@misc{anleitung+zum+brennereibetrieb+praktischer+leitfaden+fuer+brenner+und+zum+gebrauch+an+landwirtschaftlichen+lehranstalten,
    author = {Maercker, Maximilian H.},
    title = {Anleitung zum Brennereibetrieb : Praktischer Leitfaden für Brenner und zum Gebrauch an landwirtschaftlichen Lehranstalten},
    address = {Berlin},
    publisher = {Verlagsbuchhandlung Paul Parey},
    date = {1900}
}