Reakcje skrobi z biogennymi aminokwasami i zastosowanie otrzymanych dekstryn w selektywnej flotacji siarczkowych rud metali
Autor
Kapuśniak, Janusz
Promotor
prof. dr hab. Piotr Tomasik
Data wydania
1999
Wydawca
[s.n.]
Język
polski
Abstrakt
Badania dotyczyły reakcji skrobi z biogennymi aminokwasami. Podjęto próbę optymalizacji reakcji z punktu widzenia właściwości powstających dekstryn. Badania polegały na określeniu wpływu temperatury, czasu ogrzewania, pochodzenia genetycznego skrobi oraz budowy aminokwasu na mechanizm reakcji. Dodatkowo cele pracy badawczej obejmowały badania struktury i właściwości fizycznych dekstryn oraz zastosowanie dekstryn jako depresorów we flotacji modelowych i rzeczywistych mieszanin siarczkowych rud miedzi i ołowiu. Termiczna stabilność polisacharydów oraz wpływ dodatku aminokwasów na przebieg dekstrynizacji polisacharydów określono w oparciu o badania TG-DSC i EPR. W wyniku ogrzewania skrobi z Ω-aminokwasami otrzymano dekstryny o nowych fizycznych i funkcjonalnych właściwościach. Dekstryny te poddano badaniom podstawowym (pH 1% zawiesiny wodnej, rozpuszczalność w wodzie, zdolność wiązania wody, zawartość azotu) i fizykochemicznym (analiza termiczna i spektroskopia w podczerwieni). Dekstryny zastosowano we flotacji układów modelowych galena-ksantogenian, chalkozyn-ksantogenian we flotacji końcowego przem. koncentratu miedziow.
Klasyfikacja PKT
520000 Przemysł spożywczy
450000 Górnictwo
Wydział
Wydział Inżynierii i Technologii Chemicznej
Licencja
Zasób udostępniany w ramach tzw. dozwolonego użytku (art. 28 u. o pr. a.)
Prawa dostępu
Zasób dostępny wyłącznie z komputerów Biblioteki PK
