichtete, ist in Art. 201 beschrieben.

Es dürfte nicht ungeeignet erscheinen, den hier in Rede stehenden Vorratsspeichern diejenigen Getreidemagazine anzureihen, welche im Mittelalter vielfach in Verbindung mit Klöstern und Abteien erbaut worden sind. Die so weit verbreiteten Zehntrechte, welche der Kirche zustanden, führten zur Errichtung solcher Speicher. Dies waren häufig Gebäude von grofser Ausdehnung und nicht selten monumentalem Charakter, die meist sehr solid konstruiert wurden, so dafs noch viele derselben erhalten sind.

Als Beispiel diene der in Fig. 241 bis 243 ³⁽>) durch Grundrifs,

Längenansicht und Querschnitt veranschaulichte Vorratsspeicher der Abtei zu Yauclair, welche in der Nähe von Laon gelegen war und von der nur noch dieses im XI. Jahrhundert³¹) erbaute Getreidemagazin besteht. Dasselbe bildet einen rechteckigen Raum von 68 m H Länge und über 13 m Breite, welcher der Quere nach durch eine Scheidewand in zwei Abteilungen, der Länge nach durch eine Säulenstellung in zwei Schiffe und der Höhe nach durch eine gewölbte Decke in zwei Geschosse getrennt ist. Das Obergeschofs ist gleichfalls überwölbt; mächtige Strebepfeiler stützen die Um-

fassungsmauern. An jeder Langseite führen je zwei Thüren in die ppilp^ijillljjt beiden Abteilungen des Erdgeschosses; zum Obergeschofs führt eine p !j |    * jf ] * jj ji '    |

Freitreppe an der vorderen Längsfront. Es scheint, dafs hauptsächlich das Obergeschofs zur Aufbewahrung und Konservierung der Frucht gedient hat, während im Erdgeschofs anderweitige Erzeugnisse der Landwirtschaft gelagert worden sein dürften.

ß) Eine nicht geringe Zahl von öffentlichen Vorratsspeichern — auch Proviant- oder Kornhäuser, Proviantmagazine genannt — älterer und neuerer Zeit hatten den Zweck, die Überschüsse guter Ernten darin aufzubewahren, um dadurch die Ausfälle ungünstiger Jahre zu decken; hierdurch sollte in wirksamer Weise den Folgen, einer Hungersnot vorgebeugt oder zum mindesten dem übermäfsigen Steigen der Getreidepreise entgegengearbeitet werden; auch solchen Getreideteuerungen, die nicht etwa infolge von Mifsernten, sondern durch die Getreidespekulanten hervorgerufen werden, sollte auf gleichem Wege begegnet werden.

Derartige Vorratsspeicher dienen, wie leicht ersichtlich, zum nicht geringen Teile den Zwecken der Lebensmittelversorgung, so dafs die in Rede stehenden Bauwerke ein Mittelglied zwischen den im vorliegenden und den im nächsten Heft behandelten baulichen Anlagen bilden.

Obwohl Nützlichkeitsbauten, wurden solche Vorratsspeicher in früheren Zeiten nicht immer als solche ausgeführt; vielmehr wurde denselben nicht selten

Fig. 239.

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Querschnitt. — J/₅₀₀ w. Gr.

Fig. 240.

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Grundrifs. — ‘/wo w- Gr. Getreidemagazin zu Corbeil²⁰).

Fig. 241.

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Getreidespeicher der Abtei zu Vauclair³⁰). V1000 w. Gr.

³⁰)    Nach: Verdier, A. & F. Cattois. Architecture civile et domestique au moyen âge et à la renaissance. Bd. 1. Paris 1864. S. 93.

³¹)    Die Abtei selbst wurde 1134 gegründet.

Fig. 243.

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Querschnitt.

ein monumentaler Charakter verliehen. Manche städtische Kornhäuser wurden mit solchem Prunke aufgeführt, dafs sie ihrer eigentlichen Bestimmung entzogen und anderer Verwendung übergeben worden sind.

Schon im frühen Altertume wurden öffentliche Vorratsspeicher für Getreide erbaut.

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Fig. 242.

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Ansicht.

Getreidespeicher der Abtei zu Vauclair (bei Laon³⁰). — Yöoo w- Gr.

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Joseph riet dem ägyptischen Könige, er möge in Anbetracht der sieben unfruchtbaren Jahre, welche den sieben fruchtbaren Jahren folgen würden, Getreidevorräte in den letzteren aufspeichern, um die Bedürfnisse während der ersteren zu befriedigen. Joseph füllte in den ägyptischen Städten die vorhandenen und erbaute neue Magazine ; 36 grofse (ohne die kleineren) Getreidemagazine sollen die Vorräte aufgenommen haben. Die neu angelegten Speicher wurden in je 7 Zellen geteilt, in deren jede der Überflufe eines fruchtbaren Jahres gebracht wurde; die Leerung derselben während der Mifsernten geschah in der gleichen Reihenfolge, wie ihre Füllung.

Ähnliche Einrichtungen bestanden in China zu sehr früher Zeit. Der älteste Vorratsspeicher, dessen die chinesische Geschichte erwähnt, reicht mehr als 22 Jahrhunderte vor Chr. G. zurück. Dieser und mehrere sonstige später errichtete Speicher hatten allerdings einen anderen, als den in Rede stehenden Zweck; das Gesetz schrieb vor, dafs der neunte Teil aller Ernten an die Regierung abzuliefern sei; hierdurch war letztere genötigt, Magazine für die eingelieferten Körnermassen zu erbauen. Erst in den beiden Jahrhunderten vor Chr. G. entstanden öffentliche Vorratsspeicher, welche den Überflufs erntereicher Jahre aufzunehmen hatten; im Jahre 54 vor Chr. wurde eine grofse Zahl öffentlicher Speicher errichtet, in denen die Körnermassen, welche während des laufenden Jahres nicht verbraucht wurden, auf Staatskosten eingebracht und magaziniert worden sind. Wenn auch, infolge der heutigen Gestaltung des Verkehres, diese öffentlichen Speicher an Bedeutung einigermafsen verloren haben, so bestehen doch gegenwärtig noch in den wichtigeren Städten jeder Provinz solche Speicher, in denen alljährlich eine bestimmte Menge Reiskörner aufgespeichert wird, die zur Zeit des Mangels den Unbemittelten ohne Entgelt verabfolgt oder, obwohl ziemlich selten, zu einem angemessenen Preise verkauft werden.

Fig. 244S2) zeigt den Grundrifs eines derartigen öffentlichen Vorratsspeichers in China. Die meisten Gebäude dieser Art zerfallen in zwei getrennte Teile: in ein kleineres Abteil, welches die Verwaltungsräume, sowie die Wohnungen des Magazineurs und des Wärteipersonals enthält, und in einem zweiten, weit

■a.

M) Nach: Architecture chinoise. Greniers publics. Revue gèn. de l’arch. 1859, S. 108.

gröfseren Teil, der den eigentlichen Speicher bildet und worin niemand wohnt. Im vorliegenden Speicher entspricht der vordere Gebäudeteil dem erstgedachten Zwecke. Hat man die Vorhalle und den Vorhof passiert, so kommt man in einen Saal, worin Besuche empfangen und Beratungen abgehalten werden ; links und rechts befinden sich Zimmer, Schlafräume etc.

Fig. 244.

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Der rückwärtige Gebäudeteil, der eigentliche Speicher, liegt, um ihn der Bodenfeuchtigkeit mehr zu entziehen, mit seinem Fufsboden um einige Stufen höher als der vordere. In diesem Teile herrscht der mit Steinplatten gepflasterte, grofse Hofraum vor, wo, je nach Bedürfnis, der Reis der Sonne ausgesetzt und vom Staub befreit wird. Rings um diesen Hof sind die geschlossenen Magazine angeordnet, durch Thüren von demselben aus zugänglich und durch Fenster erleuchtet. Die Reiskörner sind in oben offenen hölzernen Behältern, welche längs der Mauern aufgestellt sind, gelagert; in diese Behälter werden grofse Cylinder aus Weidengeflecht eingesetzt, welche, behufs Konservierung des Reises, den letzteren mit der Luft möglichst in Berührung bringen sollen.

An der rückwärtigen Seite des Haupthofes führen zwei Durchgänge nach einer Eingangshalle, welche zum Einbringen, bezw. Fortschaffen der Reisvorräte dient; daselbst werden auch das Ab wägen, die Kontrolle und die sonstigen Handhabungen mit den Säcken vorgenommen.

Auch im alten Rom wurden öffentliche Getreidespeicher in ähnlichem Sinne und zu gleichen Zwecken erbaut; nur einige wenige von den Römern und Karthagern errichtete Getreidemagazine dürften Handelsspeicher gewesen sein.

Man bezeichnete die verschiedenen Horrea und Granaria als:

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Öffentlicher Vorratsspeicher in China.³²)

(t) Horreum subterraneum, ein Kornmagazin, welches nach Art der unterirdischen Getreidegruben oder Silos (siehe Art. 168, S. 160) ausgeführt war;

B) Horreum pensile, ein trockener, auf Säulen oder auf einem Damme ruhender, luftiger Korn

speicher, und

c) Horreum publicum, das grofse öffentliche Kornhaus, worin vom Staate Getreidevorräte aufbewahrt wurden, um sie zur Zeit der Not zur Hand zu

Fig. 245.

haben ³³).

Nach dem Stadtplan Ca-nina’sSi) lagen die Granari Lolliani hart am Tiber, in der Ecke, welche die Aurelianische Mauer mit dem Tiberflufs bil-

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det, also in der Nähe des Monte Testaccio, in der Re-gione XIII, Aventina ³⁵). Längs

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³³) Die erste Anregung zur Errichtung solcher Vorratsspeicher scheint von C. S. Gracchus herzurühren.

³⁴ ) Pianła topografie a di Roma antica eon i principali monumenti in : Canina, L. Idarchitecłura Romana etc. Rom 1834. (2. Aufl

1844.)

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³⁵) Die Ruinen der grofsen Horrea populi Romani sah man noch im XVI. Jahrhundert zwischen dem Aventin und dem

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Monte Testaccio ; jedoch sind auch diese, wie die Überreste der anderen Speicher verschwunden.

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des Flufsufers waren wohl die meisten Kornspeicher errichtet; das meiste Getreide kam bekanntlich aus Sicilien etc. zu Schiff, so dafs die Speicher zugleich als Ausladehallen dienten. Die öffentlichen Vorratsmagazine trugen vielfach die Namen ihrer Erbauer {Horrea Aniceti, Horrea Vargunteii, Horrea Sejani etc.), selbst die Namen von Kaisern (Horrea Augusti, Horrea Domitiani etc.).

Wie der einem alten Marmorplan nachgebildete Grundrifs in Fig. 245 zeigt, scheinen die einzelnen Kornkammern in einem Viereck um einen grofsen Hof herum angelegt gewesen zu sein. Das Schaubild in Fig. 246 ist dem Werke Bellorïs³⁶) entnommen, der dasselbe als »ex antiqua pictural bezeichnet.

Das unterirdische Getreidemagazin zu Am-boise, wovon Fig. 247³⁷) einen Durchschnitt giebt, soll unter Julius Caesar ausgeführt worden sein.

Fig. 246.

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Dasselbe ist in den Kalkfelsen eines Hügels gehauen, dessen Fufs von der Loire bespült wird. Es besteht zunächst aus mehreren unterirdischen Räumen, wovon die bedeutendsten, in 4 Geschosse geteilten, in zwei parallelen Reihen angelegt und 5ra voneinander entfernt sind; in der Felsenmasse, welche sie trennt, ist eine Treppe angebracht worden. Aufserdem sind 4 schachtartige Räume von 4,20 m im Durchmesser und 4,10 m Höhe vorhanden ; diese scheinen hauptsächlich zum Aufbewahren von Getreide gedient zu haben. Diese Schächte oder Brunnen sind mit Backsteinmauerwerk ausgekleidet und mit einem aus gleichem Stoffe hergestellten Kugelgewölbe überdeckt; dieselben stehen mit den oberen und unteren Kellern durch Öffnungen in Verbindung, welche wohl zum Füllen und Leeren der Brunnen dienten.

Fig. 247.

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Unterirdisches Getreidemagazin zu Amboise³⁷).

Im späteren Mittelalter war besonders die Unsicherheit des Landfriedens die Veranlassung zur Errichtung öffentlicher Vorratspeicher; jede Stadt mufste deren halten, zunächst für die Zeit von Belagerungen, dann auch gegen Teuerungen.

In Böhmen scheint Karl IV. zuerst für Getreidemagazine gesorgt zu haben.

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Die Schweiz, Rufsland und Deutschland haben gleichfalls, um Hungersnöten und Kornteuerungen vorzubeugen, öffentliche Vorratssspeicher erbaut. In Bern, das infolge seiner geographischen Lage, fern den Küsten und mitten im Gebirge, sich nicht leicht das ihm fehlende Getreide verschaffen konnte, wurden Getreidemagazine angelegt.

3B) Ichnograplna veteris Romae cum notis J. P. Bellom. Rom 1764. ³⁷] Nach: AUg. Bauz. 1852, S. 231 u. Bl. 492.

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Ein solches, 1786 erbaut, ist durch den Grundrifs in Fig. 248 5S) zur Darstellung gebracht. Dieses Magazin ist ca. 85 m lang und 20 m im Lichten tief; es besteht aus einem 5 m hohen, überwölbten Erd-geschofs und, mit Einschlufs des Dachgeschosses, aus 5 Obergeschossen, jedes 3,75 m hoch. In der Mitte befindet sich eine Durchfahrt für Wagen, neben dieser die nach den Obergeschossen führende Treppe; über der Durchfahrt liegen im obersten Stockwerk Winden zum Hinaufziehen der Säcke durch die in den Fufsböden angebrachten Klappenluken.

In Zürich fand sich die Stadtbehörde noch im Jahre 1848 veranlafst, ein Getreidemagazin zur Vorkehrung gegen Teuerung und Hungersnot zu erbauen.

Dasselbe kann 300 cüm Getreide aufnehmen, eine für den Verbrauch der Stadt wohl geringe Menge, die aber dem beabsichtigten Zwecke entsprechen soll; die Baukosten dieses Vorratsspeichers haben 35 000 Franken betragen.

In Rufsland hatte schon Peter der Grofse die Errichtung grofser Kornspeicher angestrebt ; doch führte sie erst Katharina II. auf den Staatsdomänen und in den Städten ein. Kaiser Paul wollte auch die Grundbesitzer dazu verpflichten, und sein Gebot wurde 1802 wiederholt; indes gesteht der Ministerialerlafs von 1804 zu, dafs die Dorfmagazine grölstenteils nur leere Rechnungen und Reflektantenverzeichnisse enthalten hätten.

Besonders glänzend in der Geschichte der öffentlichen Vorratsspeicher steht die Verwaltung Friedrich des Grofsen da, welche inmitten der Hungersnot von 1771 und 1772 nicht blofs ihrem eigenen Lande halb so hohe Kornpreise erhielt, wie sie bei den Nachbarn üblich waren, sondern auch an 40 000 fremde, nach Preufsen herüber geflüchtete Bauern zu ernähren vermochte.

Diese Ergebnisse bestimmten auch Kaiser Joseph II. 1788 anzuordnen, dafs in Österreich jeder ackerbauende Unterthan von den vier Getreidearten, die er baute, nach Abzug der Aussaat den dritten Teil derselben zum Schüttkasten der Gemeinde abführen solle und dafs dieser Vorgang durch drei Jahre fortzusetzen sei; hierdurch sollte ein der Aussaat gleicher Sicherheitsvorrat aufgespeichert werden, aus dem im Notfälle zunächst dem bedürftigsten Landmanne Unterstützung geleistet, der Rest für andere Notleidende verwendet werden sollte. Die damaligen staatlichen und sozialen Verhältnisse in Österreich lassen es begreiflich erscheinen, dafs diese Absichten nur in sehr verstümmelter Weise zur Durchführung gelangten.

In Frankreich ordnete der Konvent unterm 9. August 1790 die Errichtung von Vorratsspeichern an; doch blieb das betreffende Dekret in den Gesetzbüchern ein toter Buchstabe. Napoleon griff den Gedanken wieder auf, im wesentlichen allerdings nur im Interesse der Verproviantierung von Paris. Im Jahre 1807 wurde mit dem Bau des ersten grofsen Getreidemagazins zu Paris begonnen; der Minister Cretet legte am 26. Dezember des genannten Jahres den Grundstein dazu.

Dem ersten Entwürfe gemäfs sollte das Magazin 25 000cbm Getreide aufnehmen können; diese Menge sollte, mit dem im Erdgeschofs aufzuspeichernden Mehlvorrat vereinigt, den Bedarf von Paris für 2 bis 3 Monate decken.

Fig. 248.

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Getreidemagazin zu Bern⁵³). — V1000 w. Gr.

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Getreidemagazin zu Paris⁵³). V500 w. Gr.

3S) Nach: Allg. Bauz. 1852, S. 231 u. Bl. 491.

³⁹) Nach : Gourlier, Biet, Grillon & Tardieu. Choix d'édifices publics projetés et construits en Irance depuis le commencement du XIXe siècle. Bd. 3. Paris 1845 — 50. S. 19 u. PI. 365, 366.

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Fig. 252. Lille⁴³).

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Getreidemagazin zu Lyon⁴¹). — V1000 w- Gr.

Der Speicher wurde an der Mündung des Ourcq-Kanals m die Seine angelegt; er besteht, wie der Grundrifs des Erdgeschosses in Fig. 250 ⁴ *) zeigt, aus 5 Pavillons und 4 Yerbindungsbauten und hat eine Länge von 350™. Nach dem ursprünglichen Entwurf sollte dasselbe einscliliefslich des Dachraumes 6 Obergeschosse erhalten. Thatsächlich wurde das Gebäude nur in der durch den Querschnitt in Fig. 24g³⁹) angegebenen Ausdehnung ausgeführt; unter dem ganzen Magazin laufen Keller hin, die mit Kreuzgewölben bedeckt sind. Der Kostenaufwand für das bestehende Gebäude hat 5 Mill. Franken überschritten; wären die übrigen Obergeschosse ausgeführt worden, so würde derselbe 9,6 Mill. Franken betragen haben.

Ein zweiter französischer Vorratsspeicher ist das von Duhamel in Lyon erbaute Getreidemagazin (Fig. 254⁴¹)), welches 147 ™ Länge und IG™

Tiefe hat; die Gesamthöhe beträgt 21 ™. Das Gebäude ist in ein Erdgeschofs und 2 gewölbte, 5™hohe Obergeschosse (ohne Dachgeschofs) geteilt; die Kreuzgewölbe werden von zwei Reihen Steinsäulen getragen. Das Erdgeschofs ist seiner Feuchtigkeit wegen zum Aufbewahren des Getreides untauglich; die Obergeschosse fassen (bei 60c™ Schüttungshöhe) ca. 2700 ck™ Getreide, also verhältnismäfsig wenig.

Die Baukosten haben ³/₂ Mill.

Franken betragen.

Italien hat auch Öffentliche Vorratsspeicher aus der Renaissance- und aus späterer Zeit aufzuweisen. Eines der interessantesten Bauwerke dieser Art ist der berühmte Kornspeicher Or San Michele in Florenz, 1336 von Taddeo Gaddi begonnen, 1442 vollendet⁴⁰).

Im Jahre 1355 übernahm Orcagna die Leitung des Baues und verwandelte die bis dahin offene Getreidehalle des Erdgeschosses in eine Kirche; das Obergeschofs blieb Getreidemagazin. Die Fassade zeigt einen reichen Schmuck von Statuen, den Schutzheiligen der Zünfte.

Ferner ist der 1625, wahrscheinlich von Galeosso Alessi, erbaute Getreidespeicher zu Genua (Fig. 251, 255 u. 256⁴²) zu erwähnen.

Fig- 255.

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Fig. 256.

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die Eingangshalle.

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eine Speichereiabteilung.

Getreidemagazin zu Genua⁴²).

⁴⁰) Beschreibung und Abbildungen dieses Speichers sind zu finden in: RohauLt de Fleüry, G. La Toscane au moyen âge. Bd. 1. Paris 1870. S. 5 u. PI, I—VI.

PI. 44 u. 45.

⁴¹)    Nach: Allg. Bauz. 1852, S. 230 u. Bl. 491.

⁴²)    Nach: Gauthier, P. Les plus beaux édifices de la ville de Gênes et de ses environs. Nouv, édit. Paris 1845.

Derselbe besteht aus einem Ergeschofs und 4 überwölbten Obergeschossen; darüber und in der Mitte des Gebäudes erhebt sich noch ein weiteres Geschofs, wo die zur Reinigung des Getreides dienenden Vorrichtungen aufgestellt sind. Zwei sich rechtwinkelig durchkreuzende Durchfahrten dienen zum bequemen Auf- und Abladen der Getreidewagen; sie bilden im Kreuzungspunkte eine Art Vestibül. Die 4 zur Aufbewahrung des Kornes dienenden Gebäudeabteilungen sind je 36 m lang, 15 ra

tief und können 1500 cbra Getreide aufnehmen.

Zwei weitere italienische Vorratsspeicher sind in Fig. 253, 258 bis 260 aufgenommen.

Das Kornmagazin zu Neapel (Fig. 253 u. 2584S) ist am Meere gelegen und hierdurch, sowie durch seine Ausdehnung (360™ Länge bei 17 m lichter Tiefe) und seine Ausführung in dunkelroten Backsteinen weithin sichtbar. Es besteht aus einem Erdgeschofs und drei überwölbten Obergeschossen, wovon das oberste mit einer Terrasse bedeckt ist. Die 3 Obergeschosse können 8 bis 10 000 cbm fassen, was in Rücksicht auf die Abmessungen des Baues eine geringe Menge ist.

In Neapel sind auch unterirdische Getreidebehälter (Fig. 259 u. 260 ⁴³j erbaut worden, welche den oberirdischen vorgezogen wurden, da sich das Getreide darin sehr gut erhält. Die unterirdischen, gemauerten und überwölbten Magazinsräume fassen 10 bis 12 000 cbm Getreide; über denselben erhebt sich ein eingeschossiger Bau, worin das Getreide vor dem Einschütten gereinigt wird und durch den die Getreidebehälter vor dem Eindringen des Regens geschützt sind.

Solche öffentliche Vorratsspeicher haben, so weit es sich um die Kulturstaaten Europas und Amerikas handelt, an Bedeutung* vollständig verloren. Infolge der riesigen Entwickelung der Verkehrsmittel ist das Eintreten einer Hungersnot, wie solche durch Mifsernten hervorgerufen werden könnte, in unserer Zeit, avo ungarisches, russisches, amerikanisches und ägyptisches Getreide auf dem Weltmärkte in Wettbewerb stehen, kaum denkbar. Ebenso ist auch die sog. Teuerungspolitik, d. i. der Inbegriff der Mafs-

regeln, welche einer Getreideteuerung Vorbeugen oder sie beseitigen oder ihre Wirkung mildern sollen, durch die Gestaltung der neuzeitlichen Verkehrsmittel, die es ermöglicht, an die von Getreide ent-blöfsten Gegenden mittels Eisenbahnen oder über den Ocean hinweg jede beliebige Menge Getreide zu schaffen, ziemlich gegenstandslos geworden⁴⁴).

y) Endlich ist noch jener Vorratsspeicher für Getreide zu gedenken, die aus militärischen Bedürfnissen hervorgehen, welche in Standlagern und befestigten Plätzen erbaut werden und im Falle einer Belagerung den erforderlichen Getreidevorrat zu bergen haben.

Die Römer hatten ihre befestigten Plätze zum Teile mit Kornspeichern ausgerüstet ; die untersten der die Säulen des Trajan und Antonin schmückenden Reliefs weisen solche durch Pallisaden befestigte Magazine auf.

Das Getreidemagazin in Lille (Fig. 252 u. 257⁴³) liegt hinter den Wällen, ist 64m lang und 18,5 m im Lichten tief. Es besteht aus einem gewölbten Kellergeschofs, einem Erdgeschofs, 4 Ober-

Fig. 257.

Getreidemagazin zu Lille⁴³). V500 w. Gr.

Fig. 258.

174.

Militärische

Vorratsspeicher.

Getreidemagazin zu Neapel⁴⁸). V500 w- Gr.

⁴³) Nach: Allg. Bauz. 1852, S. 229 bis 232 u. Bl. 490, 491 u. 492.

⁴¹) Vergl.: Roscher, W. Ueber Korntheuerungen etc. Stuttgart 1847. (3- Aull. : UeberJKornhandel und Theuerungs-

geschossen von je 4 Höhe und 3 Dachgeschossen; das Innere ist durch 2 Reihen Freistützen, welche die Balkenlagen tragen, in drei gleiche Teile geteilt. Die Treppen sind an den Ecken des Gebäudes in besonderen vorspringenden Bauteilen angebracht.

Die Getreidemagazine der Kriegsbäckerei in Paris sind in Art. 201, das Körnermagazin der neuen Militäretablissements in Dresden ist in Art. 208 beschrieben.

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Fig. 259.

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Unterirdisches Getreidemagazin zu Neapel¹³).

2) Handelsspeicher.

Wie schon früher angedeutet wurde, sind hauptsächlich erst in neuerer Zeit Getreidespeicher erbaut worden, in denen Körnerfrüchte für die Zwecke des Getreidehandels gelagert und konserviert werden, die also den Charakter von Handelsmagazinen haben. Unter diesen sind es wieder die Handelsgetreidespeicher im engeren Sinne, deren Errichtung und wirtschaftliche Bedeutung erst der neuesten Zeit angehören. Im wesentlichen lassen sich drei Arten von Handelsspeichern für Körnerfrüchte unterscheiden.

a) In erster Reihe ist derjenigen Gebäude zu gedenken, welche in Städten für die Zwecke des Getreidemarktverkehres notwendig werden. In Städten mit bedeutendem Getreidehandel, wo nicht nach Muster und auf Bestellung ge- und verkauft wird, wo vielmehr der Käufer seine Ware in Wirklichkeit auf den Markt bringt, sind Baulichkeiten erforderlich, in denen das angefahrene Getreide, geschützt vor Regen und Schnee, zunächst zum Verkauf bereit eingestellt wird; die nicht verkauften Getreidemengen müssen in anderweiten geeigneten Räumen aufgespeichert und konserviert werden. Die Gebäude, welche diesem Doppelzwecke zu entsprechen haben, sind meist hallenartige Anlagen, weshalb für dieselben die Bezeichnung Getreidehallen ganz geeignet sein dürfte.

Ein solches Bauwerk besteht im wesentlichen aus einer Halle, worin an

bestimmten Tagen der Verkauf des Getreides stattfindet, und aus einem oder mehreren Magazinsräumen. Da indes der Verkauf von Getreide der Hauptzweck einer Getreidehalle ist und da in der Regel die Verkaufshalle den räumlich bedeutendsten Teil derselben bildet, empfiehlt es sich, die fraglichen Gebäude unter die Markthallen einzureihen, und es ist demgemäfs ihre Besprechung im nächsten Heft (unter B, Kap. 5) dieses »Handbuches« zu finden.

ß) In getreidereichen Ländern, besonders in Ungarn, Kroatien etc., wird den Bahnen in einzelnen Monaten des Jahres Getreide in solcher Menge zugeführt, dafs selbst bei Anwendung der günstigsten Fahrordnung die Bahnverwaltungen nicht imstande sind, die zugeführten Massen fortzuschaffen. Ebenso kann es Vorkommen, dafs auf einem Bahnhofe, auf einem Hafenplatze etc. grofse Getreidemengen mit der Bahn, zu Wasser etc. ankommen, welche später durch Landfuhrwerk abgeholt und den einzelnen Empfängern zugeführt werden. In beiden Fällen sind für die Zwischenzeit Magazine notwendig, welche das angefahrene Getreide bis zum Zeitpunkt der Weiterbeförderung' aufnehmen und in denen die Konservierung desselben gesichert ist.

So z. B. hat die Verwaltung der österreichischen Staatsbahn im Jahre 1875 auf dem Bahnhof zu Budapest 4 Getreidespeicher mit einem Gesamtfassungsraum von über 9000 cbm Frucht erbaut.

Die Anlage und Einrichtung derartiger Sammelspeicher stimmt mit den unter y vorzuführenden Handelsspeichern vollständig überein, so dafs in dieser Beziehung auf das Nachfolgende verwiesen werden kann.

y) Die wichtigsten Llandelsspeicher für Getreide sind diejenigen, welche auf Bahnhöfen, Hafenplätzen, in Docks etc. in gleichem Sinne und zu gleichen Zwecken erbaut werden, wie die bereits im vorhergehenden Halbbande (Abt. II, Abschn. 4) dieses »Handbuches« besprochenen Handels- und Dockspeicher, Entrepôts und Lagerhäuser. Der Produzent schafft sein Getreide, das er verkaufen will, zur nächsten hierzu geeigneten Bahn- oder Schiffsstation und bringt es alsdann in den Speicher; dafür erhält er einen Lagerschein (Warrant), worauf sowohl Quantität wie Qualität seiner Ware nach bestimmt normierten Klassen verzeichnet sind; für die Richtigkeit der Angabe steht die Speicherverwaltung ein. Diesen Lagerschein verkauft er, sobald ihm die Preise günstig erscheinen, an einem Börsenplätze mittels einfachen Giros. Wer Getreide braucht, kauft gleichfalls an irgend einem Börsenplätze Lagerscheine für die benötigte Quantität und Qualität Getreide etc.

Auf solche Weise entstanden in neuerer Zeit die für den Getreidewelthandel unentbehrlich gewordenen Sammelspeicher an den Haupthandelsplätzen und an sonstigen hierzu besonders geeigneten Stellen der Eisenbahnen, schiffbaren Flüsse, Kanäle. Diese Getreidemagazine, die man als Handelsspeicher im engeren Sinne bezeichnen könnte, erleichtern, wenn sie an den richtigen Plätzen erbaut, mit den erforderlichen Einrichtungen versehen und entsprechend organisiert sind, den Getreidehandel in hervorragender Weise.

Wiewohl nun derartige Speicher nur eine Abart der schon im vorhergehenden Halbbande behandelten Handels- und Dockspeicher bilden, so unterblieb ihre Besprechung an jener Stelle, weil die Anforderungen, die durch eine sachgemäfse Magazinierung des Getreides bedingt werden, so eigenartige sind, dafs die dadurch hervorgerufene Anlage und Einrichtung solcher Speicher gleichfalls eine eigenartige geworden ist und deshalb auch eine gesonderte Besprechung fordert. Da nun andererseits zwischen diesen Bauwerken und zwischen den landwirtschaftlichen Zwecken dienenden Getreidemagazinen, sowie den Vorrats-

176.

Saminel-

speicher.

177.

Handels

speicher.

speichern eine nahe Verwandtschaft besteht, so dürfte die Behandlung der ersteren an dieser Stelle gerechtfertigt sein.

Handelsspeicher sind fast stets zur Aufnahme sehr grofser Getreidemengen bestimmt; hierdurch und durch die weitere Anforderung, dafs die Grundfläche, welche der Speicher beansprucht, möglichst klein sein soll, ist schon einerseits das Eigenartige in der Gesamtanlage bedingt; hierzu kommen noch die Anforderungen im Interesse der Konservierung der aufgespeicherten Körnerfrüchte, sowie die weitere Bedingung, dafs Ein- und Auslagern thunlichst leicht und einfach, sowie mit möglichst geringem Kostenaufwande soll geschehen können, wodurch insbesondere die Einrichtung solcher Speicher eine nicht geringe Menge von Besonderheiten aufzuweisen hat.

Die Frage der Konservierung von Getreide mittels geeigneter Lagerungsverfahren hatte schon im Altertum, wenn auch nur zeit- und stellenweise, eine hervorragende Bedeutung. Schon früh erkannte man den einen der beiden für die Erhaltung der Körnerfrüchte einzuschlagenden Wege: gänzliche Verhütung des Luftzutrittes. Das zweite, gegenteilige Mittel: stete Berührung der Korner mit frischer Luft, verdrängte in späterer Zeit das erstere Verfahren vollständig, und erst in neuerer Zeit kehrte man — und zwar mit hervorragendem Erfolge — zum erstgedachten Vorgänge zurück.

Handelsspeicher sind sowohl nach dem Grundgedanken der Bodenspeicher (siehe unter 4), als auch nach jenem der Schachtspeicher (siehe unter 6) ausgeführt worden; doch eignen sich erstere nur für geringere Getreidemengen und für kurze Lagerzeiten. Grofse Körnermassen werden auf den Welthandelsplätzen für Getreide jetzt fast ausschliefslich in Schachtspeichern aufgenommen, welche wohl auch nach der in den Vereinigten Staaten üblichen Bezeichnung (Grain-elevator^) als Getreide-Elevatoren bezeichnet werden.

Vor kurzem wurde auf dem Gelände des Hamburger Bahnhofes in Berlin am Berlin-Spandauer Schiffahrtskanal in unmittelbarer Nähe des Nordhafens ein Versuchskornhaus, welches 1130 * Getreide zu fassen vermag, errichtet, welches u. a. zu vergleichenden Versuchen mit Schüttböden und Getreidespeichern in Bezug auf die Kosten der Lagerung und Behandlung des Getreides dienen soll. Zu diesem Ende enthält dasselbe 5 Schüttböden und 4 Getreideschächte.

Für die nach dem System der Bodenspeicher ausgeführten Handels-Getreidemagazine sei im folgenden¹) der Speicher am Kaiser-Quai in Hamburg als Beispiel vorgeführt; bezüglich der Schachtspeicher mufs auf die unter 6 u. 7 aufgenommenen Beispiele verwiesen werden.

Bei der Herstellung eines neuen Hafenbeckens zu Hamburg, des sog. Grasbrook-Hafens, beabsichtigte der Senat, auch den Getreidehandel Hamburgs zu heben, und entschlofs sich daher, grofse Getreidespeicher zu schaffen. Da es sich bei letzteren nicht um eine längere Aufbewahrung der Frucht handeln sollte und da ferner die Möglichkeit nicht ausgeschlossen war, dafs der Getreidehandel, ungeachtet der Magazine, die gewünschte Ausdehnung nicht finden würde, so wurde von der Anlage eines Schachtspeichers abgesehen und zur Ausführung eines Bodenspeichers geschritten, der auch zur Lagerung anderer Waren und Güter geeignet sein sollte.

Als Bauplatz wurde das spitzwinkelige Dreieck am Ende des Grasbrook- und Kaiser-Quais gewählt; für die Grundrifsanlage war zu berücksichtigen, dafs der Verkehr auf den Quais, auf denen Ladegleise und Gleise für Dampfkrahne geführt sind, nicht gestört werden dürfe. Um die gedachten Gleise etc. thunlichst ausnutzen zu können, liefs man den Speicher aus zwei zu den Quais parallelen Längstrakten bestehen, welche an der Westseite in einer Abstumpfung zusammenstofsen, deren Mitte ein Turm bildet (Fig. 261); an der Ostseite sind die Längstrakte durch einen Quertrakt verbunden, der an die ersteren zunächst unter rechtem Winkel anschliefst, im mittleren Teile aber senkrecht zur

•Fig. 261.

Speicher am Kaiser-Quai zu Hamburg⁴⁰).

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Die Abmessungen sind zum Teile in Metern,

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Erdgeschofs und die Stellung der Pfähle unter den eisernen Säulen an.

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Halbierungslinie des spitzen Winkels, in dem die beiden Quais zusammenslofsen, gebrochen ist; diese Halbierungslinie bildet die Hauptachse der ganzen Anlage.

Die drei erwähnten Trakte umschliefsen einen Hof, welcher, unter Benutzung der drei in denselben geführten Eisenbahngleise, zur Manipulation mit den Warenballen zwischen dem Speicher und den Eisenbahnwagen verwendet wird. So weit die Gleise die Speichertrakte durchsetzen, sind sie von Ladebühnen eingeschlossen, deren Oberkante in der Höhe der Lastwagenböden gelegen ist (Fig. 262). In gleicher Höhe liegt auch der Fufsboden des Erdgeschosses, welches hauptsächlich zu Manipulationszwecken dient und worin zu diesem Zwecke 4 grofse Brückenwagen aufgestellt sind.

Unter dem Speicher-, Erd- oder Hauptgeschofs liegt das Kellergeschofs, welches sich bis unter die Ladebühnen ausdehnt; in den die Hofladebühnen bildenden Decken sind 4 durch Klappen ver-schliefsbare Öffnungen eingeschnitten, bei denen Krane stehen, um die Waren aus dem Keller in die Wagen und umgekehrt schaffen zu können. In diesem Kellergeschofs werden nur solche Waren gelagert, denen die Feuchtigkeit nichts schadet.

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Über dem Erdgeschofs erheben sich 4 Ober- oder Bodengeschosse zur Lagerung von Getreide, unter Umständen von anderen Waren. Jeder Boden bietet eine Lagerfläche von ca. 3000 <lm dar, so dafs auf jedem, bei 60 cm Schüttungshöhe, ca. 1320 cbm Frucht gelagert werden kann.

Der Dachraum über dem IV. Ober-geschofs wird zur Getreidelagerung nicht benutzt.

Für den Personenverkehr zwischen den verschiedenen Speichergeschossen sind aufser einer an der Ostseite gelegenen Haupttreppe noch in Türmchen 2 steinerne Wendeltreppen angeordnet; ferner liegen an jeder Langseite des Speichers 2 hölzerne Treppen, so dafs an seinem Umfange im ganzen 7 Treppen verteilt sind.

Speicher am Kaiser-Quai zu Hamburg⁴⁰). Querschnitt nach AB (Fig. 261). — ¹/₅₀₀ w. Gr.

Für die Handhabung der Waren sind zunächst im Inneren des Speichers 4 hydraulische Aufzüge angebracht, die vom Kellergeschofs bis zum IV. Obergeschofs reichen. Zur Förderung von Waren aus den Schiffen nach dem Speicher und umgekehrt sind an jeder Langseite desselben 2 grofse hydraulische Krane aufgestellt, welche über die Quaimauern hinausreichen. Damit mittels der Krane in jedem Geschofs die Warenverladung stattfinden kann, sind in jedem Obergeschofs Wandöffnungen vorhanden, die durch Schiebethüren verschliefsbar sind; hinter letzteren sind um wagrechte Achsen drehbare Klappen mit Gegengewichten angebracht, die im niedergelegten Zustande Verlängerungen der betreffenden Böden bilden und in dieser Lage auf gufseisernen Konsolen ruhen.

Zur Aufnahme der grofsen Krane sind schmiedeeiserne, sehr stark konstruierte Gerüste aufgestellt, die jedem Speicherboden entsprechend einen Ruheplatz haben (Fig. 262), welch letzterer über die ganze Quaibreite ausladet.

Sämtliche Speicherböden werden von gufseisernen Säulen getragen; jede derselben nimmt auf konsolenartigen Ansätzen zwei Unterzüge auf, die parallel nebeneinander liegen und den an dieser Stelle quadratischen Schaft der Säule zwischen sich fassen ; die Tragbalken ruhen auf diesen Unterzügen und, mittels besonderer Mauerlatten, auf den Umfassungsmauern des Speichers.

Das Gebäude wurde in seinen Hauptteilen in Backsteinrohbau ausgeführt; auch die Innenwände des Speichers blieben unverputzt. In seinen Grundzügen rührt der Entwurf von Dalmann, in seiner architektonischen Durchführung von Hauers her.

3) Unterirdische Getreidemagazine.

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) So genannt nach den Hebewerken, mittels deren die angefahrenen Körnermassen in die Höhe (über die Oberkante der Getreideschächte) geschafft werden.

<e) Nach: Zeitschr. d. öst. Ing.- u. Arch.-Ver. 1874, S. 238 u. Bl. 39, 40.

178.

Silos.

Die Konservierung des Getreides in unterirdischen Räumen beruht darauf, dafs die Fernhaltung von Licht und Luft, von Wärme und Feuchtigkeit⁴⁷) die

4?) Durch den vollständigen Abschlufs der Fruchtkörner nach aufsen hin werden dieselben frei von Staub und anderen fremden Körpern erhalten; ebenso können Vögel, Nagetiere, Insekten etc. zu denselben nicht gelangen. Milde

Körner in einen erstarrungsähnlichen Zustand versetzt werden und dafs die anfangs sich entwickelnden Gase (Kohlensäure etc.) nicht entweichen können, wodurch eine Luft geschaffen wird, die für tierisches Leben unbrauchbar ist.

Die bereits in Art. 168 (S. 160) beschriebenen Silos und Getreidekeller gehören in diese Gruppe von Getreidemagazinen, ebenso alle anderen gröfseren unterirdischen Bauwerke dieser Art, wie z. B. die schon auf S. 167 u. 171 beschriebenen Magazine zu Amboise und zu Neapel.

Für gröfsere Getreidemengen können gegrabene oder in Felsen gehauene Silos kaum in Frage kommen; hierfür werden hauptsächlich gemauerte Getreidekeller zu erbauen sein⁴⁸).

Das Abhalten des Lichtes, sowie der luftdichte Verschlufs eines solchen Magazins sind ziemlich leicht zu erreichen; nicht ganz so leicht ist es in unseren Breitengraden, eine möglichst gleichförmige Temperatur zu erzielen. Am schwierigsten ist es, die Bodenfeuchtigkeit fernzuhalten. Überzüge der Wände mit Cementputz, mit Harzlösungen, selbst solche mit Asphalt, haben sich nicht unbedingt bewährt. Vielfach verkleidet man die Wandungen der gemauerten Silos, ehe man das Getreide einlagert, mit Stroh in Form von Strohseilen, wozu man ganz trockenes Stroh nimmt; dasselbe wirkt dadurch schützend, dafs es die eindringende Feuchtigkeit vermöge seiner hygroskopischen Eigenschaften bindet.

Am erfolgreichsten läfst sich das Eindringen der Bodenfeuchtigkeit verhüten, wenn man die glatt geputzten Magazinswände zuerst mit einer Harzlösung (gekochter Steinkohlenteer mit Unschlitt versetzt) überzieht und alsdann mit einem verlöteten Metallüberzug versieht. Dieses von Doyere angegebene Verfahren hat sich an den Silos zu Cherbourg, Algier, Verona etc. vollständig bewährt; Doyere empfiehlt die Verkleidung mit verzinktem Eisenblech oder Zinkblech.

Silos und sonstige unterirdische Getreidemagazine sind in den trockenen und wärmeren Gegenden des Südens und Ostens mehr am Platze als in den nördlicher und westlicher gelegenen Ländern. Sie sind aber auch im ersteren Falle nur für gewisse Zwecke von Wert; für den grofsen Handelsverkehr können sie kein Interesse beanspruchen, wenngleich das Getreide, sobald die erforderlichen Bedingungen erfüllt wurden, darin sich sehr lange gut erhält.

Auch ist nicht zu vergessen, dafs für sehr grofse Getreidemengen die Anlagekosten gemauerter und überwölbter Getreidekeller sehr bedeutende sind und

Temperatur der Luft und Feuchtigkeit der Körner begünstigen die Verheerungen des Kornwurmes und alle anderen Veränderungen des Getreides. Die Feuchtigkeit ruft Gährung und Schimmelbildung hervor; das Licht begünstigt die Entwickelung solcher Keime. Durch die Selbsterhitzung des Getreides, wrelche hauptsächlich im Frühjahr eintritt, wird die Ausbildung und Entwickelung gewisser Insektlarven begünstigt.

VUruv sagt im VI. Buche (Kap. IX): »Die Kornspeicher (Granaria) sind hoch und gegen Mitternacht anzulegen; denn alsdann kann das Getreide sich nicht so leicht erhitzen, sondern wird vom Nordwind abgekühlt und hält sich desto länger. Die anderen Himmelsgegenden aber erzeugen den Kornwurm (Curculio) und die übrigen Insekten, welche dem Getreide schädlich zu sein pflegen.«

Die furchtbaren Verheerungen durch Insekten rühren hauptsächlich vom sog. schwarzen Kornwurm (Sitophilvs granarius) und vom sog. weifsen Kornwurm, auch Kornmotte (Tinea granella) genannt, her.

Siehe über diesen Gegenstand A. Vogl’s »Von den Krankheiten und Feinden des Getreides« in: Kick, F. Die Mehlfabrikation. 2. Aufl. Leipzig 1878.    (S. 36.)

ls) Der Gebrauch, das Getreide in Silos aufzubewahren, reicht in das höchste Altertum hinauf. Die lateinischen Schriftsteller, die über den Ackerbau geschrieben haben, wie Plinius, Varro, Columella, Cato, Hirlius, und selbst einige Geschichtsschreiber berichten über Einzelheiten solcher Gruben, die sie Siros und Horrea defossa nannten. Varro berichtet darüber folgendes: »Einige Völker haben den Gebrauch, ihre Getreidespeicher unter die Erde zu legen. In Kappadokien und Thrakien sind es Grotten, die sie Siros nennen. Andere Völker, wie die des diesseitigen Spaniens und besonders auf dem Gebiet von Karthago und auf dem der Oscer (d. h. Karthagena) bewahren das Getreide in Brunnen auf. Sie gebrauchen die Vorsicht, den Boden derselben mit Stroh zu bedecken und Vorkehrungen zu treffen, damit Luft und Feuchtigkeit nur in dem Moment eindringen, wo sie Getreide wieder herausnehmen ; denn der Kornwurm kann ohne Zutritt der Luft nicht bestehen. Das auf solche Art eingeschlossene Getreide erhält sich 50, Hirse länger als 100 Jahre«.

179.

System

Doyere.

180.

Verwendung.

dafs die schwierige Entleerung derselben, welche durch kostspielige Handarbeit bewirkt werden mufs, in der Praxis ein Hindernis bildet.

Andererseits soll nicht unerwähnt bleiben, dafs dieses Verfahren der Getreidemagazinierung diebes- und feuersicher ist und hierin kaum von einem der anderen Verfahren erreicht wird.

181.

System

Dvfour.

Dem Grundgedanken nach mit der unterirdischen Magazinierung des Getreides ist das von Dufour vorgeschlagene und erprobte Verfahren der Lagerung und Konservierung verwandt. Das reine und trockene Getreide wird sofort nach der Ernte in Fässern von 3 bis 5hl Inhalt verpackt, deren herausgeschlagener oberer Boden durch einen gut passenden, mit einem grofsen Stein zu beschwerenden Deckel ersetzt wird; ein Schiebedeckel kann auch an seine Stelle treten. Diese Fässer werden im Speicher in Reihen aufgestellt; der Speicher selbst mufs trocken und finster sein; seine Läden sind geschlossen zu halten.

Dufour behauptet, sein Getreide sei 20 Jahre lang von Wurm und Motte verschont geblieben; niemals habe sich in den Fässern eine Erhitzung gezeigt.

182.

System

Bella.

Die von Bella in Frankreich ausgeführten Getreideblechkammern, welche nur zum Teile in den Erdboden versenkt werden, beruhen auf ähnlichem Grundgedanken. Eine nähere Beschreibung derselben ist in der unten⁴⁹) genannten Quelle zu finden; der Erfolg wird ebensowohl der geringeren Anlagekosten als auch der guten Konservierung des Getreides wegen gerühmt.

4) Bodenspeicher.

x8₃.

Anlage.

Bodenspeicher, auch Etagen Speicher oder etagierte Speicher genannt, sind, wie bereits in Art. 165 (S. 157) gesagt worden ist, Magazine mit mehreren Geschossen, deren jedes einen Schüttboden für das Getreide bildet; die in Art. 165 bis 167 (S. 157 bis 160) bereits beschriebenen Getreideschüttböden sind demnach das Urbild solcher Getreidespeicher. Das Getreide jedes Stockwerkes wird auch hier durch periodisches (im Sommer alle 2, im Sommer alle 4 Wochen) Umschaufeln in Bewegung und dadurch mit der Luft in Berührung gebracht; die so erzielte Lüftung, Trocknung' und Kühlhaltung' der Körner dienen zu ihrer Konservierung; ebenso wird durch das Umstechen oder Umschaufeln das Fortpflanzen der Kornwürmer zerstört.

In den grofsen Getreidespeicheranlagen findet man selten eine gröfsere Schüttungshöhe als 60cm; nur ausnahmsweise geht man hierin bis 1,20m ; in Rufsland geht man bis ca. 2m. Frisches, besonders aber nafs eingebrachtes Getreide mufs zuerst in dünnen Schichten ausgebreitet und häufig umgewendet werden; erst wenn die Austrocknung teilweise fortgeschritten ist, können die Körner immer höher geschüttet werden.

Die Schwierigkeit einer gehörigen Überwachung über die richtige Ausführung des Umschaufelns hat im Verein mit der Erfahrung, dafs eine stark ausgetrocknete Frucht nur wenige Handhabung erfordert, in manchen Fällen dahin geführt, das Getreide vor dem Dreschen in besonderen Trockenhäusern (Riegen genannt) auszutrocknen. Nachdem aber ein Getreide, welches bis zur Zerstörung der Keimfähigkeit erhitzt wurde, sich viel leichter konservieren läfst, fehlt es auch nicht an Vorschlägen und Ausführungen (z. B. Intieri, Robbin etc.), bei denen der Vorgang des Getreidedörrens systematisch durchgeführt wird.

Über Anzahl und Höhe der Geschosse ist bereits in Art. 165 (S. 157) das Erforderliche gesagt worden; man könnte bezüglich der dort angegebenen Mafse noch weiter herabgehen; allein für das Umschaufeln und Lüften ist eine etwas gröfsere Höhe erforderlich. Das Erdgeschofs wird meist hoher als die Obergeschosse gehalten, weil häufig* Wagen in das Gebäude einfahren.

Ist der Speicher nicht blofs Vorrats-, sondern auch Handelsmagazin, so sollten im Interesse der Handhabung aufser dem Erdgeschofs nicht mehr als 3 Obergeschosse ausgeführt werden; der Dachbodenraum kann gleichfalls als Magazin verwendet werden, wenn das Dach entsprechend (z. B. durch eine innere Verschalung) vollkommen vor dem Durchdringen der Feuchtigkeit geschützt wird. Meistens findet man 5 bis 6 Geschosse.

Die Schüttböden können nicht in ihrer ganzen Ausdehnung mit Getreide belegt werden; denn für das Umschaufeln ist Raum erforderlich. Ferner müssen Gänge frei bleiben, und im Winter darf das Getreide die Mauern nicht berühren. Daher ist in einem Bodenspeicher viel Raum erforderlich, und man kann nur etwa 0,2, höchstens 0,3 qra seines Rauminhaltes ausnutzen; man rechnet für 1 hl Getreide 0,3 qm Bodenfläche.

Um den Hohlraum des Speichers besser auszunutzen, hat man das Getreide nicht in flachen Beeten geschüttet, sondern Bretterwände aufgestellt, die etwa 1 m von den Umfassungswänden des Gebäudes abstehen und zwischen denen das Getreide lagert.

Dies ist z. B. in dem schon erwähnten Versuchskornhaus auf dem Hamburger Bahnhof zu Berlin (Fig. 263¹J geschehen; dort kann jeder Boden 160 t Getreide fassen und durch lose Zwischenwände in 9 Abteilungen zerlegt werden, so dafs auch kleinere Getreideposten getrennt gelagert werden können.

Für gröfsere Handelsspeicher empfiehlt es sich, an jeder Langseite ein besonderes Manipulationsgleis anzuordnen und die Gesamtanlage so zu treffen, dafs an einer Seite das Abladen, an der anderen das Beladen vollzogen werden kann. Dadurch dafs, je nach örtlichen Verhältnissen, entweder auf eine starke Zu- und Abfuhr durch gewöhnliches Fuhrwerk und Eisenbahnen oder auf eine Handhabung mit Schiffen oder auf alle drei Verkehrsvermittelungen gerechnet werden mufs, wird die Gesamtanlage eines solchen Gebäudes wesentlich bedingt; dieselbe wird aber auch noch durch die verhältnismäfsige Stärke dieser drei Verkehrsarten beeinflufst.

Im Interesse der Eisenbahnbeförderung ist es gelegen, an den Langseiten der Speicher gedeckte Ladebühnen anzubringen; wenn dieselben ihrem Zwecke entsprechen sollen, so müssen sie, abgesehen von der entsprechenden Tragfähigkeit, auch hinreichend (nicht unter 4,50 m) breit sein.

i°4.

Konstruktion.

Für die Konstruktion der Bodenspeicher gilt einerseits das in Art. 166 u. 167 (S. 157 bis 160) bereits Gesagte, andererseits das im vorhergehenden Halbbande dieses »Handbuches« über Handelsspeicher, Dockspeicher etc. bereits Vorgeführte. Dafs, wegen der starken Belastung der Decken (siehe die Gewichtsangaben auf S. 158), die einzelnen Schüttböden auch hier durch Säulen oder andere Freistützen getragen werden müssen, ist selbstverständlich.

Da bei dem in Rede stehenden Verfahren als konservierendes Mittel aus-schliefslich die Luft betrachtet wird, so sind die Böden reichlich mit Fenstern und Luken zu versehen, damit man ständig Zugluft über die Getreideschicht streichen lassen kann.

Im Interesse der Feuersicherheit wären gewölbte Decken den hölzernen vorzuziehen; thatsächlich besitzen auch die im Vorhergehenden schon beschriebenen Getreidemagazine zu Vauclair (S. 164), zu Lyon (S. 170), zu Genua (S. 170) und zu Neapel (S. 171) in sämtlichen Geschossen nur überwölbte Räume. Hingegen hat man in Rücksicht auf gröfsere Einfachheit der Konstruktion schon seit langer Zeit vielfach Balkendecken vorgezogen, wie dies die schon vorgeführten Getreidespeicher zu Corbeil (S. 163), zu Bern (S. 168) und zu Paris (S. 168) zeigen; auch der der neueren Zeit entstammende Speicher am Kaiser-

Fig. 263.

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Versuchskornhaus auf dem Hamburger Bahnhof zu Berlin.

Längenschnitt durch die Schüttbodenabteilung⁵⁰).

A.    Abwurfwagen.

B.    Hauptförderband.

C.    Wagen.

J L. Becherwerke.

Nlt Z₂. Nachreinigungsmaschine. T. Förderband.

F.    Fallrohr.

G.    Fallrohrgruppe.

Quai in Hamburg (siehe S. 174) und viele andere neuere Anlagen dieser Art haben Balkenlagen erhalten, wenn auch die Unterzüge hie und da durch eiserne Träger gebildet worden sind.

Über die den Luftzug erzeugenden Fenster und Luken in den Umfassungsmauern des Speichers ist bereits in Art. 167 (S. 159) gesprochen worden. Um Vögel etc. abzuhalten, werden die Luftöffnungen mit Drahtgittern verschlossen;

für die Öffnungen nach Norden und Osten genügt eine Verglasung; nach Süden und Westen sind, zur Abhaltung der Sonnenstrahlen, noch Läden erforderlich. Letztere sind so einzurichten, dafs das vom Winde gegen das Magazin getriebene Regenwasser niemals in das Innere treten kann.

Es wäre in hohem Grade erwünscht, sämtliche Fenster und Läden eines jeden Geschosses durch einen gemeinsamen Mechanismus gleichzeitig öffnen und schliefsen zu können; denn sobald ein Sturm im Anzuge ist, sollen die Öffnungen möglichst rasch geschlossen werden. In einigen Londoner Getreidemagazinen sind solche Mechanismen vorhanden. Zum mindesten mufe an den Fenstern und Läden eine Verschlufseinrichtung angebracht werden, die sehr rasches Öffnen und Schliefsen gestattet.

Bodenspeicher bedecken häufig eine so grofse Grundfläche, dafs es sehr kostspielig wäre, auf dieselben ein einziges, ungegliedertes Dach zu setzen; meist werden alsdann mehrere Satteldächer parallel nebeneinander angeordnet.

Fig. 264.

185.

Einrichtung.

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•Für den Verkehr zwischen den einzelnen Geschossen sind aufser den Treppen noch Aufzüge erforderlich; die Getreidesäcke werden durch dieselben auf den betreffenden Boden emporgewunden, dort gewogen und ausgeleert. Zur Beförderung nach unten können diese Aufzüge gleichfalls verwendet werden; doch sind auch Rutschen ausgeführt worden, auf denen der Sack, ohne Schaden zu leiden, aus dem obersten Geschofs bis in das Erdgeschofs oder auf die Ladebühne gleiten kann; durch bewegliche Enden der Rutschen ist es auch erreichbar, die Säcke sofort in die Wagen zu fördern.

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Zum Entleeren von mit Getreide gefüllten Schiffen, die an der Wasserseite des Speichers ankommen, werden in neuerer Zeit häufig bewegliche Aufsenelevatoren angeordnet, deren Leistungsfähigkeit aus Fig. 264⁵¹) hervorgeht. Über die Einrichtung solcher Elevatoren wird noch in Art. 197 die Rede sein.

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Vom Victoria-Speicher in Berlin⁵¹).

Der Elevator ab ist mit eisernem Gehäuse versehen, oben (am Kopf) durch eine Kette mit loser Rolle am Ausleger aufgehängt und kann durch die im II. Obergeschofs des Speichers aufgestellte Winde c gehoben und gesenkt werden. Der Elevator hat seine eigene Betriebsmaschine; eine Lenkstange, deren Drehpunkt in der Lagerung der Vorlegewelle liegt, hält den Elevatorkopf immer in gleicher Entfernung von der Vorlegewelle, so dafs durch das Heben und Senken die Länge des Betriebs-riemens nicht geändert wird.

Hat der Elevator das Getreide gehoben, so fällt es durch eine bewegliche Rinne e in einen Rumpf i und aus diesem in einen Wägekasten /; ist der letztere gefüllt, so tariert der Wägemeister denselben durch Zuschütten oder Hinwegnehmen von Getreide genau aus und läfet alsdann den Kasteninhalt in einen darunter gelegenen Rumpf g und aus diesem in einen auf dem Boden des I. Obergeschosses befindlichen Sack fiiefsen; mittels eines Fahrstuhles h wird der letztere auf denjenigen Boden gehoben, wo sein Inhalt gelagert werden soll. Vom Fahrstuhl werden die Säcke durch Arbeiter abgetragen und ausgeschüttet⁵¹).

Bisweilen wird es, durch die Beschaffenheit des angefahrenen Getreides, erforderlich, Reinigungs- oder Putzmaschinen aufzustellen, welche das Reinigen und Trocknen solcher Fruchtkörner zu bewirken haben, welche in einem zur

Lagerung- nicht geeigneten Zustande nach dem Speicher gebracht werden. Alsdann ist entweder in jedem Geschofs ein Raum erforderlich, worin man mit solchen Maschinen arbeiten kann, oder es mufs ein Elevator vorhanden sein, mit Hilfe dessen das zu reinigende Getreide zu der im Dachgeschofs aufgestellten Reinigungsvorrichtung gehoben werden kann.

In dem durch Fig. 264 veranschaulichten Speicher liegt über der Wägevorrichtung f ein Exhaustor d von 70 cm Flügeldurchmesser, der den im angefahrenen Getreide enthaltenen Staub aufsaugt und nach aufsen wirft.

186.

Vor-

und Nachteile.

Handelt es sich um Vorratsmagazine, so wird man auch gegenwärtig noch in vielen Fällen den Bodenspeichern den Vorzug vor anderweitigen Anlagen geben; ebenso wird der Landwirt, der sein Getreide einige Wochen hindurch, von der Ernte bis zum Verkauf, auf bewahren will, nur in seltenen Fällen von der Schüttbodeneinrichtung abgehen. Anders ist es bei Handelsmagazinen. Für solche haben allerdings die Bodenspeicher den nicht zu unterschätzenden Vorteil dafs man selbst die kleinsten Partien von Getreide getrennt halten und dafs man das Magazin auch zur Lagerung anderer Waren (Mehl etc.) verwenden kann. Doch stehen dem erhebliche Nachteile gegenüber:

a) Das Umschaufeln konserviert zwar unter gewissen, günstigen Bedingungen das Getreide; allein es ist unzureichend in nassen Jahren, in alten, vom Kornwurm erfüllten Gebäuden, bei Getreidehaufen, die von der Lichtmotte ergriffen sind, etc.

ß) Die Bodenspeicher erfordern, sobald es sich um bedeutendere Getreidemengen handelt, eine grofse Grundfläche, die unter Umständen nur schwierig und nur mit grofsen Kosten zu beschaffen ist.

Y) Auch sonst sind die Anlagekosten der Bodenspeicher gröfser als diejenigen einiger noch vorzuführender Magazine, insbesondere der Schachtspeicher.

B) Das Verfahren des Umschaufelns läfst sich schwer überwachen und ist kostspielig, so dafs auch die Betriebskosten sich hoch stellen.

s) Bodenspeicher gestatten nicht, grofse Mengen von Getreide rasch aufzunehmen und abzugeben.

Hieraus ergeben sich ohne weiteres die Gründe, weshalb man in neuerer Zeit für die Handelsmagazine verhältnismäfsig selten und nur aus besonderen Ursachen den Grundgedanken der Bodenspeicher zur Ausführung zu bringen pflegt. Namentlich ist es ein Gesichtspunkt, durch den man geneigt wird, bei Erbauung eines Getreidespeichers zum Schüttbodensystem zu greifen: die Mögdichkeit, nach Wahl oder Bedarf ebenso gut andere Waren als Getreide lagern zu können. So kommt es denn, dafs gegenwärtig viele Bodenspeicher bestehen, die früher Warenspeicher waren, und dafs man hie und da Getreidespeicher mit Bodensystem errichtet in der ausgesprochenen Absicht, die Räumlichkeiten erforderlichenfalls auch für andere Gegenstände als Körnerfrüchte verwenden zu können.

5) Andere Getreidespeicher mit wagrechter Teilung.

187.

AVagrechte

und

lotrechte

Teilung.

Infolge ihrer Geschofsteilung lassen sich die Bodenspeicher auch als Speicher mit wagrechter Teilung bezeichnen, im Gegensätze zu den noch zu besprechenden Schachtspeichern, welche eine lotrechte Teilung des Magazinraumes aufweisen.

Aufser den Bodenspeichern zeigen auch noch andere Systeme von Getreidemagazinen die wagrechte Leitung ihres Innenraumes. Hierzu gehören insbesondere die Getreidespeicher von Coninck.

Ein nach dem System Coninck konstruierter Speicher (Fig. 265) ist gleichfalls durch wagrechte Böden in eine gröfsere Zahl von Geschofsabteilungen I, II, III . . . geteilt. Im Fufsboden jeder Abteilung sind in der Querrichtung des Gebäudes Schlitze von 2,0 bis 2,5cm Breite, die etwa 65 bis 95cm voneinander abstehen, angeordnet; zwischen je zwei Schlitzen ist der Fufsboden sattelförmig (wie die Querschnitte a in Fig. 265 dies zeigen) gestaltet. Füllt man nun das oberste Geschofs (V) mit Getreide, so füllen sich durch die Schlitze nach und nach alle tiefer gelegenen Geschosse; doch ist die Füllung der letzteren keine vollständige; sondern zwischen je zwei Schlitzen wird ein rinnenförmiger leerer Raum c verbleiben. Bringt man nun diesen Räumen c entsprechend in den Fängsmauern des Speichers Fuftöffnungen an, so wird hierdurch ein Luftumlauf durch das Innere des Getreidevorrates bewirkt; hierbei werden die Fuftöffnungen durch Siebe zu schliefsen sein, deren Maschen die Getreidekörner nicht durchrollen lassen.

Fig. 265.

IV

in

Während nun bei den Bodenspeichern die Konservierung des Getreides durch Umschaufeln unterstützt wird? wird diese Verrichtung hier dadurch ersetzt, dafs man aus der untersten Abteilung / eine kleine Partie der Körnermasse abläfst und dieselbe mittels eines Paternosterwerkes wieder in die Höhe schafft. Hierdurch kommt die gesamte Getreidemasse in Bewegung; nunmehr gelangen andere Körner an die Oberfläche der Rinnenräume c, und es werden diese von der Fuft bestrichen.

Auf diese Weise kann man durch allmähliches Entleeren der untersten Geschofsabteilung in verhältnismäfsig kurzer Zeit alle Geschofsabteilungen am frischen Fuftzuge teilnehmen lassen.

Getreidespeicher von Coninck.

188.

Speicher

von

Coninck.

Es ist augenfällig, dafs beim Coninck'sehen Verfahren die Getreidemasse mit der Fuft in viel innigere Berührung gebracht wird als bei den gewöhnlichen Bodenspeichern; ebenso ist sofort klar, dafs letztere, gleiche Körnermengen vorausgesetzt, einen viel gröfseren Rauminhalt beanspruchen, als die in Rede stehenden Magazine.

Wir begegnen hierbei zum ersten Male dem Grundgedanken, wonach man das Getreide nach Belieben von oben nach unten in Bewegung setzen und es hierbei einer mehr oder weniger kräftigen Füftung aussetzen kann, einem Gedanken, der den schon mehrfach erwähnten Schachtspeichern gleichfalls zu Grunde liegt.

189.

Speicher

von

Artigues.

Auch die von Artiglies im Jahre 1818 angegebene Speichereinrichtung strebte die Konservierung des Gestreides in gleichem Sinne an.

Der Artignes'sehe Speicher bestand aus mehreren hölzernen Kasten oder Trichtern von ca. 1,5m Höhe und 1,2m Seitenlange, die in Abständen von 1 m übereinander angeordnet wurden; der Boden derselben zeigt eine Öffnung von 8 cm Weite, die mittels eines Schiebers geschlossen werden konnte. Der unterste Trichter befindet sich etwa 60cm über dem Fufsboden. Soll das Getreide in Bewegung gebracht und gelüftet werden, so bringt man unter den untersten Trichter einen Rollkasten und öffnet ersteren, wodurch sein Inhalt sich in den Rollkasten ergiefst. Ist der unterste Trichter geleert, so schliefst man ihn und öffnet den Boden des darüber gelegenen; hierdurch wird dieser geleert und der erstere gefüllt u. s. f. In solcher Weise fährt man fort, bis sämtliche Trichter geleert und gefüllt worden sind, bis also die gesamte Getreidemasse in Bewegung gekommen ist.

6) Schachtspeicher.

190.

Prinzip.

Ein Schachtspeicher kennzeichnet sich dadurch, dafs der Innenraum des Bauwerkes in eine bald gröfsere, bald kleinere Zahl von hohen, prismatischen

Behältern oder Schächten zerfällt, die am unteren Ende trichterförmig gestaltet und daselbst verschliefsbar sind; das zu magazinierende Getreide wird (mittels Aufzüge oder sonstiger Hebewerke) in den obersten Teil des Speichers gehoben und dort in die einzelnen Schächte geschüttet. Wird nun aus einem dieser Schächte (durch Öffnen des Trichterverschlusses) eine kleine Menge Getreide abgelassen, so kommt die gesamte Körnermasse des betreffenden Schachtes in Bewegung; wird hierbei weiters für einen energischen Luftzug gesorgt, so übt dieser seine reinigende und konservierende Wirkung aus; erstere wird in der Regel auch noch durch Siebe unterstützt.

Die gesonderten Schächte gestatten die Trennung des angefahrenen Getreides nach seiner Herkunft, seinem Bestimmungsort, seinem Eigentümer etc.

Die einzelnen Getreidebehälter, die im Vorliegenden Schächte geheifsen werden sollen, werden auch Kasten, Trichter, Zellen (in Amerika Eins) und Silos genannt. Letztere Bezeichnung ist also hier für einen anderen Gegenstand wie in Art. 168 (S. 160) u. 178 (S. 176) gewählt; im Laufe der Zeit scheint man den Namen Silo auf jeden grofsen Getreidebehälter ausgedehnt zu haben, dessen Höhe im Verhältnis zu seiner Querschnittsabmessung eine grofse ist⁵²).

Mit Rücksicht hierauf werden Schachtspeicher häufig auch Silospeicher oder Silos schlechtweg geheifsen; in Amerika werden sie (wie schon in Art. 177, S. 174 bemerkt wurde) wegen der bei ihnen erforderlichen Hebeeinrichtungen Getreideelevatoren (Grain elerators) genannt; auch die deutsche Bezeichnung Getreideheber wird hie und da angewendet.

191.

Getreide

schächte.

Die Getreideschächte liegen zum Teile dicht nebeneinander; zum Teile sind Zwischenräume vorhanden, in denen Paternosterwerke oder sonstige Hebeeinrichtungen angeordnet sind, mittels deren das Getreide in die Höhe geschafft wird und deren Auslauf dem Einlauf der Schächte entspricht.

Das Lüften der aus einem Getreideschacht ausfliefsenden Körnermasse wird in der Regel derart ausgeführt, dafs man dieselbe entweder beim Ausfliefsen aus dem Schacht oder, nachdem man sie gehoben hat, beim Wiedereinfallen in den Schacht eine kräftige Windfege passieren lässt.

Wie leicht ersichtlich, haben Schachtspeicher mit den Coninck'sehen Getreidemagazinen (siehe Art. 188, S. 183) die niedergehende Bewegung der Körnermasse mit Luftzutritt gemeinsam; doch unterscheiden sich erstere von den ConincHsehen und von den Bodenspeichern namentlich dadurch, dafs ihr Innenraum in lotrechtem Sinne untergeteilt ist, dafs sie also Speicher mit lotrechter Teilung darstellen.

Schachtspeicher können, bei gleichem Rauminhalt, fast die doppelte Getreidemasse wie Bodenspeicher aufnehmen; ebenso sind erstere in Bezug auf rasches, ungemein wenig Zeit erforderndes Be- und Entladen der das Getreide holenden, bezw. bringenden Lahrzeuge im Vorteil.

In Amerika sind solche Getreidemagazine in sehr beträchtlichen Abmessungen ausgeführt worden; einzelne derselben vermögen über 500 000 hl Getreide zu fassen, 2000 bis 3000hl in der Stunde aufzunehmen und doppelt so viel zu verschiffen.

Gegenüber den grofsen Vorzügen, welche von den in Rede stehenden Schachtspeichern angeführt werden konnten, mufs doch auch des Übelstandes

⁶²) Die Bezeichnung »Silo« stammt jedenfalls vom spanischen Sylos, was zunächst ein bestimmtes Mafs und in erweiterter Bedeutung eine Getreidegrube bezeichnet, die eine solche Menge Frucht enthält. Hiervon ist wohl die Bedeutung des Wortes auf Getreidegruben überhaupt, die ja die ursprünglichste Form von Getreidemagazinen darstellen, übertragen worden.

gedacht werden, dafs die gleichzeitige Abgabe und Aufnahme vieler einzelner Getreidemengen ziemlich erschwert ist

Die Getreideschächte erhalten 2 bis 4m Querschnittsabmessung, selten unter 10m, häufig 12 bis 15m, bisweilen selbst 18m und darüber Höhe. Sie erhalten eine viereckige, sechseckige oder kreisrunde Grundrifsform. Die Rücksichten, welche bei der Wahl letzterer mafsgebend sind, beziehen sich auf die vorteilhafte Ausnutzung des Raumes, auf die Standfestigkeit der Konstruktion und schliefslich auf die Kosten der Herstellung.

Die rechteckige Grundrifsform ist häufig zu finden; doch empfiehlt sich vor allem das Quadrat, weil bekanntlich dieses unter allen Rechtecken dasjenige ist, welches bei gleichem Inhalt den geringsten Umfang oder bei gleichem Umfang den gröfsten Inhalt hat. Bezüglich der Raumausnutzung sind Quadrat und Sechseck gleich vorteilhaft, während zwischen je drei sich berührenden Kreisen stets ein verlorener Zwickel entsteht. Vom Gesichtspunkt der Standfestigkeit ist jedoch die Kreisform die vorzüglichste, weil bekanntlich gekrümmte Flächen gegen Druck viel widerstandsfähiger sind, wie ebene. Da es jedoch keine Schwierigkeiten darbietet, auch dem quadratischen und vor allem dem sechseckigen Grundrifs die nötige Standfestigkeit zu verleihen, so wird man in den meisten Fällen am besten thun, das Hauptgewicht auf die vorteilhafte Raumausnutzung zu legen.

192.

Hölzerne

Getreide

schächte.

Die Getreideschächte werden aus Holz, Eisenblech, Backsteinen, in Rabitz-und Monier-Masse hergestellt.

Hölzerne Schächte haben meist einen rechteckigen, bisweilen auch einen sechseckigen Querschnitt; die gegenüberliegenden Wandungen werden durch eiserne Bolzen, deren lotrechter Abstand nach unten zu abnimmt, miteinander verbunden; die Zwischenwände sind meist gemeinschaftlich.

In Amerika werden die Getreideschächte fast ausnahmslos aus übereinander geschichteten Bohlenlagen (aus Fichtenholz) hergestellt; an den Ecken übergreifen sie sich wechselseitig, so dafs abwechselnd je eine Lage der einen und der anderen Wand vorspringt.

Als Vorzüge der hölzernen Schachtwände sind Billigkeit, geringes Gewicht (wodurch der Unterbau gleichfalls billig wird), schlechte Wärmeleitung und hygroskopische Eigenschaft zu nennen. Einen grofsen Nachteil bildet die Feuersgefahr. Der Vorwurf, der den Holzschächten hie und da gemacht wird, dafs sie dem Einnisten von Würmern Vorschub leisten, ist nicht gerechtfertigt; schädliche Fugen lassen sich leicht vermeiden, und die Erfahrung hat gezeigt, dafs in hölzernen Schächten Ungeziefer nicht häufiger ist, als in eisernen oder gemauerten. Um das Holz gegen die atmosphärischen Einflüsse, sowie gegen Feuersgefahr zu schützen, werden die hölzernen Schächte an den Aufsenwänden mit Schieferplatten oder mit Wellblech verkleidet.

193-

Eiserne

Getreide

schächte.

Soll Eisenblech zur Herstellung von Getreideschächten benutzt werden, so kann die kreisförmige oder die rechteckige Querschnittsform Verwendung finden. Im erster en Falle wird bei verhältnismäfsig geringem Kostenaufwand ein bedeutender Grad von Standfestigkeit erzielt; im zweiten Falle ist die Raumausnutzung günstiger. Bei rechteckig geschalteten Schächten wurden in neuerer Zeit in der Regel an den Endpunkten lotrechte Pfosten, aus geeigneten Form-(meist Winkel-)Eisen zusammengefügt, aufgestellt und zwischen, bezw. an diesen die Blechwand befestigt; dem nach unten zunehmenden Getreidedrucke entsprechend läfst man auch nach unten die Blechstärke zunehmen; einzelne wag-

rechte Winkeleisen dienen zur Versteifung' der Schachtwände. Bisweilen werden auch noch Spannbolzen, die je zwei gegenüberliegende Wände miteinander verbinden und einen Teil des Getreidedruckes aufzunehmen haben, eingezogen.

Die Feuersicherheit ist der Haupt Vorzug der eisernen Getreideschächte. Als Nachteile sind die geringe Wärmeleitungsfähigkeit und der Mangel jeder hygroskopischen Eigenschaft anzuführen; infolgedessen kam es schon vor, dafs die Körner an den eisernen Wandungen vollständig festgerostet waren. Auch ist die Dauer eiserner Schächte geringer als diejenigen der hölzernen und der gemauerten. Eiserne Getreideschächte verdienen daher kaum die verhältnis-mäfsig grofse Verbreitung, die sie in manchen Gegenden haben.

Fig. 266.

Im Versuchs-Kornhaus auf dem Hamburger Bahnhof zu Berlin sind zwei Getreideschächte aus Holz hergestellt und die beiden anderen als eiserne Cylinder ausgebildet, um durch Versuche feststellen zu können, inwieweit und unter welchen Umständen sich die eine oder andere Bauart besser zur Aufbewahrung von Getreide eignet.

194.

Gemauerte

und

sonstige

Getreide

schächte.

Die Backsteinschächte werden sechseckig oder cylindrisch ausgeführt, in letzterem Falle nicht selten aus besonders für diesen Zweck geformten Hohlziegeln; bei den /Wy’schen Speichern²) greifen letztere mittels Feder und Nut seitlich, oben und unten ineinander und werden an den wagrechten Fugen durch Eisenreifen zusammengehalten.

Gemauerte Schächte sind bezüglich der Konservierung der Frucht nicht ganz so schädlich wie das Eisen, da sie die Wärme weniger leiten wie letzteres; dagegen entbehren sie der hygroskopischen Eigenschaften des Holzes gänzlich. Hinsichtlich der Feuersicherheit ist Mauerwerk natürlich das allervorteilhafteste, hingegen ist die Raumausnutzung wegen der bedeutenden Wandstärken etwas ungünstig.

Getreideschächte aus Rabitz- Masse ⁶¹).

Die aus Rabitz- und Monier-Masse ausgeführten Getreideschächte erhalten stets cylindrische Gestalt; sie zeichnen sich durch bedeutende Feuer sicher heit, durch grofse Einfachheit und Billigkeit aus. Sie sind auch dünnwandiger wie die gemauerten, nehmen also im Grundrifs weniger Raum ein.

Für die Rabitz-Schächte wird zunächst ein standfestes Gerippe dadurch geschaffen, dafs man in jedem Kreise 6 lotrechte Rundeisen Stäbe aufstellt, an denen in bestimmten Abständen Rundeisenringe mit Draht befestigt werden (Fig. 266³). Um diese Ringe herum wird dann grobes Drahtgewebe gespannt und dieses endlich mit Rabitz scher feuerfester Gipsmasse bekleidet. So leicht diese Konstruktion auch ist, so läfst ihre Standfestigkeit nichts zu wünschen übrig, und die Herstellung ist mit geringen Kosten verbunden.

Das Gleiche gilt von Getreideschächten aus Monier-Masse (Fig. 267³), wiewohl für beide Bauweisen bemerkt werden mufs, dafs sehr gute Ausführung Hauptbedingung ist; sonst bröckelt der Cement im Schacht allmählich ab.

Bd. 165, S. 307.

Die grofsen Schachtspeicher in Braila und Galatz sind aus Monier-M.asse hergestellt worden.

Eine andere Anwendung von Eisen und Cernent zur Konstruktion von Getreideschächten zeigen die nach dem Patent Schaffer-Luther ausgeführten.

Hierbei werden eiserne flache Ringe derart aufeinander gepackt, dafs zunächst ein solcher Ringanker für den einen Schacht gelegt wird, den dann ein Anker für den benachbarten Schacht zum Teil überdeckt (Fig. 268 u. 26g⁵⁴). Zwischen je zwei übereinander liegenden Ankern eines Schachtes verbleibt stets ein Zwischenraum, und es entsteht ein eisernes Schachtgerippe; die Schachtwände werden alsdann mit Ce-mentbeton ausgegossen, so dafs eine innige und feste Verbindung der einzelnen Ringe untereinander sich vollzieht. Die schädliche Wirkung des zwischen je drei sich berührenden Kreisen entstehenden Zwickels wird bei der gewählten Anordnung der Ringe fast auf Null herabgemindert. Sonach vereinigt diese Bauart die Vorzüge der cylindrischen Querschnittsform hinsichtlich der Standfestigkeit mit der Raumausnutzung der sechseckigen; sie erscheint daher vom letztgenannten Gesichtspunkte aus vorteilhafter, als die aus Rabitz- und aus Monier-Ma.sse hergestellten vSchächte.

Fig. 267.

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Getreideschächte aus d/omVr-Masse⁶⁴).

Fig. 268.

Fig. 26g.

Getreideschächte nach Schaffer & Lutherr>,j.

Bereits in Teil III, Bd. I dieses »Handbuches« (Abt. II, Abschn. 2, Kap. 3, a: Fundamente aus Sandschüttungen) ist gesagt worden, dafs Sand, der in einem prismatischen Gefäfse eingeschlossen ist, auf seine Basis einen wesentlich geringeren Druck ausübt, als er sich aus dem Gewichte der darüber stehenden Sandsäule ergeben würde. Ebenso wie beim Sande bildet sich auch bei anderen körnigen Massen, wie z. B. beim aufgespeicherten Getreide, über der Grundfläche eine nach einer be-

*95-Druckverhältnisse, Abmessungen u. s. w.

stimmten Kurve gewölbeartige Schichtung der Masse, so dafs nur der unterhalb dieses Gewölbes gelegene Teil durch sein Gewicht auf die Basis des Gefäfses wirken kann.

Fig. 270.

Für die Berechnung der in Rede stehenden Getreideschacht-Konstruktionen ist die Kenntnis obiger Druckverhältnisse und der daraus sich ergebenden Beanspruchungen erforderlich. Roberts hat hierüber Versuche angestellt, welche mit verschiedenen Getreidesorten und mit prismatischen Gefäfsen verschiedener Form, deren Boden mit einer Wägemaschine in Verbindung stand, vorgenommen wurden. Die Ergebnisse sind in der unten⁶⁵) bezeichneten Quelle mitgeteilt, und es geht daraus hervor, dafs die Höhe jener Getreidesäule, deren Gewicht dem auf die Grundfläche wirkenden Drucke entspricht, nahezu gleich ist dem Durchmesser des der Grundfläche eingeschriebenen Kreises.

Janssen stellte Versuche mit vier hölzernen Versuchsschächten quadratischen Querschnittes mit Seitenlangen von 20, 30, 40 und 60 cm an. Er fand, dafs der vom Getreide gegen die Zellenwand ausgeübte Flächendruck für verschiedene Schachtweiten nahezu proportional der Seitenlange des Schachtgrundrisses ist. Seine Versuche ergeben ferner, dafs der lotrechte Flächendruck des Getreides annähernd und der mittlere Druck gegen die Schachtseitenwand

A = 0,75 A = 0,75 s(l-e~ y)

beträgt. Hierin bezeichnet e die Basis der natürlichen Logarithmen, j die Seitenlange des quadratischen Schachtgrundrisses und x die Schütthöfe des Getreides im Schacht⁶⁰).

Druckmessungen in gröfserem Mafsstabe wurden von Pr anteB7) an den Bernburger Saalmühlen vorgenommen; dort sind im ganzen 8 eiserne, kreisrunde, in der Hauptsache aus Blech und Winkeleisen zusammengesetzte Getreideschächte vorhanden von 3,8 und 1,5 m Durchmesser.

Querschnitt.

Schachtspeicher für von Gebrüder Weifsmüller

Die Versuche an den weiten und an den engen Schächten haben deutlich erwiesen, dafs der Druck des Getreides gegen die Schachtwand sehr gering ist, so lange das Getreide im Schachte ruht, dafs dagegen schon eine mit geringer Geschwindigkeit auftretende Bewegung des Getreides im Schacht genügt, um den Wanddruck zu vervielfachen.

Eine theoretische Untersuchung führte Koenen⁶⁸) durch, worin er zu dem vorhin angedeuteten Ergebnis kam, dafs der Druck einer Schüttmasse auf den Boden eines Gefässes sich mit wachsender Höhe derselben einem Grenzwert nähert. Er fand ferner, dafs, je gröfser der Querschnitt eines Getreideschachtes im Verhältnis zum Umfang ist, lotrechter und seitlicher Druck um so gröfser werden; beim kreisförmigen Schacht sind also die Drücke am gröfsten, beim sechseckigen gröfser als beim quadratischen u. s. w.

Die Getreideschächte werden entweder von den Umfassungswänden des Speichers umgeben, und letztere tragen den Dachstuhl; oder man läfst die Umfassungswände fort und stützt das Dach auf die Schachtwandungen. Im letzteren Falle müssen die nach aufsen gerichteten Schachtwände genügend trag- ⁴ 5 6 7 fähig konstruiert und auch gegen äufsere Einflüsse geschützt sein. Bei Holzschächten kommen die schon erwähnten Bekleidungen mit Schiefer und Blech zur Anwendung. Pavy bringt, damit Feuchtigkeit und Sonnenstrahlen die Wände der Getreideschächte möglichst wenig beeinflussen, an den Aufsenwänden kleine Flugdächer jalousieartig übereinander an.

Die Abmessungen, welche den einzelnen Getreideschächten zu geben sind, hängen zum nicht geringen Teile von den Verhältnissen ab, welche die Errich-

Fig. 271.

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tung des betreffenden Speichers hervorgerufen haben. Im allgemeinen mache man die einzelnen Schächte um so gröfser, je gröfser der Speicher selbst ist; ebenso erhält ein Magazin, welches auf ganze Schiffs- oder Waggonladungen rechnen kann, gröfsere Schächte, als ein Vorratsspeicher oder ein Magazin, bei dem die unmittelbare Abgabe an Konsumenten in den Vordergrund tritt. Endlich ist noch zu erwägen, dafs gröfsere Schächte aus ökonomischen Gründen den kleineren vorzuziehen sind.

Um kleinere Posten von Getreide gesondert magazinieren zu können, werden entweder neben den Schächten gröfseren Querschnittes auch einige kleinere angeordnet, oder man teilt einige derselben durch Zwischenwände.

Pavy teilt seine (allerdings sehr grofsen) Getreideschächte von 6 m Durchmesser durch radial gestellte hölzerne oder eiserne Scheidewände, welche sich an eine in der Achse des Schachtes aufgestellte, hölzerne Spindel anschliefsen.

In einem Schachtspeicher zu Hamburg sind von den 120 Getreideschächten, deren jeder 136 fassen kann, einige gevierteilt, um kleinere K.örnermengen abtrennen zu können.

Der auf der Tafel bei S. 202 dargestellte Getreidespeicher zu Budapest zeigt Schächte von sehr verschiedener Gröfse.

196.

Schach

ausläufe.

Wie schon eingangs erwähnt, besitzen die Schächte gewöhnlich am unteren Ende einen verschliefsbaren Auslauftrichter, der die Gestalt einer umgekehrten Pyramide, bezw. eines umgekehrten Kegels hat (Fig. 270 bis 272); die Unterkante dieses Trichters ist erforderlichenfalls so hoch gelegen, dafs das aus-fliefsende Getreide unmittelbar in darunter gefahrene Fahrzeuge gelangen kann. Oberhalb der Schächte sind nicht selten Einlauftrichter oder Rümpfe angeordnet, welche der Erschütterung, die sonst durch den hohen Fall des Getreides erzeugt würde, Vorbeugen sollen.

Bei allen Schachtausläufen ist es eine unangenehme Erscheinung, dafs zunächst die lotrecht über dem Auslauf liegenden Getreideschichten abfliefsen, die an den Wandungen befindlichen dagegen bis zuletzt Zurückbleiben. Diese Erscheinung wird um so fühlbarer, je spitzere Winkel die Grundrifsfigur der Schächte zeigt. Eliernach tritt die Unannehmlichkeit am schärfsten beim Quadrat, am geringsten beim Kreis auf.

Man kann sich gegen den eben bezeichneten Übelstand dadurch schützen, dafs man entweder statt eines Auslaufes deren mehrere für einen Schacht anordnet, oder, wenn man nur einen einzigen Auslauf zu haben wünscht, über dem eigentlichen Schachtboden einen zweiten anbringt, der mehrere sich pyramidal zuspitzende Ausgänge enthält. Allerdings wird durch solche Anordnungen die Gesamtlage verwickelter und teuerer.

197.

Hebe-

und andere

In jedem Schachtspeicher sind zunächst Hebeeinrichtungen oder Elevatoren notwendig, mit Hilfe deren sowohl das frisch in den Speicher gebrachte Getreide Beförderungs- ajs auch jenes, welches beim Bewegen und Lüften der Körnermasse aus dem Schachttrichter ausfliefst, in die Hohe, d. i. über die Oberkante der Schächte geschafft werden kann.

In englischen Getreidespeichern werden bisweilen Kübel zum Heben der Körnermassen verwendet. Vorteilhafter, als diese ziemlich ursprüngliche Einrichtung, sind die nach Art der Paternosterwerke konstruierten Becherwerke.

Die meisten Becherwerke bestehen aus einem Gurt ohne Ende, welcher über zwei Riemscheiben läuft und an dem die Blechbecher befestigt sind; die eine Riemscheibe (in der Regel die obere) dient zur Bewegung, die andere zur Führung der Gurte. Die Becher schöpfen unten (aus den Getreidebehältern) die Körnermassen und entleeren sich, oben angekommen, selbstthätig (Fig. 273⁵⁹). Statt der Blechheber werden auch Becher aus Leder und solche aus gekalkten Häuten verwendet.

Die Elevatoren wurden in manchen Magazinen geneigt aufgestellt, damit sich die Becher vollständig entleeren; indes kann man letztere auch bei lotrechter Stellung entleeren, wenn man dafür Sorge trägt, dafs die obere Riemscheibe die erforderliche Umfangsgeschwindigkeit (ca. 1 m) hat.

■v'j Nach : Engineering, Bd. 36, S. 408.

Fig. 273.

In neuerer Zeit ist mehrfach die mechanische Kraft eines durch die Rohrleitung sich bewegenden Luftstromes zur Hebung des Getreides benutzt worden, wodurch die sog. pneumatischen Getreideheber entstanden sind.

So geschieht in der ifor.rzÿ-Mühle zu Moabit das Emporarbeiten des Getreides mittels Ansaugung durch einen Luftstrom. — Barret konstruierte einen Getreideelevator, welcher auf dem durch eine Luftpumpe erzeugten Vacuum beruht. — Von Körting rühren mehrere Hebevorrichtungen her, bei denen der Luftstrom durch einen Dampfstrahl erzeugt wird. — Renhaye setzt die Luft durch einen Centrifugal-Ventilator in Bewegung und regelt das spezifische Gewicht des mit den Körnern gemengten Luftstromes durch eine besondere pneumatische Vorrichtungco). — Die Maschinenfabrik und Mühlenbauanstalt G. Luther, Aktiengesellschaft, hat »pneumatische Schiffselevatoren« für den Bremer Lloyd und für die Hamburg-Amerika-Linie gebaut.

In gröfseren Getreidespeichern werden in der Regel auch Vorrichtungen zur wagrechten Weiterförderung der Körnermassen erforderlich. Hierzu dienen Transport- oder Förderschrauben und Transport- oder Förderbänder. Erstere bilden die ältere Einrichtung und sind nach dem Grundgedanken der archimedischen Schrauben konstruiert; sie sind für kurze Strecken heute noch das einfachste und beste Verfahren. Die Getreideschrauben drehen sich mit einer Tourenzahl von ca. 30 in der Minute in Röhren; die Richtung, in der sich die Körnermassen bewegen, ist einerseits von der Gangrichtung der Schraubenflächen, andererseits von dem Sinne, in welchem die Schraube gedreht wird, abhängig. Die Achse der Getreideschraube wird am einfachsten aus gezogenen Eisenrohren, die Gangflächen aus daran genietetem Eisenblech hergestellt; erstere wird indes auch aus Holz konstruiert (Fig. 274öl) u. 275⁶²).

In der Borsig-Mühle zu Moabit wird das Getreide, welches, wie schon früher erwähnt wurde, durch einen ansaugenden Luftstrom nach oben geschafft worden ist, durch Schnecken in Gängen verteilt, die durch Bodenklappen mit dem Hohlraum der eisernen Säulen, welche die Zwischendecken tragen, in Verbindung gesetzt werden können; die Verteilung des Getreides in die einzelnen Geschosse geschieht durch die gedachten Säulen.

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Elevator aus Dow’s Getreidespeicher zu Brooklyn⁵⁹). — y,₅ w. Gr.

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Förderschraube nach Eugen Kreis zu Hamburg⁰²).

⁶⁰j Vergl. : Revue industr. 1878, S. 201 — und: Polyt. Journ., Bd. 22g, S. 132.

⁶¹) Nach: Etzel, C. v. Oesterreichische Eisenbahnen, entworfen in den Jahren 1857 bis 1867. Bd. V. Wien 1872.

6a) Faks.-Repr. nach: Buhle, M. Transport- und Lagerungs-Einrichtungen für Getreide und Kohle. Berlin 1890.

In neuerer Zeit werden für gröfsere Entfernungen statt der Getreideschrauben bewegte wagrecbte Bänder oder Gurte zur wagrechten Weiterförderung' der Körnermassen verwendet; dieselben haben sich in ökonomischer Beziehung- vorteilhaft bewährt. Eine Pferdestärke soll genügen, um in i Stunde 50¹ Körner 30“ weit zu befördern.

Die auf Rollen laufenden Förderbänder, auf denen das Getreide fort-bewegt wird, erhalten je nach Bedarf 20 bis 100cm Breite und bestehen meist aus einem mit Gummi getränkten Baumwollgewebe; man läfst das zu befördernde Getreide durch ein Rohr auf den mittleren Teil der Gurte fliefsen, so dafs an den beiden Rändern unbelegte Streifen bleiben; die Fördergeschwindigkeit kann auf 2,5 bis 3,0“ gesteigert werden, ohne dafs die Gefahr des Herab-fallens der Getreidekörner entsteht. Soll in der wagrechten Bewegung der letzteren eine Richtungsänderung eintreten, so wird unter dem betreffenden Bande ein zweites, tiefer gelegenes angeordnet und auf dieses das Getreide herabgeworfen.

Die Bandbeförderung scheint zuerst im grofsen Corn-ware-house am Waterloo-Dock zu Liverpool durch Amstrong eingerichtet worden zu sein. Ein 42 cm breites, mit einer Geschwindigkeit von ca. 3 ni in der Sekunde sich bewegendes Gummiband ist im Dachgeschofs gelegen und gestattet das Ablöschen der Körner an jeder Stelle.

So einfach und vollkommen die Einrichtung der Förderbänder ist, so macht sich doch in manchen Fällen die Notwendigkeit, Tragrollen anbringen zu müssen, in unangenehmer Weise geltend. Deshalb sind auch sog. schwebende Förderbänder konstruiert worden, die aufser den beiden Endscheiben keine weiteren Unterstützungspunkte nötig haben. Das eigentlich Tragende sind hierbei Drahtseile, welche das Förderband mit hinüber nehmen. Zwei in solcher Weise konstruierte, von Schaffer -Luther herrührende Einrichtungen sind in der in Fufsnote 54 (S. 186) genannten Schrift beschrieben.

Als Motoren wurden in gröfseren Getreidespeichern früher fast aus-schliefslich Wasserkraft- und Dampfmaschinen angewendet; in neuerer Zeit sind mehrfach Elektromotoren herangezogen worden.

Das bereits erwähnte Versuchs-Kornhaus auf dem Hamburger Bahnhof zu Berlin soll u. a. auch dazu dienen, Versuche mit neuen Maschineneinrichtungen für Bewegung, Reinigung und Trocknung des Getreides anzustellen.

198.

Reinigen

des

Getreides.

Die Reinigung und die hierdurch bewirkte Konservierung des Getreides geschieht durch Siebe und durch Ventilatoren.

In den schon (Art. 196, S. 190) erwähnten Einlauftrichtern oder -Rümpfen, welche oberhalb der Getreideschächte angeordnet werden, sind ein oder zwei Siebe angebracht, welche die den Körnern beigemengten Unreinigkeiten zurückhalten. Diesem Siebeverfahren wird das Getreide andauernd unterworfen. Sobald dasselbe in Bewegung kommen soll, läfst man etwas davon aus dem Schacht ausfliefsen; die ausgeflossene Getreidemenge wird gehoben, kommt auf die Siebe, wird also neuerdings gereinigt etc.

Zur weiteren Reinigung der Körnermassen wird ein energischer Fuftstrom benutzt, der auf dieselben an geeigneter Stelle ein wirkt. Die leichten Verunreinigungen des Getreides werden vermöge ihres geringeren spezifischen Gewichtes in ein hierzu bestimmtes Rohr geworfen und in einen besonderen Behälter geführt oder einfach nach aufsen geblasen.

Als Beispiel einer solchen Reinigungsvorrichtung dienen zunächst die in Fig, 276 ⁶³) dargestellte, dem Kornspeicher in Rostock entnommene Vorrichtung.

Fig. 276.

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Reinigungsvorrichtung im Kornspeicher zu Rostock'³). V50 w- Gr.

Das durch Élevatoren in das Dachgeschofs gehobene Korn fällt durch Öffnungen c, c in die Kasten der Kornschrauben d, d, welche letztere das Korn in die verschiedenen Getreideschächte zu führen haben. Beim Herabfallen von c nach d werden die Körner von dem durch die Ventilatoren v erzeugten Luftstrom getroffen ; letzterer wirft die spezifisch leichteren Verunreinigungen in das durch eiue Wand geteilte, lotrechte Rohr E; der verhältnismäfsig schwerste Teil dieser Verunreinigungen fällt lotrecht herab in einen darunter befindlichen Behälter, dessen Inhalt als-

dann aus Kornhülsen, Unkraut-Der Wind mufs natürlich so geregelt werden, dafs man

samen, leichten Getreidekörnern etc. besteht, keine gesunden Körner vorfindet. Die leichtesten Verunreinigungen werden mit dem Luftstrome weiter fortgerissen und gelangen in die bogenförmige Kappe des Rohres E nach abwärts, in einen daselbst befindlichen Sack.

Dafs man die Verunreinigungen überhaupt auffängt, geschieht einerseits aus dem Grunde, um sich stets überzeugen zu können, dafs nichts Wertvolles abgeht, andererseits deshalb, um den Unkrautsamen vernichten zu können.

Die »staubfreie A spirations-Reinigungs-Maschine (Separator)« von Gebrüder Seck zu Dresden ist in Fig. 277 veranschaulicht. Bei dieser Vorrichtung findet die Saugwirkung nicht nur am Auslauf, sondern auch am Einlauf statt; infolge dessen arbeitet die Maschine staubfrei, indem der Exhaustor den Staub aus dem Getreide entfernt, bevor dasselbe die Siebe passiert.

Weiters sei durch Fig. 278⁶¹) die Reinigungseinrichtung in dem gewaltigen, von G. Luther,

Maschinen-Fabrik und Maschinenbau-Anstalt, Aktiengesellschaft zu Braunschweig ausgeführten Schachtspeicher zu Braila und Galatz vorgeführt. Auf dem rechtseitigen Flügel dieses Bauwerkes ist ein besonderer Zwischenbau für die Reinigungsmaschinen eingeschaltet. In diese gelangt zunächst das aus

Schiffen oder Eisenbahnwagen entnommene Getreide. Grofse eiserne Windputzmaschinen befreien mittels eines von einem Ventilator erzeugten Luftstromes das Getreide von den leichteren Beimengungen, die sich nicht absieben lassen. Weiters sind daselbst verschiedene Siebvorrichtungen, tafelförmig lange, geneigte Siebe mit Rüttelbewegung, sich drehende Siebcylin-der, Sortiermaschine zum Ausscheiden der Unkrautsämereien etc. in Thätigkeit. Diese Reinigungsmaschinen sind in zwei Systemen gruppiert, deren jedes stündlich 150 Ł Getreide zu bearbeiten vermag; sie werden mittels Drahtseile von dem neben dem Speichergebäude gelegenen Maschinenhause angetrieben.

Bei sehr feuchtem und besonders bei frischem Getreide mufs dasselbe einer Umarbeitung Getreides.

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Fig. 277.

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199.

Trocknen

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Staubfreie Aspirations-Reinigungs-Maschine (Separator) von Gebrüder Seck zu Dresden.

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

S. 584.

«*) Faks.-Repr. nach: Prometheus 1898,

13

unterzogen werden, um es in den für die Lagerung erforderlichen Zustand zu bringen. Dies ist zeitraubend und kostspielig. Deshalb unterwirft man solche Frucht besser einem Trocknungsverfahren, wodurch die Feuchtigkeit soweit entfernt wird, dafs lagerfestes Getreide entsteht, ohne jedoch seine wertvollen Eigenschaften (Keimfähigkeit, Backfähigkeit) zu vermindern. Das Trocknen geschieht entweder mittels warmer Luft in sog. Trockenschächten oder nach dem sog. Rieselverfahren.

Fig. 278.

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Vom Schachtspeicher zu Braila und Galatz⁰⁴).

200.

Empfang und Abgabe des

Getreides.

Die Art und Weise, wie die an den Speicher angefahrenen Getreidemassen demselben übergeben und wie die ihm zu entnehmenden Körnermengen abgegeben werden, hängt zum Teile von den örtlichen Verhältnissen, insbesondere aber von der Stellung des Speichers zu den ihn berührenden Verkehrswegen, zum Teile von der Natur der letzteren ab.

Wenn das Getreide, in Säcken gefüllt, auf gewöhnlichem Fuhrwerk nach dem Speicher gebracht wird, so genügt eine einfache Sackwinde, welche die Säcke in das oberste Geschofs des Speichers hebt, wo dieselben entleert werden.

Wird das Getreide in Schiffen an den Speicher gebracht, so sind an der dem Wasser zugekehrten Aufsenwand desselben Hebevorrichtungen, sog. Schiffs-elevatoren, anzubringen, welche in die Schiffe hinabgelassen werden und nach Art der Bagger die Körnermassen aus denselben schöpfen und in die Höhe schaffen. (Siehe Fig. 264, S. 181.)

Sind die Speicher nicht unmittelbar am Wasser gelegen, so wird auch für das Löschen der Schiffsladung die wagreche Beförderung des Getreides erforderlich; in Amerika werden hierfür gleichfalls bewegte Gurte verwendet.

Nicht selten werden die Getreidemassen dem Speicher in Eisenbahnwagen zugeführt. Alsdann besteht die vorteilhafteste Anordnung darin, dafs man das Erdgeschofs so hoch hält, damit die Eisenbahnwagen in den Speicher einfahren können; über jedem derselben ist ein Getreideheber angebracht, so dafs es möglich ist, den ganzen Zug binnen kurzer Zeit zu entleeren.

Bisweilen sind neben dem Gleis grofse Getreidekasten gelegen, in welche der Inhalt der Waggons durch Öffnen ihrer Thür und mittels Schaufeln gebracht wird; letztere sind entweder gewöhnliche Handschaufeln, oder es sind Schaufeln, welche an einem Seile mittels einer Winde abwechselnd vorgezogen und wieder losgelassen werden und die ein Arbeiter blofs mit der Hand lenkt. Aus den gedachten Getreidekasten wird der Inhalt mittels der Elevatoren emporgefördert.

Noch ist der Wägevorrichtungen zu gedenken, welche das Gewicht der Getreidemassen vor ihrer Magazinierung festzustellen haben. Ist das zu lagernde Getreide in das oberste Geschofs gehoben, so gelangt es zunächst in das Wäge-gefäfs und wird darin gewogen; dann erst wird es den betreffenden Getreideschächten zugeführt, bezw. beim Ausschütten durch die Windfege gereinigt.

Ist Getreide in Schiffe zu verladen, so wird dasselbe in den meisten, besonders in amerikanischen, Speichern, wenn es aus dem Schacht ausgeflossen ist, mittels eines Elevators nochmals gehoben, der Wäge Vorrichtung zugeführt und alsdann mittels langer Rinnen oder Schläuche in das Schiff geschafft.

Mit den vorstehenden Erörterungen sollen die allgemeinen Betrachtungen über Schachtspeicher abgeschlossen werden, und es erübrigt nunmehr, an der Hand einiger ausgeführter Bauwerke dieser Art verschiedene Besonderheiten in Anlage und Einrichtung derselben kennen zu lernen.

Die erste Anregung zum Baue von Getreidespeichern mit lotrechter oder Schachteinteilung scheint Girard im Jahre 1844 gegeben zu haben⁶⁵); doch fand dieselbe keine Anwendung. In Amerika sind die ersten Schachtspeicher im Jahre 1844 errichtet worden. Die erste Ausführung- eines Schachtspeichers in Europa dürfte von Huart herrühren, der zu Anfang der fünfziger Jahre in seiner Mühlenanlage zu Cambrai das in Fig. 279 bis 281e6) dargestellte Bauwerk ausgeführt hat.

Dieser Getreidespeicher sollte etwa 10 000 Id Frucht aufnehmen und wurde in io mit einem gemeinschaftlichen Boden Gedeckte Schächte A geteilt, deren jeder 4» lang, 3m breit und 10m hoch ist. Die Schachtwände bestehen aus wagrechten, gespundeten Tannenbrettern, die auf lotrechte Eckständer B (Fig. 280) genagelt sind; die einander gegenüberliegenden Wände sind durch je 5 eiserne Rundstangen a mit einander verbunden. Der Boden eines jeden Schachtes wird von vier unter 45 Grad gegen die Wagrechte geneigten Flächen a' (Fig. 279) gebildet und ruht auf Balken, die in Abständen von 85 cm auf eichene, von einer Mauer getragene Schwellen gelegt sind; nach der ganzen Länge der Bodenkanten ist zum Ablassen des Getreides eine Öffnung von 5cm Weite angebracht, die durch zwischen den Balkenfeldern angeordnete Klappen verschlossen und geöffnet werden können. Ein beweg-

⁶⁵) Derselbe legte auf der Industrie - Ausstellung des genannten Jahres einen Entwurf zu solchen Getreide-Magazinen nebst einer Erklärung aus.

13*

201.

Speicher

von

Huart.

6#) Nach: Allg. Bauz. 1856, S. 251 u. Bl. 56.

licher Kanal E, der unter jeder Klappe hin- und hergeschoben werden kann, nimmt die Körner beim Ausfliefeen aus dem Schacht auf und führt sie einem wagrechten Kasten F zu. In diesem wird das Getreide von einer Förderschraube H in Bewegung gebracht und nach einem zweiten Behälter geleitet, von dem aus ein Elevator (Becherwerk) dasselbe in die Höhe des Bodens im Dachgeschofs hebt und über den zugehörigen Schacht bringt; nunmehr werden die Körner auf das geneigte Ventilationssieb K gebracht, welches vom Elevator selbst in Bewegung gesetzt wird. Hier wird das Getreide gelüftet und von Staub, Spreu, Abfällen, Würmern etc. befreit; die durch die Drahtgaze fallenden Unreinigkeiten sammeln sich im Kasten L an. Das gereinigte Getreide gleitet alsdann auf den Ebenen h nach dem Schacht zu, in den es durch eine enge, im Deckel befindliche Spalte regenförmig fällt. Auf dem Wege nach dem Schacht werden die Körner der Einwirkung eines Ventilators M ausgesetzt, der einen Luftstrom auf die Ebenen h bläst.

Fig. 279.

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Damit die Körnermasse im Schacht gleichmäfsig, d. h. am Umfange mit derselben Geschwindigkeit wie in der Mitte herabsinke, sind am Boden jedes Schachtes unter 45 Grad geneigte Scheider angebracht (Fig. 281), welche in ihrer Gröfse und ihrem Abstande so bemessen sind, dafs nach der ganzen Länge des betreffenden Abschnittes eine und dieselbe Getreidemenge mit gleicher Geschwindigkeit abfliefsen kann.

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Auf diese Weise wurde erzielt, dafs die Körnermasse schichtenweise abfliefst, und verhütet, dafs auf den schrägen Flächen des Schachtbodens gewisse Getreidemengen unbeweglich liegen bleiben.

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Getreidespeicher zu Cambrai⁶⁶). V250 w. Gr.

Die ankommenden Getreidesäcke werden mittels eines Sackaufzuges in das Dachgeschofs gehoben und dort in die Schächte entleert; dieselbe Winde dient auch dazu, das aufbewahrt gewesene Getreide hinabzulassen, wenn es vermahlen werden soll. Sämtliche mechanische Einrichtungen werden durch eine im Erdgeschofs aufgestellte Dampfmaschine von 2 Pferdestärken getrieben.

Fig. 280.

Fig. 281.

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V250 W. Gr.

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Das Huart’sehe Speichersystem kam zunächst im Jahre 1854 beim Bau der Getreidemagazine der Kriegsbäckerei am Quai Billy in Paris zur Anwendung, wurde indes dabei wesentlich vervollständigt und den praktischen Anforderungen noch besser angepafst. Die mit hölzernen Getreideschächten ausgerüsteten Gebäude wurden 1855 durch eine Feuersbrunst zerstört; bei Wiedereinrichtung derselben wurden die Getreideschächte aus Eisen hergestellt. Fig. 283 u. 284 zeigen zwei Grundrisse, Fig. 282 einen Querschnitt⁶⁷) des neu erbauten, ca. 30000 hl Getreide fassenden Speichers.

Vom Getreidespeicher zu Cambrai⁶⁶).

Über gemauerten Pfeilern a erheben sich eiserne Freistützen A, die 3,76 m voneinander abstehen, aus Blechstreifen und Formeisen zusammengesetzt sind und das Hauptgerippe der 24 Getreideschächte bilden ; diese im Mittel 16m hohen Freistützen dienen zugleich zum Tragen der Dachkonstruktion. Die Getreideschächte nehmen 3 Geschosse ein; oben werden sie durch die Decke des II. Obergeschosses abgeschlossen.

Unter jeder Schachtreihe befindet sich ein Trog C mit einer Getreideschraube; in diesen Trog fallen die Körner aus den betreffenden Schächten, und die Schraube führt sie zu den Reinigungs- und Lüftungsvorrichtungen D, die sich im Kellergeschofs befinden. Das gereinigte Getreide wird von 8 Elevatoren, die in grofsen prismatischen Kasten n enthalten sind, in das III. Obergeschofs gehoben und in Verteilungsvorrichtungen E geschüttet, die gleichfalls mit Getreideschrauben versehen sind; letztere leiten die Körner in die Schächte.

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Fig. 283.

Eine Dampfmaschine von 25 Pferdestärken ist in einer Gebäudeecke aufgestellt und setzt alle Vorrichtungen mittels der Triebwellen e, e', d, h, n‘ in Bewegung. Ein Aufzug M im III. Obergeschoß dient dazu, die Getreidesäcke in die durch die Anordnung der Schächte in jedem Geschofs frei gelassenen Galerien zu befördern, wo ihr Ausleeren in die Reinigungsvorrichtung oder ihre Versendung stattfindet.

Später ist nach Huart'schem System ein Kornspeicher in Rostock erbaut worden, dessen Entwurf von Saniter herrührt und wovon ein Querschnitt in Fig. 285 ⁶⁸) wiedergegeben ist.

Die mit den Kornsäcken beladenen Fuhrwerke halten vor einer der 4 grofsen Thüren A des Speichers; jeder Kornsaclc wird auf einem Karren nach dem nächst gelegenen Rumpf a gebracht und dort ausgeschüttet. Sein Inhalt fällt in das Elevatorbecken B, von wo aus ein Elevator das Korn nach oben fördert; im Dachgeschofs sind je 2 Elevatoren vereinigt, und die gehobenen Körner fallen durch die Öffnungen c, c in die Kasten der Getreideschrauben d, d. Die Ventilatoren v, welche bereits in Art. 198 (S. 192) beschrieben worden sind, reinigen hierbei das Korn von leichten Verunreinigungen, die in das Rohr E geworfen und unten in einem Behälter aufgefangen werden.

Fig. 285.

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Kornspeicher zu Rostock⁶⁸). — ¹/2B0 w. Gr.

Die Kornschrauben d laufen über den Getreideschächten hinweg; die von den Schrauben abgehenden, schräg liegenden und mit einem Siebboden versehenen Kanäle S können durch Schieber geöffnet werden und lassen das Korn in die Schächte fallen.

Die letzteren sind aus 4 hölzernen Eckstielen (25

cm

stark) mit innerer hölzerner Verschalung gebildet und reichen vom Dachgeschofs bis in das Fundament; die Stiele sind in 4 verschiedenen Höhen durch sich rechtwinkelig kreuzende eiserne Zugstangen verbunden.

Die 4 grofsen Getreideschächte sind durch je 2 einander kreuzende Zwischenwände in je 4 Abteilungen geschieden, deren jede 5,7 m lang, 4m breit und im Mittel 11 m hoch ist, also einen Fassungsraum von 205,8 cf>m (2508 hl Korn) hat.

Soll das Umschülten des Getreides, bezw. das Entleeren einer Schachtabteilung stattfinden, so - werden die bei H angebrachten Schieber geöffnet; soll das Getreide wieder nach oben gehoben werden, so läfst man es mittels einer kleinen beweglichen Brücke in den Schraubenkasten K fallen, von wo aus es wieder in das Elevatorbecken B geführt wird.

Eine mit Doppelschiebersteuerung versehene Dampfmaschine treibt sämtliche Mechanismen; 2 Mann genügen für den Speicherbetrieb.

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iDie in den Vereinigten Staaten ausgeführten Schachtspeicher unterscheiden sich von den Huarf sehen und den damit verwandten Anlagen dieser Art hauptsächlich durch die meist ungewöhnlichen Gröfsenverhältnisse, durch die Art der Be- und Entladung der das Getreide ab-, bezw. zufahrenden Fahrzeuge und durch den ausgedehntesten Ersatz der Handarbeit durch Maschinen. Das Auf-und Abladen, das Lüften, das Umleeren, das Wägen etc. besorgt durchweg die viel leistende amerikanische Maschine. Mag das Getreide auf der Eisenbahn oder auf dem Schiff ankommen oder abgehen, so sind riesige Elevatoren bereit, dasselbe, ohne eine Hand an die Schaufel legen zu müssen, entweder in das oberste Speichergeschofs zu schaffen oder von dort nach unten oder von einem Schacht in den anderen zu fördern. Kähne und Schiffe legen unmittelbar am Speicher an, Eisenbahnwagen fahren unmittelbar in das Gebäude hinein etc.⁶⁹).

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Amerikanischer

Schacht

speicher.

Als erstes Beispiel dieser Art sei an dieser Stelle der Getreidespeicher zu Chicago (Fig. 286 bis 288⁷⁰) vorgeführt.

Derselbe ist unmittelbar am Flusse gelegen, 64 m lang und 23 m breit. Die 108 Getreideschächte E können zusammen 180 000hl Körner aufnehmen; sie stehen auf Freistützen 4,6 m hoch über dem Erdboden und reichen bis zur Unterkante des Daches. Das unter den Schächten vorhandene Erdgeschofs enthält an der dem Flusse entgegengesetzten Langseite ein Eisenbahngleis und die Kasten A, in welche das auf Waggons ankommende Getreide mittels Schaufeln zunächst gebracht wird; von hier aus wird es mit Hilfe der Becherwerke (Receiving elevators) B in die Getreidekasten (Receiving hoppers) C des obersten Geschosses gehoben. Aus diesem fallen die Körner durch viereckige hölzerne Rinnen (Spouts) D in die zum Wägen bestimmten Kasten (Weighing hoppers) K und aus letzteren in die Getreideschächte (Eins) E.

¹

; Faks.-Repr. nach: Zeitschr. f. Bauw. 1809, Bl. 29.

²

) Pavy’s Getreidespeicher sind beschrieben in: Bulletin de la soc. d'cncourag. 1862, S. 137 — und: Polyt. Journ.,

³

3 Faks.-Repr. nach : Luther, G. Die Construction und Einrichtung der Speicher etc. Braunschweig 1886.

⁴

)    Wochbl. f. Arch. u. Ing. 1883, S. 380.

⁵

)    Näheres siehe: Zeitschr. d. Ver. deutsch. Ing. 1895, S. 1045.

⁶

)    Siehe: Centralbl. d. Bauverw. 1896, S. 1122.

⁷

ss) Siehe ebendas. 1896, S. 446.

Fig. 289.

Um das Getreide zu reinigen, läfet man dasselbe in Regenform oben aus der Decke eines cylin-drischen Behälters fallen, der etwa 5 bis 6 m lang ist und von unten nach oben von einem starken Luftstrom durchzogen wird; Staub, Hülsen etc. werden von letzterem mitgenommen und in einen daneben gelegenen Raum geführt, woraus sie in den Flufs gelangen.

E.

Soll Getreide in Schiffe verladen werden, so wird "f es zunächst aus den Schächten (durch Öffnen) des Schie- ^ bers an ihren Auslauftrichtern) in die Kasten G abge- «? lassen, aus diesen mittels eines zweiten Becherwerkes (Shipping elevator) H in die Getreidekasten {Shipping ff hoppers) J gehoben, von wo es in die Schiffe gelangt.

Die Becherwerke B und H stehen lotrecht; ihre Schöpfeimer sind aus starkem Eisenblech hergestellt,

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Anordnung der Getreidespeicher⁷⁰). ¹,25o w. Gr.

40 cm breit, 10 cm tief und 25 cm hoch. In einem kleinen Anbau des Speichers befinden sich der Dampfkessel (mit Schornstein) und die Dampfmaschine ; die Kraftübertragung geschieht durch Transmissionsriemen, welche nach den beiden im Dachgeschofs gelegenen Transmissionswellen geführt sind. Das Dach zeigt in der Mitte einen lim breiten Aufbau, worin aufser den eben gedachten beiden Wellen noch die schon erwähnten Kasten C, J, K angeordnet sind.

Die Anordnung der Getreideschächte E geht aus Fig. 289⁷⁰) hervor; dieselben haben 3,05™ Querschnittsabmessung und 15,25™ Höhe; F sind die Spannbolzen, durch welche die gegenüberliegenden Wände zusammengehalten werden.

Eine sehr bedeutende und bemerkenswerte Anlage ist der Getreidespeicher zu Canton bei Baltimore, welcher im November 1875 begonnen und im Dezember 1876 dem Gebrauche übergeben worden ist; die nebenstehende Tafel zeigt⁷¹) einen Längen- und Querschnitt, Fig. 290 den wagrechten Schnitt durch das Gebäude.

⁰⁹) Vergl. Baugwks.-Ztg. 1882, S. 727.

⁷⁰) Nach: Malézieux, M. Travaux publics des Êlals-Unis d'Amérique en 1870. Paris 1873. S. 521 u. PI. 59. U) Faks.-Repr, nach: Dredge, J. The Pennsylvania railroad etc. London 1879. S. 105 u. PI. 30-33.

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Getreidespeicher zu Canton. — Grundrifs (Anordnung der Getreideschächte⁷³).

Die Abmessungen sind in engl. Fufsen und Zollen angegeben (i Fufs engl. = 305,79 mm; 1 Zoll engl. = 2 ',40 mm)*

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cm

Wie der Grundrifs in Fig. 290 andeutet, sind 144 Schächte vorhanden, wovon indes nur 142 zur Getreideaufnahme bestimmt sind. Die eine Hälfte derselben hat einen lichten Querschnitt von je 2,24 X 2,29 », die andere einen solchen von je 2,24 X 3,50 ». Die Schachtwände sind aus 5,1 X 15,2 cm starken Bohlen zusammengesetzt; an der Außenseite des Gebäudes haben die Bohlen 5,1 X 20,3 Querschnitt und sind mit galvanisiertem Eisenblech bekleidet. Sämtliche Schächte können ca. 176 000 hl Getreide aufnehmen; die Elevatoren können in der Stunde zusammen ca. 11 300hl emporfördern.

Vier Eisenbahngleise sind im Erdgeschofs gelegen, neben diesen Behälter, in welche das in Waggons ankommende Getreide gebracht und aus diesen mittels der Elevatoren in das Dachgeschofs gehoben wird, wo die Reinigungs- und Wägevorrichtungen aufgestellt sind. Das abzugebende Getreide wird mit Hilfe der im Querschnitt zu beiden Seiten ersichtlich gemachten Schläuche nach den Schiffen gebracht.

Im übrigen bedürfen die beigefügten Abbildungen kaum einer weiteren Erläuterung; die (nach dem Original) darin eingetragenen englischen Bezeichnungen dürften unter Zuhilfenahme der Beschreibung des Speichers in Chicago ohne weiteres verständlich sein.

Der Kornspeicher zu Philadelphia, den die Pennsylvania-Centralbahn-Ge-sellschaft zu Ende der sechziger Jahre erbauen liefs, ist dazu bestimmt, das mit der Eisenbahn ankommende Korn aufzunehmen und es so lange aufzubewahren, bis es mit Landfuhrwerk abgeholt und den einzelnen Empfängern zugeführt wird. Derselbe ist durch die Einrichtung für Zu- und Abfuhr des Getreides bemerkenswert.

Das Gebäude ist 170m lang, 38,1 m breit und bis zur Dachtraufe nahezu 11 m hoch; durch ein Gebälke, welches 5,8m über dem Erdboden gelegen ist, wird das Innere des Speichers in ein Unter-und Obergeschofs geschieden; in die Dachflächen ist eine grofse Zahl von Deckenlichtern aus mattem Glas eingesetzt.

Im Obergeschofs führen durch die ganze Länge des Speichers hindurch 6 Gleise, zwischen denen sich Ladebühnen von 1,22m Höhe befinden. Unter diesen, bis auf 2,44m Höhe über dem Erdboden abwärts führend, sind in je 3,35 m Abstand (von Mitte zu Mitte), und zwar zu beiden Seiten jedes Gleises, hölzerne Kornschächte angebracht, in deren obere Öffnungen das Korn unmittelbar von den Eisenbahnwagen aus hineingeschaufelt wird; aus den Auslauftrichtern dieser Schächte kann man das Korn (durch Öffnen einer Klappe) unmittelbar in die darunter gefahrenen Landfuhrwerke ablassen.

Im ganzen sind 600 Kornschächte vorhanden, und ein jeder fafst 211¹/₂hl Getreide. Quer durch das Untergeschofs führen 50 gepflasterte Wege für Rollfuhrwerk; dieselben sind getrennt durch hölzernes Fachwerk, welches das Gebälke stützt, und zugänglich durch in den Speicher-Langwänden angebrachte Thore⁷²).

Den amerikanischen Schachtspeichern nachgebildet ist der im Jahre 1881 bis 1883 erbaute Getreidespeicher zu Budapest, dessen Entwurf von Ulrich, Flattich und Zipperling aufgestellt worden ist; die Einzelpläne der Eisenkonstruktion rühren von Kraupa her. Die nebenstehende Tafel zeigt⁷³) den Querschnitt und eine Grundrifshälfte dieses Bauwerkes.

Die (untereinander verschieden grofsen) Getreideschächte, hier Caissons genannt, sind aus Eisen konstruiert, ebenso ihr Unterbau; letztere und die Schächte sind von den Umfassungsmauern ganz unabhängig. Der ganze Grundrifs ist in 10 Quadrate geteilt; im Schnittpunkte je zweier Diagonalen eines Quadrates liegt ein Hauptelevator, der alle Schächte bedient, welche zum betreffenden Quadrate gehören. Für die Schachtwände waren ursprünglich Bleche von 1 bis 7 mm Stärke (nach unten zunehmend) vorgeschlagen; auf Grund der mit einem »Probecaisson« vorgenommenen Versuche entschied man sich für eine Blechstärke von 3»» und versteifte die Wände mit L- und T-Eisen.

Im Querschnitt ist durch punktierte Linien der Hauptweg veranschaulicht, den das Getreide verfolgt, wie es z. B. vom Schiff in die Schächte und aus diesen in die Eisenbahn- oder Strafsenfuhrwerke gelangt. Befindet sich das Schiff bei 1 am Ufer, so wird dasselbe durch den in der Mitte des Gebäudes befindlichen feststehenden und die zwei verstellbaren seitlichen Schiffselevatoren entladen; das Getreide kommt zunächst nach 2, wo die erste Wägung stattfindet; von dort kommt es durch eine

7a) Nach : Zeitg. d. Ver. deutsch. Eisenb.-Verw. 1870, S. 296. ’³) Nach: Zeitschr. f. Baukde. 1883, S. 231 u. Bl. 19, 20.

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Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

Abfallvorrichtung zum Hauptelevator 3-4, wird bei 4 abermals gewogen, gelangt von dort in die bei y befindliche Verteilungsvorrichtung und aus dieser entweder durch entsprechend gestellte Rohre in die Schächte oder aber zunächst in den Dachelevator und die Reinigungsvorrichtungen und dann erst in die Schächte. Aus letzteren kann das Getreide, mit Hilfe der im Manipulationsraume gelegenen Klappen,, über die Wagen im Abwägeraum entweder in die Säcke abgelassen oder durch geeignet gestellte Abfallrohre in ein Fahrzeug verladen werden.

Für Getreide, welches mit der Bahn oder auf gewöhnlichem Fuhrwerk ankommt, läfst sich die - Handhabung leicht verfolgen. Wird über den Schächten oder im Abwägeraum eine wagrechte Beförderung erforderlich, so sind hierfür Förderbänder vorhanden.

Zum Betriebe der ganzen Anlage sind im Maschinenhause 2 Compound-Dampfmaschinen von je 250 Pferdestärken aufgestellt. Der Fassungsraum des Speichers wird zu 390000 Met.-Ctr. Getreide angegeben, was (1hl zu 75 gerechnet) 52 000 hl ergiebt; die nutzbare Grundfläche des Speichers beträgt 3900qm, so dafs auf 1 qm 133x/3 entfällt; die Baukosten haben auf 1 qm Grundfläche 871 Mark

betragen.

Die Schiffselevatoren fördern in der Stunde mehr als 1000 hl; im Speicher können gleichzeitig

24 Bahnwagen, 4 Schiffe und 6 Strafsenfuhrwerke bedient werden.

Grundsätzlich mit den amerikanischen Getreidespeichern übereinstimmend, in den Einzelheiten aber wesentlich vervollkommnet, sind die einschlägigen in Deutschland ausgeführten Bauwerke, von denen einzelne im vorhergehenden mehrfach erwähnt, auch in den Abbildungen dargestellt worden sind. Dieselben wurden grofsenteils von G. Luther, Maschinenfabrik in Braunschweig, von Gebrüder Weissmüller, Maschinenfabrik in Frankfurt a. M.-Bockenheim und von Nagel & Kaemp in Hamburg ausgeführt.

7) Schachtspeicher mit Luftumlauf.

203.

Speicher

von

Braasch.

Bei den im vorhergehenden beschriebenen Schachtspeichern wird von der Lüftung der Getreidekörner innerhalb der Schächte abgesehen; sie wird nur, in der beschriebenen Weise, bewirkt, sobald man Körnermassen aus den Schächten ausfliefsen läfst. Es fehlt indes auch nicht an Speichereinrichtungen, bei denen eine Lüftung des Getreides in den Schächten selbst, bezw. in den die Schächte ersetzenden Behältern vollzogen wird. Dies geschieht entweder durch Erzeugung eines natürlichen Luftzuges oder mit Hilfe von Ventilatoren, mittels deren durch die EinflufsÖffnung angesaugt oder durch die Ausflufsöffnung zugeblasen werden kann. Die bemerkenswerteren Anordnungen dieser Art sind die folgenden.

a) Die einfachste Einrichtung, um einen natürlichen Luftzug’ durch die Getreidemasse hindurch zu erzielen, hat Braasch in Anwendung gebracht. Derselbe stellt die Schachtwandungen mit Durchbrechungen her, durch welche die Luft in das Schachtinnere tritt, im Dachgeschofs ausmündet und dort durch besondere Luftrohre abgeführt wird.

Einen für einen solchen Getreidespeicher von Braasch aufgestellten Entwurf stellen Fig. 291 u. 292 ⁷⁴) in wagrechtem und lotrechtem Schnitt dar.

Das im Grundrifs achteckige Speichergebäude, welches nahezu 1200 M Frucht aufnehmen soll, zerfällt in 16 Schächte, wovon 15 zur Aufnahme von Getreide bestimmt sind und der sechzehnte das Treppenhaus bildet. Diese Schächte werden durch Holzwände gebildet, die aus lotrechten Balkengerippen mit beiderseitiger Bohlenbekleidung bestehen; der Hohlraum wird nicht ausgefüllt; vielmehr werden die Bohlen, um einen besseren Luftumlauf zu erzielen, mit Öffnungen von ca. 15cra im Geviert versehen, die mit starken Drahtgeweben verschlossen sind. Wo Getreideschächte an Speicheraufsen-mauern stofsen, sind diesen Luftöffnungen gegenüber Fenster angeordnet, welche, zur Abhaltung der Vögel, mit Drahtgittern versehen sein müssen.

Durch eine möglichst grofse Anzahl von Luftlöchern, welche an der Ausmündung der Schacht-

u) Nach: Romberg’s Zeitschr. f. prakt. Bauk. 1853, S. 1 u. Taf, 1, 2.

204.

Speicher

von

Sinclair.

205.

Speicher

von

Saluville.

wände im Ërdgeschofs anzübringen sind, strömt die Luft durch die Schachtwände, teilt sich durch die Drahtgitter dem Schachtinhalt mit und wird, im Dachgeschofs angekommen, durch das Luftrohr d abgeführt.

Zur Versteifung der Schachtwände sind in verschiedenen Höhen Querriegel oder Steifen angeordnet; das Mauerwerk des Speichers ist mit Eckpfeilern und Eisenringen gesichert. Im Erdgeschofs sind auf Granitsockeln ruhende Eisensäulen aufgestellt, welche die Schächte zu tragen haben. Ankommendes Getreide wird mittels einer im

Treppenhause aufgestellten Winde nach dem Dachgeschofs gehoben und von dort in die Rümpfe a geschüttet; in letzteren halten Siebe die Verunreinigungen des Getreides zurück. Soll eine kräftige Lüftung der Körnermasse stattfinden, so nimmt man (durch Offnen des Schiebers in den Rohren b und Benutzung der Winde) das Umleeren des Schachtinhaltes vor.

Es ist leicht ersichtlich, dafs nur kleine Speicheranlagen nach diesem Grundgedanken mit Erfolg zu errichten sein werden; für grofse Getreidemassen ist die ausreichende Durchlüftung derselben auf solchem Wege nicht zu erzielen.

ß) Zu den in Rede stehenden Getreidespeichern gehören ferner die Getreidespeicher von Sinclair. Unter sattelförmig gestalteten Halbrohren entstehen mit Körnern nicht gefüllte Kanäle, innerhalb deren ein beständiger Luftumlauf stattfindet; hiermit ist auch die stete Wechselwirkung zwischen der Luft in diesen Kanälen und der zwischen den Getreidekörnern befindlichen Luft erzielt. Wie die Erfahrung gezeigt hat, geschieht die Lüftung und die dadurch erzielte Konservierung des Getreides in ausreichendem Mafse, und nur bei frischen und feuchten Körnern wird während der gefährlichen Jahreszeit das Umleeren des Speichers erforderlich.

Die Sinclair''sehe Einrichtung erfordert eine möglichst freie Lage des Speichers und die Berücksichtigung der herrschenden Windrichtung; für gröfsere Speichergruppen ist hiernach eine solche Konstruktion nicht gut anwendbar.

y) Beim Getreidespeicher von Sala-ville wird der Boden der einzelnen Abteilungen aus Rohren gebildet, welche mit zahlreichen kleinen Löchern versehen sind und mit einer Luftkammer in Verbindung stehen; letztere wird durch einen oder mehrere Ventilatoren mit Prefsluft gespeist. Beim Anlassen des Gebläses durchdringt der Luftstrom die zahlreichen feinen Zwischenräume zwischen den Getreidekörnern, kühlt letztere ab und führt den Staub nach oben, der sich endlich mit dem Luftstrom verflüchtigt.

Fig. 291.

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Lotrechter Schnitt.

Fig. 292.

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206.

Speicher

von

Devaux.

B) Die von Devaux konstruierten Speicher haben Getreideschächte von quadratischem Querschnitt und 1,6 bis 2,2 m Seitenlange erhalten; dieselben sind aus durchbrochenem Eisenblech hergestellt. In der Achse jedes Schachtes steht ein lotrechter, gleichfalls aus durchbrochenem Eisenblech konstruierter Cylinder; der ringförmige Zwischenraum zwischen diesem Cylinder und der äufseren Schachtwandung wird zur Lagerung des Getreides benutzt.

Jeder Getreideschacht hat an der zugänglichen Seite in Abständen von 1,00 bis 1,25m kleine ver-schliefsbare Öffnungen und nahe am Boden eine gröfsere, gleichfalls verschliefsbare Thür; die ersterwähnten kleineren Öffnungen dienen zur Untersuchung des Getreides in verschiedenen Hohen; die gröfsere Öffnung ist zum Entleeren des Schachtes bestimmt.

Der innerhalb des Getreideschachtes befindliche Cylinder steht mit der äufseren Luft durch kleine Kanäle in Verbindung', welche abgeschlossen werden können und mittels weiterer, gleichfalls verschliefsbarer Kanäle mit einem Hauptluftkanal in Verbindung stehen. In letzteren wird durch einen Ventilator Luft entweder eingetrieben oder Luft daraus gesaugt. Im ersteren Falle wird der Cylinder oben durch einen Deckel geschlossen, so dafs die eintretende Luft durch die Öffnungen des Cylindermantels in die Getreidemasse getrieben wird und durch die Löcher der äufseren Schachtwandung entweicht ; im zweiten Falle wird die in den Zwischenräumen der Getreidemasse enthal-

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,5) Faks-Repr. nach: Etzel, C. v. Oester-reichische Eisenbahnen, entworfen und ausgeführt in den Jahren 1857 bis 1867. Bd. V. Wien 1872. Bl. 38-49.

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tene Luft nach dem Cylinder zu angesaugt und entweicht durch den Ven-:    tilator, während durch die Durchbre

chungen der äufseren Schachtwandung frische Luft nachdringt.

Nach angestellten Berechnungen und aus der Erfahrung ergiebt sich, dafs im Devaux¹ sehen Getreideschacht von 19m Höhe bei einer Querschnittsabmessung von 1,6m ca. 30,5hl und bei einer Querschnittsabmessung von c 2,2m ca. 61 hl gelagert werden können; auf 1 ‘im Speichergrundfläche kann man ca. 12,5 hl Körnerfiäche magazinieren.

Nach Devaux'schem Grundgedan-j ken ist durch Flattich der grofse Ge-i % treidespeicher zu Triest, in Fig. 293 bis ^    295⁷⁵) dargestellt, ausgeführt worden.

Das Getreide wird in Eisenbahnwagen angefahren und auf Schiffen weiter befördert; das Bahnhofsplanum liegt ca. 7 m höher, als der Boden der Getreideschächte und als die Strafse. Die 474 Schächte sind in Reihen zu 17 aufgestellt; sie haben 2,2"» Seitenlange, 13,1"» Höhe, und jeder derselben kann 61,5 bl Getreide aufnehmen. Zwi-j sehen je zwei Doppelreihen ist ein Gang von 95 cm Breite angeordnet; im übrigen stehen die Schächte ziemlich nahe aneinander (in 8 bis 13 cm Entfernung). In den Schachtwänden, welche dem gedachten Gange zugekehrt sind, befinden sich ver-schliefsbare Öffnungen behufs Untersuchung des Getreides.

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Die beladenen Eisenbahnwagen werden mit-i tels einer Schiebebühne an die nächst gelegene Speicherwand gefahren; neben dieser sind Einwürfe, bezw. Holztrichter in den Boden eingelassen, in welche das Getreide entleert wird und aus denen es in gemauerte Getreidebehälter fällt. Mit jedem dieser Behälter steht ein Elevator in Verbindung, der das Getreide in die wagrechten Förderschrauben (Fig. 274, S. 191 ) hebt, welche über den Schächten angeordnet sind; aus der Röhre der Getreideschraube fallen die Körner durch ein System von Seitenröhren in die einzelnen Schächte; da diese Seitenröhren verschliefsbar sind, so kann das eingeschüttete Getreide nach Belieben in den einen oder anderen Schacht gebracht werden.

Die Entnahme von Getreide geschieht in nachstehender Weise. Unter jedem zwischen den Schachtreihen angeordnelen Gange befindet sich ein gedeckter Kanal mit einem über Rollen lau. fenden Förderband. Die Körnermasse des zu entleerenden Schachtes läfst man auf das in Bewegung gesetzte Band ausfliefsen, wodurch sie nach einem

Sammelkasten gebracht wird, der an der den Schiffen zugekehrten Speicher-Aufsenmauer aufgestellt ist; aus diesem wird durch einen zweiten Elevator das Getreide so hoch gehoben, dafs es durch ein schräges Rohr, einen Schlauch etc. von selbst in das Schiff geführt wird.

Die Getreideschächte (Fig. 296 u. 297) sind aus einem Winkeleisengerippe gebildet, auf welches die 1mm starke Blechwand genietet ist; die Durchbrechungen der letzteren haben 1,9mm lichte Weite und sind (von Mitte zu Mitte) 19mm voneinander entfernt. Der in der Mitte jedes Schachtes angeordnete Cylinder hat 47cm Durchmesser und ist ca. 30cra niedriger als der Schacht; seine Wandungen sind gleichfalls durchbrochen; unten steht er mit dem Ventilator in Verbindung. Aus letzterem tritt die geprefste Luft, in den oben geschlossenen Cylinder, aus diesem in die Körnermasse und schliefslich durch die Schachtwandung nach aufsen. Die Konservierung des Getreides wird hierdurch allein bewirkt; dasselbe wird, um es vor dem Verderben zu schützen, nicht in Bewegung gesetzt.

Der Speicher besitzt 2 Ventilatoren, 12 Förderbänder, 7 grofse und 18 kleine Elevatoren und 9 Getreideschrauben; die letzteren machen 29 Umdrehungen in der Minute; die Geschwindigkeit der Förderbänder beträgt 1,6m, diejenige der Becher am Elevator 98 cm in der Sekunde. Jeder Aufzug, jede Schraube und jeder Gurt befördern in der Stunde 32 bis 35 hl Getreide.

Der Betrieb aller Maschinen geschieht durch Dampfkraft; hierzu sind 2 Dampfkessel und eine Dampfmaschine vorhanden, welche letztere eine Normalleistung von 35 Pferdestärken hat.

So gut die mit Devaux'sehen Getreidespeichern erzielten Erfolge auch sind, so lassen sich beim Betrieb derselben ökonomische Bedenken nicht unterdrücken. Die Ventilatoren erfordern einen nicht geringen Kraftaufwand, und die Kosten des letzteren könnten vielleicht besser und zweckmäfsiger zum zeitweisen Umleeren der Getreidemassen verwendet werden; denn die Reibung der Getreidekörner beim Herabsinken reicht erfahrungsgemäfs aus, um die Kornwürmer zu vernichten. Auch dürfte das Durchlochen der Schacht- und Cylinder-wandungen nicht unerhebliche Mehrkosten veranlassen.

207.

Speicher

von

Artmann.

e) Um die, sozusagen, kostenfreie Lüftung der Getreidemassen nach Sinclair-schem Grundgedanken auszunutzen, hat Artmann einen Drain-Ventilations-Speicher angegeben, der sich in gewissem Sinne als Vereinigung der Systeme Sinclair und Devaux auffassen läfst.

Die Getreideschächte bestehen aus einem mit Blechwänden umschlossenen Raume; die Blechwände sind untereinander durch Drainrohre abgesteift. Dort, wo die Schächte aneinander stofsen, also in der gemeinschaftlichen Scheidewand, befinden sich eiserne Lüftungsschlote, die zugleich die lotrechte Versteifung [dieser Wände bilden und in welche die Drainrohre münden. Nach aufsen stehen die Drainrohre um einige Centimeter vor, damit kein Wasser in dieselben gelangen könne.

Da die Temperatur innerhalb der Getreidemasse nur vorübergehend derjenigen der äufseren Luft gleich werden kann, meistens aber von derselben verschieden sein wird, mufs im Lüftungsschlot eine Luftbewegung stattfinden, welche sich auf die wagrechten Drainrohre, die in den Schlot münden und die Körnermasse durchsetzen, fortpflanzt.

Eine etwas eingehendere Beschreibung solcher Speicher ist in der unten⁷⁸) genannten Quelle

zu finden.

8) Sonstige Speicheranlagen.

Aufser den im vorstehenden vorgeführten Systemen von Getreidespeichern fehlt es nicht an einschlägigen Ausführungen und Entwürfen, welche in keine der besprochenen Gruppen eingereiht werden können. Einige derselben, so weit sie eine bemerkenswerte grundsätzliche Abweichung zeigen oder Eingang in die Praxis gefunden haben, mögen im folgenden Aufnahme finden.

208.

Speicher

von

Opitz.

a) Eine Vereinigung der beiden Grundgedanken, welche den Speichern mit wagrechter Teilung (siehe Art. 187, S. 182) und jenen mit lotrechter Teilung (siehe Art. 190, S. 184) zu Grunde liegen, wurde von Opitz in Anwendung gebracht. Sein Speicher ist (wie die Bodenspeicher) mehrgeschossig ; jedes Ober-

geschofs zerfällt (am besten mit Hilfe eiserner Träg'er) in einzelne quadratische Felder, und jedes Feld wird als flacher eiserner Trichter ausgebildet; jeder der Trichter ist unten mit einem Verschlufsschieber versehen. Im untersten (Erd-) Geschofs vereinigen sich sämtliche Trichter in einem einzigen grofsen Sammeltrichter, unter welchem einige Hohlcylinder angeordnet sind, deren Hohlraum so geregelt werden kann, dafs jeder derselben eine bestimmte Menge Körner

(z. B. 50 k&) fafst. Unter diese Hohlcylinder werden die zu füllenden Säcke gebracht.

► Sammeltrichter des Erdgeschos-ses läfst sich öffnen, wobei die Hohlcylinder gefüllt werden; der Boden letzterer läfst sich gleichfalls öffnen, so dafs die Säcke gefüllt werden können.

Die zu magazinierenden Körnerfrüchte werden (am besten mittels eines Elevators) in das oberste Geschofs gehoben und dort mit Hilfe einer beweglichen Rinne gleichmäfsig auf die einzelnen Trichter verteilt. Sind die Trichter dieses Geschosses entsprechend gefüllt, so werden dieselben unten ein wenig geöffnet; die Körner fallen alsdann in die Trichter des darunter gelegenen Geschosses und lagern sich dort mit ziemlich viel Zwischenraum aufeinander. In solcher Weise fährt man, je nach Bedarf, von Oberge-schofs zu Obergeschoß fort, bis endlich die Körner in den Sammeltrichter des Erdgeschosses, bezw. in die darunter befindlichen Hohlcylinder gelangen und von dort zur Ausgabe kommen.

In den Obergeschossen wird durch Fenster, die zwischen den Trichtern angebracht sind, für Luftzug gesorgt, der insbesondere während des Niederfliefsens der Körner von einem Geschofs in das tiefer gelegene seine trocknende und reinigende Wirkung ausübt.

Fig. 298.

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Die Baukosten solcher Speicher sollen sich zu jenen der Bodenspeicher wie i : 3 verhalten; die Betriebskosten der ersteren sollen sich noch viel günstiger stellen.

Nach dem System Opitz wurde im Fouragehof der neuen Militär-Etablissements zu Dresden ein Körnermagazin erbaut, welches 5 Mill. Kilogr. Frucht aufnehmen kann, nach der Bahn und nach dem Magazinhofe an 24 Stellen unmittelbare Annahme und Ausgabe gestattet.

Dieses Magazin, wovon in Fig. 298 u. 299⁷⁷) ein Teil im Grundrifs und lotrechten Schnitt dar-

,?) Nach: Die Bauten, technischen und industriellen Anlagen von Dresden. Dresden 1878, S. 270. Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Auf!.)

14

gestellt ist, ist 101 m lang, 11,5m tief und besteht aus 4 Blocks zu je 5 Geschossen, von denen jeder in der Mitte ein Treppenhaus mit Paternosteraufzug und rechts und links je ein Speicherabteil hat. Jedes Obergeschofs hat 16 Trichter von 2,5 ra Seitenlange; unter dem Sammeltrichter des Erdgeschosses befindet sich die Ausgabekammer, in der die 12 Ausgabecylinder (zu 1 hl) in 2 Reihen vom Sammeltrichter herabhängen. In 2 Stunden können über 5000 hl Getreide vorschriftsmäfsig gesackt und verladen werden.

209.

Anwendung

von

Kohlensäure

etc.

(3) Um die im Getreide sich einnistenden und dasselbe zerstörenden Insekten zu vertilgen, hat man in die Körnermasse Gase, welche dieselben töten, der Frucht aber nicht schaden, einströmen lassen. Der Getreidebehälter bildet alsdann ein luftdichtes Gefäfs, welches man durch Einsenken von Becken mit

glühenden Kohlen ganz mit Kohlenoxyd und Kohlensäure anfüllt, worauf das Getreide eingebracht wird.

Chaussenot in Paris vernichtet die Insekten zum Teile durch einen auf eine gewisse Temperatur erwärmten Luftstrom, zum Teile durch Einslrömen eines tödlichen Gases. In den Getreidebehälter wird eine gewisse Menge ausgedehnter Luft eingeführt, welche in einem mit einer Feuerung versehenen Behälter erzeugt wird; dieser Luftstrom wird durch das Ansaugen nach einem Schornstein hin verstärkt. Während dieses Ausströmens werden die durch Verbrennung der Kohle entstehenden Gase durch Ansaugen angezogen, so dafs der Behälter bald ganz mit Kohlenoxyd und Kohlensäure gefüllt ist⁷⁸).

210.

Bewegliche

Getreide

behälter.

y) Abweichend von den bisher beschriebenen Speicheranlagen sind diejenigen Getreidemagazine, in denen die Körner in beweglichen und gelüfteten Behältern aufbewahrt werden. Ein cylindrisches Gefäfs, welches um seine wagrechte Achse drehbar ist, erhält einen durchbrochenen Mantel und im Inneren

durch Zwischenwandungen verschiedene Abteilungen, die nur zum Teile mit Getreide gefüllt werden. Dreht man mittels eines geeigneten Motors den Behälter, so kommt die Körnermasse in Bewegung, und die Luft tritt von aufsen in dieselbe ein; durch ein central angeordnetes Rohr, das mit einem Centrifugal-ventilator in Verbindung steht, wird die Luft der Getreideabteilungen fortwährend angesaugt.

Parmentier hat den Gedanken, bewegliche und gut gelüftete Behälter für die Aufbewahrung von Getreide anzuwenden, zuerst ausgesprochen; Vallery scheint die erste derartige Vorrichtung, deren nähere Beschreibung in der unten⁷⁹) genannten Quelle zu finden ist, konstruiert zu haben; d'Auxy änderte denselben in einigen Einzelheiten ab⁸⁰).

Die hohen Kosten dieser Einrichtung und der verhältnismäfsig grofse Raum, den das zugehörige Gebäude einnimmt, bildeten das Haupthindernis, dafs solche Speicher in die Praxis Eingang fanden.

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,9) Allg. Bauz. 1852, S. 227.

⁸⁰) Siehe: Bulletin de la soc. d'encour. 1861, S. 641 - und: Polyt. Journ., Bd. 163, S. 265.

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C. Guts wirtschaftliche und bäuerliche Gehöftanlagen.

Von Alfred Schubert.

21X.

Wirtschafts

höfe.

Alle Gebäude, welche zu einem unmittelbaren Landwirtschaftsbetriebe erforderlich sind, wie:

1)    die Wohnungen für den Betriebsleiter, die Beamten, das Gesinde, die Gutstagelöhner,

2)    die Stallungen für Nutz- und Zugvieh,

3)    die Aufbewahrungsräume für Vorräte, für Karren, Maschinen und Geräte etc. (Scheunen, Schuppen u. s. w.),

4)    die in manchen Wirtschaften erforderlichen Werkstätten für Handwerker (Schmiede und Stellmacher) und

5)    die Gebäude zum Betrieb technischer Nebengewerbe bilden in ihrer Vereinigung, d. h. in ihrer Gruppierung um einen freien Platz, den Hofraum, den Wirtschaftshof (Gutshof, Gehöft), dessen Ausdehnung, bezw. Anzahl und Gröfse der Gebäude teils von der Gröfse und Ertragsfähigkeit des Geländes, teils von der Bewirtschaftungsweise des letzteren, ferner von den Verkehrs-, Absatz- und Arbeiter Verhältnissen und vom Vorhandensein technischer Nebengewerbe abhängt.

Da fehlerhafte Anordnungen sich nur sehr schwer oder gar nicht wieder gut machen lassen, so ist der zur Stellung der Gebäude erforderliche und von den letzteren umschlossene Hofraum zuerst genau zu veranschlagen.

Die Lage des Wirtschaftshofes, die Hof läge, mufs möglichst in der Mitte des ganzen Gutsgeländes, namentlich des Ackerlandes gewählt werden, damit die Entfernung nach allen Schlägen des Ackerlandes eine ziemlich gleiche ist; zu weit entfernte Schläge benachteiligen durch ihre Bestellung und Aberntung die gesamte Wirtschaft.

Ein trockenes, erhöhtes, von Nord nach Süd gerichtetes und gegen kalte Winde geschütztes Gelände eignet sich am besten, während ungesunde, Überschwemmungen ausgesetzte Niederungen, sowie gröfse, den Wasserabzug erschwerende Ebenen und steile Höhen, welche die Ab- und Anfuhr von Lasten erschweren, als Baustellen der Wirtschaftshöfe zu vermeiden sind.

Sehr wichtig für die Hof läge ist das Vorhandensein eines guten, stets fahrbaren Weges bis zur nächsten öffentlichen Strafse oder Eisenbahn, vor allen Dingen aber das Vorhandensein oder die Möglichkeit leichter Beschaffung reichlichen und guten Trinkwassers; unberechenbar sind die Vorteile, welche dem Wirtschaftshofe durch seine Lage in der Nähe von fliefsendem Wasser erwachsen.

Nach Bixio8J) ist der Wasserbedarf für einen Wirtschaftshof nach folgenden Durchschnittssätzen * zu veranschlagen:

jährlich

täglich

Für alle Bedürfnisse einer erwachsenen Person............

für ein Pferd mittlerer Gröfee, einschl. des zur Wartung und Stallreinigung

nötigen Wassers...................

für ein Stück Rindvieh, welches einen Teil des Jahres Grünfutter erhält, einschl. des zur Wartung und Stallreinigung nötigen Wassers .    .

für ein Schaf, welches einen Teil des Jahres weidet, im Winter Rüben erhält für ein Schwein, welches zum Teil das in der Haushaltung schon gebrauchte Wasser erhält und gereinigt wird.............

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50

30

3,65

18,25

10,25

0,73

0,73

Liter

Kubikmeter

Die Grundform des Hofes kann quadratisch, rechteckig, elliptisch etc. sein; die beste Form ist unbestreitbar ein längliches Rechteck (bei kleineren Wirtschaften auch ein Quadrat), auf dessen schmaler, möglichst südlicher Seite sich das Wohngebäude des Besitzers oder Verwalters befindet; denn bei dieser Grundform lassen sich die Gebäude am besten übersehen.

Bei der Zusammenstellung aller Gebäude zu einem Wirtschaftshofe sind im allgemeinen folgende Regeln zu beachten:

1)    Die wichtigsten Gebäude müssen vom Wohnhause übersehen werden können, die Thüren aller Wirtschaftsgebäude sich nur nach dem Hofraum öffnen und versteckte oder tote Winkel sorgfältig vermieden werden.

2)    Die Gebäude müssen unter sich eine solche Verbindung haben, wie Zweck und Absicht erfordern.

3)    Der von den Gebäuden umschlossene, leicht zu übersehende Hof mufs von einer den wirtschaftlichen Verkehr auf demselben förderlichen, auch eine Vermehrung oder Vergröfserung der Gebäude gestattenden Gröfse sein, darf aber dagegen niemals zu grofs angelegt werden, um nicht durch zu weite Entfernungen der Gebäude unter sich die Wege nach denselben unnötig zu verlängern und die Beaufsichtigung der Hofarbeiten zu erschweren.

4)    Die Entfernung der Gebäude zwischen ihren Giebelfronten soll 7 bis 11 m betragen, damit Feuersbrünste nicht so leicht um sich greifen können; als beste Breite des Hofes kann die 5- bis 8fache Tiefe des Hauptwirtschaftsgebäudes angenommen werden.

Da Anzahl und Gröfse der Gebäude, wie bereits erwähnt, von der Gröfse und Ertragsfähigkeit des Geländes etc. abhängen, so kann man gröfse Wirtschaftshöfe (Gutshöfe) und Bauernhöfe (Gehöfte) unterscheiden.

Die deutsche Reichsstatistik zählt zu den Gutsbetrieben alle solche über 100ha, zu den bäuerlichen Betrieben solche mit 2 bis 100ha landwirtschaftlich benutzter Fläche und unterscheidet dabei zwischen kleinbäuerlichem (2 bis 5 ha), mittelbäuerlichem (5 bis 20 ha) und grofsbäuerlichen Betrieben (20 bis 100 ha).

10. Kapitel.

Gutshöfe.

212.

Wirtschafts* höfe ohne Dampfbetrieb.

Wirtschaftshöfe ohne Dampfbetrieb und mit Unterbringung der geernteten Halmfrüchte in Scheunen bedürfen geräumiger, rechteckiger oder quadratischer Hofräume, welche zwischen den Gebäuden einen freien Verkehr gestatten.

⁸¹) Bailly, Bixio & Malepeyre. Maison rustique du XIXe siècle etc. Paris 1863—65.

Das Wohngebäude des Besitzers oder Verwalters liegt am besten an der Südseite des Hofes; die Zimmer des Wirtschaftsleiters und die Verwalterstuben, Küchen und Speisekammern befinden sich an der Nordseite, die übrigen Wohn-und Schlafräume an der Süd- und Ostseite des Gebäudes.

Die Pferde- und Rindviehställe sind westlich und östlich vom Wohngebäude und aufserdem der Kuhstall in möglichster Nähe desselben anzulegen, weil er besonders gut beaufsichtigt werden mufs.

In gleicher Richtung mit den Rindviehställen liegt die Molkerei, jedoch so, dafs auch hier die leichte Beaufsichtigung vom Wohnzimmer des Wirtschaftsleiters aus möglich ist.

Der Schweinestall wird am besten hinter der Molkerei und der Schafstall auf der östlichen Seite im Hintergrund des Plofes angeordnet, wodurch für die Lämmer ein sonniger und warmer Platz gewonnen wird. Die Scheunen erbaut man in einer wegen der Strohbeförderung nach den Ställen nicht zu weiten Entfernung und am besten an der nördlichen Hofschmalseite; sie schützen dann durch ihre Gröfse und Hohe den Plofraum vor kalten Winden.

Speichergebäude erhalten ebenfalls eine nördliche oder östliche Lage; Schuppen, Wagenremisen etc. errichtet man am besten auf der westlichen Langseite des Hofes.

Die sämtlichen Gebäude sollen zu einander und in solchen Entfernungen voneinander errichtet sein, dafs bei einer Feuersbrunst die Rettung der nicht brennenden Gebäude, sowie des darin enthaltenen lebenden und toten Inventars nicht zu sehr erschwert wird.

Die Zwischenräume zwischen den Gebäuden werden zum Abschlufs des

Hofes durch Ziegelstein-, Bruchstein- oder Kalksandstampfmauern oder dergl. geschlossen.

Zur bequemen Ein- und Abfahrt zu und von den Scheunen, Schuppen, Futterböden und Düngerstätten ist auf beiden Seiten des Wohnhauses je ein Einfahrtsthor anzuordnen; bei besonders langgestreckten Höfen empfiehlt sich auch die Anlage eines oder zweier Thore zwischen Scheune und Schafstall.

Die Düngerstätten und Jauchenbehälter sind unmittelbar neben den Ställen oder, besser, mit einem mindestens 4 bis 6m breiten Abstand von denselben für die Durchfahrt anzulegen, damit die Beförderung des Düngers aus dem Stalle möglichst leicht und schnell geschehen kann.

Die beste Behandlung des Düngers besteht darin, dafs man denselben längere Zeit hindurch im Stalle unter dem Vieh liegen läfst, wodurch nicht allein einem Verlust an Dungstoffen vorgebeugt, sondern auch erheblich an Arbeit gespart und eine Düngerstätte unnötig wird; näheres über diese Art von Ställen (Tiefställe) siehe Art. 69 (S. 74).

Die Aborte werden am besten auf den Jauchenbehältern errichtet.

Die Brunnen sind in der Nähe der Ställe, jedoch mit einem Abstand von mindestens 5m von diesen, sowie von Düngerstätten und Jauchenbehältern anzulegen.

Sehr oft wird auch eine Pumpe im Viehstalle selbst, in der Nähe der Futtergänge und Krippen, angelegt, welche mittels Rohrleitungen das Wasser in die Ställe schafft und seine leichte Verwendung zum Tränken des Viehes und zur Stallreinigung ermöglicht.

Eine Pferdeschwemme, welche gleichzeitig als Wasserbecken für Feuersbrünste und als Teich für Enten und Gänse dient, findet ihren Platz in der Hofmitte.

Kartoffel- und Rübenvorräte werden teils auf dem Hofe, teils hinter den Kuh- und Schafställen, in Mieten auf bewahrt, teils aber auch, entweder in besonders errichteten oder unter den Scheunenbansen und Futterräumen der Vieh- und Schweineställe angelegten Kellern untergebracht.

Wohnhäuser für Arbeiterfamilien mit kleinen Gärten errichtet man am besten hinter dem Wirtschaftshofe, in östlicher oder westlicher Lage.

Falls eine Spiritusbrennerei angelegt werden soll, so mufs sie in der Nähe derjenigen Ställe liegen, in welchen die Schlempe verfüttert wird. Dies sind in der Regel die Kuh-, Ochsen- und Schweineställe, nach welchen die Schlempe am besten mittels einer in natürlichem Gefälle verlegten Thonrohrleitung oder, falls dies nicht angeht, mittels einer unterirdisch und frostfrei verlegten gufs-

Fig. 300.

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A.    Herrenhaus.

a.    Badehaus.

b.    Treibhaus.

c.    Veranda.

d.    d. Ziergärten.

B.    Pferdestall.

1. Raum für 8 Kutschen-und Reitpferde.

3.    3. Kutscher- u. Futter-kammern.

4.    Raum für 20 Ackerpferde.

5.    Holzstall.

6.    Knechte- und Futterkammer.

7.    Futterküche.

8.    Platt- u. Rollkammer.

9.    Aborte.

C.    Rindviehstall.

D.    Schweinestall.

E.    Schweinehof.

F.    Federviehställe.

G.    Heizbare Brutställe.

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Gutshof für einen Grundbesitz von ca. 800ha.

Visoo w. Gr.

eisernen Rohrleitung mit Saug- und Druckpumpe oder Montejus nach dem Futterraum des Stalles befördert und hierdurch jegliche Arbeit und Zeit gespart wird.

Ebenso werden Bierbrauereien und Stärkefabriken in der Nähe der Viehställe errichtet, damit die Treber und die Rückstände der ausgewaschenen Kartoffelfasern (die Pulpe) als Viehfutter nur einen kurzen Weg bis in die Viehkrippen zu machen haben.

Rübenzuckerfabriken müssen wegen ihres Umfanges und der Ausdehnung eigene Höfe erhalten, werden aber gewöhnlich in der Nähe des Gutshofes errichtet, damit die in der Fabrik zu verwendenden Gespanne nicht weit entfernt sind und die Rübenschnitzel, ein wertvolles Rindvieh- und Schaffutter, nicht weit transportiert zu werden brauchen.

Bei sehr grofeen Gutshöfen trennt man die Höfe den einzelnen Bedürf-

nissen oder Zuchten entsprechend oder durch örtliche Verhältnisse genötigt in besondere Scheunen-, Schäferei- etc. Höfe.

213.

Beispiel.

Fig. 300 stellt den Lageplan eines solchen Gutshofes für einen Grundbesitz von ca. 800ha dar.

Der Hof wird von der Landstrafse durchschnitten und in zwei Höfe, den Wirtschaftshof und den Schäfereihof, geteilt, welche trotzdem beide sowohl vom Herrenhause, als von der Schäferwohnung aus übersehen werden können. An Vieh ist vorhanden: 8 Kutschen- und Reitpferde, 20 Ackerpferde, 26 Zugochsen, 45 Kühe, 18 Stück Jungvieh und 2000 Schafe.

Die Aussaat beträgt 316hl Roggen, 290hl Hafer, 33 hl Gerste, 26,4hl Erbsen und ca. 75 Kartoffelpflanzung. Der bedeutende Ernteertrag des Getreides wird aufser in den auf dem Hofe befindlichen Scheunen noch in 3 in der Nähe desselben errichteten Scheunen, sowie in Feimen untergebracht, welch letztere bei günstiger Witterung gleich auf dem Felde ausgedroschen werden. Der Ausdrusch des gesamten Getreideertrages geschieht durch eine Dreschmaschine mit 4pferdigem Göpel. Aufserdem ist ein besonderes Göpelwerk zum Betrieb einer Häckselschneide vorhanden.

Fig. 301.

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A.    Wohnhaus des Besitzers.

B.    Wirtschaftshaus.

C.    Stall für 14 Pferde und 12 Ochsen.

D.    Stall für 18 Schweine.

E.    Schweinehof mit Suhle.

F.    Stall für 64 Kühe.

G.    Jungviehstall für 48 bis 60 Stück.

H.    H. Viehhöfe.

J.    y. Kutschen- und Maschinenschuppen.

K.    Karrenschuppen.

L.    Dresch- und Futterbereitungsgebäude.

M.    Kartoffeleinfahrt.

N.    Brennereigebäude.

O.    Kesselhaus und Brennstoffschuppen.

P.    Düngerstätte.

Q.    Q. Jauchenbehälter.

R.    R. Schienengleise.

S.    S. Feimenhöfe.

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Gutshof mit Spiritusbrennerei im Königreich Sachsen. Viooo w- Gr.

2x4.

Gutshöfe

mit

Gutshöfe mit Dampfbetrieb arbeiten entweder mit feststehenden oder mit fahrbaren Dampfmaschinen (Lokomobilen); die ersteren sind vorteilhafter, weil Dampfbetrieb, man mit ihnen gleichzeitig alle Arbeiten ausführen lassen kann, was bei der Lokomobile kaum möglich ist. Nach Hart st ein gewährt die Einführung der Dampfkraft in der Landwirtschaft folgende Vorteile:

1)    unmittelbare Kostenersparnis;

2)    regelmäfsige Ausführung mancher Arbeiten, namentlich der Futterbereitung, welche beim gewöhnlichen Wirtschaftsbetrieb wegen Mangels an Arbeitskraft oder wegen zu grofser Kosten nicht regelmäfsig durchzuführen sind ;

3)    Benutzung günstiger Konjunkturen des Getreidehandels;

4)    rechtzeitige Beschaffung des Saatgetreides;

5)    schnelle Erlangung von Betriebskapital;

6)    Ersparnis an Gebäudekapital, namentlich bei Scheunen, welche bei letzteren und bei einem Betrieb mit feststehender Dampfmaschine dadurch möglich ist, dafs das in Feimen gesetzte Getreide bei günstiger Witterung nach

der nur kleinen Scheune gefahren, dort sofort ausgedroschen, teils in derselben belassen, teils in den Stallungen untergebracht wird, während bei einem Loko-mobilbetrieb der gröfsere Teil der Getreidefeimen bei günstigem Wetter im Freien ausgedroschen und das Stroh entweder aufgefeimt oder nach den Ställen gebracht wird;

7) Einbringen von Handarbeitskraft in stark beschäftigten Arbeitsperioden.

215.

Höfe mit feststehender

Gutshöfe mit feststehenden Dampfmaschinen erlangen eine möglichst centralisierte Hoflage, d. h. die Gebäude desselben müssen (natürlich unter voller Berücksichtigung wirtschaftlicher und örtlicher Verhältnisse) im engsten Zu-Dampfmaschine-sammenhang stehen, bezw. gröfstenteils aneinander gebaut, aber durch Brandmauern voneinander getrennt werden.

Fig. 302.

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Wirtschaftshof zu Landonvillers. Viooo w- Gr-

Die besten Anlagen mit feststehenden Dampfmaschinen sind die englischen und schottischen Farmen, bei welchen die Dampfmaschine den Mittelpunkt des Gehöftes bildet und alle Arbeiten besorgt. Sie drischt, schrotet und mahlt das Korn, quetscht die Ölkuchen, schneidet Rüben und Häcksel, wäscht Kartoffeln, treibt die Holzsäge, speist die Wasserleitung, drückt die Jauche in Rohrleitungen nach den entferntesten Schlägen; sie entrahmt die Milch, buttert und dämpft mit dem abziehenden Dampf das Viehfutter und erwärmt die Wohnräume.

Obgleich die Anwendung der feststehenden Dampfmaschine auf deutschen Höfen, trotz ihrer grofsen Kraftentwickelung und vielseitigen Anwendung und ihrer geringeren Abnutzung, des regelmäfsigeren Ganges und des geringeren Brennstoffverbrauches gegenüber der Lokomobile nicht sehr häufig ist, weil die Bauart der Höfe nicht geschlossen genug ist, so veranschaulichen wir dennoch

in den Fig. 301 bis 303 und auf einer Tafel die Lagepläne von vier Gutshöfen mit feststehenden Dampfmaschinen.

Fig. 301 stellt den Lageplan eines Gutshofes im Königreich Sachsen dar, auf welchem die zum Betrieb der Spiritusbrennerei verwendete stehende Dampfmaschine zugleich zum Ausdrusch des Getreides, zum Häckselschneiden etc. benutzt wird.

Auf den Schienengeleisen R, R wird das zubereitete Futter nach den Ställen gebracht, und von den Feimenhöfen S, S wird das auszudreschende Getreide nach der Dreschhalle L geschafft.

Fig. 302 ist der Lageplan eines durch ein Preisausschreiben der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft im Jahre 1891 für das Schlofs Landonvillers in Lothringen gewonnenen Entwurfes zu einer Hofanlage, welche mittlerweile ausgeführt wurde.

Fig. 303.

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Wirtschaftshof zu Landonvillers. — Entwurf. V1000 w. Gr.

Der Hof umfafst folgende für den Betrieb durch eine feststehende Dampfmaschine zweckmäfsig gruppierten Gebäude:

1)    Wirtschaftshaus mit den Wohnungen und Geschäftsräumen des Rentmeisters und der Inspektoren, Räume für das Gesinde, Wirtschafts- und sonstige Nebenräume.

2)    Rindviehstall für 108 Stück Grofsvieh, 45 Stück Jungvieh und 25 Stück Kälber; Dachboden für 3500 cbra Heu.

3)    Pferdestall für 20 Ackerpferde, 12 Boxes für Zugpferde mit Nebenräumen.

4)    Schweinestall für 30 Mast- und 6 Mutterschweine.

5)    Schafstall für 50 bis 60 Stück,

6)    Scheune mit 6000cbm Inhalt und einer Hochtenne, welche mit Maschinen- und Speicher

gebäude und Rindviehstall in Verbindung steht.

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eine Eismäschine. Neben dem Maschinenbaus liegt die Centrifugenmolkerei und ein Dampfbad, im Dachraum der 500 grofse Getreideschüttboden mit Elevator und ein Wasserturm. Die Unterkellerung

7) Maschinen- und Speichergebäude, welches zwischen Rindviehstall und Scheune liegt; das Maschinenhaus enthält einen Raum für die Dampfmaschine von 16 Pferdestärken, einen Futtermengeferner sämtliche Arbeitsmaschinen, auch die Dynamomaschine zur elektrischen Beleuchtung und

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Wirtschaftshof mit kreuzförmiger Anlage.

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dient zur Rübenaufbewahrung und steht mit der im Erdgeschofs befindlichen Rübenwäsche und -Schneide durch Aufzug in Verbindung.

8)    Das neben dem Maschinengebäude liegende Kesselhaus mit Kohlenschuppen und Geflügelstall.

9)    Hundezwinger, Eiskeller, Schmiede und Schreinerei, Wagenschuppen und Krankenstall, Düngerstätte und Schwemme.

Fig. 303 zeigt den Lageplan eines gleichfalls aus vorerwähntem Preisausschreiben siegreich hervorgegangenen Entwurfes.

Der Hof ist hier bedeutend geräumiger; die Gebäude sind zahlreicher und stehen in weniger günstiger Gruppierung wie beim vorigen Beispiel, so dafs der Betrieb mittels feststehender Dampfmaschine etwas erschwert würde.

Die nebenstehende Tafel zeigt endlich den ebenso interessanten, als geschickten Entwurf zu einer kreuzförmigen Hofanlage für einen Grundbesitz von 150 bis 250ha und zur Haltung von 20 Pferden, 50 Kühen, 50 Jungvieh und 50 Schweinen.

Die grofsen Vorzüge dieser Hofanlage, bei welcher der ganze Maschinenbetrieb im Kreuzungspunkt der Gebäude liegt, bestehen darin, dafs dieselbe sich nach jeder einzelnen Seite ohne Schwierigkeit und Änderungen leicht erweitern läfet, und dafs die ganze Bauart nicht nur den Wirtschaftsbetrieb erheblich verbilligt, sondern auch im vorliegenden Falle die im Verhältnis zum Grundbesitz bescheiden zu nennende Bausumme von nur rund 66 ooo Mark erfordert.

Die Benutzung des Lokomobilbetriebes wird zunächst durch eine ungünstige, nicht die Mitte der Felder einnehmende Lage des Wirtschaftshofes bedingt, sodann durch eine bedeutende Ausdehnung desselben, weiten Abstand der Hofgebäude oder schliefslich durch mehrere zum Hauptgut gehörige Vorwerke.

Die Lokomobile kann dann überall dorthin gebracht werden, wo ihre Kraft erforderlich ist, so dafs z. B. mit Leichtigkeit von Hof zu Hof aus-g-edroschen oder diese ganze Arbeit auf das Feld verlegt oder dafs andere Arbeiten, wie Häcksel- und Rübenschneiden, Mahlen und Schroten etc., vorgenommen werden können, und dafs die Lokomobile sich endlich zum Ziehen des Dampfpfluges und zu Entwässerungen benutzen läfst.

Fig. 304 ist der Lageplan eines grofsen Gutshofes in Oberschlesien mit Lokomobilbetrieb.

Zur Erleichterung des Verkehres auf dem Hofe sind die Wege auf demselben chaussiert worden,

Ein

während sorgfältig gehaltene Rasenplätze demselben ein ansprechendes Aussehen verleihen, kleiner Obst- und Gemüsegarten schliefst sich dem Wohnhause des Inspektors an; er ist durch einen Gitterzaun vom Hofraum abgetrennt.

Im Obergeschofs des Molkereigebäudes N befinden sich Wohnzimmer für unverheiratete Wirtschaftsbeamte ; die Gesindewohnhäuser O, P, Q sind zweistöckig und dienen zur Aufnahme von je 8 Familien.

Auf vielen mit einem Gewerbebetrieb verbundenen Wirtschaftshöfen ist

2x6.

Höfe mit Lokomobile.

217.

Gutshöfe

mit

elektrischem

Kraftbetrieb.

eine unmittelbare Kraftübertragung nicht möglich, weil die gewerbliche mit Dampfkraft arbeitende Anlage erst später zur Ausführung kam und die Lage der Hofgebäude zu einander keine geeignete ist.

Man hat in diesen Fällen versucht, die im Gewerbebetrieb nicht voll ausgenutzte Maschinenkraft mittels langer, schwerfälliger Drahtseilübertragungen für den Hofbetrieb nutzbar zu machen, die ihren Zweck nur halb erfüllen, indem sie an grofsem Kraftverlust und häufigen Ausbesserungen leiden.

In solchen Fällen ist die elektrische Kraftübertragung sehr am Platze, umsomehr, als gleichzeitig eine feuersichere, elektrische Beleuchtung eingeführt werden kann.

Die Verwendung der Elektricität im Hof- und Feldbetriebe ist bereits zur Zeit eine sehr mannigfache. So hat die allgemeine Elektricitäts-Gesellschaft in

Berlin auf einer grofsen Anzahl von Gütern mit landwirtschaftlich-industriellem Maschinenbetrieb teils nur elektrische Beleuchtungs- oder nur elektrische Kraftübertragungsanlagen oder beide Anlagen zusammen ausgeführt. Bei einzelnen Anlagen beschränkt sich der elektrische Dreschbetrieb auf den Gutshof; bei

Fig. 304.

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Grosser Gutshof in Oberschlesien. ¹ 2000 w- Gr.

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A.    Wohnhaus des Inspektors.

B.    Spiritusbrennerei.

C.    Kartoffelmagazin hierzu.

D.    Stall für ca. ioo Kühe.

E.    Koppelgehege hierzu.

F.    Ochsen- und Pferdestall.

G.    Düngerstätte.

H.    Stall für ca. 800 Schafe.

J. Scheune mit 1 Lang- und 2 Quertennen.

K.    Getreidespeicher.

L,    M. Schuppen für die Lokomobile und

Ackergeräte.

O, P, Q. Gesindewohnhäuser.

R, R, R. Ställe und Aborte für Gesinde. 5. Brückenwage.

T.    Pferdeschwemme.

U.    Einfahrt.

anderen erstreckt er sich auch auf die Feldscheunen und auf das freie Feld, oder der elektrische Kraftbetrieb beschränkt sich nur auf die Futterbereitungsmaschinen. Sodann wurden elektrische Anlagen auf Gütern ohne landwirtschaftlich-industriellen Maschinenbetrieb ausgeführt, die über irgend eine noch nicht voll ausgenutzte Betriebskraft (Turbine, Wasserrad, Lokomobile) verfügen oder auf denen eine solche erst geschaffen werden mufste.

Nachdem die elektrischen Beleuchtungs- und Kraftübertragungsanlagen sich zunächst für den Betrieb grofser Güter voll und ganz bewährt haben, werden sie sich mit der Zeit auch für kleinere Betriebe, namentlich im Genossen-schaftsverbande, einbürgern.

Fig. 3°5 giebt den Lageplan einer von der Allgemeinen Elektricitäts-Gesellschaft zu Berlin auf dem Rittergut Lancken (Insel Rügen) ausgeführten umfangreichen elektrischen Kraftübertragungs- und Beleuchtungsanlage.

Der Gutshof Lancken liegt etwa in der Mitte der Felder und grenzt im Norden an das Vorwerk Dargast, im Westen an das Vorwerk Clementeiwitz, im Süden an das Vorwerk Mukrahn und endlich im Osten an den an der Seeküste gelegenen Park des Schlosses Dwasieden und an den dort angrenzenden sehr bedeutenden Kreidebruch.

Fig. 305.

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Lageplan der elektrischen Kraftübertragungs- und Beleuchtungsanlage des Rittergutes Lancken.

Die Anlage urafafst die Beleuchtung der Gutsgebäude (Scheunen, Molkerei, Pferde-, Kuh-, Schweine- und Schafställe, Werkstätten und Magazine) in Lancken, des Schlosses Dwasieden und die Kraftübertragungsanlage fiir den Betrieb einer Schrotmühle und einer Häckselschneide auf dem Gutshofe, sowie einer fahrbaren Dreschmaschine für den Gutshof und die Vorwerke und endlich einer Drahtseilbahn für den Kreidetransport aus dem Kreidebruche nach der Entladestation an der Ostsee.

Die Erzeugung der elektrischen Energie für sämtliche Betriebe erfolgt in einer dicht am Gutshofe Lancken erbauten und mit einer feststehenden Lokomobile von Wolf ausgerüsteten Centralstation. Die Lokomobile leistet bei ioo Umdrehungen in der Minute und bei 7 Atmosphären Dampfspannung ca. 28 effektive Pferdestärken. Dieselbe arbeitet auf einem Vorgelege, das 300 Umdrehungen in der Minute macht und zum Antrieb zweier Dynamomaschienen dient, von denen die eine bei 1450 Umdrehungen in der Minute und 110 Volt Spannung etwa 6600 Watt leistet, während die andere bei 1050 Umdrehungen und 500 Volt etwa 16000 Watt erzeugt. Die erste Maschine arbeitet abends in Verbindung mit einer Akkumulatorenbatterie aus 60 Elementen, die tagesüber von derselben geladen wird, für die Beleuchtung des Gutes Lancken; die zweite Maschine liefert die Beleuchtung für das Schlofs Dwasieden (314 Glühlampen) und den gesamten Kraftbedarf für die landwirtschaftlichen Maschinen und die Drahtseilbahn. Von jeder der beiden Dynamomaschinen wird der erzeugte Strom nach einer Schalttafel geführt und von hier aus mittels 6 Fernleitungen über das ganze ausgedehnte Gebiet des Rittergutes verzweigt.

ii. Kapitel.

Bauernhöfe.

Die deutschen Bauernhöfe, welche entweder einzeln in der Mitte der zu ihnen gehörigen Ländereien liegen und Einzelhöfe, Kolonate, Meiereien etc. bilden oder zu Dörfern vereinigt sind, haben, teils durch die Art ihrer Bewirtschaftung, teils infolge volkstümlicher Gebräuche oder provinzieller Überlieferungen verschiedene Gestaltungen erfahren, von denen besonders in Norddeutschland bis jenseits des Mains das altsächsische oder westfälische Bauernhaus und fränkische oder thüringische, ferner in Süddeutschland bis in die Alpen hinein das schwäbische oder schweizerische Bauernhaus die Grundformen bilden.

a) Altsächsisches Bauernhaus.

218.

Ältere

altsächsische Bauernhäuser. Ernte.

Das altsächsische Bauernhaus in Fig. 306 umfafst unter einem Dache sowohl

die Wohnung, als auch die Viehställe und die Räume zur Aufbewahrung der Dieselben reihen sich um

einen grofsen Mittelraum (Tenne, Diele, Öhrn), welcher aufser zum Dreschen zu den verschiedensten Arbeiten dient. Im Hintergründe des nach beiden Seiten flügelartig angeordneten Mittelraum es liegt der Herd, und hier schliefst sich die aus drei Räumen bestehende Wohnung an.

In dem einstöckigen, gewöhnlich mit hohem Stroh dache versehe-

Fig. 306.

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Altsächsisclies Bauernhaus. Vcoo w. Gr.

219.

Neuere

westfälische

nen Gebäude gewährt die übersichtliche, alle Wege abkürzende Lage der Räume zu einander allerdings den Vorteil einer bedeutenden Ersparnis an Zeit und Arbeit, welcher aber durch die infolge der Vereinigung von Menschen, Vieh und Ackerprodukten entstehende Feuergefährlichkeit, ferner durch das Eindringen der Stalldünste in die Wohnung, die Gefahr der Übertragung der Viehseuchen auf die Menschen und endlich durch das sehr viele Zeit erfordernde und gefährliche Hinauf- und Hinunterschaffen der Ernte in den hohen Dachraum völlig aufgehoben wird.

Diese Nachteile haben, ohne dieselben und besonders die grofse Feuers-

gefahr kaum zu verringern, zum Verlegen der Viehstände in Anbauten an Bauernhäuser. den Langseiten oder zum Anbringen besonderer, von aufsen zugänglicher Stall-thüren geführt, wie dies Fig. 307, der Grundrifs eines neueren westfälischen Bauernhauses, zeigt.

An der 5,65 m breiten und 11,80m tiefen Tenne, deren Einfahrt an der Ostseite des Gebäudes liegt, schliefsen sich seitlich die Viehställe an, deren Balkendecke in gleicher Höhe mit der Tenne liegt. Der Raum über den Ställen, Hielen genannt, dient zur Aufbewahrung von Rauffutter.

An der Westseite des Hauses und im Anschlufs an die Tenne befindet sich die Wohnung mit 3 Stuben und der sehr geräumigen Küche, welche zugleich als Eingangsflur der Wohnung dient. Oft

Fig. 307-

ist an Stelle des Schornsteines nur ein Gewölbe (Schweif) über dem Herd gespannt, und der Rauch finden dann seinen Abzug durch den Boden und das Dach.

Über den Wohnräumen befinden sich der Kornboden, Wirtschafts- und Schlafkammern und über der Tenne der Bansen; erstere ist so hoch, dafs der höchste beladene Erntewagen einfahren kann.

Werden die Gebäude ganz aus Fachwerk errichtet, so bildet der Küchen Schornstein den einzigen massiven Teil desselben. Die Sparren des hohen, halb abgewalmten Daches werden gewöhnlich so weit über die Umfassungswände herabgeführt, dafs die letzteren nur 2,00 bis 2,50 m Höhe erhalten. An beiden Langseiten des Gebäudes schliefsen sich in der Länge der Ställe die Düngerstätten an, so dafs der Mist unmittelbar aus den Ställen auf diese geworfen werden kann. Die Fütterung der Tiere erfolgt von der Tenne aus, gegen welche sie mit den Köpfen gerichtet sind; werden Nebenbaulichkeiten ausgeführt, so dienen sie nur als Wagen und Holzschuppen, ferner zur Aufnahme des Backofens und der Mastschweine, niemals aber als abgesonderte Viehställe.

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Neuerer westfälischer Hof.

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Eine verbesserte Anordnung des altsächsischen Bauernhauses zeigen auch die neueren ostfriesischen Platzgebäude, von denen Fig. 308 als Beispiel dienen

möge.

220.

Neuere

ostfriesische

Platzgebäude.

Fig. 308.

Das sich der Dreschdiele mit den Viehställen etc. an-schliefsende Wohnhaus enthält folgenderen darin befindlichen geräumigen Flur umgebende Räume: drei Stuben, von welchen die Wohnstube auch von der Tenne aus zugänglich ist, ferner drei Kammern, eine Milchstube, eine Mägdekammer und eine Küche, über welcher sich in der Ausdehnung von a, b, c, d die Räucherkammer befindet; der Keller-zugung geschieht von der Küche aus, bei c.

An der Dreschdiele liegen auf der einen Seite aufser der Wohnstube noch eine Kammer, ferner eine Knechtekammer, ein Raum für ungereinigtes Korn und Kartoffeln und Räume für Futter, Geräte und Geschirre. Auf der entgegengesetzten Seite befinden sich die Stallräume für 4 Pferde und für 20 Stück Rindvieh mit besonderem Futtergang, und zwischen Stallräumen und Küche liegt die mit einer Pumpe/versehene Waschküche, welche mit dem Stallanbau, der eine Kälberbucht, zwei Schweinebuchten und einen Abort enthält, in vorteilhafter Verbindung steht.

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Ostfriesisches Platzgebäude. — ³/₆₀₀ w. Gr.

b) Fränkisches oder thüringisches Bauernhaus.

Diese Art des Bauernhauses unterscheidet sich dadurch vom altsächsischen Hause, in welchem die mit einem Herde ausgestattete Tenne für alle Arbeiten dient, dafs für die verschiedenen Wirtschaftszwecke besondere, um einen meist quadratischen Hofraum gelegene Gebäude und als Wohnung abgesonderte Räume vorhanden sind und die Küche nur eine untergeordnete Stelle einnimmt.

Handbuch der Architektur. IV. 3, a. (2. Aufl.)

221.

Ursprüngliche

fränkische

Höfe.

222.

Neuere

fränkische

Bauernhäuser.

Fig. 309 zeigt die einfachste und ursprünglichste Bauweise eines fränkischen Bauernhofes.

Dem Wohnhause schliefst sich der Pferde-und Kuhstall an; die Scheune nimmt eine zweite Seite des Hofes, der Schaf- und Schweinestall die dritte Seite desselben ein ; neben dem Schafstall befindet sich ein Schuppen oder eine Futterkammer.

An der vierten Seite sind Thorhaus, Schüttboden und Auszugshaus untergebracht.

Der zuerst südlich bis zum Main und zur Rheinpfalz verbreitet gewesene fränkische Bauernhof hat sich im Lauf der Zeit vielfachen Wandlungen unterworfen, ohne jedoch seinen Grundgedanken aufzugeben, nördlich bis zur Ostseeküste erstreckt und ist besonders in den Provinzen Preufsen, Pommern,

Posen und Schlesien, in der Lausitz und im Königreich Sachsen heimisch geworden.

Fig. 309.

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Ursprünglicher fränkischer Bauernhof.

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Für die neueren fränkischen Bauernhäuser ist die selbst dem kleinsten Llause nicht fehlende Vorhalle am Giebel charakteristisch.

Die Anlage in Fig. 310 zeigt an der Strafsenseite die Vorhalle, daran anstofsend den Flur mit der Bodentreppe d, dem Gesindebett e und dem Getreidemahlstein f.

In der Wohnstube ist h der Backofen, über welchem der Schlot sich befindet; i ist ein offener, kaum 30 cm erhöhter Herd zum Kochen und Einheizen mit der Kappe darüber, die sich auf das Holz l stützt. (Dieser Herd wird jetzt meist durch einen Kochofen in derselben Stellung ersetzt, welchen eine Ofenbank umgiebt.) k bezeichnet einen kleinen, in der Höhe von 95 cm angebrachten Sommerkamin mit kleiner Kappe, auf dem der Leuchtspan brennt;

?n ist ein Kochofen, erhöhter Ruheplatz vor und über dem Backofen; n ist ein grofses, o ein kleines Bett, p ein Tisch mit Bank, q das Spülfafs auf Füfsen und r ein Spind. An die Kammer und an den Stall schliefsen sich mit Strohschoben eingedeckte, als Keller dienende Gruben an. Die Scheune steht meist dem Stalle gegenüber. Das hohe, mit Stroh oder Schindeln gedeckte Dach des Hauses ist in der Regel abgewalmt.

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c) Schwäbisches oder schweizerisches Bauernhaus.

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Bauernhäuser. Süddeutschland bis in die Alpen hinein in verschiedenen Anordnungen verbreitet; es ist quadratisch oder rechteckig, mehrgeschossig, enthält viele Zimmer und Kammern, von denen einzelne von aufsen durch ringsumlaufende Galerien oder Altane unter einem weit überstehenden Dache, andere von der Diele aus zugänglich sind.

Im Gebirge liegen die Ställe gewöhnlich in den massiven Unterbauten, welche das abhängige Gelände erfordert; als Scheunen dienen besondere, luftig konstruierte Holzbauten, welche vom Hause einige Schritte entfernt liegen.

Fig. 311 bis 313 sind die Grundrisse eines dreigeschossigen schwäbischen Bauernhauses.

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II. Obergeschofs.

Dasselbe enthält Stallung, Futterboden und Schuppen, steht auf abhängigem Gelände und ist mit einer Auffahrt nach dem Futterboden versehen. Im Erdgeschofs (Fig. 313) befinden sich ein Holzstall, ein Raum, in welchem eine kleine Branntweinbrennerei betrieben wird, der Wasch- und Backraum und ein Flur. Im I. Obergeschofs (Fig. 311) sind Wohnzimmer, eine Galerie, auf welcher sich der Abort befindet, ferner Stände für das Vieh, welches von der Tenne aus gefüttert wird, der Wagenschuppen und eine Futterkammer untergebracht; dieses Geschofs ist von aufsen durch die Treppe r und im Inneren vom Flur q aus zu erreichen. Das II. Obergeschofs (Fig. 312) umfafst 3 Wohnräume, den Hausflur, .drei Galerien, eine Kammer und den Fruchtboden, zu welchem die Auffahrt führt.

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Schwäbisches Bauernhaus. — ca. ¹/i00 w. Gr.

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²²4;    Ein schweizerisches Bauernhaus wird durch den Erdgeschofsgrundrifs in

Bauernhäuser. Fig. 315 und durch das Schaubild in Fig. 314 veranschaulicht.

Das Dachgeschofs ist mit einer von zwei Rampen p aus zugänglichen Längsdurchfahrt versehen, eine Anordnung, welche nicht allein für das Einbringen der Ernte sehr zeitersparend ist, sondern auch eine entsprechende Grup pierung der Stallungen und sonstigen Wirtschaftsräume im Erdgeschofs ermöglicht und schliefslich bei plötzlich eintretendem schlechten Erntewetter 6 bis 8 beladenen Wagen ein schützendes Unterkommen gewährt.

Die Stallung in Fig. 315 kann 30 Kühe aufnehmen; unter den beiden Rampen p sind überwölbte Seitendurchfahrten i angeordnet.

d) Bauernhöfe der Gegenwart.

225.

Bauart und räumliche Bedürfnisse neuerer Bauernhöfe.

In der Jetztzeit richtet sich die Gesamtanlage eines Bauernhofes, d. h. die Anzahl und Gröfse der Gebäude, selbstverständlich ebensowohl nach der Gröfse und Bewirtschaftungsweise der Ländereien, als auch bezüglich der Lage der einzelnen Gebäude zu einander nach provinziellen Gewohnheiten und nach bestimmten allgemein gültigen Regeln, wobei zu beachten ist, dafs die Vorzüge des fränkischen Gehöftes und die Vorschriften der ländlichen Baupolizeiordnungen, welche meistens eine bestimmte Entfernung zwischen Wohngebäuden und Ställen oder Scheunen vorschreiben, dieser Bauart bei Neuanlagen mehr und mehr den Vorrang vor der altsächsischen verschafft haben.

Während die fränkische Bauart gerade für gröfse Bauernhöfe, nach der deutschen Reichsstatistik solche von 20 bis 100ha Grundbesitz, die gebräuchlichere ist und dieselben sich von Gutshöfen nur durch ihren kleineren Umfang unterscheiden, kommt für mittelgrofse Bauernhöfe (5 bis 20ha) die gemischte Bauart zur Anwendung, welche sich aus der altsächsischen und fränkischen entwickelt hat, bei der die Wohnung und Viehställe unter einem Dach liegen, aber durch eine Brandmauer voneinander getrennt, die Scheune dagegen abgesondert davon als besonderes Gebäude errichtet wird. Besser ist jedoch das nur teilweise Zusammenbauen des Wohnhauses und des Stalles durch einen Zwischenbau, der als Viehfutterküche, Waschraum und dergl. dient, eine vielfach auch bei grofsen Bauernhöfen der Jetztzeit beliebte Bauart.

Bei der Anlage kleiner Bauernhöfe, d. h. solche von sog. „freien Arbeitern“ bewohnten Gehöften, die nur über 2 bis 5ha Grundbesitz verfügen, wird meistens die altsächsische Bauart, und zwar aus dem wichtigsten Grunde beibehalten, weil eine solche Anlage bei weitem billiger ist als eine gleichartige mit getrennten Gebäuden und weil die Wärme besser zusammengehalten wird.

Gegen diese Bauart der kleinsten Bauernhöfe ist auch nichts einzuwenden, wenn der Stall durch einen Flur, besser durch eine geräumige Tenne von der Wohnung geschieden und wenn die beiden ersteren mittels einer durch den Dachraum hindurch gehenden Brandmauer voneinander getrennt werden und das Dach des Gebäudes eine feuersichere Eindeckung erhält.

Die vereinzelt liegenden oder Dörfer bildenden Bauerngehöfte beanspruchen bezüglich der Befriedigung der räumlichen Bedürfnisse folgende Rücksichten. Das Wohnhaus, welches in Dörfern, praktischen Erwägungen entsprechend, entweder an der Strafse oder im Hintergrund des Hofes errichtet wird, mufs je nach der Gröfse des Grundbesitzes im Erdgeschofs i bis 3 Wohnstuben, 1 bis 3 Schlafkammern, eine meist als Essstube dienende und deshalb geräumige Küche, erforderlichenfalls mit Backofen, unter Umständen einen Raum zur Vieh-

futterzubereitung, zum Waschen und Backen, ferner eine Speisekammer und einen geräumigen Flur erhalten.

Im Kellergeschofs sind 2 bis 3 Vorratsräume und dort, wo die Verarbeitung

der Milch zu Butter für den Verkauf im eigenen Betriebe vorgenommen wird, auch noch eine möglichst nach Norden gelegene Milchstube anzuordnen. Das Dachgeschofs dient dann zur Anlage von Gast-, Gesinde- und Vorratskammern und zur Herstellung einer Räucherkammer; Gesinde-, bezw. Mägde- und Knechtekammern werden auf gröfseren Höfen auch vielfach in den Ställen untergebracht.

Rindvieh, Pferde und Schweine sind be geringer Anzahl in einem Stalle vereinigt, aber doch möglichst voneinander getrennt aufzustellen, und die Fütterung geschieht dann von einem gemeinsamen Futtergang oder einer -Tenne aus. Zuweilen wird auch der Schweinestall in einem besonderen Anbau untergebracht oder ein freistehendes kleines Gebäude errichtet. Die Scheune, welche wegen des an das Vieh zu verabreichenden Strohes möglichst nahe am Stalle liegen soll, wird ebensowohl mit 1 bis 2 Quertennen

oder 1 Doppelquertenne, als auch mit 1 Seitenlangtenne mit oder ohne Quertenne ausgeführt.

Die Düngerstätte mit Jauchenbehälter liegt am besten in mindestens 3 bis 4ra Entfernung vor dem Stallgebäude ; der Abort wird entweder in den Ställen eingebaut oder an diese oder an die Scheune angebaut, am besten aber auf dem Jauchenbehälter errichtet. Vielfach wird auch ein Schuppen zum Unterbringen von Karren, Geräten und Brennholz errichtet, am besten im Anschlufs an die Scheune. Auf gröfseren Höfen fehlt auch selten eine überdachte Göpelanlage. Ein Brunnen, in der Ausführung als einfachster Ziehbrunnen oder bis zu derjenigen als Rohrkesselbrunnen, ist in der Regel erforderlich und mufs vom Stalle und der Düngerstätte etc. mindestens 5m entfernt sein.

Fig. 316.

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Bauernhof im Oderbruch.

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Fig. 317.

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Der teils von Gebäuden, teils von Umzäunungen eingeschlossene und mit einer bequemen Einfahrt versehene Hof mufs genügend freien Raum bieten, um mit beladenen Wagen bequem umwenden und an den Gebäuden entlang fahren zu können, und der an letzteren vorbeiführende Weg ist in genügender Breite zu pflastern.

Die Gesamtanlage mufs stets die Möglichkeit einer späteren Vergröfserung der Gebäude gestatten, ohne dafs der Hof seine Übersichtlichkeit und bequeme Benutzbarkeit einbüfst.

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Ostholsteinischer Bauernhof. ¹/ooo w. Gr.

226.

Beispiel

neuerer

Bauernhöfe

Fig. 318.

in

verschiedener

Bauart.

Nach fränkischer Bauart errichtete Bauernhöfe zeigen Fig. 316 u. 317.

Fig. 316 ist der Lageplan eines im Oderbruch und im Dorfe gelegenen Bauernhofes; das Wohnhaus liegt hier im Hintergründe des fast quadratischen, von Nord nach Süd gerichteten Hofes.

Fig. 317 ist der Lageplan eines ostholsteinischen Hofes für ca. 70 ha Ackerland, auf welchem 30 Kühe, 8 Pferde,

3 Schweine und 6 bis 9 Schafe gehalten werden. Das Wohngebäude grenzt hier mittels eines Vorgartens an die Dorf-strafse ; die grofse Scheune mit angebautem Schweinestall hat 2 Bansen, 1 Quer- und Seitenlangtenne.

Fig. 318 bis 324 zeigen eine Anzahl von Lageplänen der von Bauern aus allen Teilen Deutschlands in den Ansiedelungsgebieten Posens und Westpreufsens errichteten Gehöfte. Dieselben sind je nach der Herkunft der Besitzer, der Gröfse des Ackerlandes und der verfügbaren Geldmittel von verschiedener Bauart⁸²).

Fig. 318 stellt den Lageplan eines in Zedlitzwalde errichteten und einem Brandenburger gehörigen Hofes für 24 ha Ackerland dar. Wir sehen hier die rein fränkische Bauart. Die Ausführung ist sparsam ; die Stallungen sind überwölbt und die Stallgänge gepflastert; die Krippen bestehen aus Stein; hingegen sind die Stände und die Düngerstätte nicht gepflastert; eine besondere Futterküche fehlt. Die Baukosten, welche bei allen Ansiedelungshöfen durchschnittlich 480 Mark auf das Hektar betragen, belaufen sich bei vorstehendem Beispiel auf 400 Mark für 1 ha.

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Fig. 319.

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Fig. 319 zeigt ein gleichfalls in fränkischer Bauart errichtetes Posener Gehöft (Radiowo) für 22 ha Grundbesitz.' Die ganze Anlage weist eine gute Raumverteilung etc. auf, und der Hof ist abgeschlossen. Die auffallend grofse Scheune besitzt eine Doppelquertenne; das Stallgebäude enthält eine besondere Stallabteilung für Pferde, eine gemeinschaftliche

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6tt) Nach: Illustrirtes Landwirthschafts - Lexikon. Berlin

Posener Gehöft (Radiowo — 22 ha)t ca. ‘/eoo w. Gr.

für Rinder und Schweine und einen Wasch- und Backraum mit Futterdämpfer; Aborte und Brunnen fehlen. Die Baukosten betragen weniger als 480 Mark für lha.

Fig. 320 u. 321 sind Beispiele für Hofanlagen, bei welchen das Wohnhaus und das Stallgebäude durch einen Übergangsraum miteinander verbunden sind.

Fig. 320 zeigt den Lageplan eines westfälischen Ansiedelungshofes in Bismarcksfelde für 15ha Grundbesitz. Das Wohnhaus und das quadratische Stallgebäude, worin Rinder, Pferde und Schweine ohne Trennungswände untergebracht sind, hängen durch einen mit dem Hof in Verbindung stehenden kleinen Flur zusammen. Die grofse Scheune hat eine Quertenne und am oberen Giebel einen Remisenanbau. Die Ausführung dieser und anderer westfalischer Höfe ist eine gute, mit zeitgemäfsen Einrichtungen für die Futterbereitung und Stallwasserleitung. Die Baukosten belaufen sich auf 450 Mark für lha.

Fig. 320.

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Westfälisches Gehöft (Bismarcksfelde — 15ha). ca. V500 w- Gr.

Fig. 321 ist der Lageplan eines Lippe-Detmold’schen Ansiedelungsgehöftes in Leiperode für 24 ha Grundbesitz. Das Stallgebäude, welches getrennte Räume

für Rinder, Pferde und Schweine, eine Futtertenne und Knechtekammer aufweist, steht auch hier durch einen Übergangsraum (Wasch- und Futterküche) mit dem Wohnhaus in zweckmäfsiger Verbindung. Die auffallend grofse Scheune besitzt 3 Bansen und 2 Quertennen. Die Kosten der Hofanlage belaufen sich bei guter Bauausführung auf 470 Mark für 1 ha.

Fig. 322 u. 323 sind Beispiele kleinerer Hofanlagen nach verbesserter altsächsischer Bauart. Hier befindet sich die Stallung mit der Wohnung unter einem Dach und ist von dieser durch eine Brandmauer getrennt; die Ernte wird in einem besonderen Scheunen-

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Lippesches Gehöft (Leiperode — 24ha). ca. J/eoo W. Gr.

gebäude untergebracht.

Fig. 322 zeigt ein westpreufsisches Gehöft in Brachlin für nur 5ha Grundbesitz. Das Wohnhaus zeigt den in West-

preufsen beliebten Doppelflur mit dunkler Küche; Rinder, Pferde und Schweine stehen ungetrennt in einem Stallraum; die Scheune, 2 Bansen mit i Quertenne,

liegt hinter dem Wohnhaus; Abort und Brunnen fehlen. Die Ausführung ist bei diesen Anlagen meist sehr dürftig, und die Baukosten sind dementsprechend niedrig.

Fig. 323 ist der Lageplan eines sächsischen Ansiedelungsgehöftes in Murke für 12ha Grundbesitz. Das sehr geräumige Wohnhaus ist auch hier durch eine Brandmauer vom Stalle getrennt, und hinter demselben liegt die Scheune mit i Quertenne. Die Baukosten belaufen sich auf 450 Mark für 1 ha.

Fig. 324 u. 325 veranschaulichen endlich Lagepläne neuzeitlicher westfälischer Bauernhäuser, bei denen Wohnung und Stall durch eine Brandmauer voneinander getrennt sind, aber die Futtervorräte und Ernte doch noch im Dachboden des Gebäudes untergebracht werden.

Fig. 324 ist ein in Biechowo (Posen) ausgeführtes Bauernhaus für 19 ha Grundbesitz und Fig. 325 eine Gehöftanlage für den kleinsten Grundbesitz von 1 bis 3 ha (Häuslereigehöft). Die aus 3 Räumen und einem Flur bestehende Wohnung ist durch eine Einbans- und Dreschdiele vom Stalle getrennt. Dieser enthält einen Raum für 1 Kuh und 1 Kalb und eine Bucht für 2 bis

Fig. 322.

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3 Mastschweine. Am Stallgiebel liegt die geräumige Düngerstätte, und im Dachboden befindet sich 1 Giebelkammer mit 2 Abseiten und der Heu- und Kornboden.

Fig. 323-

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Westpreufsisches Gehöft. (Brachlin — 5ha.) ca- Veoo w. Gr.

Fig. 324.

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Westfälisches Bauernhaus. (Biechowo — 19 G)

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Sächsisches Gehöft (Murke — 12 ha), ca. V«0 w- Gr.

Häuslereigehöft (1 bis 3 ha), ca. '/a00 w. Gr.

e) Landwirtschaftlich feuersicherer Tiefbau.

Die im sächsischen Bauernhaus getroffene Anordnung, sämtliche zu einem Wirtschaftsbetrieb erforderlichen Räume in einem Gebäude, unter einem Dach, zu vereinigen, wurde von E. H Hoffmann in dem von ihm erfundenen »Tiefbau«, unter Berücksichtigung der Feuersicherheit, möglichst guter Beleuchtung, ausreichender Lüftung und möglichster Billigkeit von neuem für die Landwirtschaft nutzbar gemacht und in mehreren Fällen zur Anwendung gebracht.

Die Vereinigung des ganzen lebenden und toten Inventars und der Ernteerträgnisse, sowie des gesamten Wirtschaftsbetriebes auf einem Punkt macht diesen bequem und übersichtlich und gestattet die ausgedehnteste Anwendung und Ausnutzung der Dampf kraft. Die aber durch die Vereinigung des ganzen Wirtschaftsbetriebes auf einen Punkt bedingte Feuersicherheit wird durch die ausschliefsliche Anwendung von Ziegelsteinen zu Wänden und Decken, welch letztere aus breiten Kappengewölben zwischen Gurtbogen bestehen und auf einem System starker Pfeiler ruhen, erreicht; die Füllwände zwischen den

Pfeilern sind dabei möglichst schwach und je nach ihrem

227.

Grundgedanke.

Fig. 326.

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», H Zweck teils mit, teils ohne Luft-||(jä Schicht versehen. Die Beleuch-tung der sehr tiefen Räume wird

durch sehr breite, bis zur Decke reichende, mit grofsen, fest vermauerten Rohglasscheiben geschlossene Wandöffnungen erreicht. Zur Lüftung, d. h. Zuführung frischer Luft und Abführung verbrauchter Luft, dient ein in den Mauerpfeilern angeordnetes System lotrechter, vierfacher Röhren, sog. »Vierrichtungsven-tilatoren«, von denen je zwei je nach der Windrichtung stets frische Luft einführen, die beiden anderen, unter dem Winddruck befindlichen Röhren die verdorbene Luft abführen. Die Her-stellungs- und Unterhaltungskosten der Tiefbauten sind geringer als diejenigen einzelner Hofgebäude für denselben Zweck, weil ein sehr tiefer und grofser quadratischer Bau weniger Wände, namentlich weniger starke Umfassungswände, erfordert als mehrere weniger tiefe, rechteckige Gebäude. Die Dachdeckung der Tiefbauten wird durch Dachpappe bewirkt, welche sich aber in Rücksicht auf ihre verhältnismäfsig hohen Unterhaltungskosten und ihre steilere Neigung für solche ungewöhnlich tiefe Gebäude wenig eignet; hier ist das Holz-cementdach besonders geeignet.

Diesen vom Erfinder in einer Broschüre⁸³) nachgewiesenen und unbestreitbaren Vorzügen des Tiefbaues stehen aber andererseits mehrere nicht unwesentliche Mängel gegenüber, so dafs es erklärlich ist, wenn Tief bauten nur in geringer Anzahl zur Ausführung gekommen sind.

Als wesentliche Nachteile sind anzuführen: das leichte und schnelle Übertragen ansteckender Viehseuchen, das bei 4,50 bis 5,00m Höhe des Erdgeschosses

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sehr erschwerte Einbringen der Erntefrüchte in die Bodenräume', der durch die starken Gewölbepfeiler erschwerte Verkehr, die geringe Übersichtlichkeit und schliefslich die für unsere heutigen Verhältnisse doch nicht genügende Billigkeit der Ausführung.

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Wenn man daher heute das Tiefbausystem für gröfsere Gutshöfe kaum noch anwendet, weil für diese stets das Zerlegen in mehrere Gebäude den Vorzug hat, so ist der Tiefbau doch für kleine Bauernwirtschaften und einzelne Vorwerke nicht ganz auszuschliefsen und die darin verwirklichten Gedanken der möglichst quadratischen Gestaltung der Gebäude, die gelungene Anlage der Beleuchtung und Lüftung sind für die Ausführung tiefer Stallgebäude zweifelsohne von Wert.

228.

Anordnung.

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Tiefbau von Hoffmann.

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Als Beispiel für Tief bauten möge der in Fig. 326 u. 327 abgebildete Grundrifs und das Schaubild eines von Hoffmann auf einem ostpreufsischen Gute von ca. 175ha Grundbesitz ausgeführten Tiefbaues dienen.

Fig. 327-

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Derselbe umfafst zwei grofse Stallräume für 100 Haupt Rindvieh, bezw. 700 Stück Schafe, um welche sich eine Reihe kleiner Ställe gruppieren.

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In den grofeen Ställen geht das Vieh frei umher, und mit der Benutzung derselben wird, behufs Mischung des Rindviehdüngers mit dem Schafmist, gewechselt. Bansen- und Speicherräume, sowie Futterböden liegen über den Deckengewölben der Stallräume.

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An den Pferdestall, worin F die Stände von Kutschpferden, G die Stände für Arbeitspferde in Gespannen zu je 4 Pferden und H die Reservestände bezeichnet, schliefsen sich Laufställe für Stuten, Fohlenställe für drei Jahrgänge, eine Knechte- und eine Geschirrkammer an.. Im Schweinestall dient O für die Eber, P für die Ferkel, Q für die Faselschweine, R für Zuchtsäue, und U sind Mastschweinebuchten. Uber dem Gänsestall befindet sich der Stall für Puten und über dem Entenstall jener für Hühner; im Kuhstall haben 25 Stück Vieh Platz. In der Futterküche sind der Rübenschneider 1, die Rübenwäsche 2, die Kornquetsche 3, der Elevator 4, das Wasserkochfafs 5, das Dampffafs 6 und die Viehwage 7 untergebracht.

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Der Teil ab c d ist unterkellert. Im Keller befindet sich aufser dem Raum für Rüben und Knollen ein 2,80m weiter Brunnen, aus dem mittels der durch Dampfkraft bewegten Pumpe das Wasser in einen gemauerten Behälter gehoben

wird, welcher auf dem Vorboden steht; von hier wird das Wasser in Rohrleitungen nach sämtlichen Stallräumen geschafft, und zwar, wo erforderlich, gleich in die Krippen. Mit dem Dampfkessel steht in der Futterküche das Wasserkochfafe 5 und das Dampffafs 6 in Verbindung. Von der Dampfmaschine werden ferner der Elevator 4, die Kornquetsche 3, der Rübenschneider 1, die Rübenwäsche 2, sowie auf den Vorböden die Häcksel- und die Dreschmaschine bewegt. Vom Vorboden, welcher so grofs wie der Keller ab cd ist, gelangt man in den Speicher, welcher, wie aus dem Schaubild zu erkennen ist, teils 2, teils 3 Böden hat und den Raum vom Westgiebel bis zum Rindviehstall einnimmt; der übrige Bodenraum dient als Scheunen- und Futterraum.

Litteratur

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Bauentwürfe zu kleinbäuerlichen Gehöften. Ministerium des Innern. Dresden. !

Wulliam & Farge. Le recueil d'architecture. Paris.

à Jolimont; von Almain-

6e année, f. IS, 25, 26: Métairie modèle. Propriété de M . . de Hase.

7e année, f. 6, 7, 35: Ferme à Chevry-Cossigny; von Roblin.

f. 63: Ferme de la Trouillère; von Tauquenel.

8e année, f. 9, 66: Exploitation agricole de Theneuille. Métairie de Jinsais ; von Roy.

f. 32, 37, 38, 51, 52, 58: Ferme du château d'Aufreville-sur-Itou; von Roussel.

10e année, f. 19, 20, 31: Communs et dépendances ; château de La Chesnaye ; von Cuvillier.

15e année, f. 21, 22: Ferme d'Arcy-en-Brie.

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