Methods for the determination of hexabromocyclododecane in food

Type: Article

Number of downloads: 2587

Download resource

PDF

Cite

Title: Methods for the determination of hexabromocyclododecane in food
Variant of the title: Metody oznaczania heksabromocyklododekanu w żywności
Author: Kuc, Joanna

Grochowalski, Adam
Published in: Technical Transactions
Numbering: Y. 111, iss. 1-Ch
Pages: 45-55
Release date: 2014
Place of publication: Kraków
Publisher: Wydawnictwo PK
Language: English
Keywords: BFRs, HBCD, food analysis, GC-MS, LC-MS

BFRs, HBCD, analiza żywności, GC-MS, LC-MS
Abstract: Methods of sample preparation with a particular emphasis on extraction and purification techniques are described. Gas and liquid chromatography techniques applied for the determination of hexabromocyclododecane are presented. Issues relating to the determination of this compound in food samples are discussed.

Omówiono metody przygotowania próbek do analizy ze szczególnym uwzględnieniem technik ekstrakcji i oczyszczania próbek. Zaprezentowano techniki chromatografii gazowej i cieczowej stosowane do oznaczania heksabromocyklododekanu. Przedyskutowano problemy oznaczania tego związku w próbkach żywności.
PKT classification: 250000 Chemia
Department: Faculty of Chemical Engineering and Technology
License: Licencja PK
Access rights: Zasób dostępny dla wszystkich